تريد كل ربة منزل التنوع في تحضير كافة أصناف الحلويات وخاصة في شهر رمضان وتكسر روتين تحضير الكنافة بالشكل المعتاد عليه ويمكن تحضيرها بشكل آخر وهو عش البلبل، كنافة عش البلبل هي من احلى الحلويات التي تقوم ربة المنزل بإعدادها ويمكن حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة منها المكسرات او بالمهلبية او القشطة ويكون طعمها طيب. يعتبر كنافة عش البلبل هو من أهم أنواع الحلويات العربية وترجع أصل عيش البلبل الي سوريا فهي من الحلويات السورية التي تتميز بمذاقها الجميل، كما أيضا يكون شكل عش البلبل على هيئة عش صغير يسهل تحضيره بطرق بسيطة وسلسة، وتبحث معظم ربات البيوت عن طرق اعداد كنافة عش البلبل بشكل سهل. طريقة عمل كنافة عش البلبل
المقادير
نصف كيلو جرام من عجينة الكنافة. كوبين كبيرين من السمن البلدي. ملعقة كبيرة من البندق او علي حسب الرغبة. كوبين كبيرين من السكر الأبيض اللازم لعمل الشربات. طريقة عمل عش البلبل باللبنة - موضوع. كوب واحد من الماء. نصف حبة من الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير
نحضر شربات الكنافة في الأول نأتي إناء عميق ونضع به كوبين كبيرين من السكر الأبيض ثم نضيف عليه كوب من الماء ونقلبهم مع بعض ونرفع الإناء على نار متوسطة ونتركها حتى يتم إذابة السكر في الماء.
- Just food | طريقة عمل عش البلبل
- طريقة عمل عش البلبل باللبنة - موضوع
- كتب طريقة عجينة عش البلبل - مكتبة نور
- كنافة عش البلبل بالسمنة البلدي على أصولها بطريقة ناجحة 100% بكل أسرارها وتكاتها وبطعم ألذ من الحلواني - ثقفني
- مشاهدة مباراة الاهلى والترجى اليوم مباشر
Just Food | طريقة عمل عش البلبل
ذات صلة طريقة عمل كنافة عش البلبل طريقة عمل عش العصفور بالكنافة
عش البلبل
يعتبر حلى عش البلبل أحد أنواع الحلويات العربية، حيث تعود أصوله إلى المطبخ السوري، ومنه انتقل إلى جميع المطابخ في العالم، وسمّي بهذا الاسم لأنه يشبه شكل عش العصفور، ويمكن حشوه بالعديد من الحشوات، مثل: القشطة، أوالفستق الحلبيّ، أو الزبيب، أو المكسّرات، وسوف نتعرّف في هذا المقال إلى بعض طرق تحضير حلى عش البلبل. عمل كنافة عش البلبل
المكوّنات:
خمسمئة غرام من عجينة الكنافة. كوبان من السمن، أو الزبدة المُذابة، والمبردة. كمية من البندق حسب الرغبة. مكوّنات الشيرة:
كوبان من السكر. كوب من الماء. عصير نصف حبة من الليمون الحامض. القليل من الفانيلا. طريقة التحضير:
تحضير الشيرة: نذوب السكر في الماء، ونترك الخليط إلى أن يغلي. نضيف عصير الليمون الحامض، والفانيلا. نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. كنافة عش البلبل بالسمنة البلدي على أصولها بطريقة ناجحة 100% بكل أسرارها وتكاتها وبطعم ألذ من الحلواني - ثقفني. تحضير عش البلبل:
نأخذ جزءاً من العجينة، ثمّ نلفّها على الإصبع مع ترك فجوة في المنتصف. نضع العجينة في الصينية، ثم نكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية بأكملها. نضيف البندق في كل فجوة. نترك الصينية جانباً لمدّة ستين دقيقة. نسكب السمن على الكنافة.
