وصفات أخرى من ayaamer. طريقة عمل المجدرة طريقة طبخ مجدرة الأرز السورية طريقة طبخ المجدرة بالبرغل. واحد كوب ونصف من العدس البني. Save Image
Pin On Food Recipe Videos
طريقة عمل مجدرة برغل سورية Youtube Lebanese Recipes Arabian Food Middle Eastern Recipes
مجدرة البرغل هذه للريجيم مية مية زاكي Traditional Food Good Food Food
مجدرة البرغل Recipes Vegetable Recipes Mediterranean Recipes
طريقة عمل مجدرة برغل سورية بالصور من Zeinab Barakat Recipe Ciroc Recipes Tagine Recipes Mackerel Recipes
طريقة عمل مجدرة برغل سورية بالصور من Zeinab Barakat Recipe Cooking Recipes Middle Eastern Recipes
نضع ماء في الطنجرة ونضعها على النار عندما تغلي الماء نضيف العدس الأسمرنتركه حتى الاستواء من ثم نصفي العدس. طريقة المجدرة بالبرغل. 3 أكواب من. ملعقة صغيرة من الملح. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. Feb 19 2018 المجدرة من الأكلات الشعبية في بلاد الشام جربيها بالأرز والبصل فهي أكلة خفيفة على المعد. ربع كوب من زيت القلي. طريقة عمل سلطة الكولسلو. طريقة عمل المجدرة بالبرغل. Feb 10 2015 طريقة عمل المجدرة السورية.
- Books طريقة مجدرة البرغل - Noor Library
- طريقة المجدرة بالبرغل – لاينز
- طريقة صنع المجدرة بالبرغل - سطور
- أجل نحن الحجاز ونحن نجد - اقتباسات غازي القصيبي - الديوان
- أجل نحن الحجاز ونحن نجد | #نحن_منها | اليوم الوطني ۸۹ - YouTube
Books طريقة مجدرة البرغل - Noor Library
طريقة المجدرة بالبرغل
المكونات
كوب من العدس الأسمر. كوب من البرغل الخشن. حبتان من البصل المقطّع على شكل أجنحة. نصف كوب من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من زيت القلي. 3 أكواب من الماء. طريقة التحضير
يُنقّى العدس من الشوائب، ويغسل، ثمّ يوضع في قدر يحتوي على الماء ويترك على درجة حرارة عالية. يترك العدس لمدة ثلث ساعة ليسلق، ويترك حتى ينضج. يضاف البرغل فوق العدس ويترك حتى ينضج. يوضع زيت القلي في مقلاة ويترك الزيت حتى يسخن، ويضاف البصل فوق الزيت، ويقلى البصل إلى أن يصبح ذهبيّ اللون. يوضع نصف كميّة البصل المقلي فوق خليط البرغل والعدس مع الزّيت ويقلب قليلًا. بعد أن يجفَّ الماء، تترك المجدرة قليلًا على نار هادئة. بعد ذلك تسكب المجدرة في طبق التقديم، وتزيّن بالبصل المُقرمش ذهبيّ اللون. طريقة سهلة لمجدرة البرغل
كوب ونصف من العدس الحب المسلوق. نصف كوب من زيت الزيتون. 4 حبات من البصل المقطع لشرائح رقيقة. 4 أكواب من ماء سلق العدس. كوبان من البرغل الخشن. طريقة المجدرة بالبرغل – لاينز. كمية مناسبة من زيت الزيتون لقلي البصل. طريقة التحضير
توضع كميةً مناسبةً من زيت الزيتون في مقلاة ونسخنه على نار معتدلة الحرارة، ثمّ تضاف كمية البصل وتقلب حتى يصبح باللون الذهبي، ثمّ ترفع عن المقلاة وتترك جانبًا.
طريقة المجدرة بالبرغل – لاينز
نضيف البرغل فوق العدس في القدر، مع إضافة الكمون، الملح والفلفل الأسود. نغطّي المزيج بالماء وذلك بمقدار كوب من الماء المتبقي لدينا أو أقل حسب الكمية الكافية لتغطية المزيج. نقشّر البصل ومن ثم تقطيعه إلى شرائح. نحمّي كوب من الزيت في المقلاة، ومن ثم نقوم بقلّي البصل إلى أن يذبل. عندما تجف المجدرة، نقوم بإضافة كميّة قليلة من البصل المقلي لها. نسكب فنجان الزيت المتبقي لدينا على المجدرة. نحرّك المزيج بهدوء وذلك من خلال الاستعانة بمعلقة خشبيّة. نسكب المجدرة في طبق التقديم، مع تزيين سطح المجدرة بكمية بالبصل المتبقية لدينا. المجدرة بالأرز المكوّنات نصف كوب من الأرز. ثلاثة أرباع الكوب من العدس. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبّة من البصل المفروم بشكل ناعم. ملح للتزين: ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبّة من البصل، مقطّعة إلى حلقات. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة ونصف من الطحين. طريقة صنع المجدرة بالبرغل - سطور. طريقة الإعداد نحمّر البصل المفروم بشكل ناعم في قدر على النار، حتى تحمر ونضعها جانباً. نضع العدس في قدر آخر مع غمره بالماء، ونتركه منقوعاً في الماء مدة ساعة من الوقت، ثم نضع قدر العدس على النار لما يقارب الخمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج.
