عالم العصائر
عنوان:
شارع الرقة، الرقة، ديرة، دبى معالم الطريق: بالقرب من محطة مترو الرقة صندوق البريد: 181934، دبى
منطقة:
ديرة
المحافظة:
دبي,
دولة:
الإمارات العربية المتحدة
+971 42999465
أبلغ عن
امتلك هذا
200
Send an email to admin
معلومات عنا
الفئات المدرجة في
عصائر فواكه وخضروات
الأعمال ذات الصلة
Acaixpress
183
0
الأفد للخضار والفواكه
188
عصائر ملك الأصايل
317
مركز عصائر الاول
193
عصير الحرية
187
عصائر التاج الطازجة
بركات كواليتي بلس (ذ. م. عالم العصائر - يلا بوك. م) منطقة جبل علي الصناعية دبي
بركات كواليتي بلس (ذ. م) منط
490
بركات كواليتي بلاس جميرا دبي
بركات كواليتي بلاس جميرا دب
199
بومباي ستار جوس سنتر أم هرير 2 دبي
بومباي ستار جوس سنتر أم هري
246
شركة فورتي فروتي للعصائر ذ م م
شركة فورتي فروتي للعصائر ذ
404
التقييمات
أخبار شائعة
الهند: تم القبض على مسافر في...
أعلنت دولة الإمارات العربية المتحدة عطلة عيد الفطر 2022
كيف تحجز تاكسي في دبي: دليل كامل
- افضل دكتورةتقويم اسنان (بنات بلجرشي - الباحه) - عالم حواء
- عالم العصائر
- عالم العصائر - يلا بوك
- طريقه طبخ الكبسه السعوديه
- طريقة عمل الكبسة السعودية
- طريقه تحضير الكبسه السعوديه
افضل دكتورةتقويم اسنان (بنات بلجرشي - الباحه) - عالم حواء
عالم العصائر شارع الرقة - قرب مترو الاتحاد - مركز الغرير
عالم العصائر
حلويات
حلوى الشوكولاتة
إيس كريم
السلاطات
مشروبات
خدمة صف سيارات
واي فاي
تيك أواي
أماكن لغير المدخنين
خدمة قاعة المطعم
منطقة للجلوس بالخارج
Sat-Wed: 1:00 pm - 2:00 am Thu-Fri: 2:00 pm - 3:00 am
عالم العصائر - يلا بوك
4. عصيرات وادي الفواكه للوجبات السريعة الصخيرات, Al Ula 43561 Coordinate: 26. 6127672783, 37. 9212078408 5. مطعم الإقتصاد البخاري Shaqra', Saudi Arabia 15571 Coordinate: 25. 2441760891, 45. 248319897 Phone: +966116225516 6. Sass Cafe Al Ula Shellal farm, Medain Saleh, Saudi Arabia Coordinate: 26. 8282158102, 37. 8542311429 Phone: +966500054712
اضف عملك لدليل الاردن
ميزات الاشتراك المجاني
- شعار الشركة
- العنوان و بيانات الاتصال
- صور او بروشورات ٢
- احداثيات العنوان
- رابط دعائ لموقعك الالكتروني
- تفاصيل النشاط التجاري
ميزات الاشتراك المدفوع
- كل ما سبق بالاضافة الى
- لغاية ١٠ صور او بروشورات
- فلم دعائي قصير
- لون مميز لسجلك
- تنسيق و تجميل البروفايل
- رصيد كلمات دعائية بقيمة 10 دنانير مجانا
- فقط 18 دينار سنويا للمدفوع
طريقة عمل الكبسة السعودية منال العالم
3 أكواب أرز بسمتي. 2 ثمرة بصل. نصف كوب زيت ذرة. 4 فصوص ثوم. 3 حبات لومي. 3 قرون فلفل أخضر. 10 حبات هيل. عود قرفة. 10 حبات قرنفل. ملعقة ملح كبيرة. 3 ملاعق صلصة طماطم كبيرة. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. ملعقة بهار مشكل كبيرة. دجاجة وزن كيلو. 3 ثمرات طماطم. يتم قدح الزيت على نار متوسطة ويضاف البصل والثوم، حتى يذبل ثم نضيف اللومي مع التقليب وتصبح المكونات كلها ذات لون ذهبي. نضيف الصلصة للبصل ونتركها حتى تتسبك ثم تتبل بالبهارات. بعد ذلك نضيف الطماطم المفرومة ونتركها لتتخلص من الماء ويصبح قوامها سميك. يتم وضع الدجاجة في الطماطم ثم يسكب كمية من الماء كافية لسلقها وتترك لتنضج على حرارة متوسطة. بعد نضج الدجاجة يتم إخراجها من المرقة ويتم وضع الآرز البسمتي في المرقة وننتظر حتى تغلي ثم يهدأ عليها النار ويترك 30 دقيقة لينضج. نشعل الفرن ثم نطلي الدجاجة بصوص الطماطم ويرش عليها بعض الكركم ثم ندخلها للشوي. يقدم الأرز البسمتي وفوقه الدجاجة المشوية وبالهنا والشفا. من خلال ما سبق قدمنا لكم أعزائي القراء طريقة الكبسة السعودية بأكثر من طريقة مختلفة نتمنى أن تنال إعجابكم.
