و إذا لاحظت أن الفطائر تتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة، فأنت بحاجة إلى تقليل درجة الحرارة. عادة أبدأ بحرارة متوسطة ثم أخفضها إلى متوسطة منخفضة حتى لا تحترق الفطائر. إذا بدأت المقلاة في الاحتراق في أي وقت، فهذا يعني أن المقلاة ساخنة جدًا. امسح ونظف المقلاة وأضف المزيد من الزيت والعجين المتبقي. مجموع الوصفة 9 ملفات تعريف الارتباط. القيمة الغذائية. الحصص: 3 حصص. حجم الوجبة 3 فطائر. السعرات الحرارية: 311 سعرة حرارية. الدهون: 6. 9 جرام. الدهون المشبعة: 1. 3 جرام. الكربوهيدرات: 51. 5 جرام. طريقة عمل بان كيك الشوفان دايت | أطيب طبخة. الألياف: 7. 4 جرام. السكر: 10. 8 جرام. البروتين: 12. 2 جرام. إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البان كيك بالموز والشوفان بطريقة الدايت
وصفات
4 نوفمبر 2020
Sahar |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
5
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
15
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الغربي
نوع الوصفة
معجنات
مقادير
البان كيك بالشوفان
كوب وربع من الدقيق الابيض
كوب وربع من الحليب
نصف كوب من الشوفان المطحون
بيضة
2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة زيت نباتي
ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل البان كيك بالموز والشوفان بطريقة الدايت. سعرات
141
دهون
7
بروتين
كربوهيدرات
49
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
تحضير العجينة
في وعاء واسع نضع الدقيق والشوفان، والملح والبيكنج بودر
ثم نضيف لهم البيضة المخفوقة واللبن والزيت
ونقوم بخلط وعجن كل هذه المكونات حتى نحصل على عجينة متجانسة وسائلة
طريقة التسوية
نسخن مقلاة على نار متوسطة ونضع بها القليل من الزيت النباتي
ثم نضع كمية مناسبة من الخليط وتترك لمدة دقيقتين على كل جانب حتي تنضج
ويتم التكرار مع بقية العجينة الموجودة لدينا
يقدم البان كيك مع العسل أو الفواكه حسب الرغبة
تكفي لـ
2 فرد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل بان كيك الشوفان دايت | أطيب طبخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 2 أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. 3 حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أضيفي مقدار ملعقة كبيرة من خليط البان كيك. 4 أقلبي العجينة الى الجهة الثانية حين تظهر الفقاعات ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون. 5 أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية. 6 صُفي عجينة البان كيك فوق بعضها ثم قدميها على سفرتك. وصفات ذات صلة طريقة صنع دونات الطعم ولا أشهى! 10 دقيقة طريقة سلق البيض اليك الطريقة الصحيحة. 10 دقيقة بان كيك ماكدونالدز ولا اسهل! 5 دقيقة عجينة الكريب الحلو تجهيزها سهل جداً! 15 دقيقة عجينة الكريب السريعة سهلة مرة! 10 دقيقة بان كيك موز مثالية لفطور صحي وغني! 25 دقيقة دونات سهلة وسريعة بدون بيض جربيها على طريقتي! 30 دقيقة كيف اسوي بيض مسلوق جهزيه للفطور! 5 دقيقة
طريقة عمل البان كيك الحلو بسهولة ومكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، البان كيك من ألذ الوصفات التي يمكن تقديمها كوجبة إفطار أو عشاء كما يمكن تناوله كوجبات خفيفة في الخروجات أو يتم وضعه في اللانش بوكس لأطفالنا في المدارس، هناك العديد من الطرق والإضافات التي يمكن تزويد البان كيك بها لتصبح أحد أصناف الحلويات، أو كنوع من المقبلات المالحة، ولكن جميعهم تجمعهم عجينة أساسية واحدة مكوناتها متوفرة في كل منزل، وفي خلال مقالنا التالي سنتعرف على طريقة تحضير البان كيك الحلو في البيت وكذلك طريقة تحضير البان كيك الدايت لمن يتبعون نظام حمية غذائية أو يفضلون تناول الوصفات الصحية. طريقة عمل البان كيك الحلو
تختلف طريقة تحضير البان كيك الحلو حسب الرغبة في الطعم، منهم من يحب البان كيك بالموز ، أو الشيكولاته والتوت ، يمكنك احتير الطعم المفضل لكي ولطلفك وتحضيرها عبر الخطوات التالية:
مكونات الوصفة
كوبين من الدقيق الأبيض. كوبين من الحليب. حبتين من البيض. ربع ملعقة من الفانيليا. نصف ملعقة من البيكنج بودر. ذرة ملح. ملعقتين من السكر الابيض، أو العسل الابيض. ملعقتين من الزبدة المذابة. طريقة التحضير
إضافة جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ومزجهم جيدًا، ومن ثم تصفيتهم في مصفاة دقيقة.
