يوضع العدس في وعاء الطبخ ويغمر بالماء ويوضع على النار ويترك يغلي على النار. يضاف بهار الطعام والكمون والسماق إلى العدس ويترك على النار جتى ينضج تماما. يوضع البرغل بعد تصفيته من الماء في وعاء ويضاف إليه الزيت ويوضع على النار ويضاف إليه البهار والفلفل الأسود والكمون ويقلب في يصفى العدس بعد نضوجه جيدا ويضاف إلى البرغل ويقلب البرغل مع العدس ويخلط جيدا. يضاف الماء الدافيء الى خليط العدس والبرغل ويترك على النار ثم تخفض درجة الحرارة ويغطى الوعاء جيدا لحبس البخار وتترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج تماما. يقلى البصل على النار في زيت الزيتون. توضع المجدرة في طبق وتزين بالبصل المقلي وتقدم مع السلطة ولبن الزبادي. مجدرة على الطريقة السورية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو من العدس الحب. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. كيلو من الأرز. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة ونصف من السماق. طريقه عمل المجدره بالبرغل. حبتان من البصل المقطعة شرائح. كوب من الزيت النباتي للقلي. يغسل الأرز وينقع في الماء الفاتر لمدة ربع ساعة. يغسل الأرز ويوضع في وعاء ويضاف ويغمر بالماء وتضاف إليه البهارات والكمون ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماما.
طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
ذات صلة طريقة عمل مجدرة البرغل السورية طريقة طبخ المجدرة بالبرغل
مجدرة البرغل
مدَة التحضير
عشرون دقيقة
مدَة الطهي
خمس عشرة دقائق
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكوّنات
الملح -حسب الرغبة-. ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون. رشّة من الفلفل الأسود. كوبان من البرغل الأبيض الخشن. كوب من عدس الأسمر. خمس بصلات متوسطة الحجم مقطعة إلى أجزاء. طريقة التحضير
تشويح البصل مع نصف كمية زيت الزيتون إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً. غسل العدس، ووضعه في طبق مع ثلاثة أكواب من الماء، وسلقه ثلاث أرباع السلق تقريباً. وضع نصف كمية زيت الزيتون في طبق وتشويح البرغل لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق ثمّ إضافة العدس، والماء. إضافة الملح وتغطية الطبق وتركه على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً. تشويح البصل بنصف الكمية المتبقية من زيت الزيتون إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً. رفع البصل من الزيت وإضافة الزيت فوق البرغل. سكب البرغل في الطبق وترتيب البصل على الوجه ثمّ تقديمه. طريقه عمل المجدره الفلسطينيه. المجدرة (العدس والأرز مع البصل المحمر)
ثلاثون دقيقة
ستون دقيقة
أربعة أشخاص
الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. كوب من الأرز الأسمر طويل الحبة.
طريقه عمل المجدره منال العالم
ربع كوب من زيت الزيتون. كوبان من العدس الأسود، أو الأخضر، والبرغل. بصلة كبيرة أو بصلتان متوسطتا الحجم. سلق العدس في الماء المغلي لمدّة سبع دقائق وحفظ كوبين من ماء السلق. تقطيع البصل إلى شرائح، وقليها في الزيت على درجة حرارة منخفضة إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي. رفع البصل ثمّ تصفيتة من الزيت ووضعه على ورق نشاف إلى أن يصبح بارداً تماماً. طريقة عمل مجدرة صفراء | أطيب طبخة. تحميص البرغل جيدًا في طبق مع البهارات في زيت الزيتون. إضافة العدس إلى الطبق ثمّ إضافة ماء سلق العدس وإغلاق الطبق بإحكام. ترك الطبق على درجة حرارة متوسطة لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة. تقديم المجدرة مع البصل المقلي. فيديو طريقة عمل مجدرة البرغل
للتعرف على طريقة عمل مجدرة البرغل شاهد الفيديو.
