وأثبتت نتائج التحليلات أن العينة المعالجة بالتشعيع لم تصل إلى مؤشر الفساد الابتدائي حتى بعد 21 يوما من التخزين كما أدى التشعيع إلى خفض العد الكلي للبكتريا علاوة على ذلك أطال التشعيع فترة التأقلم لنمو البكتريا إلى اليوم التاسع للتخزين ومن هنا فقد أثبتت التجارب أن التشعيع ساعد على إطالة فترة صلاحية الدجاج المبرد بحوالي 15 يوما. وبالإضافة إلى النتائج السابقة فقد أكد فحص عينات الدجاج المعالج بالتشعيع أن الأخير أدى إلى القضاء على بكتريا القولون ولم يظهر أي نمو لبكتريا القولون حتى بعد انقضاء 24 يوما من التخزين. وأدى التشعيع أيضا إلى القضاء على البكتريا المتحملة للحرارة المنخفضة مباشرة بعد التصنيع ومن خلال تكنولوجيا التشعيع فقد تم القضاء على بكتريا السالمونيلا.
قد تتسمم.. اليك علامات تدل أن الدجاج المجمد لم يعد صالحاً | دنيا الوطن
دائمًا ما نلجأ للفريزر لتخزين اللحوم والدواجن والخضراوات وحفظها بطريقة صحيحة، لكن يجب عليكِ أن تأخدي في اعتبارك مدة الصلاحية الأمثل لكل نوع من هذه الأطعمة، للحفاظ على صحتكِ وصحة أسرتكِ. اللحم المفروم: يمكنكِ حفظ اللحم المفروم لمدة لا تزيد على 4 شهور. 7 وصفات باستخدام اللحم المفروم صدور الدجاج: يمكنكِ الاحتفاظ بصدور الدجاج لمدة تصل إلى 9 شهور. "المواصفات والمقاييس": تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد | صحيفة الاقتصادية. 7 وصفات لصدور الدجاج الخضروات والفواكه: بعد غسل الخضروات والفواكه وتجفيفها من الماء جيدًا، يمكنكِ حفظها في الفريزر لمدة من 8 شهور إلى 12 شهرًا. 8 نصائح مهمة عند غسل الخضروات والفواكه الدجاج الكامل: يمكنكِ وضع الدجاج الكامل في الفريزر لمدة تصل إلى السنة. بالصور: 7 أصناف يمكنك تحضيرها من دجاجة واحدة اللحوم: يجب ألا تحتفظي باللحوم في الفريزر لمدة تزيد على 9 أشهر. كل شيء عن تتبيل اللحوم السجق: يجب عليكِ استخدام السجق قبل مرور شهر على وضعه في الفريزر. طريقة عمل السجق الشرقي اللحوم والدواجن المطبوخة: اللحوم والدواجن المطبوخة تخزن لمدة تتراوح من شهرين إلى 3 شهور. بالصور: 7 وصفات لأكلات يمكن حفظها في الفريزر الأسماك والجمبري: احتفظي بالأسماك والجمبري لمدة 4 شهور فقط في الفريزر.
تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد
أبوظبي ـ أحمد جمال
تابعوا أخبار الإمارات من البيان عبر غوغل نيوز
مدة الصلاحية الأمثل لنوع كل طعام في الفريزر | سوبر ماما
متى كانت أخر مرة قمت بها بتنظيف خزانة الطعام وتفقد تواريخ انتهاء الصلاحية؟ هل تنتظر أن تدوم بعض الاطعمة لمدة حياة كاملة! تتسائل العديد من ربات المنازل عن المواعيد الافضل للتخلص من الاطعمة المجمدة والمعلبة والتي تشترى من المحلات التجارية. نقدم لكم قائمة بالاطعمة التي تتعرض للاستفسار أكثر. 1. الدجاج المجمد: هل اشتريت طن من الدجاج المجمد في التنزيلات؟ قم بوضع الدجاج في اكياس نايلون محكمة الاغلاق مع ضرورة التخلص من الهواء جيدا ثم ضعها في الفريزر على رف التجميد السريع. يمكنك استهلاك الدجاج خلال شهر أو شهران. هذا ويمكن الاحتفاظ بالدجاج لمدة 6 شهور اذا كانت مجمدة في الاصل، ولكن اذا كانت طازجة فيفضل استهلاكها خلال 3 ايام فقط. 2. الدجاج الطازج: عادة ما يحافظ الدجاج الطازج على صلاحية من 1-2 يوم في الفريزر، ولكن يجب مراقبة مواعيد انتهاء الصلاحية الموجودة على العبوات أيضا وعدم الاستهانة بها. 3. اللحوم الباردة: ننصحك بأن تشتري ما تحتاج إليه فقط، ويجب أن تنتهي هذه الكمية خلال 3 ايام فقط. قد تتسمم.. اليك علامات تدل أن الدجاج المجمد لم يعد صالحاً | دنيا الوطن. بالرغم من أن بعض اللحوم الباردة يمكن أن تحافظ على صلاحيتها لمدة اسبوع في الثلاجة ولكن كفترة قصوى. بعض اللحوم قد تبدأ بتكوين طبقة بكتيرية لزجة بعد هذه المدة.
