يبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة بشكل دقيق، وتُعتبر هذه الوصفة من أشهر الأكلات الإيطاليّة، وبفضل طعمها الشهي وسهولة طهيها انتشرت في كافة أنحاء العالم، كما أنها توفر جهد ووقت لربّة المنزل، علاوة على إمكانية تحضيرها مسبقاً كاختصار في الوقت لعمل شيء آخر، تعرف على الطريقة من خلال موقع مُحيط. يتم تحضير المكرونة البشاميل بدون أي مجهود وفى أقل مدة عن طريق إتباع الآتي:
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم جيداً. حبة كبيرة من البصل. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملح على حسب الرّغبة. نصف ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. نصف ملعقة من البهارات المِشكلة. رشة خفيفة من الزّعتر المجفّف. ملعقة صغيرة من مرق الدجاج البودرة. نصف كيلو من المعكرونة الأقلام. ربع كوب من الزيت النباتي. مقادير صلصة البشاميل:
ثلاث ملاعق من الزبد أو الزيت. مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة قوام مظبوط وطعم يجنن. ربع كوب من الدقيق. كيلو من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مرق الدجاج. رشة بسيطة من الفلفل الأسود. ربع كيلو من جبنة الموزاريلا، ويمكن استخدام الشيدر المبروشة. طريقة التحضير:
نضع مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة حتى تسخن. ثم نضع فيها اللحم ونقلبه لمدّة خمس دقائق.
مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة | شوكة وسكينة
✔المقادير
🔴 ٢ كيس (٨٠٠ او ١٠٠٠جرام) مكرونة (اقلام او مقصوصة كبيرة حسب الرغبة)
🔴 ٨ معالق اكل دقيق
🔴 ٤ كوب لبن
🔴 ٤ كوب ماء
🔴 ٢ ملعقة ثوم بودر حسب الرغبة
🔴 ملح حسب الرغبة
🔴 كيلو الا ربع لحمة مفرومة
🔴 ٢ بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
🔴 جنزبيل طازج مقطع قطع صغيرة او مبشور
🔴 فلفل اسمر حسب الرغبة
🔴 بهارات حسب الرغبة
🔴 بابريكا (يمكن الاستغناء عنها)
🔴 شطة حسب الرغبة
🔴 جبنة رومي (يمكن الاستغناء عنها)
🍴طريقة التحضير
🔥الخطوة الاولي
نقوم بسلق المكرونة👈 نضع المكرونة مغمورة في الماء المغلي علي النار مع التقليب المستمر (عشان ماتعجنش😉). 🔥الخطوة الثانية
عندما تنضج المكرونة نقوم بتصفيتها من الماء في مصفاه ونضع عليها قليل من الزيت (عشان لو نشفت هتعمل اتحاد مع بعضها 😂 وبعد مافضينا الحلة اللي اتسلق فيها المكرونة نشلها علي جنب عشان هنعمل فيها خليط البشاميل عشان نوفر مواعين💔 😂). 🔥الخطوة الثالثة
اثناء سلق المكرونة نقوم بوضع البصل والجنزبيل والبهارات والببريكا والشطة والفلفل الاسمر مع اللحم المفروم في حلة مغطاه علي النار مع التقليب من حين لآخر حتي ينضج اللحم جيدا (ويمكن عمل هذه الخطوة في يوم سابق ووضعها في الفريزر للتوفير في الوقت)
🔥الخطوة الرابعة
نضع اللبن والماء والدقيق مع بعض في اناء علي النار ونضع عليهم الملح والثوم البودر مع التقليب جيدا من حين لآخر حتي يغلي الخليط ويكون قوام البشاميل ثقيل.
مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة قوام مظبوط وطعم يجنن
زيت طعام صافي. زبدة أو سمنة. 2 بيض ويمكن الاستغناء عنه حسب الىغبة. 150 جرام جبنة موزاريلا. 100 جرام جبنة رومي مبشورة. 100 جرام جبنة شيدر مبشورة. طريقة تحضير المكرونة البشاميل باللحمة يغلى كمية من الماء لسلق المكرونة بها ويضاف لها القليل من الملح وزيت الطعام وتقلب حتى لا تلتصق وبعد النضج تصفى وتترك جانباً بعد شطفها بالماء البارد. يوضع البصل المفروم والفلفل المفروم في إناء به زيت على نار متوسطة ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي. تضاف اللحمة للبصل وتقلب معه ويضاف للخليط الملح والفلفل الأسود والبهارات وتقلب جيداً حتى يصبح لون اللحمة بني وتنضج تماماً وتترك جانباً حتى تبرد. توضع الزبدة على النار ويوضع الدقيق عليها بعد أن تسخن ويقلب جيداً حتى يصبح لونه أصفر ويغلى مع الزبدة. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقفني ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقفني ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
🔥الخطوة الخامسة
في صينية كبيرة نقوم بعمل طبقات المكرونة. الطبقة الاولي 👈 نضع نصف كمية المكرونة مع كمية مناسبة من البشاميل ونقوم بتقليبهم جيدا ثم نساويهم. الطبقة الثانية👈 نضع فوق الطبقة الاولي اللحم المفروم ثم نضع فوقها طبقة رقيقة من البشاميل (ودي فايدتها انها بتخلي طبقة اللحمة ماسكة مع باقي طبقات المكرونة بعد ماتستوي😉). الطبقة الثالثة👈نضع النصف الثاني من المكرونة ونساويها ونضع فوقها باقي خليط البشاميل ثم نضع عليهم الجبن الرومي مغمورا بقليل من البشاميل. 🔥الخطوة السادسة
نقوم بإدخال الصينية في الفرن علي درجة حرارة 200°م حتي تنضج ويحمر وجهها فنقوم بإخراجها وتركها تبرد ثم نقوم بتقطيعها وتقديمها باردة ❤
الرئيسية - متجر ابورهف التكلنوجي
جاري التحميل..
