وصل الثوم في بعض الثقافات والحضارات إلى مرحلة التقديس، مثل الحضارة الفرعونية حيث كان يتم دفنه مع المومياوات في المقابر الملكية، كما يعتقد أنه يطرد الأرواح الشريرة، لذلك استخدمه البعض في ما هو غير مألوف استخدامه. إفطار 25 رمضان 2022.. طريقة عمل الفتة المصرى بالثوم والصلصلة. شوكولاتة بالثوم
وجدنا موقع يدعى Garlic Chocolate يروج لعدد من الوصفات الصحية التي يتم فيها استخدام الثوم مع الشوكولاتة، ويقال إن الشوكولاتة لم تكن مشروبا محلى كما نعرفه اليوم، بل كانت تستخدم قديما مع شعوب مثل الأزتك والإنكا في أمريكا الجنوبية والكاريبي، كمشروب ساخن يضاف إليه الفلفل الحار والتوابل قبل أن ينتقل إلى أوروبا ويقومون بتحليته وتعريف العالم به كونه حلوى. تشيز كيك بالثوم
ولا نزال مع الحلويات التي يتم فيها استخدام الثوم، حيث وجدنا أن العديد من الوصفات الغريبة وغير المعتادة من التشيز كيك هي تلك التي يتم فيها استخدام الثوم المهروس ويتم إضافة الليمون معه لإزالة المرارة من الثوم عند إضافته إلى السكر في التشيز كيك وأحيانا يتم إضافة الشوكولاتة مع المزيج. مشروب الثوم والعسل
نظرا لفوائده الكثيرة في علاج الالتهابات والبكتيريا وتقوية جهاز المناعة فهو يساعد في محاربة فيروسات البرد والإنفلونزا، حيث يُفرم ناعماً وينقع في الماء الساخن لبضع دقائق، ثم يضاف القليل من العسل والزنجبيل.
أغرب فوائد الثوم.. تصدق إنه بيستخدم في عمل الشوكولاتة والتشيز ...
- الاكثر زيارة مباريات اليوم
إفطار 25 رمضان 2022.. طريقة عمل الفتة المصرى بالثوم والصلصلة
الخطوة 2: سخني الزيت واصنعي كرات الدجاج
بعد ذلك، سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية. في هذه الأثناء، قسّمي مزيج الدجاج إلى كرات صغيرة بحجم حبة الليمون وضعي مكعبًا صغيرًا من الموزاريلا في المنتصف ولفّيه بداخله على شكل كرة محكمة. الخطوة 3: نلف هذه الكرات بالدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز
ضعي الدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز في ثلاثة أوعية مختلفة. اغمسي كل كرة أولاً في الدقيق، ثم غطها بالبيض وغطها بفتات الخبز. كرري الإجراء مرتين على الأقل مع جميع الكرات. الخطوة 4: تقلى الكرات حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتقدم ساخنة
الآن يتم تسخين الزيت جيدًا، وتقليل الحرارة إلى متوسطة. أشهر الأطعمة التقليدية في عيد الربيع حول العالم.. فطير وبسكويت ولحمة ضاني .. مباشر نت. بعد ذلك، ابدأي بإضافة 2 إلى 3 كرات في كل مرة وتقلى عميقًا. لا تكدس المقلاة لأنها ستخفض درجة حرارة الزيت. اقليهم حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً من جميع الجوانب ثم أخرجيهم من منشفة ورقية لامتصاص المزيد من الزيت. قدميها على الفور مع صلصة من اختيارك. المصدر: Times of India
لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على
استعدي للإجازة.. اعرفي الطريقة الصحيحة لتخزين العيش فترة طويلة .. منوعات
شوربة الشيلم:
