بريدة – البلاد
استقطب معرض القصيم الثاني للكتاب، آلاف الزوار، بمشاركة أكثر من 200 دار نشر ، وذلك في صالة القصيم للمعارض والمؤتمرات بمدينة بريدة ، الذي تنظمه إمارة المنطقة بالتعاون مع جمعية الناشرين السعوديين. وشهد المعرض مشاركات نوعية من قبل الجهات الحكومية في المنطقة، ودور نشر وشركات ومؤلفين، بالإضافة إلى فعاليات ثقافية متنوعة، تسهم في تطوير صناعة النشر والتأليف في المملكة، وإبراز جانب كبير من الحراك الثقافي في المملكة، وابتكار أساليب جديدة للتواصل المعرفي والتبادل الثقافي، وتقديم الأفكار التي من شأنها تشجيع القراءة والاطلاع على كل محتوى نافع، كما يقدم المعرض انشطه ثقافيه واجتماعية وتوعوية وشعرية متنوعة تلامس طبقات المجتمع المتعددة. من جانبه بين رئيس جمعية الناشرين العرب، نائب رئيس اتحاد الناشرين العرب، أحمد الحمدان ، أن معرض الكتاب الثاني بالقصيم ، مكاناً جاذباً ومثالياً للثقافة والمثقفين، لافتاً أنه سيسهم بشكل كبير في تشجيع القراءة والاطلاع على كل محتوى ثقافي نافع, مؤكداً تفائله بنجاح المعرض ، مشيداً بالدعم الملموس من قبل سمو أمير منطقة القصيم للمعرض على كافة الأصعدة ، مقدماً شكره لدور النشر المشاركة في المعرض ، آملاً أن تكون المخرجات بحجم التطلعات كما يأمله الجميع.
- معرض الكتاب بريدة ضمن شبكتها العالمية
- كبسة دجاج روعه بالوق الملون
- كبسة دجاج روعه انت وانت ذكرى
- كبسة دجاج روعه للفيس بوك
- كبسة دجاج روعه وسعود
- كبسة دجاج روعه واسما ممتلئ غيم
معرض الكتاب بريدة ضمن شبكتها العالمية
وأكد مدير تعليم القصيم عبدالله الركيان بأن هذا المعرض سيكون خطوة ثقافية كبيرة للمنطقة من خلال تعزيز زيارات للطلاب والطالبات وعبر مشاركة للتعليم عن تاريخ التعليم وتأسيسه بالمنطقة مقدماً شكره وتقديرة لسمو أمير المنطقة على دعمه ومتابعته الدائمة لكل جانب ثقافي بالمنطقة. بعد ذلك دشن سموه الموقع الخاص لمعرض القصيم الأول للكتاب وحساب موقع التواصل الخاص بالمعرض على تويتر.
ويمكن للزائرين تصفح الموقع من خلال الرابط الخاص به وبعد التسجيل يكون أمام الزوار تكملة إدخال بياناتهم، التي تشمل رقم الهاتف، وسيتم إرسال نسخة من التذكرة في رسالة عبر تطبيق واتساب، ونسخة على البريد الإلكتروني، تشمل تفاصيل يوم الدخول والوقت المحدد للزيارة. والمنصة تشمل عددا من التفاصيل والخدمات المهمة لزوار المعرض، كالحصول على الإصدارات من خلال البحث عنها، ومعرفة دور النشر المشاركة، كما يتمكن الزوار من العثور على أجندة الأنشطة والفعاليات، وخريطة المعرض كذلك، كما بإمكانهم إجراء جولة افتراضية تحاكي الواقع داخل القاعات. معرض الكتاب بريدة الإنشادي 1. وينطلق المعرض تحت شعار "هوية مصر.. الثقافة وسؤال المستقبل". وجاءت دولة اليونان كضيف شرف لهذه النسخة من معرض القاهرة للكتاب 2022، ووقع الاختيار على الكاتب يحيى حقي شخصية للمعرض. وتم اختيار الكاتب عبد التواب يوسف شخصية هذا المعرض المخصص للأطفال.
