أفضل أذكار بعد صلاة الفجر
1-الاستغفار. 2- قراءة آية الكرسي. 3- التكبير والتسبيح والتهليل والحمد، إذ قال -صلى الله علي وسلم-: (ما مِن أيَّامٍ أعظَمُ عِندَ اللهِ ولا أحَبُّ إليه مِن العَمَلِ فيهنَّ مِن هذه الأيَّامِ العَشرِ، فأكثِروا فيهنَّ مِن التَّهليلِ والتَّكبيرِ والتَّحميدِ). عشر ذي الحجة فضائلها والأعمال المستحبة فيها (لاتدعها تفوتك). 5- قراءة سورة الإخلاص والمعوّذتين بعد الصلوات مرّةً واحدةً، إلّا بعد صلاة الفجر والمغرب فإنّهما تقرآن ثلاثة مراتٍ. 4-قول: "لا إله إلّا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد وهو على كُلّ شيءٍ قدير، ولا حول ولا قوّة إلّا بالله، ولا إله إلّا الله، ولا نعبد إلّا إيّاه، له النعمة وله الفضل وله الثناء الحسن، لا إله إلّا الله مُخلصين له الدين ولو كره الكافرون". 5- ترديد سيد الاستغفار. 6-الصلاة على النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- عشر مرّاتٍ.
- عشر ذي الحجة فضائلها والأعمال المستحبة فيها (لاتدعها تفوتك)
- طريقة تنظيف الروبيان - مقال
- أفضل طرق تنظيف الروبيان | شبكة الأمة برس
عشر ذي الحجة فضائلها والأعمال المستحبة فيها (لاتدعها تفوتك)
والتكبير في هذا الزمان صار من السنن المهجورة ولا سيما في أول العشر فلا تكاد تسمعه إلا من القليل ، فينبغي الجهر به إحياء للسنة وتذكيراً للغافلين ، وقد ثبت أن ابن عمر وأبا هريرة رضي الله عنهما كانا يخرجان إلى السوق أيام العشر يكبران ويكبر الناس بتكبيرهما ، والمراد أن الناس يتذكرون التكبير فيكبر كل واحد بمفرده وليس المراد التكبير الجماعي بصوت واحد فإن هذا غير مشروع. إن إحياء ما اندثر من السنن أو كاد فيه ثواب عظيم دل عليه قوله صلى الله عليه وسلم: ( من أحيا سنة من سنتي قد أميتت بعدي فإن له من الأجر مثل من عمل بها من غير أن ينقص من أجورهم شيئاً) أخرجه الترمذي 7/443 وهو حديث حسن لشواهده. أداء الحج والعمرة: إن من أفضل ما يعمل في هذه العشر حج بيت الله الحرم ، فمن وفقه الله تعالى لحج بيته وقام بأداء نسكه على الوجه المطلوب فله نصيب - إن شاء الله - من قول رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( الحج المبرور ليس له جزاء إلا الجنة). الإكثار من الأعمال الصالحة عموما: لأن العمل الصالح محبوب إلى الله تعالى وهذا يستلزم عِظَم ثوابه عند الله تعالى. فمن لم يمكنه الحجّ فعليه أن يعمر هذه الأوقات الفاضلة بطاعة الله تعالى من الصلاة وقراءة القرآن والذكر والدعاء والصدقة وبر الوالدين وصلة الأرحام والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر وغير ذلك من طرق الخير وسبل الطاعة الأضحية: ومن الأعمال الصالحة في هذا العشر التقرب إلى الله تعالى بذبح الأضاحي واستسمانها واستحسانها وبذل المال في سبيل الله تعالى.
التوبة النصوح: ومما يتأكد في هذا العشر التوبة إلى الله تعالى والإقلاع عن المعاصي وجميع الذنوب. والتوبة هي الرجوع إلى الله تعالى وترك ما يكرهه الله ظاهراً وباطناً ندماً على ما مضى ، وتركا في الحال ، وعزماً على ألا يعود والاستقامة على الحقّ بفعل ما يحبّه الله تعالى. والواجب على المسلم إذا تلبس بمعصية أن يبادر إلى التوبة حالاً بدون تمهل لأنه: أولاً: لا يدري في أي لحظة يموت. ثانياً: لأنّ السيئات تجر أخواتها. وللتوبة في الأزمنة الفاضلة شأن عظيم لأن الغالب إقبال النفوس على الطاعات ورغبتها في الخير فيحصل الاعتراف بالذنب والندم على ما مضى. وإلا فالتوبة واجبة في جميع الأزمان ، فإذا اجتمع للمسلم توبة نصوح مع أعمال فاضلة في أزمنة فاضلة فهذا عنوان الفلاح إن شاء الله. قال تعالى: { فأما من تاب وآمن وعمل صالحاً فعسى أن يكون من المفلحين} القصص: 67. فليحرص المسلم على مواسم الخير فإنها سريعة الانقضاء ، وليقدم لنفسه عملا صالحاً يجد ثوابه أحوج ما يكون إليه: إن الثواب قليل ، والرحيل قريب ، والطريق مُخْوِف ، والاغترار غالب ، والخطر عظيم ، والله تعالى بالمرصاد وإليه المرجع والمآب { فمن يعمل مثقال ذرة خيراً يره ، ومن يعمل مثقال ذرة شراً يره}.