يتم تناول هذه الوجبة في فطار وغداء يوم شم النسيم أو عيد الفصح في بولندا، والمعروف أيضا بحساء الريمالي، يتم تحضير هذا الطبق من النقانق البولندية، بالإضافة إلى البطاطس والبيض المسلوق جيدًا، ويتم تناولها مع الخبز المحمص. شاتكا:
شاتكا هو خبز بيض مضفر يحظى بشعبية كبيرة في العالم، يتميز بطعمه الحلو المضاف إليه الزبيب، ويتم خبز الدقيق بالحليب الدافئ والزبدة والسكر والبيض والزبيب ثم تقسم إلى ثلاث قطع لتضفيرها وهي أكلة شهيرة في شرق أوروبا. Babka Wielkanocna
هي كعكة ايطالية يتم خبزها، وتكون مرصعة بالزبيب والمغطاة بالليمون المثلج وتعتبر أساسية على مائدة عيد الفصح وغالبية المناسبات في إيطاليا. شوربة الزفاف الايطالية:
من أشهر الاطباق التى تقدم في هذا اليوم بالولايات المتحدة، وهي تصنع من السجق الإيطالي الحلو والخضار الذي يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة، ويقدم الحساء مع الجبن المبشور الطازج المرشوشة في الأعلى والخبز المقرمش بالثوم. استعدي للإجازة.. اعرفي الطريقة الصحيحة لتخزين العيش فترة طويلة .. منوعات. فطيرة الحبوب في نابوليتان:
هي كعكة منكهة بماء زهر البرتقال وسميت بذلك الاسم لاحتوائها على المكسرات والفاكهة المجففة والشهيرة في نابوليتان. بسكوت الوافل المزكرش:
بسكوت الوافل المزركش هو مصنوع في ماكينة الوافل الخاصة، يُنكه الخليط لهذه الوصفة باليانسون والفانيليا أو اللوز ونكهة الحمضيات كالليمون أو البرتقال أو الشوكولاتة، ويمكنك تشكيلها في أوعية أو لفات وهي دافئة، ثم ملؤها بالكاسترد أو الفاكهة أو الايس كريم، وتشتهر في أمريكا.
أشهر الأطعمة التقليدية في عيد الربيع حول العالم.. فطير وبسكويت ولحمة ضاني .. مباشر نت
6. سلطة تونة بالمقرمشات بينما قالت مورغان تشامبرلين، خبير في التغذية، إنها تفضل تناول التونة، الغنية بأوميغا-3، الذي يعزز وظائف المخ والأوعية الدموية، وأنها تحرص على مزج التونة مع المايونيز وزيت الأفوكادو والخضراوات المُخمرة (عادة الكيمتشي أو مخلل الشمندر أوالملفوف) والتوابل (الملح والفلفل والبابريكا و / أو الفلفل الحريف)، مشيرة إلى أنه يمكن تدعيم الطبق ببعض قطع البسكويت. 7. سلطة يونانية نباتية ورشحت هانا فراي، محررة بموقع mbg طبق يشبه السلطة اليونانية ولكنه يختلف قليلاً، حيث تشتمل المكونات على الكرنب المفروم والطماطم والفيتا النباتية وزيتون كالاماتا والبصل المقطّع والخيار والخضروات المشوية. وأوضحت فراي أنه يمكن إضافة البطاطا الحلوة أو القرنبيط أو الشمندر أو الفلفل وزيت الزيتون الغني بمضادات الأكسدة. العناصر المشتركة في حين أن هناك مجموعة واسعة من الخيارات في هذه القائمة، فإن معظم وجبات الغداء المفضلة التي تدعم الحالة المزاجية تشترك في بعض العناصر فهي غنية بالخضروات، والتي تقول الطبيبة النفسية بروفيسور إلين فور إنها رائعة لصحة الدماغ بسبب الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وكلما زاد عدد الألوان التي يمكن إضافتها إلى الوجبة، كان ذلك أفضل.
