الفول
جميعنا نعلم الفوائد الموجود في البقوليات بشكل عام وفي الفول بشكل خاص ولكن تعددت وصفات الفول التقليدية والمنحصرة بأطباق معينة وخصوصاً الفول اليابس وبهذا المقال سنقدم لك طريقة عمل الفول المجروش سهل وسريع التحضير واقتصادي.
طريقة الفول الحب منطق
والآن طريقة عمل الفول المدمس على الطريقة المصرية:
مكونات عمل الفول المدمس
كوبان من الفول،و3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة صغيرة. وبصلة مقطعة مكعبات صغيرة،و5 فصوص من الثوم المقطع صغيراً جداً. و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. إضافة إلى ذلك ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. ونصف ملعقة صغيرة من الكمون،وأخرى من الملح. ونصف حبة من الفلفل الحار. وملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً. و3 ملاعق من الزيت. طريقة عمل الفول بالطحينة على الطريقة المصرية
في مقلاة على نار عالية أقوم بوضع الزيت والبصل و الفلفل. وأتركه إلى أن يتغير لونه. بعد ذلك أضيف القليل من الملح، ثم أقوم بإضافة الثوم وأقلب جيداً إلى أن يتغير لونه. بعد ذلك أقوم بإضافة الطماطم وأقلب جيداً، وأقوم بتغطيته إلى أن يتسبك. ومن ثم أقوم بإضافة الفول وأتركه إلى أن يغلي، وبعد ذلك أقوم بإضافة الملح والكمون والكزبرة واأركه على نار هادئة إلى أن يتشرب الفول الماء الخاصة به وأتركه مدة 4 دقائق. وبعد ذلك في صحن التقديم أقوم بوضع الفول وأرش عليه البقدونس وأضيف القليل من زيت الزيتون. طريقة الفول الحب منطق. وألف صحة وهنا…
فوائد الفول بالطحينة:
أولاً: يساعد الفول على إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك فإنه يقاوم التوتر والإجهاد لأنه غني بالسعرات الحرارية.
– 1 جزره مكعبات مفرزة. – 1 بصله كبيره مكعبات. – 1 كوسه مكعبات. – فصان ثوم. – ملعقة صغيرة من الملح. – ملعقة صغيرة فلفل أسود. – ملعقة صغيرة كمون. – عود قرفه. – ورق لورا. – نصف حزمه كرفس و بقدونس. – ملعقتان زيت ذره. طريقة الفول الحب الحلقة. – ماء ساخن
– ليمون. 1- يتم إضافة الزيت في إناء على النار ويسخن بشكل جيد. 2- يوضع البصل أولًا ثم الثوم ونبدأ في تشويح البصل والثوم بشكل جيد حتى يحمر وجه. 3- تضاف الكوسة إلى البصل والثوم ويوضع معها القليل من الماء ويتم تقليبهم بشكل جيد. 4- يتم وضع التوابل الموجودة معنا والمكونة من الملح والفلفل الأسود والقرفة والكرفس بعد ان يغلي الفول مع الكوسا. 5- تترك جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ويتم تهدئة النار عليها وتترك حتى تنضج.
فلمَّا علم الأمير عبد الرحمن الأوسط - رحمه الله- بهذا الأمر ما كان منه إلاَّ أن جهَّز جيشه وأعدَّ عُدَّته، وخلال أكثر من مائة يوم كاملة دارت بينه وبينهم معارك ضارية استطاع فيها أن يحطم الفايكنج، وأُغرِقَت خلالها خمسٌ وثلاثون سفينةً للفايكنج الهمجيين. وبعد هذا الانتصار عمل عبدالرحمن الأوسط على تفادي تلك الأخطاء التي كانت سببًا في دخول الفايكنج إلى بلاده فقام بما يلي:
أولاً: رأى أن إِشْبِيلِيَة تقع على نهر الوادي الكبير الذي يصبُّ في المحيط الأطلسي، ومن السهولة جدًّا أن تدخل سفن الفايكنج من المحيط الأطلسي إلى إِشْبِيلِيَة، فقام بإنشاء سور ضخم حول إِشْبِيلِيَة، وحصَّنها تحصينًا منيعًا. ثانيًا: أنشأ أسطولين؛ أحدهما في الأطلسي والآخر في البحر المتوسط؛ وذلك حتى يُدافع عن كل سواحل الأندلس، وكانت هذه الأساطيل تصل إلى شمال الأندلس عند مملكة ليون، وتنتشر في البحر المتوسط حتى إيطاليا. وكان من نتائج هزيمة الفايكنج قدوم سفارة من الدانمارك والنرويج محمَّلة بالهدايا تطلب وُدَّ المسلمين، وتطلب المعاهدة معهم. للمزيد..