كبسة دجاج طعمها روعه ولونها رهيب - YouTube
كبسة دجاج روعه بالوق الملون
كبسة دجاج بالخضار
وقت التحضير 60 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ثماني كؤوس من الماء. ثمانية أجزاء مقطعة من الدجاج. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. نصف كيلو من البطاطا المقطعة لمكعبات. 250 غراماً من البصل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. 300 غرام من البندورة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من صوص البندورة. مكعبان من شوربة الدجاج الجاهز. كبسة دجاج روعه انت وانت ذكرى. ملح وفلفل حسب الذوق. أربع كؤوس من أرز بسمتي. يُغلى الماء في قدر، ثمّ يُضاف الدجاج، ثمّ يُغطّى القدر، ثمّ يُترك على نار خفيفة مدة خمس وعشرين دقيقة. يُنقل الدجاج من المرقة، ثمّ تُترك على جنب. يُسخن الزيت في إناء آخر، ثمّ تُقلى قطع الدجاج المسلوقة من جميع الجهات بالتساوي ثمّ تُخرج من القدر وتوضع جانبًا. تُضاف البطاطا إلى الإناء نفسه، ثمّ تُترك مدة ثلاث دقائق، ثمّ يُضاف البصل، ثمّ يُقلب مدة خمس دقائق. تُضاف الكزبرة والقرنفل والهيل والقرفة مع البندورة وصوص البندورة مع مكعبات شوربة الدجاج إلى القدر، ثمّ تُقلّب بشكل جيد مدة دقيقتين. يُضاف ستة أكواب من شوربة الدجاج على القدر، ثمّ يُضاف الماء في حال نقصت الشوربة.
كبسة دجاج روعه انت وانت ذكرى
كبسة الدجاج
المكوّنات
دجاجتان، بوزن كيلوغرام لكلٍّ منهما. ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة. ثلاث ملاعق صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة، مطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. أربع ملاعق كبيرة من السمنة. ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة. ثلاث حبات من البندورة. بصلتان، متوسطتا الحجم. خمس حبات من الهيل. كبسة دجاج روعه وسعود. ورقتان من الغار. خمس حبات من الفلفل الأسود الكامل. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحار. طريقة تحضير
اغسلي الأرز جيداً عدة مرات، ثمّ انقعيه بالماء الدافئ مدة خمس وعشرين دقيقة. قطعي الدجاج إلى نصفين بشكل طولي. اخلطي جميع البهارات السابق ذكرها معاً، واذا كانت هناك حبوب صلبة اسحقيها. ضعي حوالي ملعقة صغيرة ونصف من البهارات على الدجاج. ضعي السمن في مقلاة، وأضيفي البصل بعد فرمه، وقلبيه إلى أن يصبح ذهبيّ اللون، ومن ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون من الجهتين. أضيفي رب البندورة، والبندورة المفرومة، والقرنفل، وورق الغار، والهيل، وحبات الفلفل، والفلفل الأخضر الحار، وقلبي المكونات مع بعضها جيداً.
كبسة دجاج روعه للفيس بوك
يُضاف الثوم والبصل ويقلبان حتى يتحولان إلى اللون الذهبي. تُضاف الطماطم، وتُقلّب لعدة ثوانٍ، ثمّ يوضع قرن من الفلفل الأخضر وحبة من الفلفل الأحمر واللومي وصوص البندورة، ثمّ تضاف شُقف اللحمة مجددًا، وتُقلّب. يُغمر القدر بكمية من الماء، ثمّ يُغلى على نار مرتفعة بعد تغطية القدر، ثمّ تُترك مدة ساعة أو ساعة ونصف على النار حتى تنضج تمامًا. كبسة دجاج سريعه ورائعه - شبكة همس الشوق. تُخرج قطع اللحم من المرقة باستخدام ملعقة ذات ثقوب، ثمّ يصفّى المرق من التوابل وتعاد إلى القدر، ويُضاف لها كمية من الماء حتى يزيد مقدار المرق. يوضع قدر المرق على النار حتى يغلي، ويُضاف الجزء الآخر من البهارات وتترك حتى الغليان. يُصفى الأرز من ماء النقع، ثمّ يُضاف على المرقة، ثم يُترك حتى يتشرب المرقة. يُغطّى القدر ويُترك على نار معتدلة لمدة عشرين دقيقة أو حتى التأكد من نضوج الأرز. تُزين الكبسة باللوز والزبيب، وتُقدّم مع اللبن الزبادي.