الأقسام
اشتراكات iptv
الأكثر مبيعاً
اشتراك شارك اي بي تي في SHARK IPTV PRO
المميز
اشتراكات اي ستار
اشتراكات الملكي Evdtv
اجهزة اندرويد
اشتراكات يونيفيرس
اشتراك تيرا - اشتراك TERA TV 4K
AR
EN
KWD
SAR
USD
EGP
QAR
BHD
AED
OMR
IQD
دخول
Previous
Next
عرض الكل
بطاقة كوبرا جولد والتنين لمدة عام
4. 030 KWD
بديل ديبلكس بلاي للموزعين IBO PLAYER
15. 100 KWD
بطاقة سنة تفعيل تطبيق ibO PLAYER فقط تحتاج الاشتراك ايضا في اي سيرفر للمشتركين
0. 800 KWD
اشتراكات شارك
اشتراك شارك Shark pro لمدة 24 شهر
32. 200 KWD
اشتراك شارك Shark pro سنة + شهرين مجانا + اشتراك كوبرا سنه مجانا
20. 100 KWD
اشتراك شارك Shark pro لمدة 3 شهور
10. 450 KWD
اشتراك شارك Shark pro سنة جهازين بنفس الوقت
32. 120 KWD
اشتراك شارك Shark pro لمدة 6 شهور
16. 100 KWD
اشتراك شارك Shark pro شهر
4. 000 KWD
كود اشتراك Doctor لمدة سنة
2. 810 KWD
بابلو يتوافق مع جميع الاجهزة 6 شهر
8. تورنيدو أفضل واسرع خدمة- اي بي تي في-في العالم والوطن العربي.Tornado IPTV. 030 KWD
بابلو يتوافق مع جميع الاجهزة 12 شهر
12. 040 KWD
اشتراك دوم سنة Doom iptv المميز
6. 340 KWD
اشتراك تيرا سنه
7.
اشتراك اي بي تي فيديو
ويصعب إغلاق العديد من هذه المواقع لأن مقرها في بلدان غير مستعدة أو جاهزة لإنفاذ القانون. قرصنة قراصنة آخرين
وهناك شكل آخر من أشكال قرصنة البث التلفزيوني عبر الإنترنت ينطوي على الاستيلاء على البث غير المرخص من مواقع القراصنة وإعادة توزيعها عبر منصات أخرى. صناديق تيفي بوكس المحملة مسبقا بتطبيقات آي بي تي في
وتنطوي الطبقة الثالثة من قرصنة آي بي تي في على بيع ما يسمى بصناديق تي في بوكس أو أجهزة استقبال محملة مسبقا. موردي هذا الشكل من القرصنة يقومون أولا بشراء أجهزة تي في بوكس أو أجهزة استقبال. ثم تثبيت تطبيقات التي تمكن تشغيل إيبتف غير مرخص. وأخيرا، فإنها تبيع المنتج النهائي على المتاجر الإلكترونية ومواقع البيع بالتجزئة الأخرى. اشتراك اي بي تي في بدون تقطيع. خدمات آي بي تي في الحية القائمة على الاشتراك
وهناك فئة أخرى من قرصنة البث التلفزيوني عبر الإنترنت تشمل بيع خدمة البث التلفزيوني المباشر. منصات التلفزيون الحية المقرصنة مغرية لأنها عادة أرخص من الخدمات المشروعة والقانونية. يجب الآن أن تكون على دراية أن تقريبا جميع خدمات آي بي تي في المنتشرة على الشبكة هي خدمات غير قانونية تماما و لن يكون لك أي ضمانة في حال توقف البث، أما بالنسبة لمزودي خدمات آي بي تي في القانونية فهم قليلون جدا كما أن المحتوى الذي يوفرونه لايرقى لخدمات القرصنة.
ثانيًا قم بالضغط على إحدى السيرفرات سوف يقوم بتحويل إلى صفحة أخرى لديك إمكانية الضغط على خيار Download، حتى تتمكن من تحميل ملف اي بي تي في مجانا. ثالثًا حتى تتمكن من استخدام سيرفر IPTV يجب عليك امتلاك برنامج VLC لمشاهدة كافة القنوات العربية و العالمية المشفرة و الغير مشفرة، في بعض الأحيان من الممكن أن تجد السيرفر داخل حزم في هذه الحالة يمكنك تحميله بصيغة M3U و التي تكون على هيئة نص و لكن في هذه الحالة يجب عليك تثبيت برنامج Server Checker على الهاتف الخاص بك للتأكد من صلاحية السيرفر. موقع Free IPTV Links برنامج اي بي تي في مجانا
يعتبر تطبيق IPTV Smarters Pro أفضل برنامج اي بي تي في مجاني حتى تتمكن من الاستمتاع بمشاهدة كافة القنوات المدفوعة على هواتف الايفون و الاندرويد، و ذلك في حالة إذا كنت من الأشخاص الذين يرغبون في مشاهدة القنوات المشفرة مثل القنوات الرياضية التي تعرض عليها العديد من المباريات الهامة المحلية و العالمية أو قنوات الأنمي التي تعرض أفضل أفلام الانمي، من أهم المميزات التي يوفرها التطبيق هي:
يتضمن التطبيق العديد من القنوات المتنوعة المختلفة مع دعم العديد من القنوات المختلفة و الأنظمة.