د. راغب السرجاني: عبد الرحمن الثاني (عبد الرحمن الأوسط)
شخصيات عظيمة | عبد الرحمن الأوسط والفايكينجز! - Youtube
كتاب بديا أكبر مكتبة عربية حرة
الصفحة الرئيسية الأقسام الحقوق الملكية الفكرية دعم الموقع الأقسام الرئيسية / غير مصنف / عبد الرحمن الأوسط
رمز المنتج: bskn16640
التصنيفات: الكتب المطبوعة, غير مصنف
الوسوم: Bibliotheca Alexandrina, كتب مكتبة الإسكندرية شارك الكتاب مع الآخرين بيانات الكتاب العنوان عبد الرحمن الأوسط المؤلف سيمون الحايك المؤلف
سيمون الحايك
الوصف
مراجعات (0)
المراجعات لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "عبد الرحمن الأوسط" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * تقييمك * مراجعتك * الاسم * البريد الإلكتروني *
كتب ذات صلة 17رمضان جرجى زيدان صفحة التحميل صفحة التحميل 1995 باب مصر إلى القرن الواحد والعشرين محمد حسنين هيكل صفحة التحميل صفحة التحميل 1977-1997حديث المبادرة – هيكل محمد حسنين هيكل صفحة التحميل صفحة التحميل 100سؤال وجواب مع الشيخ محمد متولى الشعراوى ابراهيم مصبح صفحة التحميل صفحة التحميل
تاريخ النشر: 01/01/1982
الناشر: خاص - سيمون حايك
النوع: ورقي غلاف عادي
توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
لغة: عربي طبعة: 1 حجم: 24×17 عدد الصفحات: 224 مجلدات: 1
عبد الرحمن الأوسط
الأكثر شعبية لنفس الموضوع
الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
أبرز التعليقات
ما لا تعرفه عن عبد الرحمن الراشد .. من هو؟ سيرته الذاتية، إنجازاته وأقواله، معلومات عنه
لقد قرَّب عبد الرحمن الثاني رجال الدين والأدب والعلم والموسيقى، أمثال يحيى بن الحكم الغزال وعباس بن فرناس، والشعراء، أمثال عباس بن ناصح وعبد الله بن الشمر، والموسيقيين أمثال علي بن نافع الملقب بزرياب، الذي قدم من بغداد حاملاً معه فنون الشرق الموسيقية. يمثل عهد عبد الرحمن الثاني نقلة حضارية نوعية ومرحلة هامة من مراحل الانصهار الاجتماعي بين مختلف العناصر العربية والمستعربة، الأمر الذي جعل المؤرخين يسمون عهده "بأيام العروس"، ويدعونه من أسعد العهود التي عاش في ظلها أهل الأندلس خلال حكم الإمارة الأموية. كان الأمير الأموي كلفاً بالنساء، وعامل جاريته طروب معاملة خاصة حتى أنها أصبحت تبرم الأمور، فلا يُردُّ شيئاً مما تبرمه، وحظيت عنده وأصبحت أم ولد، فولدت له عبد الله. وهناك جوارٍ أُخر حظين عنده، منهن مدثرة التي أعتقها وتزوجها، والسناء، وقلم، الأديبة والشاعرة وحافظة الأخبار. وقد واجه عبد الرحمن الثاني، على غرار الأمراء الثلاثة الذين سبقوه، الثورات والفتن التي تهدف إلى الإطاحة بالحكم، ولكن عهده اتَّسم بالخفوت النسبي لهذه المظاهر، ولا يمكن مقارنة ما شهده عهده بعهود أسلافه الذين حفلت أعوام حكمهم بأخبار الثورات العنيفة التي ظهرت في كل مكان من أرض الأندلس.
