وقت التحضير: 230 دقيقة
طريقة عمل المنسف الاردني تحتاج إلى تحضير قبل ليلة للحصول على طبخة طرية و لذيذة للحم ، وهو المكون الأساسي في الطبق أو الصينية أو الصدر كما يطلق عليه باللهجة الأردنية. طريقة عمل المنسف الاردني - مجلة هي. و يعد المنسف أبرز الأكلات الشعبية المخصصة للولائم و المناسبات و الأعياد الأردنية ، حيث تجتمع عليه العائلة و المدعوين و يتم تناوله باليد بالطريقة التقليدية ، و هو دليل على الكرم العربي و روح الضيافة الأصيلة و الحفاوة بالضيف. يمكن تحضير هذا الطبق الأردني المميز على طريقة مدونة الأطعمة الشرقية سيتا ، صاحبة مدونة
المقادير
350 جرام جميد ( نوع من الحليب المجفف)
4 كيلو جرام لحم ضأن مع العظم
2 ملعقة كبيرة ملح
6 حبات هيل
1/3 ملعقة صغيرة كركم
3 ورقات غار
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 حبة بصل كامل
1/3 كوب صنوبر محمص
1/3 كوب لوز مقشور و محمص
مكونات الأرز:
1/3 كوب زيت
6 كوب أرز ذو الحبة المتوسطة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/3 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
3 شرائح خبز شراك
طريقة التحضير
•يغسل اللحم جيدا ويحضر قبل ليلة بتتبيله بالملح و تركه في الثلاجة ، حيث تعمل هذه الطريقة على تخلص اللحم من الدم و جعله أكثر طراوة قبل الطهي. •يكسر الجميد إلى قطع صغيرة ويوضع في وعاء زجاجي كبير ويغمر بالماء المغلي و يغطى ثم يترك جانبا ، هذه العملية ستعمل على تطرية الجميد أيضا.
طريقة تحضير المنسف الأردني بالجميد الكركي | المرسال
الخطوة التاسعة: في قدر آخر ضع ملعقتين من السمنة مع القليل من الزيت النباتي والملح واتركه على نار متوسطة حتى تذوب السمنة ثم ضع الأرز والكركم بعد أن تصفية تماماً من الماء وقلبه جيداً ثم ضع عليه ماء مغلي ويمكن استبداله بمرق اللحم. الخطوة العاشرة: اترك الأرز على نار هادئة مع التقليب كل عشرة دقائق حتى ينضج. الخطوة الأحد عشر: قم بتصفية مرق اللحم (سائل الجميد واللبن) من الهيل وورق الغار والبصل حتى تستطيع نقع الخبز. الخطوة الثاني عشر: في طبق التقديم ضع خبز الشراك ثم صب عليه القليل من المرق ثم صب الأرز فوقه ورتب قطع اللحم على سطح الأرز مع رشة من البقدونس والمكسرات المحمصة سابقاً ليصبح طبق المنسفك الأردني بالجميد الكركي جاهز للتقديم. طريقة تحضير المنسف الأردني بالدجاج
مكونات المنسف الأردني بالدجاج:
كيلو واحد من اللبن. خمسة ملاعق من الجميد الكركي البودرة. نصف كيلو أفخاذ دجاج. حبتين بصل كبيرة الحجم مقطعة إلى أربع قطع كبيرة. كوب واحد من الزيت. طريقة عمل المنسف الاردني. خبز الشراك على حسب حجم طبق التقديم. ملعقة طعام من الهيل. ورقتين من ورق الغار. ثلاثة أكواب من الأرز المصري منقوع لمدة نصف ساعة. حفنة من البقدونس المفروم لتزيين حسب الرغبة.