طريقة عمل عش البلبل باللبنة - موضوع
صبي كمية من السمن المذاب لتتغطى الأعشاش، وأدخلي الصينية مباشرة في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة لتتحمر الأعشاش ويصبح لونها ذهبي غامق.. بحذر شديد صفي السمن الفائض عن الأعشاش، دعيها تبرد تماما ثم وزعي كمية وفيرة من الشيرة.. أخرجي عش البلبل من الصينية بحذر ورتبيهم في طبق التقديم.
كتب طريقة عجينة عش البلبل - مكتبة نور
نضع نصف حبة من الليمون ونضيف عليه نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ونلاحظ أن تم أخذ قوام سميك نرفعها من على النار ونتركها حتى يتم تبريدها. نبدأ في تحضير الكنافة نأتي بنصف كيلو من الكنافة ونقوم بلف جزء منها علي أصابعنا ونترك مسافة بداخل العجين ونستمر في ذلك الخطوة حتي ننتهي من كمية عجينة الكنافة. نضعه داخل عجينة الكنافة بقليل من البندق حتى ننتهي من الكنافة. نسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية حتى يصبح ساخن. كتب طريقة عجينة عش البلبل - مكتبة نور. بعد ذلك ندهن صينية بقليل من السمنة من جميع جوانبها ونبدأ في رص عجينة الكنافة في الصينية ونرش عليها كوب من السمنة البلدي ونتركها قبل أن نضعها في الفرن بعض الوقت حتي يتم امتصاص عجينة الكنافة بمقدار السمنة ثم بعد ذلك نضعها في الفرن. نترك صينية كنافة عش البلبل في الفرن لمدة لا تتجاوز عن 60 دقيقة حتى يتم تسويتها وتأخذ اللون الذهبي. نخرج صينية كنافة عش البلبل من الفرن ونبدأ في تصفيتها من كمية السمن التي تحتوي عليها. نسكب كمية الشربات على الكنافة حتى يتم امتصاصها ونتركه لبضع دقائق ثم يتم تقديمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كنافة عش البلبل بالسمنة البلدي على أصولها بطريقة ناجحة 100% بكل أسرارها وتكاتها وبطعم ألذ من الحلواني - ثقفني
ضعي العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثمّ غطيها بقطعة قماش نظيفة، واتركيها مدّة ساعة حتّى ترتاح. قسمي العجينة لكرات متوسطة الحجم، أو حسب حجم الرغيف الذي ترغبين به. رشي قليلاً من الطحين على سطح مستوٍ، ثمّ افردي قطع العجين بشكل أرغفة رقيقة بواسطة الشوبك. وزعي اللبنة، وجبن الموزاريلا على وجه الأرغفة، ثمّ ضعها في صينية فرن مدهونة بالزيت. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مدّة عشرين دقيقة حتّى تتحمر. وزعي قليلاً من العسل على وجه الفطائر.
ارفعي الحشوة عن النار، وضعيها جانباً حتّى تبرد. لعمل العجينة اخلطي المكوّنات الجافة في طبقٍ عميق. أذيبي السمن ثمّ أضيفيه للعجين بالتدريج بالتناوب مع الماء، واعجني حتّى تحصلي على عجينة متماسكة. ضعي العجينة في طبق ممسوح بقليل من الزيت، ثمّ غطيها بقطعة نظيفة من القماش، واتركيها مدّة نصف ساعة حتّى ترتاح. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثمّ افرديها بالشوبك على شكل دوائر متوسطة الحجم. ضعي أرغفة العجين في صينية للفرن مدهونة بقليل من الزيت، وأدخليها إلى الفرن حتّى تتحمر مدذة عشر دقائق. اخرجي الفطائر من الفرن، ثمّ وزعي عليها الحشوة بكمية مناسبة. أعيدي الفطائر إلى الفرن مرة ثانية حتّى تتحمر. فطيرة عش البلبل باللبنة والجبن
المكوّنات
