أشهر الأكلات اللبنانية هو موضوع مقالتنا لهذا اليوم في موقعنا technolaby. حيث أنه لا يوجد أي شك أن الأكلات اللبنانية تعد من الأطعمة الأكثر صحيّة في العالم، من حيث طريقة إعدادها ونضجها وطريقة تقديمها واحتوائها على العديد من المكونات الصحية. وبهذا المقال نستعرض منيو أكلات لبنانية الذي يضم أسماء طبخات لبنانية تعد من أجمل الأكلات المشهورة في منيو اكلات لبنانية. أسماء طبخات لبنانية سنتعرف الآن على أشهر الأكلات الموجودة في المطبخ اللبناني: الفتوش سيضم منيو اكلات لبنانية أكلة الفتوش بالتأكيد والذي يعد من أشهر الأكلات في لبنان والعالم العربي. فلا يمكن إعداد أي مائدة لبنانية بدون الفتوش، حيث يعتقد أن الطبق كان عبارة عن نوع من السلطة المعروفة منذ القدم في بلاد الشام في دول لبنان وفلسطين وسوريا. وتتنوع خضرواتها تنوعاً كبيراً وذلك على حسب كل بلد. في الواقع يسمى هذا الطبق في فلسطين بو مليح والذي يجب أن يشتمل على خضار متعددة. منتديات ستار تايمز. ويعد الفتوش أشهر أكلات لبنانية جنوبية فهو يقدم بكثرة في جنوب لبنان والبقاع. و كانت هناك اختلاف في أنواع الخضار ومقادير التتبيلة من منطقة لأخرى. حيث كان الفتوش يضم البقلة أيضا والفليفلة.
- منتديات ستار تايمز
- أبحث عن واحد مما يأتي وأضمنه ملف تعلمي سيرة الملك عبدالعزيز رحمه الله وأبرز أخلافه الكريمة (عبد الله محسن) - وطني المملكة العربية السعودية - لغتي الجميلة 2 - خامس ابتدائي - المنهج السعودي
منتديات ستار تايمز
ذات صلة أطباق لبنانية مشهورة أبسط الأكلات اللبنانية
الفتوش
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
تكفي لـِ
6 أشخاص
درجة الصعوبة
سهل
المكونات
ضمة من البقدونس. نصف ضمة من النعناع. ثلاث حبات من البندورة صغيرة الحجم. ضمة من الخس. كوب ونصف من الفجل. ضمة من البصل الأخضر. حبتان من الخيار البلدي. رغيفان من الخبز العربي. مئة وخمسون ملليلتراً من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السماق. ملح، وفلفل اسود -حسب الرغبة-. خمسون ملليلتراً من خل العنب. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين درجة مئوية. توريق البقدونس والنعناع، وتقطيع الخس إلى مربعات، وفرم البندورة بالطول إلى نصفين، وتقطيع الخيار على شكل الهلال، وتقطيع الفجل والبصل على شكل شرائح دائرية. تقطيع الخبز بالمقص أو بالسكين إلى مكعبات، ووضعه في الفرن لكي يخبز لمدة عشر دقائق. خلط الخبز مع السماق، وزيت الزيتون بعد أن يتم خبزه؛ وذلك للمحافظة عليه مقرمشاً. خلط جميع الخضراوات، ثمّ يتم إضافة الفلفل الأسود، والخل والملح قبل التقديم، ويتم وضع الخبز على الوجه. طاجن الفتة بالموزة
80 دقيقة
4-6 أشخاص
صعب
خبز مقطع إلى مربعات ومحمص. مكونات خليط اللحم:
أربع قطع من موزة اللحم الضاني.
