افتحوا الأبواب لتدخل السيدة.. من ينشغل بحزنه على فقد المحبوب ينشغل عن المحبوب.. الآن أطلب من حزنى أن يتجه إلى أقرب بوابة ويغادر هادئا كما أشاء أو هادرا كما يشاء لكن دون أن يلفت الأنظار.. رضوى عاشور تركتنا بعدها لا لنبكي بل لننتصر.. تركتكم بعدها لا تبكوا بل لتنتصروا. شيء ما في عينيها أو وجهها يفتحُ لك بابًا فتدخُل من الظلامِ إلى النور. لا نرحل.. اقتباسات عن صديقتي انجيلا. الله أعلم بما في القلوب، والقلب لا يسكن إلا جسده.. أعرف نفسي مريمة وهذه ابنتي رقية، فهل يغير من الأمر كثيرا أن يحملني حكام البلد ورقة تشهد أن اسمي ماريا وأن اسمها أنّا. لن أرحل لأن اللسان لا ينكر لغته ولا الوجه ملامحه. أتلقّى المكالمات بهدوء، أعي أنني امرأة محظوظة، فمن يجرؤ على الرحيل فى وجود كل هؤلاء الأصدقاء؟! لا أُحَدِّق طويلًا فى الأمر. أغُضُّ الطرف، لا أملك تسليم القيادة إلى عاطفة تفتح الباب لهشاشة أجاهد فى نفيها. "أسوأ ما في المرض أنه يربكُ ثقتك بنفسك فيتسرب إليك الخوفُ من أنك لا تصلح، ولن تستطيع". "المرء حين يتقدم به العمر تتآكل أحلامه على ما يبدو، ويصيبها وهن أشبه بما يصيب مفاصله وعظامه". [1]
أجمل ما كتبت رضوى عاشور
كان لرضوى عاشور في كتاباتها الكثير من الجمل والعبارات الجميلة، الممتعة والمتميزة، والخالدة، والتي امتلأت بغزير المعاني ورقة الكلمات، ومن جميل ما كتبت رضوى عاشور ما يمكن الإشارة إليه هنا:
البشر راشدون مهما ارتبكوا أو اضطربوا أو تعثّرت خطواتهم، والنهايات ليست نهايات، لأنّها تتشابك ببدايات جديدة، والعاقل لا غربة له ولا وحشة، فهو لا يتغرّب إلا ومعه ما يكتفي به من علمه ومروءته كالأسد الذي لا يتقلب إلا ومعه قوته التي بها يعيش حيثما يتوجه.
اقتباسات عن صديقتي الغالية
اقتباسات من اجمل ماكتبت رضوى عاشور
اقتباسات من اجمل ماكتبت رضوى عاشور, الكاتبة رضوى عاشور، ذلك القلم الذي وقع في عشقه الكثير من محبي القراءة، روائية مصرية، أديبة وكاتبة، وكتبت رضوى عاشور العديد من الكتب والروايات منها:
مريمة والرحيل
غرناطة
أطياف
حجر دافيء
خديجة وسوسن
رأيت النخل
سراج
فرج
قطعة من أوروبا
الطنطورية
وكانت مؤلفات رضوى عاشور تمتلأ بالتعبير عن الحرية، والقصص التاريخية، وغيرها من الجوانب الراقية، وقدمت أجزاء من السيرة الذاتية في أثقل من رضوى، والرحلة، ومن أجمل ما كتبت رضوى عاشور هذه الكلمات:
الحرة لا تأكل من ثدييها ولكنها تأكل حين يجوع الصغار. حين أشعر بنفسي ثقيلة أعرف أني على مشارف نوبة جديدة من الاكتئاب. بإمكانها أن تقول نعم أنا سليمة بنت جعفر, أنشأني رجل جليل يصنع الكتب واحترق قلبه يوم شاهد حرق الكتب فمضى في صمت نبيل. الكتابة تأتي، تأتي من تلقاء نفسها فلا يتعيّن عليّ سوى أن أقول مرحبا وأفسح لها المكان. اقتباسات عن صديقتي الغالية. صور ربع قرن من مجريات حياته في منديل وقال هذا ما حدث. يصعب أن نعرف لماذا يقع رجل ما في حب امرأة. ويكون حب أحدهم لك ضوءا ليؤكد لك أن الظلام لم يعد مطبقا. لا تستوقفنا التفاصيل المعتادة كما أستوقفتنا في المرة الأولى، نمضي وتمضي، فتمضي بنا الحياة كأنها لا شيء.
