طريقة طبخ الملوخية من الألف إلى الياء. - YouTube
طريقه طبخ الملوخيه المجمده
تعد هذه الوصفة عالية بالسيلينيوم والبيتا كاروتين المفيدة جدا بكونها مضادات أكسدة قوية مهمة لتقوية مناعتك. باضافة عصير الليمون اليها ستحصلين على مضاد أكسدة قوية وهو فيتامين ج الذي سيعزز من امتصاص الحديد المستمد من الملوخية في جسمك. بما انها غنية بالألياف فهي تساعدك في الوقاية من الامساك. تساعد على تنظيم السكر الدم لديك. طريقه طبخ الملوخيه بالدجاج. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالملوخية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 121 بروتين 2. 2 غرام ألياف غذائية 0. 4 غرام الدهون 10 غرام كربوهيدرات 7. 8 غرام صوديوم 1522 ملغرام بوتاسيوم 45 ملغرام كالسيوم 15 ملغرام حديد 0 ملغرام سكريات 0. 5 غرام
طريقه طبخ الملوخيه الناشفه
ثانيًا وهي الخطوة الأهم ألا وهي تقطيع أوراق الملوخية بالمخرطة والجدير بالذكر أن هذه الطريقة تعد الأفضل كثيراً عن تقطيعها في الخلاط أو أي طريقة أخرى لكن يجب التقطيع جيدًا حتى تصبح ناعمة كالصورة التالية ⇓
– طريقة طهي الملوخية الخضراء على أصولها:
يتم وضع شوربة الدجاج المُنكهة بالملح والفلفل الأسمر في وعاء متوسط الحجم على النار حتى تبدأ في الغليان نضيف إليها القليل من عصير الطماطم مقدار ربع كوب صغير ليستمر غليان الخليط. طريقة عمل الملوخية المجمدة - موضوع. من ثم نضيف الملوخية الخضراء المُقطعة مع التقليب جيداً وباستمرار فلا تتوقف عن التقليب حتى تندمج الملوخية وتغلي لمرة واحدة فقط وتصبح متوسطة السُمك من ثم يتم غلق النار ووضع طشة الملوخية المُكونة من الثوم والكزبرة. – ملحوظة: يمكن الاستغناء عن عصير الطماطم حسب الرغبة لكنه يعطيها نكهة مميزة. كيف أعمل طشة الملوخية
طريقة طشة الملوخية سهلة وبسيطة للغاية ويدخل في طريقة عملها ثلاثة مكونات فقط الثوم والكزبرة والزيت حيث يتم وضع ملعقتان من الزيت في مقلاة على النار مع إضافة عشرة فصوص من الثوم المفروم وملعقتان من الكزبرة مع التقليب المستمر حتى يتحول لون الثوم إلى الذهبي وبذلك تكون إنتهيت من عمل طشة الملوخية.
2. 5 كوب مرق دجاج أو لحم. ثوم مفروم فرماً ناعماً. ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة. كزبرة ناشفة. ملعقة زبدة. ملعقة زيت. طريقة التحضير:
ضع في إناء على النار المرق، مع إضافة الملح، والبهارات، ويترك حتى الغليان. تضاف الملوخية إلى ما سبق، وتترك إلى أن تقترب من الغليان، ثم ترفع من على النار، وتغطى. توضع في طاسة على النار ملعقة من الزيت، مع ملعقة من الزبد، ثم يضاف إليها الثوم، وتقلب إلى أن تشوح. تضاف الكزبرة، ويتم التقليب حتى الحصول على اللون الذهبي. يضاف خليط الثوم إلى الملوخية، وتقلب. طريقه طبخ الملوخيه الناشفه. توضع الملوخية في طبق التقديم.. وبالهناء والشفاء. 3- طريقة عمل الملوخية باللحمة المقادير:
نصف كيلو من أوراق الملوخية الجافة. 750 جراما من لحم الغنم المقطع إلى مكعبات (كيلو إلا ربع). 8 أكواب من الماء. 2 ثمرة بصل مقطعة إلى مكعبات. 2 ورقة غار (لوري). 2 عود قرفة. مقادير الصلصة:
2 بصلة كبيرة الحجم. 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون. 2 فص ثوم مفرومة فرماً ناعماً. كوب كزبرة مفرومة فرماً ناعماً. عصير ثمرتين ليمون. ضع في إناء على النار الماء مع مكعبات اللحم، وتترك حتى الغليان، مع مراعاة التخلص من الرغوة عن السطح أولاً بأول. تتم إضافة البصل، وورق الغار، والقرفة، وتتم تغطية الإناء.