المجدرة من الآكلات التي اشتهر بها المطبخ الشامي، وهي من آكلات الموروث الشعبي لدول بلاد الشام ، وتتكون بشكل أساسي من العدس غير المجروش ويضاف إليه الأرز أو البرغل ، وتتميز بفوائدها الكبيرة ومذاقها الرائع، وترجع فائدتها إلى العدس فهو نبات ثنائي الفلقة يزرع في بلاد الشام وينتمي إلى عالم البقوليات وله فوائد كبيرة لصحة الإنسان، فهو غني بالبروتين النباتي الضروري لبناء الجسم، ويمكن الاستعاضة به عن البروتين الحيواني. القيمة الغذائية للمجدرة
يتميز العدس بأنه غني بالألياف التي تُحسن من عملية الهضم ، وبه نسبة عالية من الكربوهيدرات، كما أنه عديم الدهون و الكوليسترول ، وعالي في السعرات الحرارية ، والعدس غني بالفيتامينات ومن بينها فيتامين B1، أما الأرز وهو المكون الثاني في المجدرة، فيتميز بأنه الغذاء اليومي والأساسي لمعظم شعوب العالم ويستعاض به عن الخبز، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من النشا، ويعطي شعور كبير بالشبع، حيث أنه نبات ينتمي إلى الفصيلة النيجلية، ويزرع بصورة كبيرة في شرق آسيا والهند والصين ومصر. المجدرة الفلسطينية
ـ كوب من العدس. ـ كوب من الأرز البسمتي. طريقه عمل المجدره منال العالم. ـ 2 حبة من البصل. ـ زيت لقلي البصل.
[10] أما بالنسبة إلى التسمية غير الاعتيادية للعبة فهو يعود إلى رغبة المطور بتركيز اللاعبين على تمييز هذه اللعبة والقرية التي فيها، ويبدو أن اسم فيلدج يشير بحد ذاته إلى بطل الرواية، وبذلك يريد المطور استخدام هذه التسمية بدلاً من ريزدنت إيفل 8 عند الحديث عن اللعبة. [10] أصدرت الشركة اليابانية كابكوم أول فيديو ترويجي عن اللعبة في حدث إطلاق بلاي ستيشن 5 في يونيو 2020 كحصرية للجهاز. من المقرر أن يتم إصدار اللعبة في عام 2021 لأنظمة التشغيل مايكروسوفت ويندوز ، وبلاي ستيشن 5 ، وإكس بوكس سيريس إكس. [8] [11] تم بناء اللعبة باستخدام نسخة محسنة من محرك الألعاب إي أر إنجن. [12]
استقبال
مجموع النقاط
المجموع
نقاط
ميتاكريتيك
PC: 85/100 [13] PS4: 85/100 [14] PS5: 84/100 [15] XSX: 83/100 [16]
نتائج المراجعة
نشرة
غيم سبوت
9/10 [18]
غيمز رادار
[20]
آي جي إن
8/10 [19]
جو فيديو
16/20 [17]
تلقت ريزدنت إيفل فيلدج تقييمات "إيجابية بشكل عام" ، وفقًا لمجمع المراجعة ميتاكريتيك.. [13] [15] [16] المبيعات: في 11 مايو 2021 ، أعلنت شركة كابكوم ان اللعبة قد باعت مايقارب 3 ملايين نسخة حول العالم، حيث حققت اي ايرادات لاتقل عن 180 مليون دولار.
الرعب موجود في اللعبة وبقوة، ومن عدة جوانب مختلفة. فهناك رعب من مباغتة بعض الأعداء لك فجأة، ورعب من قتال الزعماء من منظور الشخص الأول في لعبة لا ترجع صحة شخصيتك تلقائياً، والقتال دائماً عن قرب ومن منظور الشخص الأول مما يجعلك على أعصابك. وهناك رعب بسبب العنف الزائد، وآخر عند محاولة الهروب من أحد الأعداء أو التسلل بهدوء، وأخيراً هناك رعب نفسي من الظلام الكثيف والمكان الموحش والأصوات العشوائية وعدم معرفة ما قد يحدث في أي لحظة، وفي هذا الجانب هي أقرب للجزء الأول من السلسلة الذي أعيد اصداره في عام 2015. طور الواقع الافتراضي، الحصري حالياً للبلايستيشن (Playstation VR)، ممتاز في مجمله. تستطيع لعب اللعبة كاملة عن طريقه، أو التبديل بين التلفاز والواقع الافتراضي عن طريق الرجوع للقائمة الرئيسية ومن ثم تكملة لعبك، والتجربة تبقى في مجملها نفسها، و لكن عند اللعب بالواقع الافتراضي ستشعر بأندماج أكبر مع عالم اللعبة، وستحس بحجم المكان و بالخطر المحدق بك بشكل أكبر. يقتل إيثان زوجته للمرة الثانية ثم يفاجئه الأب جاك بيكر ويأسره. يلمح إيثان زوي وقد دبَّست يده إلى ذراعه، ثم يفيق ليجد نفسه على طاولة الأكل مع أعضاء العائلة: جاك الأب، ومارجريت الأم، ولوكاس الابن، وسيدة عجوز ترقد على كرسي متحرك وفي حالة جامود.