اللَّهُمَّ فِي لَيْلَةٍ الْقَدْرِ غَيْرُ أقدارنا إلَى خَيْرَهَا أَنَا وصديقتي الحبيبة، وَاكْتُب لَنَا مِنْ الْآجَالِ أجملها وَمَن السَّعَادَة أَكْمَلُهَا يَا رَحْمَنَ يَا رَحِيمُ. اقتباسات من رواية صديقتي المذهلة 1 - إيلينا فيرّانتي | أبجد. دعاء لصديقتي في ليلة القدر 1443
إن أصدق المشاعر التي يمكنك ان تقدمها لصديقتك او شخص عزيز عليك هو الدعاء له بظهر الغيب خصوصاً في ليلة القدر التي يستجيب الله عز وجل فيها دعاء عباده، وفيما يلي دعاء لصديقتي في ليلة القدر 1443:
اللَّهُمّ أُرْزَق صديقتي الْفَرَح وَالسَّعَادَةُ فِي حَيَاتِهَا وَأَدْخَل الْفَرْحَة إلَى قَلْبِهَا، وَبَلَّغَهَا لَيْلَةَ الْقَدْرِ وَإِنْ تَيَسَّرَ لَهَا كُلُّ مَا هُوَ صَعُب وَمُسْتَحِيلٌ يَا مُجِيبَ الدَّعَوَات. اللَّهُمّ بَلَغَنِي وصديقتي لَيْلَةَ الْقَدْرِ وَنَحْنُ فِي أَحْسَنِ حَال وَأَكْرِمْنَا بِمَعْرِفَة هَذِهِ اللَّيْلَةِ الْمُبَارَكَة، اللَّهُمَّ أَعْتِقْ رِقَابَنَا مِنْ النَّارِ، وَاغْفِرْ لَنَا خَطَايَانَا. يَا رَبِّ فِي لَيْلَةٍ الْقَدْرِ أَدْعُوك أَنْ تَسْخَر لصديقتي حُظُوظِ الدُّنْيَا مَا لَا عَيْنٌ رَأَتْ وَلَا أُذُنٌ سَمِعَتْ وَلَا خَطَرَ بِبَالِ الْبَشَر، فَيَأْرَب ارزقها السَّعَادَةُ فِي هَذِهِ اللَّيْلَةِ الْمُبَارَكَة لَيْلَةَ الْقَدْرِ.
طريقة التحضير دقي صدور الدجاج بمطرقة اللحم إذا كانت سميكة جداً. ضعي شريحة الجبنة وشريحة التيركي المدخن على كل صدر فى حدود نصف بوصة من الأطراف. اطوي أطراف الدجاج على الحشو، وإغلقيها بخلة الأسنان. اطباق رئيسية بالدجاج - المندب. اخلطي الدقيق والبابريكا في وعاء صغير، وغطّي قطع الدجاج بالمزيج. سخّني الزبدة في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، واطهي الدجاج حتى يحمر على كل الجوانب. أضيفى مرقة الدجاج إلى المقلاة، وخفّضي النار وغطّي المقلاة، واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. أزيلى خلال الأسنان، وانقلي الصدور إلى طبق التقديم. امزجي نشا الذرة مع الكريمة في وعاء صغير، وإخفقى ببطء في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تحصلى على قوام سميك. صبيه فوق الدجاج وقدميه دافئاً
أطباق رئيسية بالدجاج - صحة وهنا
أطباق رئيسية بالدجاج" - YouTube
اطباق رئيسية بالدجاج - المندب
صدور الدجاج المحشية المكونات أربع قطع من صدور الدجاج المنظّفة. كوب من جبنة الموزاريلا. نصف كوب من الفطر. حبّتان من البصل المقطّع إلى شرائح. حبّتان من الفلفل الحلو الملوّن. ملح حسب الرغبة. كوب من الطحين. بيضتان. كوب من الزيت النباتي للقليّ. عيدان أسنان. أطباق رئيسية بالدجاج - صحة وهنا. طريقة التحضير افتحي صدور الدجاج من المنتصف من أجل أن تحشيها، ثمّ ضعي الملح عليها من الجهتين. قطّعي الفلفل الحلو على شكل شرائح، وكذلك قطّعي الفطر على شكل شرائح. أحضري وعاءً عميقاً واخلطي فيه الفلفل الحلو، والفطر، والبصل معاً، ثمّ أضيفي جبنة الموزاريلا واخلطيها معهم. احشي صدور الدجاج المفتوحة بالقليل من الحشوة وأغلقيها بعيدان الأسنان جيّداً حتّى لا تخرج منها أثناء القليّ. ضعي البيض في صحن عميق، وضعي الطحين في صحن واسع. غطّسي صدور الدجاج في البيض ثمّ غطّيها بالطحين من جميع الجهات. ضعي الزيت النباتي في المقلاة واتركيها على النار الهادئة، وضعي صدور الدجاج في الزيت بعد أن ترفعي درجات الحرارة واتركيها حتّى تأخذ اللّون الذهبيّ. يمكنك أن تغيري الحشوة كما تريدين. صدور فراخ بالجبن الموزاريلا و الطماطم المكونات أربعة صدور من الدجاج دون جلد. ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.
حبتان من البصل. ثلاث حبات من البندورة. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر. ثلاث حبات من اللومي. ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة. عود من القرفة. عشر حبات من الهيل. عشر حبات من القرنفل. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. طريقة التحضير
يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة حتى يسخن، يضاف البصل، والثوم ويقلب حتى يذبل البصل ، ثم يضاف الفلفل وحبات اللومي ويقلب مرة أخرى حتى يصبح لون البصل ذهبي محمر. يضاف رب البندورة، ويقلب ثم تضاف البهارات، والبندورة المفرومة، يترك الخليط حتى يتسبك قليلا. يقطع الدجاج ويضاف الى المكونات في القدر ، ثم تغمر قطع الدجاج بالماء تماماً، يغطى القدر ويترك على نار متوسطة حتى يستوي الدجاج. تخرج قطع الدجاج بعد نضجها من المرق، ثم يترك المرق يغلي بقوة يضاف الأرز، يترك لبضع دقائق يغلي ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج. لشوي الدجاج: توضع قطع الدجاج في صينية واسعة، يدهن الدجاج بقليل من رب البندورة، ثم يرش عليه بعض الكركم. يحمى الفرن وتوضع الصينية داخله لمدو نصف ساعة حتى يتحمر الدجاج، ثم يترك جانباً.