ادهني قالب كيك بكميّة قليلة من الزبدة، ورشّيه بالطحين، واسكبي فيه خليط الكيك. ضعي قالب الكيك في الفرن، واخبزيه مدّة خمسين دقيقة أو حتى ينضج جيّداً، ثمّ أخرجيه من الفرن، ووزّعي عليه الصلصة التي احتفظت بها في الثلاجة. أدخلي الكيك في الثلّاجة، كي يبرد ويجمد قبل التقديم. كيكة منها وفيها بالكريمة
مكوّنات الكيك:
مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السكّر المطحون. أربع بيضات. مئة وخمسة وسبعون غراماً من الدقيق ذاتيّ التخمير. مئة غرام من بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة من الخل. مكوّنات التغليفة:
مئتا غرام من حبيبات الشوكولاتة بالحليب. نصف كوب من كريمة الخفق. ادهني صينيّتين بكميّة قليلة من الزبدة، ورشّيهما بالطحين. ضعي الزبدة والسكّر في وعاء الخلّاط الكهربائي، واخفقيهما حتى يتشكّل لديك مزيج كريميّ. أضيفي البيضات الواحدة عقب الأخرى، واستمرّي في الخلط بعد كلّ إضافة. أضيفي الخل، وقلّبي قليلاً. أضيفي الطحين، والكاكاو، واخلطي مجدّداً. اسكبي خليط الكيك بالتساوي في الصينيّتين المدهونتين. اخبزي صواني الكيك في الفرن مدّة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الكيك جيّداً. أخرجي الكيك من الفرن، ودعيه جانباً كي يبرد.
كيكة منها وفيها اطباق النخبه الرياض
رجاءً أذكر الله و صلي على سيدنا محمد كيكة منها وفيها اطباق النخبه سوف نوضح لكم خلال السطور التالية عدة معلومات خاصة بالكيكة منها وفيها. كيكة منها وفيها اطباق النخبه كيكة منها وفيها اطباق النخبه توجد عدة أنواع مختلفة من الكيكة، والتي تعتبر أحد أنواع الحلويات الأكثر شهرة، وسوف نتحدث اليوم عن كيكة منها وفيها.
كيكة منها وفيها اطباق النخبه ايجي بست
طريقة التحضير
نضع في محضرة الطعام كل من اللبن، الزيت، الحليب، الماء، السكر ونخلطهم معاً حتى نحصل على صوص ثقيل ومتجانس، نأخذ منه كوب واحد فقط ونضعه في مكان بارد لاستخدامه بعد نضج الكيكة. باقي كمية الصوص نضيف عليه من الفانيليا والبيض ونشغل محضرة الطعام مرة ثانية لمزج المكونات السائلة. نضيف المكونات الجافة من الدقيق والملح، والبيكنج باودر ونقلبهم معاً. ننزل الخليط السائل على المكونات الجافة الموجودة لدينا، ونحركها جيداً ونقلبها بالمضرب الكهربائي. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة قبل إدخال الصينية بها. نحضر صينية فرن وندهنها بالسمنة، ثم نضع بها عجينة الكيك التي تم تحضيرها، وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل. عندما تنضج الكيكة نتركها لمدة عشر دقائق حتى تبرد تماماً، ثم نضع عليها الصوص الذي تم تحضيره أول الوصفة. يفضل أن توضع كيكة منها وفيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقطيعها وتقديمها، كما يمكن تزينها بكريمة خفق أو أيس كريم مثلج. ومن هنا يمكنكم التعرف على: طريقة كيكة التمر بالتوفي والجوز وبدون بيض سهلة وبسيطة في المنزل
كيكة منها وفيها أطباق النخبة بالكريمة
أوضحنا في الطريقة السابقة الكيكة بصوص الشوكولاتة، وفى الطريقة التالية نوضح كيكة منها وفيها بصوص الكريمة، للأشخاص الذين لا يفضلون تناول الشوكولاتة، وهذه الطريقة يعشقها الكثير من الصغار والكبار، وتكون الكيكة خفيفة وهشة جداً والصوص لذيذ الطعم.