ع. مي صَبَاحًا
استعارة ميكانيكية تخاطب بيت الشاعر ، حيث شبه الشاعر دار عبلة بشخص يرد عليه التحية. الأنماط الأدبية:
أسلوب النداء: يا دار عبلة ، "يا" أداة النداء ، "دار عبلة" النداء ، الغرض من الدعوة هو التمني. شرح معلقة عنترة بن شداد. الأسلوب الحتمي: الفعل الحتمي "تكلم يا عمي إسلام" ، والغرض من الأمر هنا هو الدعاء. يادار عبلة في الهواء يتحدث تفسيرا ، يخاطب عنترة بن شداد بيوت حبيبته الجديدة ، يسألها عن حالة حبيبته عبلة ، بينما يخاطب بيت عبلة ويطلب منها أن تتحدث وتخبره عن حبيبته ، ثم يتابع ويدعو بيوت عبلة بسلام وطمأنينة وأمان ، وهذه الآيات من معلق عنترة بن شداد العبسي..
يادار عبلة بالجواء تكلمي شرح - تعلم
الألفاظ والمفردات: يادار عبلة: هو المكان الذي رحلت إليه محبوبته عبلة. الجواء: المقصود به إسم المكان الجديد الذي تعيش فيه عبلة، والمعنى الحقيقي لكلمة الجواء هو الوادي. عمي: تحية أهل الجاهلية، إذ كانوا يقولون عمت صباحاً ومساءً، وهنا يرد عنترة التحية على محبوبته. اسلمي: يدعو عنترة لدار عبلة بالسلام والهدوء والأمان. يادار عبلة بالجواء تكلمي شرح - تعلم. الجمال الأدبي في البيت: يَا دَارَ عَبْلـةَ بِالجَواءِ تَكَلَّمِـي يخاطب الشاعر الديار في هذه الأبيات، وهذا من أنواع الإستعارة المكنية، إذ يشبه الشاعر الديار بإنسان يخاطبه ويتكلم ليرد عليه. عِمِّي صَبَاحًا استعارة مكنية يخاطب الشاعر الديار، إذ شبه الشاعر دار عبلة بإنسان يرد عليه التحية. الأساليب الأدبية: أسلوب نداء: يَا دَارَ عَبْلـةَ، "يا" أداة النداء، "دار عبلة" المنادى، الغرض من النداء هو التمني. أسلوب أمر: أفعال الأمر "تكلَّمِـي، عمي، اسلمي"، الغرض من الأمر هنا الدعاء. يادار عبلة بالجواء تكلمي شرح، يخاطب عنترة ابن شداد ديار محبوبته الجديدة، يسألها عن حال محبوبته عبلة، إذ يخاطب دار عبلة ويطلب منها أن تتكلم وتخبره عن محبوبته، ثم يُكمل ويدعو لديار عبلة بالسلام والهدوء والأمان، وهذه الأبيات من معلقة عنترة ابن شداد العبسي.
عبلة Archives - تعلم
"يا دار عبلة بالجواء تكلمى.. وعمى صباحا دار عبلة واسلمى".. عبلة Archives - تعلم. من الشخصيات الرئيسية فى التاريخ العربى، كتابة وشفاهية، عنترة بن شداد العبسى، فهو واحد من أشهر الشعراء الفرسان، استطاع أن ينقذ نفسه من العبودية، وكلما ذكر عنترة ذكرت "عبلة" فهى الجانب الناعم فى شخصيته "الشرسة"، هى حبيبته التى خلدها فى شعره، لكن من هى عبلة فى الحقيقة؟. أثار الدكتور أحمد بلبولة، رئيس قسم الأدب، بكلية دار العلوم فى جامعة القاهرة، مؤخرا، كثيرا من الجدل، بعدما قال فى أحد البرامج التليفزيونية إن شخصية "عبلة" التى تغنى بها الشاعر العربى الكبير الفارس عنترة بن شداد فى قصائده ليست حقيقية، لكنها "خيال شعراء"، مؤكدا أن العديد من المشاهد فى شعر عنترة بن شداد تدل على أن شخصية "عبلة" فى شعره غير حقيقية ومستوحاة من خياله. وأرجع أحمد بلبولة قوله إلى أن شعر عنترة قدم "عبلة" على أنها محبوبة صغيرة وفتاة كبيرة، وأم، وقدمها على أنها من قبيلة بينها وبين قبيلته معارك وحروب، وبعض الكتابات قدمتها على أنها ابنة عمه أو من قبيلته، وهو ما يدعم فكرة أن شخصيتها مستوحاة من خياله فى أشعاره.