&Quot;المواصفات والمقاييس&Quot;: تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد | صحيفة الاقتصادية
زوجي اشترى دجاج مبرد كم المده يلي اخليه بالثلاجه هل يومين ام اسبوع ام اكثر
ردوا علي لانه محتاره
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الدجاج المبرد في الثلاجة لحد ماتنتهي صلاحيته اللي مكتوبة على الكيس
اما بالفريزر انا اخليه والله احيانا لحد اسبوعين
تجدين على الكيس تاريخ انتهاء صلاحيته
انا اغسله وافركه بالملح
واقطعه باكياس وعلى الفريزر علطوووووووووووول
بارك الله فيكن
حنا نشتريه بالفريز على طول مايخرب يقعد شهر او اكثر عادي
المصدر: الوطنية
وافقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على تمديد فترة صلاحية منتج الدجاج المبرد ليومين إصافيين، بحيث لا تتجاوز مدة الصلاحية 9 أيام من تاريخ ذبحه كحد أقصى بدلاً من 7 أيام. وأوضحت الهيئة أنها وافقت على منح منتجي الدواجن يومين إضافيين لمدة صلاحية منتج الدجاج المبرد، لحين تحديث اللائحة الفنية السعودية الخاصة بذلك. وأضافت أن شركات إنتاج وتوزيع الدواجن عليها أن تتحمل المسؤولة كاملة تجاه احتفاظ المنتجات الغذائية بصفاتها الغذائية الأساسية، تحت الظروف المحددة للتعبئة والنقل والتخزين، بما يضمن سلامة ومأمونية منتجاتهم طوال فترة الصلاحية.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. مطلوب مسوقات للعمل اون لاين
05:21:58 2022. 04. 20 [مكة]
الرياض
مطلوب مسوقات بالعمولة عن بعد لديهن خبره في التسويق
11:21:22 2022. 02. 24 [مكة]
مطلوب موظفات كول سنتر تسويق وسوشل ميديا للعمل عن بعد
05:11:18 2022. 23 [مكة]
جدة
مطلوب مسوقين ومسوقات للعمل عن بعد تسويق الكتروني
16:30:04 2022. 01. 01 [مكة]
مطلوب موظفة للعمل عن بعد
21:10:59 2022. 24 [مكة]
محايل
2, 500 ريال سعودي
1
مطلوب للعمل عن بعد براتب شهري
06:06:34 2022. 19 [مكة]
الدرعية
1, 500 ريال سعودي
مطلوب مسوقات
15:24:53 2022. 25 [مكة]
5, 000 ريال سعودي
مطلوب مسوقات في جدة لي متجر الكتروني
16:22:45 2022. مطلوب مسوقات بالعمولة عن بعد – الرياض | وظائف السعودية. 03. 24 [مكة]
مطلوب مسوقات بالعموله
03:38:10 2022. 01 [مكة]
مطلوب مسوقين و مسوقات بالعمولة
00:01:46 2022. 29 [مكة]
الجموم
100 ريال سعودي
09:36:20 2022. 04 [مكة]
المدينة المنورة
مطلوب مسوقات نشيطات للتواصل واتس
16:22:04 2022. 24 [مكة]
الحرث
مطلوب مسوقات عبر سوشال ميديا
00:41:14 2022. 19 [مكة]
القريات
3, 000 ريال سعودي
مطلوب مسوقات بدوام مكتبي
12:37:49 2021. 12. 22 [مكة]
الدمام
3, 500 ريال سعودي
10:15:27 2021.
مطلوب مسوقات بالعمولة عن بعد – الرياض | وظائف السعودية
31 [مكة]
فرصة عمل عن بعد✅⬜
23:36:09 2022. 28 [مكة]
الليث
اريد عمل عن بعد سوء تسويق او صحفي في موقع رياضي او سياسي او عامة او اي شي
10:30:08 2022. 05 [مكة]
الطائف
4, 500 ريال سعودي
احتاج وظيفه عن بعد
06:27:38 2022. 06 [مكة]
ابحث عن وظيفة عم بعد خدمة عملاء- كول سنتر
04:25:22 2022. 01 [مكة]
عمل عن بعد لنساء الطموحات
23:51:10 2021. 29 [مكة]
2
تصفح المزيد من الوظائف