طريقه طبخ الكبسه السعوديه
يدور مقالنا اليوم حول طريقة الكبسة السعودية الاصلية ، حيث تعتبر الكبسة من أشهر واهم الأكلات المنتشرة في الخليج العربي بشكل عام وخاصة في المملكة العربية السعودية، وبدأت تلك الأكلة تنتشر في الوطن العربي بأكمله لتأخذ طابع يختلف عن الكبسة السعودي نوعاً ما. لذا خلال مقالنا اليوم سوف نلقي الضوء على أهم الطرق التي تصنع بها الكبسة السعودية الأصلية باللحم وبالدجاج وعلى الطريقة المصرية بالتفصيل عبر موسوعة فتابعونا. كثيراً ما يبحث الناس عن الطريقة السعودية للكبسة بأعتبارها هي الطريقة الأصلية والأساسية للكبسة وتتميز الكبسة السعودي بغناها بالكثير من المكونات والعناصر الغذائية والفوائد التي لا حصر لها، لذا نقدم إليكم المكونات والطريقة بالتفصيل:
طريقة عمل الكبسة باللحم
المقادير
نحضر كيلو ونصف من اللحم البقري أو لحم الغنم. 6 أكواب من الأرز البسمتي، ونحرص على أن يكون منقوع لحين الطبخ. أربع بصلات مفرومة ناعم جداً. ليتر من عصير الطماطم الطازجة. ثلاث ملاعق من صلصة أو معجون الطماطم. ثلاث حبات من الفلفل الطازج الأخضر الحار علي أن يكون مفروماً لقطع أو مكعبات صغيرة، ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة. أربع حبات من الجزر الطازج المبشور على أن يكون ذو حجم متوسط.
طريقة عمل الكبسة السعودية
طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم الضاني للشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل الفتة السورية بالفراخ من مطبخ منال العالم. طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج
طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج خطوة بخطوة:
ننظف الأرز بشكل جيد، ثم نضيفه إلى كمية مناسبة من الماء الفاتر ونتركه لمدة ساعة فقط، ثم نزيله من الماء. نقسم الدجاج إلى جزئين بالطول وذلك بواسطة إستخدام سكين. فى وعاء عميق نخلط التوابل المتنوعة مع الكزبرة الجافة والملح والفلفل الأسود والكمون والكركم. نزيل ملعقة واحدة من البهارات السابقة ونوزعها على جميع جهات الدجاجة حتى تتشرب من البهارات بشكل جيد. نضيف ملعقة واحدة من السمن أو الزيت إلى وعاء الطهى ونتركه يسخن على النار المتوسطة، نضع البصل المفروم، ونحرك البصل حتى يذبل ويصير لونه ذهبى فاتح. نضع الدجاج المتبل مع البصل ونتركه لمدة دقيقتين، ثم نحرك الدجاج على الوجه الآخر ونتركه لمدة دقيقتين مرة أخرى، حتى يتغير لون الدجاجة إلى الذهبى الفاتح. نضع الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والهيل والقرنفل والقرفة وورق اللورا والفلفل الأسود والفلفل الأخضر مع قطع الدجاج والبصل، ثم نحرك جيدا. نضيف كمية مناسبة من الماء، ونتركه على النار لمدة خمسون دقيقة حتى يستوى الدجاج بشكل كامل.
طريقه تحضير الكبسه السعوديه
ونضيف الدجاج المقطع فوقه ورشة من الفلفل الأسود ويشوح جيداً حتي يتغير لونه. نضيف معجون الطماطم حتي نحصل علي صلصة سميكة ثم نضيف الطماطم المبشورة والبهارات حتي تمام الغليان. ثم نضع الأرز المغسول والمنقوع والمصفي جيداً فوق الدجاج ونضع الماء فوقه لما يزيد عن حجم الأرز بارتفاع سنتيمتر واحد فقط ويغطي القدر حتي جيداً حتي تمام النضج. ثم نقوم بإضافة اللومي ويترك الوعاء مغطي على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربع أو ما يعادل 45 دقيقة حتي يشرب ماءه يطهى بشكل كامل. ونضع الأرز في طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج ويزين بالبصل المحمر وشرائح الليمون وأحيانا بالبيض المسلوق ويقدم بالهنا.
نصف ملعقة من القرفة المطحونة
نصف كأس من المكسرات المحمرة. ثلاثة كؤوس من المياه. طريقة التحضير
الحصول على إناء ويتم وضع فيه الباذنجان ونصف كمية الملح ثم الخلط. بعد ذلك يتم تسخين الزيت في إناء على النار ثم وضع شرائح الباذنجان لحين أن تذبل ثم ترفع من على النار. الحصول على إناء أخر وتسخن فيه الزبدة ثم إضافة البصل واللحم والتقليب لحين النضج. يتم إضافة الأرز والقرفة واللحم والطماطم ثم وضع نصف كمية الباذنجان ويتم رفعها على النار ثم يتم خليط الأرز واللحم ثم الباقي من الباذنجان ثم المياه ويتم تركه لحين أن تنضج وتقدم ويتم تزيينها بالمكسرات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