شوربة الشيلم: يتم تناول هذه الوجبة في فطار وغداء يوم شم النسيم أو عيد الفصح في بولندا، والمعروف أيضا بحساء الريمالي، يتم تحضير هذا الطبق من النقانق البولندية، بالإضافة إلى البطاطس والبيض المسلوق جيدًا، ويتم تناولها مع الخبز المحمص. شاتكا: شاتكا هو خبز بيض مضفر يحظى بشعبية كبيرة في العالم، يتميز بطعمه الحلو المضاف إليه الزبيب، ويتم خبز الدقيق بالحليب الدافئ والزبدة والسكر والبيض والزبيب ثم تقسم إلى ثلاث قطع لتضفيرها وهي أكلة شهيرة في شرق أوروبا. Babka Wielkanocna هي كعكة ايطالية يتم خبزها، وتكون مرصعة بالزبيب والمغطاة بالليمون المثلج وتعتبر أساسية على مائدة عيد الفصح وغالبية المناسبات في إيطاليا. شوربة الزفاف الايطالية: من أشهر الاطباق التى تقدم في هذا اليوم بالولايات المتحدة، وهي تصنع من السجق الإيطالي الحلو والخضار الذي يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة، ويقدم الحساء مع الجبن المبشور الطازج المرشوشة في الأعلى والخبز المقرمش بالثوم. فطيرة الحبوب في نابوليتان: هي كعكة منكهة بماء زهر البرتقال وسميت بذلك الاسم لاحتوائها على المكسرات والفاكهة المجففة والشهيرة في نابوليتان. بسكوت الوافل المزكرش: بسكوت الوافل المزركش هو مصنوع في ماكينة الوافل الخاصة، يُنكه الخليط لهذه الوصفة باليانسون والفانيليا أو اللوز ونكهة الحمضيات كالليمون أو البرتقال أو الشوكولاتة، ويمكنك تشكيلها في أوعية أو لفات وهي دافئة، ثم ملؤها بالكاسترد أو الفاكهة أو الايس كريم، وتشتهر في أمريكا.
جميعنا نعشق الجبن الذائبة بمختلف أنواعها
لأنها تعطي للأكل مذاق رائع، فالبعض يضيفها على البيتزا والبعض على المكرونة ولكن توجد
مطاعم تُقدم الجبن بطريقة مختلفة، حيث تقوم بعمل ساندوتشات بحشو متنوع، مع إضافة الجبنة الذائبة بكثرة ليصبح مذاقها في غاية الجمال، ولديهم أيضاً طاسات من الجبن، والتي تتكون من نوع من أنواع اللحوم أو الدجاج ويضاف إليها جبن الموتزاريلا، أو أنواع أخرى من الجبن من اختيارك لتستمتع بطعم الحشو والجبن فقط. مطعم Cheese Bowl
يوجد العديد من طاسات الجبن من "تشيز بول" المختلفة والرائعة مثل؛ مكس دجاج كريسبي ويكون بداخله (دجاج كرسبي، ديك رومي مدخن، هوت
دوج) ويوجد أيضاً برجر سموك هاوس الذي يتكون من (برجر لحم، بيف بيكون، مشروم فريش،
صوص باربيكيو)، ويمكنك تجربة بيج بوس برجر، ويحتوي على (قطع برجر لحم بقري، بيف
بيكون، هوت دوج، مشروم فريش، هالبينو). ولعشاق الميكسات يوجد فاهيتا مكس سي فود
وهي عبارة عن (جمبري، كاليماري، أصابع كابوريا)، ولمحبي اللحوم نرشح لك ميكس لحوم
باردة ومكوناته هي (سلامي، بيف بيكون، بسطرمة، لحم مدخن، هوت دوج)، بالإضافة إلى
الأطباق الأخرى مثل فاهيتا جمبري، وسجق شرقي، وفاهيتا هوت دوج، وفاهيتا لحم،
والكوردن بلو، وأشياء أخري كثيرة.
تكثيف الشعر
يحتوي السدر على العديد من العناصر الغذائية التي تعمل على تكثيف الشعر وإنبات فراغاته. تنعيم وفرد الشعر
يعمل على فرد وتنعيم الشعر؛ حيث يغنيك السدر عن استخدام الكرياتين والبروتين واللذين يحتويان على مواد ضارة للشعر. شامبو السدر لـ تساقط الشعر
المكونات:
ورق السدر المطحون. كوب ماء. 2 ملعقة شامبو أطفال. الطريقة:
اخلطي ورق السدر المطحون مع الماء وحركي الخليط جيدًا. قومي بتصفيته بعد نقعه ساعتين. استخدمي ماء السدر المصفى واخلطيه مع 2 ملعقة شامبو أطفال. ضعي الشامبو في زجاجة شامبو فارغة. استخدميه عند الاستحمام على شعرك مبلل مع التدليك 5 دقائق. اشطفي شعرك بالماء الفاتر جيدًا. بخاخ السدر لتكثيف الشعر
