صحن شوكولاتة بلجيكية. و تزين به الكيك مع عين الجمل.
جبن كيري كبير 1
عند الاستعمال قطعيها لمكعبات صغيرة الحجم. للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة خطوة بخطوة
الطريقة الثانية لعمل الجبنة الكيري:
ملعقتين من القشطة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. لتر كامل من الحليب الطبيعي. ملعقة من الزبدة. ملح حسب الرغبة. ضعي الحليب بقدر واسع وارفعيه على النيران واتركيه لمدة ، وقبل أن يغلي ضيفي له الخل كي يتخثر الحليب. سوف تجدين تكتلات بالحليب واللون سوف يتغير قليلاً ويتحول لجبن. قومي بنزع الحليب السائل عن الجبنة وضيفي لها الملح والزبدة وقلبيه ثم اتركيه يتماسك وقطعيه لمكعبات عند الاستعمال. طريقة الجبنة السائلة المطبوخة:
½ قالب من الزبدة أو ما يعادل 100 جرام منها. جبن كيري كبير 1. ½ لتر من اللبن الرائب ، أو ما يساوي كوبين فقط. ½ ملعقة كبيرة الحجم من دقيق الذرة (النشا). لتر ونصف من الحليب السائل ، ومن الأفضل أن يكون كامل الدسم كي تحصلين على قوام أغنى وعلى طعم ألذ. رشة صغيرة من ملح الطعام. طريقة الصنع:
قومي بغلي كمية الحليب بقدر مناسب على النيران. قومي بإزالة قدر الحليب على النار من بعد أن يغلي بصورة جيدة ، وضيفي كمية اللبن الرائب عليها ، وحركي المزيج جيداً. قومي بترك مزيج الحليب واللبن الرائب جانباً كي يبرد بصورة كاملة.
مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم فرماج مثلث لافاش كيري بمداق اصلي اقتصادي يعطي كمية وفيرة لوجبات الاطفال ودهن السندويتشات والعديد من الوصفات والحشوات سهلة وسريعة والنتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. مكونات جبنة لافاش كيري:
مقادير:
250 مل حليب مايعادل 1 كوب أو كاس ونصف بقياس العنبة
30 غرام زبدة مايعادل 2 ملاعق طعام 30 غرام نشا او مايزينا مايعادل 2 ملاعق طعام كبيرة
80 مل زيت نباتية مايعادل ثلث كوب أو نصف كاس العنبة
4 قطع جبن مثلثات اي نوع
نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام خل
طريقة تحضير جبن البقرة الضاحكة بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
أسباب الصداع العنقودي متعددة ومنتشرة بين الكثير من الأشخاص، الصداع عامة من أكثر أنواع الأمرض إنتشاراً، حيث أكدت الكثير من الدراسات الطبية أن أكثر من 50% من الأشخاص حول العالم، حيث يؤدي الصداع بأنواعه المختلفة إلى الكثير من الألام والتي تجعله غير مؤهل لممارسة حياته بشكل طبيعي. يوجد للصداع أنواع متعددة ومختلفة، لكل منها عرض وسبب مختلف، ففي مقالنا هذا نقوم بطرح كافة المعلومات الخاصة بالصداع العنقودي سواء ما هي أعراضه؟ وما أهم أسباب الصداع العنقودي؟ وما هي طريقة علاجه؟ فهيا بنا لنتعرف عليها فيما يلي. ما هو الصداع العنقودي الصداع العنقودي هو نوعٍ من أنواع الصداع وأكثرها ألماً، فهو يسبب الكثير من الألام المتكررة والحادة في الرأس لمدة زمنية محددة، من الممكن أن تظل تلك الألام من أسبوعين إلى ثلاثة أشهر. أعراض الصداع العنقودي وعلاجه - مقال. خلال تلك الفترة يصاب المريض بنوبات من الألم بشكل مستمر، من الممكن أن تصل إلى أربع مرات في اليوم الواحد، كما من الممكن أن تختفي تلك الآلام لأيام ومن الممكن لأسابيع وربما لشهور وتعود مرة أخرى بألم أصعب من ذي قبل. ما هي أسباب الصداع العنقودي من المعروف علمياً إرتباط الصداع العنقودي مع الساعة البيولوجية في الجسم، وأيضاً مرتبط بالعصب مثلث التوائم وهو العصب الأساسي للوجه، كما يتواجد أسباب الصداع العنقودي أخرى، مثل: إنتاج الجسم لكميات كبيرة من مادة الهيستامين/ مثل حالات الحساسية المفرطة.