ثانياً: الثورة الثانية الكبيرة في أشبيلية أثارها رجل اسمه ابن حجاج، وهذه الثورة كانت تمد وتساعد عمر بن حفصون أو صمويل في ثورته ضد قرطبة. ثالثاً: ثورة في شرق الأندلس في منطقة بلنسية. رابعاً: ثورة في منطقة سراقسطة في الشمال الشرقي، أدت إلى استقلال إمارة سراقسطة عن الإمارة الأموية في قرطبة، وثورة في غرب الأندلس يقودها رجل اسمه عبد الرحمن الزليقي، وثورة في طليطلة وهكذا. وكل هذه الثورات أدت إلى أن الحكومة المركزية للإمارة الأموية لا تسيطر في كل بلاد الأندلس إلا على مدينة قرطبة وما حولها من بعض القرى، وهكذا انفرط العقد تماماً في سنة 300 من الهجرة، وتوزعت البلاد بين كثير من القواد، كل يحارب الآخر، وكل يبغي ملكاً ومالاً ودنيا. خامساً: أنه في الشمال تكونت مملكة نصرانية ثالثة بالإضافة إلى مملكة ليون التي تكونت لما ضعف المسلمون في عهد الولاة الثاني، وكانت نواتها هي منطقة الصخرة التي لم تفتح لـ موسى بن نصير ومن معه في بدء الفتح، كانت مملكة ليون في الشمال الغربي من البلاد، وتكونت مملكة صغيرة اسمها مملكة أراجون في عهد الحكم بن هشام الذي تميز بالظلم فحدثت له هزائم، وكانت مملكة أراجون في الشمال الشرقي للبلاد، وعاصمتها برشلونة.
شارك فيلم سنوات الضياع بعدة مهرجانات حول العالم من بينها مهرجان الخليج السينمائي الأول الذي عقد في إمارة دبي. مجالاته الأخرى [ عدل]
لم يكتفِ الخليفي فقط بالإخراج السينمائي بل انطلق منذ نعومة أظفاره في عالم الفيديو كليب والإعلانات وإضافة إلى ذلك يتمتع عبد الرحمن بخبرات عالية في الجرافيكس والمونتاج والبرمجة وتصميم المواقع التي تعتمد على الفلاش والرسومات ثلاثية الأبعاد. ببب
جوائزه وإنجازاته [ عدل]
2008: الإمارات العربية المتحدة - جائزة لجنة التحكيم لأفضل فيلم خليجي عن سنوات الضياع ( بالإنجليزية: The Lost Years)' في مهرجان الشرق الأوسط السينمائي الدولي. 2010: الكويت - جائزة أفضل مونتاج عن سنوات الضياع ( بالإنجليزية: The Lost Years)' في مسابقة شركة السينما الكويتية الوطنية Cinescape بالتعاون مع نادي السينما الكويتي. 2011: الإمارات العربية المتحدة - جائزة أفضل فيلم خليجي عن الفيلم الوثائقي نوكس:يوم من الأيام ( بالإنجليزية: NUKS:Once Upon A Time)' في منتدى دول مجلس التعاون الخليجي للإعلام. 2012: الكويت - قدم سيمينار بمؤتمر فوتوتولكس ( بالإنجليزية: Fototalks) عن تصوير الأفلام بإستخدام كاميرا رقمية ذات عدسة أحادية عاكسة المقام في جامعة الخليج للعلوم والتكنولوجيا.