كوب من أوراق السدر الجافة. كوب و ½ من الماء المغلي. تنقع أوراق السدر في وعاء من الزجاج في الماء الساخن لليلة كاملة بعد تغطية الوعاء. يصفى الماء في اليوم التالي من الأوراق، يحفظ في زجاجة ذات غطاء بخاخ. يرش منه على فروة الرأس والشعر. يترك على الشعر حتى يجف، ثم يشطف بالماء الفاتر فقط. تكرر هذه الوصفة مرتين في اليوم. اقرئي أيضاً: فوائد السدر للشعر المصبوغ كثيرة وهذه ابرزها
شامبو السدر للشعر الدهني
يمنح الشعر مزيد من البريق واللمعان ويجعل مظهره حيوي وجذاب. يقضى علي قشرة الرأس ويزيد من نعومة الشعر ويعطيه ملمس رائع. يساهم في علاج الشعر التالف ويعالج مشكلة تقصف الشعر. يساهم بشكل كبير في الحد من تساقط الشعر ويعالج مشكلة الشعر الخفيف. معجزة قناع السدر للشعر
من هنا سوف نتعرف علي خطوات عمل هذا القناع السحري لعلاج مشاكل الشعر وهي كالاتي:-
نقوم بوضع كوب من ماء دافئ في إناء علي نار حتي يغلي، ثم أضيفي معلقة كبيرة من مسحوق السدر الطبيعي، مع التقليب للحصول علي خليط متجانس. ثم نضيف 2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون، للخليط بعد ذلك يرفع من علي النار، ويترك جانباً حتي يهدئ قليلاً. بعد ذلك وزعي الخليط علي شعرك، مع تدليك فروة الرأس جيداً، واتركيه لمدة ساعتين، ثم اغسلية جيداً بالماء بدون شامبو. ثم كرري الوصفة مرتين في الأسبوع، للحصول علي أفضل النتائج. حضري ماسك الحناء والسدر لتكثيف وتطويل الشعر
سوف نتعرف علي خطوات تحضير هذا الماسك السحري للشعر وهي كالاتي:-
قومي بوضع إناء علي النار، وضعي به 4 أكواب من الماء، وعند الغليان نضيف 2 معلقة كبيرة من بذور الحلبة. وتترك لتكمل الغليان، بعد ذلك يجب التخلص من البذور عن طريق تصفيتها، ثم يعجن في الماء كوب من الحناء البودرة.
شامبو السدر للشعر السعودي المعاصر
طريقة تطبيقه على الشعر:
يُقسم الشعر إلى قسمين، ثمّ يوزع الخليط على الشعر بشكل متساوٍ. يُغطى الشعر بقبعة بلاستيكية أو كيس بلاستيكي ويُترك لمدة تتراوح من ساعة إلى ثلاث ساعات. يُغسل الشعر بعد ذلك باستعمال صابون مصنوع من زيت الزيتون لترطيب الشعر. شامبو السدر لزيادة طول الشعر
ملعقتان كبيرتان من السدر المطحون. نصف كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير: تُخلط المكوّنات مع بعضها جيداً للحصول على خليط متجانس، ثمّ يوضع الخليط على الشعر. طريقة تطبيقه على الشعر:
يُقسم الشعر، ثمّ يوضع الخليط على الشعر. يُغطى الشعر بقبعة بلاستيكية وتُترك لمدة أربع ساعات، ثمّ يُغسل الشعر.
طريقة تطبيق الخليط على الشعر:
1- بداية لابد من تقسيم الشعر لنصفين حتى يمكنكم التحكم به بسهولة. 2- بعدها يتم توزيع الخليط على الشعر بشكل جيد. 3- يتم تغطية الشعر بقبعة من البلاستيك على أن يتم تركه لمدة ثلاثة ساعات متواصلة. 4- يفضل غسيل الشعر بعد تلك الفترة من خلال شامبو أو صابون مصنوع من زيت الزيتون. طريقة عمل شاميو السدر لزيادة طول الشعر:
مكونات شامبو السدر:
عدد 2 ملعقة من مطحون أوراق السدر. نصف كوب كبير من الماء الدافئ أو ماء دافئ حسب العجن. يتم خلط المكونات مع بعضها البعض للحصول على عجينة متساوية ومتجانسة حتى يمكن فردها على الشعر. 1- يتم تقسيم الشعر إلى نصفان ويتم وضع الخليط عليه بالتساوي حتى يتغلغل في الشعر بأكمله. 2- يتم تغطية الشعر من خلال قبعة أو كيس من البلاستيك على أن يترك لمدة أربعة ساعات متواصلة ويغسل الشعر بعدها بصابون أو شامبو.