أعراض الصداع العنقودي وعلاجه - مقال
المصدر: وكالة ستيب الاخبارية
أسباب الصداع العنقودي وطرق علاجه - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
علاج الصداع العنقودي من السهل علاج نوبات الصداع العنقودي بشكل سريع عن طريق الأدوية سريعة المفعول، ويستمر تأثير تلك الأدوية لفترات طويلة في اليوم الواحد ومن تلك الأدوية: أدوية الترلايبتانات: من الممكن إستخدام تلك الأدوية لعلاج مرض الصداع العنقودي المزمن، ولكن يجب التنبيه أنه من المفضل إستخدام العقار من ذلك النوع بدلاً من الأقراص لضمان فعالية العلاج زولميتريبتان: تؤخذ عن طريق الأنف بجرعة 5 مليجرام. السوماتريبتان: من الممكن أن يتم حقنها تحت الجلد بجرعة 6 مليجرام، او داخل الفم بجرعة 20 مليجرام. الأكسجين: عليك إستخدام العلاج بالأكسجين النقي بجرعة 10 إلى 12 لتر لمدة 15 دقيقة كاملة، وذلك لضمان السيطرة وبقوة على نوبات الصداع. أسباب الصداع العنقودي وطرق علاجه - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. الليدوكائين: تلك القطرات داخل الأنف، فقط على المريض الإسترخاء والاستلقاء إلى الوراء ووضع القطرات بالأنف. ثنائي هيدروإغوتامين: يتم الحقن بذلك العقار للحد من ألام الصداع الحادة، بحقن 1 جرام تحت الجلد، أو من الممكن إستخدام ذلك الدواء من نوع قطرات الأنف. نصائح خاصة للتخلص من الصداع العنقودي هناك العديد من النصائح التي أقرها بعض الأطباء للقضاء على الصداع العنقودي أو الحد من الألام المصاحبة لمرض الصداع العنقودي: من المهم تنظيم أوقات النوم للسيطرة على الصداع.
أسباب الصداع العنقودي - سطور
ما هي مضاعفات الصداع العنقودي هناك بعض من المضاعفات التي من الممكن أن تحدث جراء الإصابة بالصداع العنقودي، مثل: حدوث إرتفاع في درجة حرارة الجسم دون معرفة سبب له. حدوث ألام مزمنة بالوجه والجبهة. إلتهابات بالأوعية الدموية. حدوث زغللة بالعين، والشعور بألم داخل العينين. بعض الحالات التي يتوجب على المريض إستشارة الطبيب هناك بعض من الحالات التي يجب مراجعة الطبيب من خلالها، مثل: أثناء شهور الحمل. ظهور بعض من الآثار الجانبية لبعض من الأدوية التي يتناولها المريض. تغيير أماكن الألم الناتجة عن الصداع. عند تناول المريض أدوية لتخفيف ألام الصداع لأكثر من أسبوع. أسباب الصداع العنقودي - سطور. حدوث تطور حاد في أعراض الصداع العنقودي. حدوث لخبطة في الكلام، وزغللة في العين يصاحبها فقدان في التوازن. أنواع الصداع العنقودي هناك نوعان مختلفان من الصداع العنقودي، فهناك صداع عنقودي عرضي صداع عنقودي مزمن، وفيما يلي بعض من المعلومات الخاصة بهما: صداع عنقودي عرضي من الممكن أن تحدث في ذلك النوع من الصداع نوبات منتظمة من الصداع لمدة تتراوح بين الأسبوع والسنة، ومن ثم يحدث فترة راحة تامة وهدوء من تلك النوبات، وتعود مرة أخرى بألام قوية عن ذي قبل. صداع عنقودي مزمن ذلك النوع من الصداع العنقودي تستمر النوبات بشكل منتظم لأكثر من السنة والنصف، ومن ثم تأتي فترة هدنة من الألم تظل لمدة شهر فقط.