طريقة صنع المجدرة بالبرغل - سطور
واحد كوب ونصف من العدس البني. السعرات الحرارية في البرغل. طريقة صنع المجدرة بالبرغل يعتبر طبق المجدرة من أكثر الأطباق المشهورة في بلاد الشام وهو يتميز بطعمه الرائع واللذيذ ولذلك يحبه الكبار والأطفال ويحتوي هذا الطبق على قيمة غذائية عالية لأنه ملئ بالفيتامينات والمعادن.
في إناء عميق توضع اللحمة المفرومة، ويضاف إليها الأرز، والثوم المقطّع، والزيت النباتي، والملح، والفلفل، والكركم، والكمون، وبهارات الطبيخ، والبقدونس المفروم، والصنوبر المحمّص، ويحرّك جيداً لتتوزع المكوّنات مع بعضها جيداً. توضع الحشوة داخل الباذنجان المحفور ليصل إلى نصف الباذنجانة. يتمّ عصر البندورة المغسولة بواسطة الخلّاط الكهربائي جيداً، ثمّ تصفّى البندورة بواسطة المصفاة، وتوضع في قدرٍ عميق. تضاف صلصة البندورة المعلّبة إلى قدر البندورة وكميّة الماء وتحرك جيداً، ويتمّ وضع القدر على نارٍ عالية لحين غليانه، ثمّ يتم وضع الباذنجان باليد برفق حتى لا تخرج منها الحشوة، ويترك ليغلي قليلاً، ثمّ يضاف إليه الملح، ويغطّى لحين نضوج الباذنجان والحشوة جيداً على نار متوسّطة الحرارة، ويحتاج وقت نضوج هذا الطبق إلى ساعةٍ تقريباً. بعد التأكّد من نضج الباذنجان المحشي يتمّ وضع الباذنجان في طبق التقديم، وتسكب عليه صلصة البندورة، ويقدّم ساخناً. رشة من القرفة المطحونة. أربعة أكواب من الماء أو مرق اللحم البقري. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كيلوغرام من الباذنجان الطويل صغير الحجم. Books طريقة مجدرة البرغل - Noor Library. ملعقة صغيرة من الزعترالمجفف. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
يُصفّى العدس من الماء ويوضع جانبًا. نأخذ كوبين من ماء العدس ونضعها فوق البصل، ويترك لمدة 10 دقائق حتى يأخذ الماء لون البصل. يُغسل البرغل ويصفّى. نضع البرغل والعدس في قدر الطبخ، ونضيف فوقهما ماء البصل والبصل. يضاف الملح والكمون، وتُقلّب المكونات قليلًا وتترك على نار هادئة حتى تنضج. بعد أن تنضج المجدرة يضاف زيت الزيتون على الوجه، ويُقلّب قليلًا ليعطي اللمعان والنكهة المميزة للمجدرة. يُزيّن طبق المجدرة بعد سكبه بالقليل من البصل الذهبيّ اللون، ويُقدّم مع السلطات أو اللبن. ما هي القيمة الغذائية لمجدرة البرغل؟
تتميز مجدرة البرغل بأنها وجبة غذائية تحتوي على العديد من العناصر وتقدم مع السلطة أو اللبن حتى تصبح وجبة مثاليةً متكاملة، وتحتوي مجدرة البرغل للكل الواحد على 160 سعرةً حراريةً، و4. 5 غرام إجمالي الدهون، و341 ميلليغرامًا من الصوديوم، و323 ميللغرامًا من البوتاسيوم، كما أن الكوب الواحد يحتوي على 24. 5 غرامًا من الكاربوهيدرات منها 7. 6 غرام من الألياف، كما أنها تحتوي على 9. 4% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 6، و13% من احتياجات الجسم اليومية من الحديد [٣]. ما هي فوائد مجدرة البرغل؟
تُوجد العديد من الفوائد لمجدرة البرغل وذلك للقيمة الغذائية الكبيرة لكل من البرغل، ومن هذه الفوائد ما يأتي [٤]:
تحسين عملية جهاز الهضم وزيادة حركة الأمعاء وذلك لاحتوائها على الألياف، كما تقلل خطر الإصابة بالبواسير والإمساك.
