Last updated يونيو 25, 2021
يُعتبر طبق الملوخية من الأطباق الشرقية الأصيلة التي يحبها الصغير والكبير خاصة لما تحتويه من عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، إلا أن من يتبع حمية غذائية خاصة بهدف تقليل الوزن أو ممارسة رياضة ما يجب عليه معرفة عدد السعرات الحرارية في الملوخية حتى لا يتأثر نظامه الغذائي بالسلب. قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون
السعرات الحرارية في الملوخية
السعرات الحرارية في الملوخية ليست بالقدر الكبير الذي يجعل الإنسان يقلق منها، لمن المقصود هنا هي الملوخية التي يتم إعدادها من حساء خفيف (بعكس حساء اللحم الدهني والكوارع…) كما ينصح أطباء التغذية من يريد متابعة غذائه بعدم وضع الملح على الملوخية أو تقليله قدر الإمكان. والقيمة الغذائية لمائة جرام (100 جم) من الملوخية:
مجمل السعرات الحرارية: 68 سعر حراري مقسمة كالتالي:
السعرات الحرارية الكربوهيدراتية: 29. 16 سعر حراري بنسبة 63. 8% من مجمل السعرات الحرارية. والسعرات الحرارية ذات المصدر الدهني: 1. 8 سعر حراري بنسبة 3. 9% من مجمل السعرات الحرارية. السعرات الحرارية ذات المصدر البروتيني:14. 72 سعر حراري بنسبة 32.
عدد السعرات الحرارية في الملوخية - حصاد نت
قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في التوست الأسمر
السعرات الحرارية في وجبة ملوخية بالدجاج والأرز
بطبيعة الحال لن يتناول أحد طبق الملوخية منفردًا (في أغلب الأحيان) فتكون الملوخية طبق في وجبة من الأرز والدجاج أو اللحم والسلطة، والسعرات الحرارية لهذه الوجبة كالتالي:
كوب أرز مطبوخ (تقريبًا ستة ملاعق) يحتوي على 22:25 سعر حراري. طبق ملوخية صغير: 66:60 سعر حراري. صدر واحد دجاج دون جلد ودون تحمير (يفضل أن تكون مشوية): 140 سعر حراري تقريبًا. طبق سلطة صغير دون تدبيل: 17 سعر حراري. السعرات الحرارية في طبق الملوخية بالجمبري
تعتبر أيضًا الملوخية بالجمبري من الأطباق المناسبة لمن يتبع حمية غذائية خاصة، فكوب واحد من الملوخية بالجمبري (أربع أو خمس قطع جمبري) يحتوي على:
إجمالي السعرات الحرارية: 190 سعر حراري. الكربوهيدرات: 8 جرام تقريبًا. الدهون: 5 جرام تقريبًا. البروتين: 30 جرام تقريبًا. الألياف: 4 جرام تقريبًا. طريقة تحضير الملوخية بالجمبري منخفضة السعرات الحرارية
سنحتاج لتحضير أربع أكواب من الملوخية بالجمبري إلى:
نصف كيلو جرام جمبري وسط (دون قشور)
نصف كيلو جرام من الملوخية (مخروطة أو جاهزة مجمدة)
4 فصوص ثوم وسط (يتم تقطيعها أو هرسها حسب الحاجة)
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
وتبلغ القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الملوخية حوالي:
تتكون الملوخية من اجمالي السعرات الخرارية 68 سعر حراري والتي تكون مقسمة على التالي:
تبلغ نسبة السعرات الحرارية لكيبوهيدراتية الموجودة داخل الملوخية بقيمة 29. 16 سعر حراري، وتبلغ 63% من إجمالي السعرات الحرارية. السعرات الحرارية ذات المصدر البروتيني:14. 72 سعر حراري بنسبة 32. 2% من مجمل السعرات الحرارية. البروتين: 4 جرام تقريبًا. الكربوهيدرات: 7 جرام تقريبًا. الكالسيوم السعرات الحرارية الكربوهيدراتية: 29. 16 سعر حراري بنسبة 63. 8% من مجمل السعرات الحرارية. الحديد: 3. 14 ملي جرام. فيتامين ج: 33 ملي جرام. الصوديوم 11 ملي جرام. الكولين: 12. 8 ملي جرام. كم سعرة حرارية في الملوخية الناشفة
نعلم أيضًا أن الملوخية غنية بالألياف ، وهذا تساعد كثيرًا في عملية الهضم حيث يساعد على تنظيف القولون والأمعاء ، ويساعد على تقليل الانتفاخ ، كما يقضي على الإمساك، فالسعرات الحرارية التي تحتويها ملعقة واحدة فقط من الملوخية الجافة حوالي 9 سعرات حرارية ، والملوخية الجافة تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، ولكن لها تأثير على السكر ، لذلك لا يجب تناولها بإفراط.