في المطبخ والمنزل
31 ديسمبر، 2021
16 زيارة
يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية وله عدة أسماء مثل الجمبري والروبيان والقمرون وله أيضا عدة أنواع وتسمى الأصناف الصغيرة الحجم الجمبري والأنواع الكبيرة منها تسمى الجمبري
ويلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول الروبيان في المطاعم بسبب طريقة تحضيره وتنظيفه التي تعتبر صعبة بعض الشيء إن لم يجيدوا هذه المهمة. إليكِ طريقة تنظيف الروبيان بكل سهولة وبوقت قصير:
تخلصي من الرأس: لا بدّ عند شراء الروبيان من السوق أن يكون مصحوباً بالرأس والقشرة، قومي بإزالة الرأس بروية من دون الضغط حتى لا تفسدي مظهر الروبيان، واستخدمي سكين حادة لهذه الخطوة. أزيلي القوام: يتميز الروبيان بوجود قوام أمامي وخلفي، قومي بإزالتها باستخدام الأصابع، فهي رقيقة جداً ويسهل فصلها بكل سهوية عن باقي جسم الروبيان. طريقة تنظيف الروبيان - مقال. التقشير: حتى تتخصلي من القشرة ابدأي من الرأس ثم أكملي نحو الأسفل مع الحرص على إزالتها كاملة ومن غير استخدام للسكين، واتركي الذيل حتى تضيفي شكلاً مميزاً له. تنظيف الأمعاء: تتجمع الأوساخ التي من المفروض القيام بتنظيفها في منطقة الظهر، وتكون على شكل خط أسود اللون، قومي بعمل شق طويل على جسم الروبيان واسحبي الخيط بأصابعك بكل سهولة.
طريقة تنظيف الروبيان - مقال
إن سلق الروبيان مع الرأس والقشرة يضفي نكهة مميزة إلى هذه الثمار البحرية، إلا أن تنظيفه قبل سلقه يجعل تناوله أسهل وطريقة تقديمه أجمل. إذا كنت من محبي الروبيان وتجدين صعوبة في تنظيفه، سنعلمك سيدتي من موقع أطيب طبخة كيف تتقنين ذلك بخطوات سهلة لتحضير أشهى أطباق السمك وثمار البحر! 1- الخطوة الأولى: تخلصي من الرأس إحصلي على الروبيان طازجاً من السوق مع الرأس والقشرة، فذلك يجعل نكهته ألذ في طبق البايللا الشهي! أزيلي الرأس بتأني من دون الضغط حتى لا تفسدي شكل الروبيان. يمكنك استخدام السكين لتسهيل هذه المهمة! 2- الخطوة الثانية: أزيلي القوام يتميز الروبيان عن غيره من الثمار البحرية بقوام أمامية وخلفية لتسهيل تحركه في الماء. أفضل طرق تنظيف الروبيان | شبكة الأمة برس. أزيليها بواسطة أصابعك، فهي رقيقة ويسهل فصلها عن جسم الروبيان. 3- الخطوة الثالثة: قشريه للتخلص من القشرة، ابدأي من قسم الرأس ثم أكملي نحو الأسفل وأزيليها كاملة من دون استخدام السكين. اتركي الذيل ليضفي شكلاً جميلاً إلى وصفة تندوري الجمبري. تأكدي من حفظ القشرة لتحضير مرق السمك لـ شوربة الروبيان. 4- الخطوة الرابعة: نظفي الامعاء تتألف منطقة الظهر من أمعاء الجمبري حيث تتجمع الأوساخ ورمال البحر على شكل خط أسود.
أفضل طرق تنظيف الروبيان | شبكة الأمة برس
تجنّب الإفراط في تتبيل الروبيان؛ حيث إنه مالح بشكلٍ طبيعي وقد يصعب التخلّص من الملح في حال طهيه به بشكلٍ مُبالغ به. إذابة الروبيان تماماً قبل البدء بالطهيّ وتجفيفه بمناديل ورقيّة وإزالة الماء منه؛ لمنحه قواماً أفضل عند الطهيّ. التحقق من الحرارة التي يتم طهي الروبيان بها؛ حيث إنه قد ينتهي بالاحتراق بسرعة في حال كانت الحرارة غير مُناسبة. الروبيان
يُعتبر الروبيان أحد أكثر أنواع المحار شيوعاً، وهو من المأكولات البحريّة المُستخدمة بشكلٍ واسع في إعداد العديد من الوصفات الشهيّة لمن يُفضّلون تناول تلك الأسماك، وله العديد من الأسماء ، منها: الجمبري، والشرمب (بالإنجليزيّة: Shrimp)، ومن جهةٍ أخرى يُعتبر الروبيان من الأغذيّة المُفيدة جداً والغنيّة بكميّاتٍ كبيرة من العناصر الضروريّة للجسم، والتي بدورها قد لا تتوفر بنفس الكميّة بمُعظم الأصناف الأخرى، وخاصةً اليود، ويُمكن تناول الجمبري طازجاً أو حفظه بعدّة طرقٍ. [٥]
المراجع
↑ "The Art of Drying Shrimp (Cajun Dried Shrimp)",, Retrieved 13-8-2020. Edited. ↑ "DIY dried shrimp",, 5-6-2020، Retrieved 13-8-2020. Edited. ↑ Mark Usewicz, "Storing Fish: What You Need to Know" ،, Retrieved 13-8-2020.
مبيعات جمبري كبير مقشر لها سوق حار ومزدهر. يعتبر الاستزراع المائي وخاصة استزراع الجمبري أحد الأنشطة الرئيسية في مصايد الأسماك في السنوات الأخيرة وهو عبارة عن جمبري مائي ذو قيمة تصدير عالية من حيث العناصر الغذائية كما يعد جمبري كبير المستزرع من أهم الأنشطة. لشراء الجمبري يمكنك الشراء مباشرة وعبر الإنترنت. تحدى اكل كيلو جمبرى كبير مشوى بالخلطة ورز سى فود. الفيتامينات a و d و b12 في الروبيان أعلى من الفيتامينات الأخرى وتساعد في تخفيف فقر الدم.