[٥]
بدأت نسبة الكمأة الإيطالية بالانخفاض سنة تلو سنة، كما بدأت أنواع كمأ صينية بالظهور في الأراضي الإيطالية، التي كان من المفترض أن تنمو بها الكمأة الإيطالية، وتعتبر من الكمأة قليلة الفائدة الغذائية مقارنةً بغيرها، وهذا ما يدفع الحكومات الأوروبية لزراعة الكمأ بالأنواع الأصلية، للحفاظ على هذا التراث البيئي. [٦]
زراعة وحصاد الكمأة
تعد زراعة الكمأ أصعب من زراعة الفطريات الأخرى، إلا أنّه بالإمكان زراعتها، وحصاد ناتجها خلال عدة سنوات، باتباع خطوات صحيحة، وفيما يأتي توضيح لكيفية زراعة الكمأ ثم حصاده: [٧]
اختيار نوعية الكمأة إما النوع الأبيض أو النوع الأسود، وكلاهما مُربح ماديًا وذو قيمة غذائية عالية؛ لذا فإن الاختيار بين النوعين أمرًا يعود للمزارع ذاته. ما هو الكمأ .. وما هي فوائده | الراقية. التأكد من أنّ البيئة مناسبة لنمو الكمأة؛ فهي لا تنمو في المناطق التي تتعرض للبرد الشديد، بل تحتاج إلى منطقة تمر فيها الفصول الأربعة بشكل كامل، وإن كانت البيئة غير مناسبة يُمكن اختيار الكمأ العنابي الذي ينمو في مناطق ذات مناخ معتدل. شراء الشتلات الملقّحة بفطريات الكمأة، والتأكد من أنّها ذات جودة عالية. تخصيص مكان مفتوح وواسع لزراعة الكمأة، ويُفضل أن تكون الأرض سهلة المراقبة، ومُحاطة بسور يحميها من المتطفلات الخارجية.
فوائد الترفاس ( الكمأ ) العلاجية و الصحية التي تجعله أغلى من الذهب - موقع للرجال فقط
طريقة زراعة الكمأة أو الفقع من البذور في المنزل
فطر الكمأ أو الفقع هو أحد أنواع الفطريات شائعة الاستخدام في الأكل، وذلك بسبب
مذاقة المميز وفوائده، ولكن أكثر ما يُميزه هو صعوبة زراعته إذا ما تم مقارنته
بالأنواع الأخرى من
أنواع الفطر الصالح للأكل. عملية زراعة الكمأ تستغرق سنوات قبل البدء بحصاده، ولذلك إذا أردت زراعته، فيجب
عليك التخطيط الآن لإنشاء مزرعة الكمأ الخاصة بك، حيث أن فطر الكمأ مرتفع السعر،
ويُمكنك تحقيق أرباح جيدة منه بعد سنوات من زراعته، وفي الأجزاء التالية من
المقالة سوف تتعرف على طريقة زراعة الكمأة أو الفقع بنفسك في المنزل أو في
المزرعة. إنشاء مزرعة كمأ خاصة بك
يُمكنك الحصول على أرباح جيدة من محصول الكمأ إذا قمت بإنتاج أعداد جيدة منه. هناك نوعان أساسيان من فطر الكمأ، وهما الكمأ الأسود، والكمأ الأبيض. الكمأ الأبيض والأسود يحتاجان إلى منطقة مناخها متغير، أي أنها تتعرض لتغيرات
الفصول الأربعة. ما هو الكمأ. هناك بعض أنواع الكمأ التي تنمو في المناطق ذات المناخ القاسي مثل الكمأ
الخمري. قم بشراء الشتلات الملقحة والتي تكون عبارة عن شجيرات صغيرة تم حقنها بأبواغ أو
بويغات فطر الكمأ، ولكن تأكد من أن تحصل عليها من مكان موثوق.
ما هو الكمأ - موضوع
ذات صلة ما هي الكمأة ما هي ثمرة الكمأة
الكمأ
الكمأ وجمعها كمأة، وأكمؤ، هو نوع من أنواع الفطريات ، ينتمي إلى الفصيلة الكمئية، ينمو على الأرض، ويختلف في حجمه بناءً على الاختلاف في أنواعه ويؤكل هذا النبات مطبوخاً، [١] ويذكر أنّ الكمأ ينتمي إلى جنس الدرنات التي تنمو تحت سطح الأرض، أو على جذور الأشجار، أو بالقرب منها.