الإحساس بنبضات في المخ. آلام مفاجئة وشديدة. زيادة إفراز الأنف. سيلان في العيون والأنف. شحوب في الجلد. احمرار الوجه. ألم في جانب واحد. ألم واحد في عين واحدة فقط من العينين. التهاب المنطقة التي تحيط بالعين. عوامل خطر الإصابة بالصداع العنقودي
التدخين
كم كبير من الأشخاص المصابون بالصداع العنقودي، يكونوا من الأشخاص المدخنين. لذلك في حال تم الإقلاع عن التدخين يقل الشعور بالصداع العنقودي ذاك. تناول الكحول
في حال كنت من مدمني الكحوليات، ننصحكم بتجنب تناول الكحوليات تماماً. مقالات قد تعجبك:
لأنه من الممكن أن يزيد من الصداع العنقودي وتكرار أعراضه تلك. قد يهمك: كيفية التغلب على الصداع في رمضان
الجنس
الصداع العنقودي يصيب الرجال بشكل أكبر بكثير من السيدات، على العكس من الصداع النصفي والذي يصيب السيدات أكثر بكثير من الرجال. السن
الأعمار التي تخص الصداع العنقودي، وتصيبه بشكل كبير هي ما بين عمر الـ 20 إلى عمر الـ 50 عاماً. ولكن من الجدير بالذكر إن الصداع العنقودي، يصيب أي شخص من أي فئة عمرية أخرى. الوراثة
أي في حال إصابة أي شخص من عائلتك به، يكون احتمالية إصابتك به أكبر أي في حال إصابة أخوك أو والدك أو والدتك تكون أنت كشخص مهدد بالإصابة به.
ذهبت إلى دكتور فقال لي أني مصاب بالتهاب العصب السابع، وأعطاني علاج فلاميكس وتحسنت قليلا، ولكن بدون فائدة، وبعد عمل الفحوصات اللازمة اتضح عدم إصابتي بها. ذهبت إلى دكتور مختلف وأخبرني إن الحالة عبارة عن قلق نفسي، ولم يصف لي أي دواء، فذهبت إلى غيره وقال مجرد تشنجات، وعملت فحوصات الدم وكانت كلها طبيعية، مع فحص السكر والكولسترول، وكلها كانت طبيعية، عدا فحص الدموالذي تبين فيه بأنني حامل للبيتا ثالسيميا أي حامل للمرض. وقالوا لي ليس لهذا الأمر علاقة بحالتك، ولا أعلم ما الذي يحصل لي، فأنا قلق ومتضايق من الأمر، وأصبحت هذه الحالة من المنغصات في حياتي. أرجو المعذرة على الإطالة عليكم، وأرجو أن تصفوا لحالتي هذه العلاج اللازم لها، حيث إن الرعاية الطبية في بلدي العراق منخفضة نسبيا، وقد حاولت قدر المستطاع أن أضعكم في صورة حالتي الصحية. ملاحظة: أنا في بعض الأحيان أتبع الحمية لإنقاص وزني، سافرت إلى تركيا وأصبت بدوار البحر في الباخرة قبل حدوث الحالة التي ذكرتها قبل. وشكرا جزيلا لكم. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ كاوه حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
إن بعض الأعراض التي وصفتها تتوافق مع الصداع العنقودي, وهو يعتبر من بين أكثر أنواع الصداع حدة، فهو يسبب ألما شديدا في عين واحدة وحولها.