طور الواقع الافتراضي، الحصري حالياً للبلايستيشن (Playstation VR)، ممتاز في مجمله. تستطيع لعب اللعبة كاملة عن طريقه، أو التبديل بين التلفاز والواقع الافتراضي عن طريق الرجوع للقائمة الرئيسية ومن ثم تكملة لعبك، والتجربة تبقى في مجملها نفسها، و لكن عند اللعب بالواقع الافتراضي ستشعر بأندماج أكبر مع عالم اللعبة، وستحس بحجم المكان و بالخطر المحدق بك بشكل أكبر. السلبيات
مع أن جودة الرسوم جيدة والاهتمام كبير بالتفاصيل، إلا أنه يعيبها عدم ظهور بعض التفاصيل أحياناً الا بعد عدة ثواني، حتى على البلايستيشن 4 برو. فستنظر مثلاً إلى جدار أو مكيّف ويظهر لك برسوم سيئة، ولكن إن انتظرت يتغير للنسخة الأوضح. هذه المشكلة لا تظهر دائماً وقد لا يلاحظها الكل، ولكنها تقلل من جودة الرسوم وأثرها على عالم اللعبة بشكل عام. طور الواقع الافتراضي على جهاز البلايستيشن يعتبر إضافة ممتازة بمجملها، ولكن جودة الرسوم في هذا الطور -حتى على البلايستيشن 4 برو- تتأثر سلباً، ودقّة الصورة تنخفض، مما يجعل ملاحظة تفاصيل العالم أصعب. حتى التفاعل مع الأشياء يتم تبسيطه مثل قطع الأقفال أو لمس البيانو، وبعض المشاهد تتغير فيها زاوية الكاميرا فجأة بشكل مزعج.
الايجابيات
قصة ذات طابع شخصي أكثر من قصص الأجزاء السابقة التي يصوّر لك فيها أن مصير العالم يعتمد عليك. ستقابل مجموعة من الشخصيات المثيرة للاهتمام، والقصة الغامضة والغريبة والمليئة بالمفاجآت والشخصيات المجنونة ستبقيك مشدودا. كذلك الحوار والأداء الصوتي مميز ونقلة عن الأجزاء السابقة، فالعائلة تتهكم بك وتلعب بك بشكل يجمع بين المرعب والمضحك. بالإضافة لذلك، توجد عدة أشرطة فيديو تتيح لك اللعب بشخصيات أخرى ومشاهد القصة من منظور مختلف. ومع أن القصة في مجملها واحدة، إلا أن هناك بعض الخيارات التي تغير قليلاً من تجربتك، ومع وجود بعض المشاهد السرية. عالم اللعبة ذو حجم جيد و تنوع كبير ولكن ما يميزه -بالذات في بيت العائلة الأساسي- هو كثرة التفاصيل فيه وواقعية الأثاث مقارنة بالألعاب الأخرى، مما يشعرك بأنه عالم حقيقي ومسكون، ومع الوقت ستحفظه وقد لا تحتاج حتى للخريطة. : بايوهازرد - ويكيبيديا
حصلت نسخة البلايستيشن في آر علي تقييمات إيجابية بها بعض النقد حول تقليل دقة الشاشة وعدم الارتياح الجسماني أثناء اللعب. في مارس 2018 كانت قد بيع ما يتجاوز خمسة ملايين نسخة حول العالم، الرقم الذي جعلها في المرتبة الخامسة بين أكثر ألعاب كابكوم من حيث الإيرادات [3].