كيكة منها وفيها اطباق النخبه للعود
كوب وربع من الزبدة المذابة. كأس وربع من السكر البودرة. عدد أربع حبات من البيض. نصف كوب من الكاكاو الخام. نصف ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الدقيق الأبيض المنخول. نصف كوب من كريمة الحلويات. كوب إلا ربع من قطع الشوكولاتة باللبن. نشعل الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية ونتركها تسخن حتى نستكمل باقي الخطوات. نحضر عدد اثنين صينية ونضع في كل منهما قطعة من الزبدة وندهن بها كافة الأجزاء، ثم نوزع عليها رشة بسيطة من الدقيق، ونضعهم جانباً حتى نجهز العجينة. يضاف في محضرة الطعام كل من السكر والزبدة المذابة ونخفقهم معاً حتى نحصل على قوام كريمي. ننزل حبات البيض حبة حبة ونشغل محضرة الطعام بعد أي إضافة لمزجها مع الخليط السابق. يوضع الخل ونقلبه مع المقادير السابقة، ثم ننزل عليه الكاكاو والدقيق بشكل تدريجي ونقلب حتى تنتهي كل كمية الدقيق. يوزع الخليط السابق تحضيره على الصينيتين المدهونين بالزبدة، وندخلهم الفرن لمدة نصف ساعة حتى نحصل على التسوية المطلوبة. نخرج الكيك ونضعه جانباً حتى يصبح في درجة حرارة المكان، وأثناء ذلك الوقت نجهز الصوص الذي يتم أضافته عليه. نضع وعاء على النار ونضيف فيه الكريمة حتى تصبح ساخنة، ونضع فيها قطع الشوكولاتة حتى تذوب وتتداخل مع الكريمة.
كيكة منها وفيها اطباق النخبه الموسم
في هذه الأثناء يتم وضع وعاء أخر على نار متوسطة في درجة الحرارة، بإضافة (خليط المكونات السابق وكمية مناسبة من السكر) ويقلب الخليط بشكل جيد إلى أن يحترق قليلًا، ومن ثم يضاف إليه عصير البرتقال. يوضع خليط الكريمة إلى خليط الكراميل داخل القالب المخصص للكيك، ومن ثم يتم إضافة خليط الكيك. يجب مراعاة وضع القالب في وعاء كبير به كمية من الماء الساخن، وعمل حمام مائي للكيك لعدة دقائق. يوضع قالب الكيك بداخل الفرن على درجة حرارة قد تصل إلى 180 درجة مئوية، ويترك إلى حوالي ساعة، إلى أن ينضج الخليط بشكل كامل. بعد مرور الوقت اللازم يتم العمل على خروج الكيك من الفرن، ويترك جانبًا إلى أن يبرد تمامًا. يفضل وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريبًا. تخرج الكيك من الفرن ويتم تقطيعها وتقدم بالهنا والشفاء. اقرأ أيضًا: كيكة بدون بيض بالشكولاتة والفانيليا
كيفية تحضير كيكة قدرة قادر بالشوكولاتة
مازلنا نتعرف على كيكة قدرة قادر منال العالم، ونقدم لكم من خلال هذه الفقرة كيفية تحضير الكيكة بإضافة الشوكولاتة وذلك من خلال اتباع الطريقة التالية:
3 كوب من الدقيق. نصف كوب من مسحوق الكاكاو. كوب من الماء الفاتر. ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
أما في وعاء الخلاط الكهربائي، فيتم العمل على إضافة الزبدة والسكر ومن ثم خلطهم باستخدام المضرب الشبكي بشكل جيد، إلى أن نحصل على خليط يشبه الكريمة بنسبة كبيرة. بعد ذلك يتم إضافة البيض والفانيليا ويتم خلط المكونات بشكل جيد إلى أن يختفي البيض تمامًا. يتم إضافة مسحوق الشوكولاتة ومن ثم نستمر في عملية خلط المكونات بشكل جيد إلى أن نحصل على مزيج متجانس القوام. يضاف الدقيق والماء، ونستمر في خلط المكونات إلى أن يختفي الدقيق بشكل كامل. بعد ذلك يتم وضع قالب الكيك في صينية بها ماء، ومن ثم يتم وضعه في الفرن لمدة قد تصل إلى ساعة أو ساعة ونصف إلى أن ينضح الكيك بشكل كامل، ويتماسك تمامًا. كما يفضل قبل أن يخرج الكيك من الفرن أن يتم اختبار الكيك باستخدام عود نظيف من الكبريت لبيان إذا كانت مستوية أم لا. بعد تمام نضج المكونات، تخرج الصينية من الفرن بكل هدوء، ومن ثم يتم وضعها على شبكة معدنية، وتترك إلى أن تبرد بشكل كامل. من الأفضل أن يتم وضعها في الثلاجة بعدة ساعات ويفضل أن تترك طوال ساعات اليوم. بعد ذلك يتم قلب الكيك على طبق التقديم، مع مراعاة عدم تساقط الشراب المتواجد في الكيك، ومن ثم يتم تقديمه بشكل مباشر.