فأقول أنا: نعم نحن السعوديين نعم نحن عرب بدو الجزيرة أهل القتال و أهل المعارك. فكم من أنجاز فعلها السعودين في مايديين المعركة لاتقارن في الشرق الاوسط
فكم من حرب خاضوها وأنتصروا فيها منها معركة الوديعة التي أنتصروا فيها بفترة قصيرة وجعلوا العدو يهرب ويترك أسلحته
و معركة الخفجي التي طهروا المدينة بستخدام المدرعات ضد دبابات العدو
دون نسيان الدعم المرافق من قوات الحلفاء
بنهاية هذا المقال القصير جدا أود أن أقول
كامل التقدير الى أبطالنا حماة الحدود بعد الله
أن هذه المقالة مهداه الى ابطالنا في كلا من منسوبين وزارة الدفاع والحرس الوطني و حرس الحدود
حفظكم الله ورعاكم
85. 3 KB · المشاهدات: 1, 002
#2
**أجل نحن الحجاز ونحن نجد
هنا مجد لنا وهناك مجد
ونحن جزيرة العرب افتداها
ويفديها غطارفة وأسد
ونحن شمالنا كبر أشم
ونحن جنوبنا كبر أشد
ونحن عسير مطلبها عسير
ودون جبالها برق ورعد
ونحن الشاطئ الشرقي بحر
وأصداف وأسياف وحشد**
Medic
وَاسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ
#3
رحم الله غازي القصيبي، صاحب مفردة و ذو بلاغة عجيبه جدا. أجل نحن الحجاز ونحن نجد | #نحن_منها | اليوم الوطني ۸۹ - YouTube. هيرون
فَاللَّهُ خَيْرٌ حَافِظًا
#4
غازي رحمه الله رمز كبير لايجب نسيانه ولابد أن يكرم بشيء ما كجائزة.
أجل نحن الحجاز ونحن نجد - اقتباسات غازي القصيبي - الديوان
#18
جغرافيا ماهي حدود الحجاز ؟
وما هي حدود نجد ؟
#19
الحجاز من اطراف العلا شمالا الى الباحة جنوبا ومن الغرب السفوح الشرقية لجبال السراة إلى عالية نجد شرقا
أما نجد فلا اعرف حدودها
#20
شفتها، اقلها كان فيه انضباط بالدرع الواقي، مشاهد عاصفة الحزم و اعادة الأمل قلما تجد احد ملتزم افراد و ضباط
أجل نحن الحجاز ونحن نجد | #نحن_منها | اليوم الوطني ۸۹ - Youtube
من أبرز الشخصيات الحجازية التي أحمل لها تقدير واعجاب وكل شي زين في العالم الدكتور ميسرة طاهر.... أسم على مسمّى أحسه من جد طاهر.. ( أقدر أقول يا حبي له ؟! وإلا حرام.. وإلا عيب ؟؟! )..
رسالة عشان الشعب يحب بعض: أنظر للشخص نفسه أفعاله هو لا أفعال من ينتمي لهم!.. لا تحكم على مجتمع من تصرف بعض أفراده.. من قال أن الشر يعم والخير يخص ؟!! أكره وأستغرب ويطيح من عيني كل من يعمم في الشتم والسب لأهل منطقة معيّنة أو بلد معيّن.... وأكره وأستغرب ويطيح من عيني كل من يقدّم الظن السيء في الشخص لمجرد معرفته بأنه من المكان الفلاني …! سعودي أو غير سعودي.. لماذا نركّز دائماً على السلبي ونتحدث عنه ؟! صفّوا النية يا جماعة, وخلينا نغني كلنا:
حضر وبدو أسرة وحدة يجمعنا توحيد ووحدة.. وحدة أرض.. وحدة دم.. اجل نحن الحجاز ونحن نجد. وحدة دييين.. الله ما نشرك به وحده ( وجه يرقص كل رقصات المناطق) 😉.. This entry was posted on الأربعاء، 15 يوليو 2009 at 6:02 م and posted in المجتمع, عام. You can follow any responses to this entry through the RSS 2. 0 feed.
#64
لا
بادية العراق في العراق
اعتقد انها جنوب وشرق العراق