أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك أطباق رئيسية - أشهى وصفات - الأطباق الرئيسية - أكلات عالمية - طبخات عربية - أطباق غربية - طاجن - منسف - الكبسة, القرصان, المطازيز, المطبق, المعصوب, المندي, العريكة، العصيدة المقادير 1 كيس مكرونه الشكل حسب الرغبه مقادير صلصة البشاميل خمسة ملاعق كبيره زيد خمسه ملاعق دقيق خمسة اكواب حليب علبة قشطه علبة صغيره جبنة شيدر مبشوره ملح
02-04-2007, 04:15 AM
المشاركة رقم: 1 ( permalink)
البيانات التسجيل: Nov 2006 العضوية: 58477 المشاركات: 63 [ +] بمعدل: 0.
- طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري | سوبر ماما
- دورة النيتروجين | مصادر الكيمياء
طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري | سوبر ماما
ذات صلة طريقة البشاميل بالتونة طرق عمل معكرونة بالتونة
المعكرونة البشاميل
تُعد المعكرونة بالبشاميل من أكثر الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس، وهي من الأكلات المنتشرة بشكل كبير في العالمَين العربي والغربي نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها واختلاف طرق إعدادها، وسنعرض في هذا المقال طريقة إعداد معكرونة البشاميل بالتونة بالإضافة إلى طريقة عمل معكرونة البشاميل بالتونة والخضار. معكرونة البشاميل بالتونة
المكوّنات
مكوّنات المعكرونة:
كيس واحد من معكرونة السباغيتي. علبة واحدة كبيرة من التونة. كمية مناسبة من الطماطم مقطعة إلى مربعات. كمية مناسبة من الفلفل الرومي مقطع إلى مربعات. بصلة مقطعة إلى مربعات. علبة صغيرة من الفطر. كمية قليلة من الثوم. مكوّنات البشاميل:
كوبان من الحليب السائل. نصف كوب من الطحين الأبيض المنخل. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. القليل من الملح والفلفل الأسود والقرفة. ملعقة صغيرة من السكر. بيضة. مكعب من مرق دجاج. ماء. نصف كوب من جبنة الموزاريلا. طريقة التحضير
تُضاف المعكرونة مع قليل من الملح والزيت إلى ماء مغلي، وتُسلق حتى تنضج ثمّ تُصفّى. يُقلى البصل مع الزيت على النار حتى يذبل، ثمّ يُضاف إليه الثوم، والفلفل، والطماطم، والفطر، ومكعب المرق.
ضعي التونة وأخلطيها جيدا ثم ضيفي المعكرونة المطبوخة وأخلطيهم جيدا ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود حسب رغبتك. ولعمل صلصة البشاميل إحضري وعاء وضعي به الزبدة وزيت الزيتون وضيفي لهم الدقيق مع التقليب المستمر حتي يتحول لون الدقيق للأصفر الذهبي. ضيفي الحليب البارد مع التقليب بإستمرار حتي تحصلي على قوام متماسك ومناسب لكٍ ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود. زيدي صلصة البشاميل للمعكرونة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات. ضيفي البقدونس المفروم للتقديم ويمكن أيضا إضافة الذرة الحلوة والجبن. قدمي المعكرونة بالتونة والبشاميل ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية. نصائح
سيمنع الزيت المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
دورة النيتروجين في الطبيعة
تتم دورة النيتروجين في الحياة عن طريق ما يلي:
تقوم بدائيات النواة كالبكتيريا بعملية تثبيت النيتروجين وقد تعيش هذه البكتيريا في جذور النباتات أو في الماء. تقوم الكائنات الحية الدقيقة بالتقاط النيتروجين المثبّت وتحوله إلى أمونيا والتي بإمكان النباتات التعامل معها وتحويلها إلى مركبات اخرى. تقوم الحيوانات بأكل النباتات فتنتقل الأمونيا إلى أمعائهم وبعد ذلك يتم تحويل الأمونيا إلى يوريا والتي تنتقل إلى البول وهكذا يتم التخلص منها. دورة النيتروجين في الطبيعة ppt. في النباتات الميتة يتم تحويل النيتروجين العضوي إلى غاز النيتروجين والذي يشكل ما نسبته 78% من الغلاف الجوي وتتم هذه العملية بواسطة بدائيات النوى.
دورة النيتروجين | مصادر الكيمياء
[1]
أهمية دورة النيتروجين في الطبيعة
تعتبر دورة النيتروجين من أهم العمليات التي تتم بشكل طبيعي في الطبيعة وهي لها أهمية كبيرة لا يمكن تجاهلها وتتمثل أهمية دورة النيتروجين فيما يلي: [1]
توفير الغذاء للكائنات الحية المختلفة حيث أنها تساعد على توفير الغذاء للنبات ثم يتغذى الحيوان على هذا النبات وهكذا. الحفاظ على التوازن البيئي عن طريق الحفاظ على انتقال الطاقة من كائن حي لآخر. الحفاظ على النسبة الطبيعة لغاز النيتروجين الموجودة في الغلاف الجوي وهو ما يساعد على استمرار الحياة على سطح الأرض. دورة النيتروجين | مصادر الكيمياء. شاهد أيضًا: كيف تحصل النباتات على النيتروجين
ختامًا نكون قد أجبنا على سؤال يتم تثبيت النيتروجين في التربة عن طريق ؟، كما نكون قد تعرفنا على أهم الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها تثبيت النيتروجين وكذلك كيف تتم دورة النيتروجين في الطبيعة وكذلك أهمية حدوث دورة النيتروجين والعديد من المعلومات الأخرى عن هذا الموضوع بالتفصيل. المراجع
^, Nitrogen Cycle, 06/12/2021
وتحول بكتريا Nitrosomonas النيتروجين إلى نتريت (NO 2 -) ثم تقوم Nitrobacter بتحويل النتريت إلى نترات (NO 3 -). توجد بعض البكتيريا في علاقة تكافلية مع النباتات (البقوليات وبعض أنواع العقيدات الجذرية). تستخدم النباتات النترات كمغذيات. الحيوانات الحصول على النيتروجين عن طريق تناول النباتات أو الحيوانات آكلة النبات. توليد الأمونيا عندما تموت النباتات والحيوانات ، تحول البكتيريا مغذيات النيتروجين مرة أخرى إلى أملاح الأمونيوم والأمونيا. عملية التحويل هذه تسمى ammonification. يمكن للبكتيريا اللاهوائية تحويل الأمونيا إلى غاز نيتروجين من خلال عملية نزع النتروجين:
NO 3 - + CH 2 O + H + → ½ N 2 O + CO 2 + 1½ H 2 O
إن نزع النتروجين يعيد النيتروجين إلى الغلاف الجوي ، ويكمل الدورة.