ثلثا كوب من الطحين الأبيض. ملعقة متوسطة من الخميرة الفورية. ملعقة متوسطة من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ربع كوب من الزيت. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الماء الفاتر. لبنة، وجبن موزاريلا، وعسل للحشوة. ضعي الحليب، والزيت في وعاء الخلاط واخفقيها معاً
انخلي الطحين، ثمّ أضيفي له الملح والبيكنج باودر. أضيفي خليط الطحين إلى الحليب تدريجياً، وإبدئي بالعجن البطيء مدّة خمس دقائق حتّى تتكون لديك عجينة متماسكة.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. مشاهدة مباراة الأهلي وطلائع الجيش بث مباشر في الدوري المصري والان إلى التفاصيل: تقدم «بوابة أخبار اليوم» خدمة بث مباشر مباراة الأهلي وطلائع الجيش التي تقام في تمام الساعة التاسعة ونصف مساء، ضمن الجولة الـ16 من بطولة الدوري المصري. وجاء تشكيل الأهلي على النحو التالي: حراسة المرمى: محمد الشناوي. خط الدفاع: محمد هاني ومحمد عبدالمنعم وياسر إبراهيم وعلي معلول. خط الوسط: عمرو السولية واليو ديانج وحسين الشحات ومحمد مجدي افشة. مشاهدة مباراة الاهلى والترجى اليوم مباشر. خط الهجوم: حسام حسن وبيرسي تاو. ويجلس على مقاعد البدلاء كل من: علي لطفي وحمدي فتحي ومحمد شريف وأيمن أشرف وصلاح محسن ومحمود وحيد وطاهر محمد طاهر وكريم فؤاد ولويس ميكيسوني. ويرغب الأهلي لتحقيق الفوز على طلائع الجيش، من أجل الاقتراب من الزمالك متصدر جدول ترتيب الدوري المصري. بينما يسعي طلائع الجيش في تحقيق الفوز على الأهلي، من أجل الابتعاد عن مناطق الهبوط. اختتم الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي تدريباته، وعقد بيتسو موسيماني، المدير الفني للفريق، محاضرة للاعبين قبل انطلاق المران للحديث عن العديد من الجوانب الفنية والخططية المتعلقة باللقاء.
مشاهدة مباراة الاهلى والترجى اليوم مباشر
belbalady تقدم «بوابة أخبار اليوم» خدمة بث مباشر مباراة الأهلي وطلائع الجيش التي تقام في تمام الساعة التاسعة ونصف مساء، ضمن الجولة الـ16 من بطولة الدوري المصري. وجاء تشكيل الأهلي على النحو التالي:
حراسة المرمى: محمد الشناوي. خط الدفاع: محمد هاني ومحمد عبدالمنعم وياسر إبراهيم وعلي معلول. خط الوسط: عمرو السولية واليو ديانج وحسين الشحات ومحمد مجدي افشة. خط الهجوم: حسام حسن وبيرسي تاو. ويجلس على مقاعد البدلاء كل من: علي لطفي وحمدي فتحي ومحمد شريف وأيمن أشرف وصلاح محسن ومحمود وحيد وطاهر محمد طاهر وكريم فؤاد ولويس ميكيسوني. ويرغب الأهلي لتحقيق الفوز على طلائع الجيش، من أجل الاقتراب من الزمالك متصدر جدول ترتيب الدوري المصري. مشاهدة مباراة شباب الأهلي وفولاد خوزستان بث مباشر اليوم فى دوري أبطال آسيا - نبأ العرب. بينما يسعي طلائع الجيش في تحقيق الفوز على الأهلي، من أجل الابتعاد عن مناطق الهبوط. اختتم الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي تدريباته، وعقد بيتسو موسيماني، المدير الفني للفريق، محاضرة للاعبين قبل انطلاق المران للحديث عن العديد من الجوانب الفنية والخططية المتعلقة باللقاء. وشهد مران الأهلي فقرة بدنية تحت إشراف كابيلو رانجواجا مخطط الأحمال، فيما قاد ميشيل يانكون مدرب حراس المرمى مرانا قويا بمشاركة محمد الشناوي وعلي لطفي ومصطفى شوبير ومصطفى مخلوف.
يتمنى لكم موقع يلا شوت متابعة ممتعة.