كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل فطيرة القرع بالصور والخطوات من موقع اطيب طبخة بمكونات مضبوطة وغير مكلفة حتى تحصلي على حلى لذيذ وهش مثل المحلات بكلفة قليلة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 20 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 قطّعي القرع إلى نصفين وانزعي البذور. 2 ضعي قطع القرع في صينية مغطّاة بقصدير ومدهونة بقليل من الزيت. 3 أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 165 درجة مئوية واشوي القرع من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح طرياً. 4 أخرجي القرع من الفرن واتركيه جانباً ليبرد قليلاً. 5 بواسطة ملعقة، إنزعي لبّ القرع. 6 ضعي اللب في الخلاط الكهربائي واهرسيه جيداً. 7 حمّي الفرن من جديد على حرارة 230 درجة مئوية. 8 في وعاء كبير، أخفقي البيض قليلاً. 9 ضعي السكر الأسمر واخلطي ثمّ الملح واخفقي. طريقه عمل القرع العسل الحلو. 10 أضيفي الدقيق واخلطي ثمّ كوبين من القرع المهروس واخلطي. 11 ضعي فلفل باي القرع والحليب المثف المحلى واخلطي. 12 ضعي عجينة الباي المخبوزة في صينية. 13 أسكبي الخليط فوق العجينة. 14 أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق ثمّ خففي الحرارة إلى 175 درجة مئوية واتركيها مجدداً من 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تنضج (إختبري النضج من خلال غرس عود خشبي صغير ويجب أن يخرج نظيفاً).
طريقه عمل القرع العسلي للشيف حسن
ذات صلة طريقة طبخ قرع العسل طريقة عمل قرع العسل
قرع العسل
يعتبر قرع العسل من الحلى المصرية ذات الشعبية الكبيرة، يتميّز بطعمهه اللذيذ من ناحية، وبقيمته الغذائية العالية من ناحية ثانية؛ لاحتوائه على القرع الغني بمختلف العناصر الغذائية، وهناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها لتحضير هذا النوع من الحلى، نستعرض في المقال طريقتين سهلتين لتحضير حلى قرع العسل. قرع العسل بجوز الهند
المكوّنات
كيلوغرامان من قرع العسل المقشّر والمقطّع لمكعّبات. كيلوغرام من السكر. مطحون قرفة ومبشور جوز حسب الرغبة. مكسرات متنوعة للتزيين. طريقة التحضير
ضعي القرع في إناء، وأضيفي إليه السكر، ودعيه لساعة من الزمن حتى ينزل الماء من القرع. ضعي الإناء على النار إلى أن يغلي المزيج، ثمّ خفّفي تحته النار، ودعيه حتى ينضج. صفّي القرع بعد أن تقلّ كمّية الماء، ويصبح القوام كثيفاً. اهرسي القرع، وأضيفي إليه مبشور جوز الهند، والقرفة، واخلطي المكونات جيّداً. طريقه عمل القرع العسل. اسكبي الخليط في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن، وانثري على الوجه المكسّرات. ضعي الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة، إلى أن يحمرّ الوجه. أخرجي الطبق من الفرن، وقطّعي الحلى، وقدّميه ساخناً.
طريقه عمل القرع العسل
مربى القرع
يُعدّ القرع نوعًا من أنواع الفاكهة، ويتميّز بشكله الدائريّ ولونه البرتقالي، ويختلف حجمه ولونه حسب نوعه، وللقرع قشرة سميكة جدًا، وبذوره كبيرة أيضًا، ويُمكن تحضير عدّة أطباق من القرع، فهناك شوربة القرع المشهورة وسلطة القرع وعصير القرع والقرع باللبن الزبادي، ويُمكن تحضير العديد من الحلويّات من القرع، وأهم أطباق هذه الحلويات هو مربى القرع، وهو من أشهر المربيات في الوطن العربي، كما أنّه يُعدّ من المربيّات التي يتم تخزينها لمؤن الشتاء في بلاد الشام، وتاليًا طريقة تحضيره قطعًا أو مهروسًا. [١]
طريقة عمل مربى القرع المقطع
إنّ تحضير مربى القرع المقطّع يحتاج إلى نقعه في الكلس حتى لا تذوب حبّات القرع، أمّا طريقة تحضيره فهي كالآتي:
المقادير
2 كيلو من القرع. 2 كيلو من السكر. كوبان من الكلس. 10 ليتر من الماء. كيف يطبخ القرع - موضوع. 4 ملاعق من عصير الليمون. طريقة التحضير
تذويب الكلس في الماء وتركه لمدّة نصف ساعة حتى يترسّب. تقشير القرع وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم ووضعه في وعاء واسع. إضافة ماء الكلس إلى القرع، وتحريكه جيّدًا، وتركه لمدّة 12 ساعة. بعد مرور 12 ساعة، ينبغي غَسل حبّات القرع جيّدًا في الماء. وضع حبّات القرع في وعاء عميق، وإضافة السكر والماء وعصير الليمون إليه.