تبحث عن شريك حساس المشاعر مثلها. تمتلك برج السرطان المرأة درجة كبيرة من الإصرار والعزيمة. مولودة برج السرطان شخصية هادئة بشكل كبير. كما أنها شخصية صبورة. هي أم مثالية تمتلك حنانًا لا حدود له. تحرص المرأة السرطان دائمًا على البقاء بجانب شريك حياتها في أوقات الأزمات. تفضل أن تعمل في صمت كما أنها تفهم الأخرين بسهولة ولديها قدرة عالية على الحكم عليهم بدقة وبشكل ناجح وتعتبر امرأة عاملة ناجحة. امرأة برج السرطان تتمتع بحدس مهني ومهارة عالية في إدارة الأعمال. كما تتصرف بحكمة في الأمور المتعلقة بالمعاملات المادية. أصدقاء المرأة السرطان يحتلون مكانة خاصة وعميقة في قلبها، وهذا ما يجعلها صديقة وفية ومخلصة. صفات مواليد شهر 7 من الرجال
رجل برج السرطان يميل إلى الغموض وليس من السهل فهمه وكشف أسراره. يميل إلى العصبية والتوتر. رجل السرطان من الشخصيات الحساسة بدرجة كبيرة. قد يتأثَر من أصغر الأمور وأقل الكلمات. مواليد شهر يوليو برج ايه. يحب مولود السرطان التجمعات العائلية. لا يدخل برج السرطان الرجل أي علاقة عاطفية إلا إذا شعر بالثقة والأمان الكامل تجاه الطرف الآخر. محب ووفي في حبه ولكنه شكاك. يختار الرجل السرطان أصدقائه بعناية ودقة فائقة.
تعرفوا على أبرز النجوم من مواليد شهر يوليو وأعمارهم - مجلة هي
صداقاته كثيرة. محبوب من الآخرين. جدير بالثّقة. لبق في تصرفاته. حب العزلة، وتمضيّة الوقت بمفرده، بالرّغم من كونه اجتماعي. المهارة في أداء المحادثات. التّمتع بحسّ الفكاهة. حب الرّوتين، وعدم الرّغبة بالتّغيير. صفات مواليد شهر يوليو. العناد، عندما يتعلّق الأمر بوجهة نظره. حب تقديم المساعدة. الدّقة، والتّخطيط، وحب اتّباع التّعليمات والقوانين بحذافيرها. الإجهاد والتوتر يُؤثّر سلباً على سلوكه. سهولة المسامحة، وصعوبة النّسيان. سرعة التّعلم.
إيغور سترافينسكي IGOR STRAVINSKY
يعد إيغور عازف موسيقي ولد عام 1882 في 17 يونيو واتهمه البعض أنه صاحب أكثر أعمال الشغب في الباليه على مدار التاريخ، بالإضافة إلى اتهامه أنه قام بتشويه النشيد الوطني مما أدى إلى غصب رجال الشرطة في بوسطن بشكل شديد. ألفريد كينسي ALFRED KINSEY
كان ألفريد عالم في الجنس البشري والحشرات ولكنه سعى في كثير من المجالات التي تخص علم الأحياء وخصص الدكتوراه الخاصة به في ذلك العلم، وقام بعمل تاريخي حيث جمع حوالي سبعة ملايين ونصف من فصيلة الدبابير المرارة ولا تزال موجودة حتى الآن ولكنها موجودة في مدينة نيويورك بداخل المتحف الأمريكي للتاريخ الطبيعي. جورج أورويل GEORGE ORWELL
كان يعمل جورج مؤلف وصحفي وكان يتمتع بالذكاء وخفة الظل ولد في 25 يونيو بعام 1903 وكان لديه العديد من الكتابات حيث كان بارعاً في الكتابة بشكل كبير، ولكنه اهتم بالكتابات الطويلة، لديه مقالة بعنوان السياسة واللغة حرصت على تقديم حوالي ستة قواعد مختلفة بغرض تحسين الكتابة لدى البعض وكان ذلك في 1946. تعرفوا على أبرز النجوم من مواليد شهر يوليو وأعمارهم - مجلة هي. كما أنه كتب مقال آخر في نفس العام ووضع فيه 11 نصيحة من أجل صنع الشاي وأهمية تناوله. موريس سينداك
من أشهر الكتاب والرسام المتخصصين في كتابات الأطفال حيث لديه كتاب مشهور معروف باسم أين توجد الأشياء البرية، حيث تعد قصص سينداك المفضلة لدى الجميع من عظماء شهر يونيو حيث ولد في 10 من هذا الشهر وكان ذلك في عام 1928.