ما هو الكمأة - سطور
ويجدُر بالذكر كما أشرنا أنَّ الفقعَ منه أنواعٌ شتَّى، إذ منه الأسودُ وهو أفضل أنواعه، ومنه الأحمرُ وهو فقعٌ نادرٌ مرتفعُ الثمن، كما أنَّ منه الأبيض كما أنَّ نوعاً من الفقع قد يكون ساماً لمن يتناوله، بينما هناك نوعٌ آخر منه غيرُ سام، ولكنَّ التفريقَ بين هذا وذاك يُتقنه أصحاب الخبرة في الأمر. المحتويات الكيميائية للفقع
يبدو أن الإنسانَ قد استشعرَ قيمةَ الفقع الغذائية العالية في قديم الزمان، مما لا يتفق مع النظرة العلمية الحديثة التي تعتمد التحاليل المخبرية، وتبين من تحليل الكمأة احتواؤها على البروتين بنسبة 9%، والمواد النشوية والتربة بنسبة 13%، ودهون بنسبة 1%، لهذا فهو ذو مردود حراري متواضع، وأن ثلاثة أرباعه (75%) من الماء، وتحتوي على معادن مشابهة لتلك التي يحتويها جسم الإنسان مثل الفوسفور، والصوديوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، كما تحتوي على فيتامين "ب"، وهي غنية بهذا الفيتامين. كما تحتوي على كمية من النيتروجين بجانب الكربون، والأكسجين، والهيدروجين، وهذا ما يجعل تركيبها شبيها بتركيب اللحم وطعم المطبوخ منها مثل طعم كلى الضأن، أضفْ إلى هذا رائحةَ الفقع المحببةَ وطعمَه الأشهى، مما يغري الكثيرين بالإقبال عليه مهما غلا الثمنُ وارتفع.
ما هو الكمأ .. وما هي فوائده | الراقية
من ناحية أخرى ، الكمأ هو أنف الكلاب. الكمأ في فن الطهو الكمأة ذات قيمة عالية في فن الطهو وتستخدم كتوابل ولها نكهة لذيذة ورائحة وتعطي الطبق نكهة خاصة. يعتبر الكمأ طعامًا ذواقة مرتبطًا بمطبخ هوت. الكمأة الأكثر تقديرًا هي الكمأ الأسود ، الاسم العلمي Tuber Melanosporum ، أو المعروف أيضًا باسم الكمأة بيريجورد هو واحد من أكثر الأطباق اللذيذة. فوائد الترفاس ( الكمأ ) العلاجية و الصحية التي تجعله أغلى من الذهب - موقع للرجال فقط. يتم حصادها في فصل الشتاء وتوجد بشكل رئيسي في إسبانيا وفرنسا. و الكمأة البيضاء هي أيضا واحدة من أكثر تقدير دعا لهذا السبب "الفجر الماس". يأتون من إيطاليا وكرواتيا واسمهم العلمي هو Tuber Magnum. في منطقة المعجنات ، الكمأة عبارة عن كريم مصنوع من الشوكولاتة والزبدة ، ولكنه يطلق عليه أيضًا الكمأة ، وهو نوع من البونبون أو الحلو المصنوع من الشوكولاتة والكريمة والزبدة والمكونات الأساسية الأخرى مثل اللوز وما إلى ذلك ، والتي توفر نكهة جيدة تميزها. انظر أيضًا: الأطعمة خصائص الكمأة الكمأ هو غذاء يحتوي على نسبة عالية من الألياف واليود والحديد وغنية بفيتامينات المجموعة ب والبوتاسيوم والماء والكربوهيدرات. أيضا ، فهي منخفضة في السعرات الحرارية ومساهمة الدهون فيها معدومة.