طريقه عمل القرع بالباشميل
ذات صلة أسهل طريقة لعمل قرع العسل طريقة طبخ قرع العسل
صينية القرع العسلي بالبشاميل الحلو
مدّة الطهي
30 دقيقة
تكفي لِـ
6 أشخاص
المكوّنات
نصف كيلو غرام من السكر البني. ملعقتان من الزبدة. كيلو غرام من قرع العسل. مكوّنات البشاميل الحلو:
ثلاث ملاعق من كلٍ من:
الزبدة. الطحين. ثلاثة أكواب من الحليب. نصف كوب من السكر. بيضة مخفوقة. ملعقتان صغيرتان من خليط البهارات الآتية:
جوزة الطيب. القرنفل. الميس. القرفة. مكوّنات الحشو:
ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. نصف كوب من الزبيب. أربع ملاعق من اللوز المقطع. الزبدة أو السمنة -للدهن-. نصف كوب من البقسماط المطحون. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. طريقه عمل القرع بالباشميل. وضع السكر البني، والزبدة في قلب القرع ووضعه في الفرن المسخّن حتى نضوجه. هرس القرع ووضعه في وعاء جانباً. تحضير البشاميل الحلو:
وضع الزبدة في قدر على نار متوسطة حتى ذوبان الزبدة. إضافة الطحين إلى الزبدة وتقليب المزيج بملعقة خشبية حتى اكتساب الطحين اللون الذهبي الفاتح. إضافة الحليب بشكل تدريجي إلى الطحين، والزبدة في القدر مع التحريك المستمر بالمشبك اليدوي حتى امتزاج الخليط جيداً. أخذ كمية قليلة من خليط الطحين، والحليب الساخن ووضعه في وعاء ثمّ إضافة البيضة المخفوقة إليه وتقليب الخليط جيداً حتى تجانس المكوّنات واختفاء البيض.
طريقه عمل القرع العسل الحلو
ضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة الى ان يصبح ذهبي اللون. قدميه دافئا او باردا.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. كوبان من الحليب. ربع كوب من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. مكوّنات خليط الحشو:
ربع كوب من كلٍ من:
الزبيب. الجوز المجروش. اللوز المجروش. جوز الهند. مكوّنات تبطين القالب:
ربع كوب من البقسماط. ملعقتان صغيرتان من السمن. تقشير القرع بسكينة حادة ثمّ تقطيعه إلى قطع صغيرة. وضع القرع المقطع في قدر ثمّ إصافة السكر، والماء إلى القرع ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتى طريان القرع. تصفية القرع المسلوق من الماء ووضع في وعاء جانباً مع الاحتفاظ بمقدار كوب من ماء السلق. تحضير الصلصة البيضاء:
تسخين الزيت في قدر حجمه متوسط على نار متوسطة. إضافة الطحين إلى الزيت وتقليبه بملعقة حتى اكتسابه اللون الذهبي. إضافة ماء سلق القرع، والحليب إلى الطحين في القدر مع التحريك المستمر للخليط حتى تكثّف الصلصة ثم تركها لتغلي لمدّة دقيقتين. طريقة عمل مهلبية القرع | سوبر ماما. إضافة ماء الزهر، والقرفة إلى الصلصة البيضاء وتقليب الخليط جيداً بمشبك يدوي ثمّ إزالة الصلصة البيضاء عن النار وتركها جانباً. تحضير الحشو:
وضع كلٍ من: الزبيب، والجوز المجروش، واللوز المجروش، وجوز الهند في وعاء عميق وتقليب الخليط جيداً ثمّ وضعه جانباً. التطبيق:
تثبيت الرف في الوسط، تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تحليل العدد ٣٠ إلى عواملة الأولية يساوي ………. – المحيط المحيط » تعليم » تحليل العدد ٣٠ إلى عواملة الأولية يساوي ………. تحليل العدد ٣٠ إلى عواملة الأولية يساوي ……….
تحليل العدد ٣٠ إلى عواملة الأولية يساوي – البسيط
تحليل العدد ٣٠ الى عواملة الأولية يساوي.........
٣×٣×٤
٣×٣
٣×٢×٥
موقع بنك الحلول يرحب بكم اعزائي الطلاب و يسره ان يقدم لكم حلول جميع اسئلة الواجبات المدرسية و الأسئلة و الاختبارات لجميع المراحل الدراسية
اسئلنا من خلال اطرح سوال او من خلال الاجابات و التعليقات
نرجوا من الطلاب التعاون في حل بعض الاسئلة الغير المجاب عنها لمساعدة زملائهم
زوارنا الإكارم كما يمكنكم البحث عن أي سؤال تريدونة في صندوق بحث الموقع أعلى الصفحة ( الشاشة) في خانة بحث
السؤال التالي مع الإجابة الصـ(√)ـحيحة هــــي::
««« الاجابة الصحيحة والنموذجية هي »»»
حل السوال التالي
الإجابة في مربع الإجابات
تحليل العدد 30 إلى عوامله الأولية يساوي...... ؟
أختر الإجابة الصحيحة تحليل العدد 30 إلى عوامله الأولية يساوي......
ماهي عوامل العدد ٣٠. تحليل العدد ٣٠ إلى عوامله الأولية يساوي؟
الحل أختر الإجابة الصحيحة تحليل العدد 30 إلى عوامله الأولية يساوي 5 × 2 × 3 لأن 30 = 5 × 2 × 3. إذا كان لديك سؤال ضعه لنا في تعليق وسنجيب عليه بإذن الله بكادر تعليمي متخصص بأسرع وقت. خطوات الحل في المربع الأسفل.