وينتشر استهلاك الكحول المستوردة بالأخص الويسكي والكونياك. الحلويات [ عدل]
تقدّم الحلويات اللبنانية على انواعها في جميع المناسبات والعزومات وتشتهر كثيراً في عيد الفطر وعيد الأضحى. [4]
نذكر بعض الأنواع:
البقلاوة. ليالي لبنان: تتكوّن من الحليب، السكر، السميد، ماء الزهر، ماء الورد، المستكة، القشدة، فستق الحلبي المطحون، موز، صنوبر ولوز محمّص، عسل أو قطر
صفوف " قطع صغيرة مغطّاة بالقلوبات. تحضّر من الدقيق، السكر، الزيت، البايكنغ باودر، العقدة الصفراء واليانسون الحب، وطحينة السمسم. الغريبة نوع من البسكويت يصنع من عدة اصناف من اللوز والفستق و جوز الهند. ، مصنوعة من السمن والطحين والسكر. قشطة:خاثر الحليب الطازج يقدم مع العسل واللوز
كعك بحليب: أقراص أو شرائط دائرية. تحضّر من الحليب، الطحين، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر، ماء الورد، ماء الزهر، المحلب، الزيت مع إضافة الماء الفاترة بحسب الحاجة. رز بحليب [5] ارز مطهو بالحليب ومحلى بالسكر، وماء الزهر والمستكة. حلاوة الجبن: يصنع من الجبن، والحليب، والسكر وطحين الفرخة، يوضع عليه القشطة، ويحلى بالقطر وبعض الفستق الاخضر الناعم وبتلات من مربى زهر الليمون الاحمر لتزيينه.
أبحث عن واحد مما يأتي وأضمنه ملف تعلمي سيرة الملك عبدالعزيز رحمه الله وأبرز أخلافه الكريمة
عبد الله محسن
قائمة المدرسين
التعليقات
منذ شهر
يسلم الحصاه
🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹
0
شكراااااااااااااااااااااااااااااا بكره علي اختبار النهائي 🙂😘😘😘😘🥰🥰😍😍🤩🤩🥹
لولو الحربي
مش مش عارفه ليش كلكم مصريينننن
1
سنابات مايا بخش
واو
0
أبحث عن واحد مما يأتي وأضمنه ملف تعلمي سيرة الملك عبدالعزيز رحمه الله وأبرز أخلافه الكريمة (عبد الله محسن) - وطني المملكة العربية السعودية - لغتي الجميلة 2 - خامس ابتدائي - المنهج السعودي
قوة الإيمان: كان يرى أن الحياة تستند في المقام الأول على الدين ولا يمكن أن تقوم إلا بالدين. إنسانيته: يشهد الكثير من الأشخاص على المواقف الشديدة مع الفقراء والمحتاجين من أبناء الشعب السعودي والشعوب العربية. الدفاع عن الدين الإسلامي: عرف عن الملك عبدالعزيز اعتزازه بالعقيدة الإسلامية والدفاع القوي عنها وتنفيذ شرع الله في كافة جوانب الحياة. الشجاعة: عرف أيضاً بشجاعته الكبيرة وفروسيته وكرمه وعفوه على الضعفاء. القيادة: تميز بشخصيته القيادية وحكمته الفريدة في قيادة الدولة وتأسيس المملكة، والصبر على الجميع. شاهد أيضاً: من اقوال الملك عبدالعزيز بن عبد الرحمن آل سعود
إنجازات الملك عبدالعزيز آل سعود
حقق الملك عبدالعزيز آل سعود، العديد من الإنجازات التاريخية الهامة ومن أبرزها:
توحيد كافة أقاليم شبة الجزيرة وإعلان تأسيس المملكة. إجراء أول عملية انتخابية في تاريخ المملكة. تأسيس أول مديرية للشرطة بداخل مكة المكرمة. أبحث عن واحد مما يأتي وأضمنه ملف تعلمي سيرة الملك عبدالعزيز رحمه الله وأبرز أخلافه الكريمة (عبد الله محسن) - وطني المملكة العربية السعودية - لغتي الجميلة 2 - خامس ابتدائي - المنهج السعودي. تأسيس النيابة العامة في المملكة. ظهور نظام إدارة الحج والعمرة. إطلاق مصلحة الصحة والإسعاف. تشكيل مجلس الشوري السعودي. إطلاق مجلس المعارف "وزارة التعليم حالياً". تشكيل المحاكم الشرعية للدولة.
شخصية الملك عبد العزيز آل سعود -رحمه الله- - YouTube