تعرف على كيفية زراعة الكمأة أو الفقع في المنزل وكيفية إنشاء مزرعة كمأ خاصة بك
فوائد الترفاس في الطب النبوي
قال رسول الله صلى الله عليه و سلم " الكمأة من المن و ماؤها شفاء للعين " أخرجه الصحيحين. و من هنا يتضح مدى أهمية الكمأة في علاج مشكلات العين. قد يهمك أيضا فوائد زيت كبد الحوت والقرش المذهلة للجسم و البشرة و الشعر و كيفية استخدامه
فوائد الترفاس في الطب القديم و الحديث
قيل عن الترفاس في الطب القديم أن له بعض المخاطر و لكنها تعالج ظلمة البصر و تعالج الرمد الحار, فقيل بأن ماؤه يجلي العين و يقوي البصر, و قيل عنه أنه يقوي من القدرة الجنسية. فوائد الترفاس للعين:
أما عن الطب الحديث فقد أجريت الكثير من الدراسات حول تأثير الترفاس على مرضى التراكوما (التهاب العين) في مراحلها المختلفة, و قد تبين قدرة ماء الترفاس على علاج هذا المرض, فيحدث ذلك المرض نتيجة حدوث تليف في عضلات العين, و لكن يساهم ماء الترفاس في إنقاص الخلايا الليمفاوية و قلة تكوين الألياف, و من هنا تبين قدرة الترفاس على منع تليفات مرض التراخوما, بالإضافة إلى قدرته على منع النمو غير الطبيعي للخلايا الطلائية للملتحمة و يغذي تلك الخلايا عن طريق توسعة الشعيرات الدموية الموجودة في الملتحمة, بالإضافة إلى قدرته على منع حدوث مضاعفات التراكوما أو الرمد الحبيبي.
وربما كانت قلة من الناس، تعرف عنه أنه فطر، ينمو تحت سطح الأرض على أعماق متفاوتة تصل ما بين 2 سم إلى 50 سم ولا تظهر له أجزاء فوق سطح الأرض على الإطلاق، فلا ورق، ولا زهر، ولا جذر له. تنمو الكمأة في الصحاري أو ربما يحلو له أن ينمو قريبا من جذور الأشجار الضخمة، كشجر البلوط على سبيل المثال وتتكون من مستعمرات قوام كل مجموعة من عشرة إلى عشرين حبة، وشكلها كروي لحمي رخو منتظم، وسطحها أملس أو درني ويختلف لونها من البيج إلى الأسود. يعرف مكان الكمأة إما بتشقق سطح الأرض التي فوقها أو بتطاير الحشرات فوق الموقع. ينمو الفقع أو الكمأة بكثرة في السعودية، وبلاد الشام، ومصر، والعراق، والكويت، والمغرب، وتونس، والجزائر، وأوروبا وخاصة فرنسا وإيطاليا، ألتى تدرب الكلاب والخنازير لمعرفة موقع الكمأة. وتعرف الكمأة بعدة أسماء، فتعرف في السعودية بالفقع وفي بعض البلاد بشجرة الأرض أو بيضة الأرض أو بيضة البلد أو العسقل أو بيضة النعامة. ولكن كثرةً من الناس يهوون التهامه ويستطيعون تعاطيه، وينتظرون موسمه بشغف مميز، لا بل إن بعضاً منهم قد يَختزِنُه لأيام لا فقعَ فيها، وقد تفنَّنوا في طهيه وإعداده أشكالا وأصنافا، وكلمة الكمأة تعني الشيء المستتر، وفطر الكمأة ينمو كما عرفنا على هيئة درنات تتجمع كل عشرين منها معا أو ربما ثلاثين، وتكون في حجوم تتفاوت وتختلف، وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق، أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة.
فيما أوضحت الدكتورة وفاء أحمد، الرئيس التنفيذي لمؤسسة الرخ، أن تربية الأبناء أمانة كبيرة تقع على عاتق الوالدين بالدرجة الأولى والأم بوجه خاص لأنها عماد الأسرة، فالأبوين هما أول شخصين يراهما ويحتك بهما الطفل منذ أن يفتح عينيه على هذه الدنيا والذي ينظر للوجود من خلالهما، وهو ما يجعل من مسؤوليتهما تجاه هذا الطفل ليست سهلة ولا أبالغ بالقول بأنها أصعب ما يواجه الآباء خصوصاً في عصرنا هذا، حيث تنتشر عصر المؤثرات الخارجية والسوشيال ميديا بأضرارها". وقال خالد الظنحاني رئيس منتدى الفجيرة الرمضاني، في تصريح له بمناسبة ختام المنتدى: "بعد عامين من الانقطاع بسبب وباء كورونا، حقق المنتدى نجاحات كبيرة في دورته الحالية والدورات الست الماضية، وهو ثمرة لدعم واهتمام القيادة الرشيدة لتعزيز الفكر الإبداعي والمعرفة الإنسانية والقيم المجتمعية وغرس مفاهيمها لدى الأجيال المختلفة". وأضاف الظنحاني: "أصبح منتدى الفجيرة الرمضاني أحد أهم المناسبات المجتمعية في الإمارات عموماً والفجيرة خصوصاً التي يترقبها الجميع خلال شهر رمضان المبارك، وهذا ما ترجمته المشاركة الكبيرة والتفاعل اللافت من قبل أفراد المجتمع والمؤسسات الحكومية والأهلية"، معرباً عن شكره لفريق العمل والمشاركين والداعمين للمنتدى منذ انطلاقته الأولى".