طريقة عمل المنسف الاردني - مجلة هي
فائدة الزيت في الكيك يستخدم الزيت في الكيك ليعطيها قوام هش وخفيف كما أن سعراته الحرارية منخفضة. أما الزبدة فهي تعطي الكيك طعم ألذ ومميز لكنها تجعل الكيك ذو قوام متماسك ودسم أكثر. زيادة الزيت في الكيك تؤدي زيادة الزيت في الكيك أو زيادة المادة الدهنية مثل الزبدة أو السمنة إلى تفتت الكيك. طريقة تحضير المنسف الأردني بالجميد الكركي | المرسال. كما تحدث نفس المشكلة إذا كانت المكونات الجافة أقل من الكمية المحددة في مقادير الكيك. بديل الزيت في الكيك الصحي إذا كنت ترغب في استبدال الزيت بمكون صحي قليل السعرات الحرارية وبدهون أقل، أضف نصف كمية الزيت مع نصف كمية من بديل الزيت الصحي. وبديل الزيت في الكيك الصحي هو نفسه بديل الزيت في الكيك العادي مثل منتجات الألبان، عصير التفاح، عصير الفاكهة ولكن لا ينصح بالزبدة والسمنة. الفرق بين الزبدة والزيت في الكيك الكيك المصنوع من الزبدة يتميز بمذاقه اللذيذ ونكهته المميزة، كما يكون قوامها أكثر تماسكا. أما الزيت فيمنح الكيك قوام هش وخفيف وسعراته الحرارية أقل من الزبدة، لكن يمكن استخدام أي منهما بنفس المقدار.
9. نزين باللوز والصنوبر. 10. نسقي الوجه بـ 3 ملاعق كبيرة من اللبن المطبوخ..
ويمكننا رسم عدد لا نهائي من هذه الخطوط المستقيمة التي تمثل ارتفاع شبه المنحرف. يتم حساب ارتفاع شبه المنحرف بعدة قوانين ، بما في ذلك أن ارتفاع شبه المنحرف يساوي حاصل ضرب ضعف مساحة شبه المنحرف ونقسمه على مجموع طول قواعد شبه المنحرف. يمكن التعبير عنها برموز رياضية ، p تعني الارتفاع ، m تعني المنطقة ، s 10 ، s 2 تشير إلى قواعد شبه المنحرف ، لذا p = 2 in m / s 1 + s 2. وهكذا قدمنا شرحاً مفصلاً لأهم المعلومات حول شبه المنحرف مثل تعريفه وخصائصه ، والمعلومات المذكورة حول مجموع زوايا شبه المنحرف ، وفي النهاية نتمنى لجميع الطلاب التميز والنجاح. في نهاية المقال نأمل أن تكون الإجابة كافية. ما هي خصائص شبه المنحرف - أجيب. نتمنى لكم التوفيق في جميع المراحل التعليمية. يسعدنا استقبال أسئلتكم ومقترحاتكم من خلال مشاركتكم معنا. نتمنى ان تشاركوا المقال على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر من الازرار في اسفل المقال. وفي نهاية الموضوع مجموع زوايا شبه المنحرف, أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة. المصدر:
ما هي خصائص شبه المنحرف - أجيب
C و d: هما أطوال الجانبين غير المتوازيين من شبه المنحرف اختر أحد الزوايا السفلية في حالة الزاوية يجب تحديد الجانب المجاور للركن عند استبدال القاعدة P: ارتفاع شبه منحرف. شبه منحرف المختلف الأضلاع
لا تتساوى جوانبه الأربعة. قاعدتها متوازية لكن الطول مختلف. الساقين ليست متوازية وغير متساوية. شبه منحرف المتساوي الساقين
ساقاه متساويتان ولكنهما غير متوازيين. وقاعدتها متوازي وغير متساوي. كما يمكنك التعرف على: مساحة المعين وشبه المنحرف
لقد قمنا بالإجابة على سؤال ما هي خواص شبه منحرف؟ وذكر أنواع منه حيث يوجد شبه المنحرف القائم الزاوية الذي يحتوي على زاويتين قائمتين وتقع الزاويتان القائمتان بين القاعدتين.
تم التبليغ بنجاح
أسئلة ذات صلة
كيف احسب محيط شبه منحرف؟
3
إجابات
ما قوانين شبه المنحرف ؟
إجابتان
ما الذي يميز شبه المنحرف عن المستطيل؟
ما هي مساحة شبه المنحرف؟
ما هي خصائص شبه المنحرف؟
اسأل سؤالاً جديداً
أضف إجابة
حقل النص مطلوب. إخفاء الهوية
يرجى الانتظار
إلغاء
شبه المنحرف هو أحد الأشكال الهندسية الرباعية يكون فيه ضلعان متقابلان متوازيان والضلعان الآخران غير متوازيان ويكون من أربعة أضلاع و أربع زوايا مجموع أضلاع زواياه تساوي 360°. وبما أن محيط أي شكل هو المسار الذي يحيط بالشكل إذا: محيط شبه المحرف = مجموع أطوال أضلاعه. أو محيط شبه المتحرف = طول القاعدة الكبرى + طول القاعدة الصغرى + مجموع الساقين.