كبسة دجاج روعه وسعود
[ليــــدى محــدش عاجبها]! ~
رقــم العضويـة: 217
تاريخ التسجيل: Mar 2019
العمر: 34
الـــــمدينـــــــة: المنصورة
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: ربة منزل
المشاركات: 4, 405 [ +]
الاصــــدقـــــاء: 0
نقاط التقييــــم: 10
وصفه جميله وتشهى
بارك الله فيكى يا قمراية
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع: مامة عمر
كبسة دجاج روعه واسما ممتلئ غيم
على نار متوسطة اغمري الدجاج بالماء، واتركيه لمدة خمسين دقيقة إلى أن يُصبح ناضجاً. بعد أن ينضج الدجاج ارفعيه من المرقة وأضيفي الكركم، و زيت الزيتون ، ومن ثمّ ضعيه في صينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة إلى أن يتحمّر من الأعلى فقط. أحضري قدراً وضعي فيه أربعة أكواب ونصف من المرقة، واتركيها على النار حتى تغلي ومن ثمّ أضيفي الأرز بعد تصفيته من الماء وقلّبيه حتى يتوزّع المرق والخضار تماماً، واتركيه حتى يغلي إلى أن تتكوّن بعض الثقوب على سطحه، ومن ثمّ خففي النار واتركيه لمدة أربعين دقيقة إلى أن ينضج. الكبسة بالدجاج والجزر
دجاجة، بوزن كيلوغرام، مقطّعة إلى أربع قطع. بصلة، متوسطة الحجم، مُقطّعة إلى شرائح. فصان من الثوم، مقطّعان إلى أنصاف. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت. الأرز
كوبان من أرز البسمتي. ملعقة كبيرة من الزيت. بصلة، متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. حبة من الطماطم، كبيرة الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات. جزرة، كبيرة الحجم، ومبشورة. حبة من الفليفلة الخضراء، مُقطّعة إلى شرائح. كبسة دجاج روعة - الاكيلة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود اَلمطحون.
دجاجه كامله • رز بسمتي • بصل • زيت • بهارات مشكله- ملح • بهارات صحيحه(ليمون اسود ناشف- اعواد قرفه- ورق غار) • طماطم مطحونه • فلفل رومي مقطع صغير مقدار
٤٠دقيقة
٥ أشخاص
Maha Saleh
دجاج مقطع انصاف • سميد • بصله مفرومه ناعم • ثوم مفروم ناعم • بهارات كبيره • بودره كركم • خولنجان مكسر (اختياري) • ملح
بنت شمرbntf161
دجاجة مقطعة • جزر • بصل • طماطم • أرز بسمتي • فلفل حار • ثوم • معجون طماطم
ساعة ونصف
ست أشخاص
السعودية
onaisa
ارز بناسبتي هندي • دجاج فيليه • بهارات صحيحة • بصل 1م ثوم • عصير طماطم • معجون طماطم • بهارات الكبسة • ليمون اللومي
Hayat. K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
رز • فخذ او صدر دجاج • ماء • ملح • زيت زيتون • ملعقة كركم • بطاطس • زبدة
anwar mohamad🌿🌷
معكرونة • زيت • بصل احمر كبير مقطع شرائح • قرفة صغير • فليفله مقطع مربعات • كوسا مقطع مربعات • جزر مقطع شرائح • فلفل اخضر حار كامل غير مقطع
♎️ ȘᎯιɱᎯ ♎️
دجاجة و1/2 🐓 • قرع 🎃 • بصل 🧅 • طماطم 🍅 • جزر 🥕 • معجون طماطم • بطاطس 🥔 • كوسة
35 د
4 أشخاص
المملكة العربية السعودية
@abdallah9001@ عبدالله @
دجاجة • رز • بصل • طماطم • فلفل رومي • فلفل • ثوم • صلصة طماطم
﮼أم﮼الريم﮼
افخاذ دجاج كامله كبير • ارز امريكي • بصل مقطع طويل • صلصه طماطم • ماجي • ملح • بهارات مشكله • م.