تأسيس جمعية نبأ - جمعية نبأ الخيرية لتحفيظ القرآن الكريم بخميس مشيط
منصة التبرع لتحفيظ القران الكريم بخميس مشيط
محافظ خميس مشيط يكرم &Quot;المواطن&Quot; في احتفال جمعية نبأ لتحفيظ القرآن الكريم | صحيفة المواطن الإلكترونية
من جانبه قــدم المدير التنفيذي للجمعية / الاستاذ خالد الشبيلي شكره وتقديره لمركز افياء الطفل للرعاية النهارية وجمعية لدن وكل من ساهم في نجاح البرنامج ،سائلاً الله ان لا يحرم الجميع الثواب والأجر. 294
لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
منتدى الفجيرة الرمضاني يختتم دورته السابعة بنجاح لافت - صحيفة نبض العرب
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. مبادرة الخير.. إيصال فرحة العيد لـ 500 طفل في دير الزور والان إلى التفاصيل: دير الزور-سانا رسم ابتسامة على وجه طفل فرح بحصوله على ثياب العيد وتخفيف عبء عن امرأة معيلة لأسرتها تسلمت سلة غذائية وهي تردد عبارات الشكر والثناء على عملنا اكبر مكسب نحصل عليه من عملنا التطوعي. منتدى الفجيرة الرمضاني يختتم دورته السابعة بنجاح لافت - صحيفة نبض العرب. بهذه الكلمات بدأت الشابة نورا الهايس من فريق فرع جمعية (سورية اليمامة) الخيرية بدير الزور حديثها لنشرة سانا الشبابية موضحة … مبادرة الخير إيصال فرحة العيد لـ 500 طفل في سوريا كانت هذه تفاصيل مبادرة الخير.. إيصال فرحة العيد لـ 500 طفل في دير الزور نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على وكالة الأنباء السورية وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم
وأشارت إلى أن أهمية دور الأم في التنشئة السليمة للأبناء، ذلك أن الأم عماد التربية ووجودها الفعلي والمؤثر، وليس الصوري، في غاية الأهمية لتربية الأبناء"، مضيفةً "إن توغل أبنائنا في عالم الأجهزة اللوحية وإدمانه، يؤثر على سلوكهم وعلى انتاجهم الدراسي، كما أن حماية أبنائنا من آفة المخدرات يأتي بنشر الوعي بمضارها في صفوف الناشئة في البيت والمدرسة". من جهتها، أوضحت المستشارة التربوية آمنة الظنحاني أن الرقابة الهادفة صمام الأمان لحماية الأبناء على المستوى الكمي والكيفي، فعلى المستوى الكمي إذا كان الطفل يستعمل الانترنت طوال الأسبوع ولعدد ساعات طويلة يومياً، فإنه يجب تحديد ساعات محددة في أيام معلومة ليبحر الطفل في هذا العالم، وأما كيفاً فيجب على الوالدين وخاصة الأم أن تكون على دراية بطبيعة الألعاب والروابط التى يستعملها طفلها، بالإضافة إلى تشجيع الطفل على المشاركة في أنشطة مهارية متنوعة وفسح المجال لاحتكاكه مع محيطه الأسري والمدرسي، وأن نجلس مع أطفالنا ونعلمهم الحوار الهادف والصدق والتبليغ عن أي شخص تبدر منه إساءة بحقهم على المواقع الرقمية". وقالت الاختصاصية النفسية نورة النقبي "كلما نجحنا في ترسيخ السنع في أبنائنا بمسؤولية عالية، كلما عززنا الهوية الوطنية في أبنائنا وجعلناهم واجهة براقة لوطن يقدس الأخلاق ويحتفي بها"، مشيرةً أن التربية السليمة لأبنائنا تحتم علينا التفطن للأضرار السوشيال ميديا على الأبناء وخاصة كيفية الوقاية والعلاج من إدمان الانترنت، مضيفة "الكثير من الأطفال يعانون أرقا ملحوظاً، فعلى الآباء أن ينتبهوا لمدة بقاء أطفالهم على الأجهزة اللوحية والهواتف النقالة، فهذه الأجهزة الرقمية تؤثر على هرمون النوم، كما أن إدمان هذه الأجهزة يصيب العديد منهم بالتشتت وقلة التركيز وقد يصل إلى مرحلة الإكتئاب والقلق".