شرح معلقة عنترة بن شداد
وإذا كان عنترة قد خاض عشرات المعارك مع القبيلة ليحرر نفسه ويحقق الفوز، فإن المعركة الأشرس كانت من أجل عبلة حتى ظفر بها حبيبة وزوجة، ذلك لأن شقيقها وزوج اختها المسماة "مروة" تآمرا عليه، لكنه كسب معركته بعد أن استجاب لطلب والد عبلة بأن يحضر مائة من "النوق العصافير". راح الناس يرددون السيرة ويخلدون قصة الحب الشهيرة بين عنترة وعبلة، لأن بها قيمة مهمة تعلقت بفكرة تجاوز (الطبقة) فعبلة بادلت عنترة المحبة رغم وجوده فى طبقة العبيد ورغم نسبه إلى أمة، أى أنه مجهول الأب، لكن السيرة نفسها تقول بأن عنترة بعد فوزه بعبلة، وزواجه منها تزوّج عليها 7 نساء أخريات. أما أسماء النساء اللواتى تزوجهن عنترة بعد عبلة فهن، "مهرية" وقد سباها فى إحدى معاركه، بعد سرقة فرسه، وافتُتن بجمالها، وحملت منه ليلتها، ولم يُعلم أنها ولدت له أول أبنائه "ميسرة"، الذى كبر ليُصبح فارسًا حارب والده عنترة فى إحدى المعارك، وبعد انكشاف السر يجتمع شمل الأسرة من جديد، ويكرم عنترة "مهرية" ويقيم لها سرادقًا خاصًّا.
لكن هناك قصة أخرى ترى أن عنترة بن شداد لم يتزوج عبلة، حيث إنه يصرح فى بعض شعره بأنها تزوجت، وأن زوجها فارس عربى ضخم أبيض اللون، يقول لها فى إحدى قصائده الموثوق بها التى يرويها الأصمعى:
"إما ترينى قد نحلت ومن يكن/ غرضاً لأطراف الأٍنة ينحل/ فلرب أبلج مثل بعلك بادن/ ضخم على ظهر الجواد مهبل/ غادرته متعفرا أوصاله/ والقوم بين مجرح ومجدل".
صفحة: 334
( هل أتى على الإنسان)] الإنسان: [ 1 أي قد أتى. ( 2) يا دار عبلة بالجواء تكلمي وعمي صباحا دار عبلة واسلمي الجو: الوادي والجمع الجواء ، والجواء في البيت موضع بعينه. عبلة: اسم عشيقته ، وقد سبق القول في قوله: عمي صباحا. يقول: يا دار حبيبتي بهذا الموضع تكلمي وأخبريني عن أهلك ما فعلوا ، ثم أضرب عن استخباره إلى تحيتها فقال: طاب عيشك في صباحك وسلمت يا دار حبيبتي. ( 3) فوقفت فيها ناقتي وكأنها فدن لأقضي حاجة المتلوم الفدن: القصر ، والجمع الأفدان. المتلوم: المتمكث. يقول: حبست ناقتي في دار حبيبتي ، ثم شبه الناقة بقصر في عظمها وضخم جرمها ، ثم قال: إنما حبستها ووقفتها فيها لأقضي حاجة المتمكث بجزعي من فراقها وبكائي على أيام وصالها. ( 4) وتل عبلة بالجواء وأهلنا بالحزن فالصمان فالمتثلم
مطاح