حين يبدأ الخليط بالميل للإشقرار نطفئ عليه الفرن فورًا ثم نخرجها من الفرن. وأخيرًا نصف عليها حبات البسكويت الدائرية والمغلفة بالسمسم وننتظر إلى أن تبرد قليلًا وترتاح. الطبقة الثالثة
نقوم بتجهيز اكياس الكريم كراميلونفرغها في قدر. في هذا الوقت نقوم بإضافة السفن أب ونشعل النار من تحتها ونحرك إلى أن تغلي لمدة لا تقل عن 3 دقائق. نترك خليط الكريم كراميل مع السفن أب خارجًا حتى يبرد قليلًا. ثم على الفور نقوم بسكب الخليط فوق وجه البسكويت ونغطي كل طبقة البسكويت. وفي النهاية نقوم بوضع الحلى في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك. التقديم
عند التقديم بتقطيع الكيكة بأداة دائرية حتى تخرج معنا كل حبة بسكويت مغلفة بالطبقة الجيلاتينية على شكل قطعة أناناس. ويقدم بجانبها كوب القهوة التركية اللذيذ. طريقة القهوة التركية
القهوة التركية عرفت منذ زمن قديم وكانت الأكثر شهرة لدى الأتراك ونقلت بعد ذلك للوطن العربي. حلى 🍍 أناناس - YouTube. ثم ذاع صيتها لتصل لكل قلوب العالم في مختلف بقاع العالم. في ركوة خاصة في القهوة التركية نضع الماء. ثم نقوم بغليه على النار ونضيف مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق القهوة التركية على كل فنجان صغير من الماء. في حين أيضًا بغليها غلوة واحدة بعد ذلك نأخذ الرغوة الغنية من أعلى الركوة.
- حلى الأناناس الكاذب - سِجلات الأردن - Jordan Records
- حلى 🍍 أناناس - YouTube
- "الإفطار الأخير" قريبا على مائدة السينما السورية
حلى الأناناس الكاذب - سِجلات الأردن - Jordan Records
المقادير:
الطبقه الاولى:
نصف بياله سكر – ملقعه واحده بكنج بودر ممسوحه – 4 بيضات
بياله ماء – ثلاثه ارباع بياله زيت – كاس جوز هند – كاس حليب بودره
( تخلط جميعها في الخلاط)
الطبقه الثانيه:
10 حبات جبن كيري – 1 علبه حليب نستله المحلى حجم 395 جرام
الطبقه الثالثه:
بسكويت اولكر بالسمسم
الطبقه الرابعه:
1 علبه سفن اب – 2 ظرف كريمه كارامل
الطريقه:
_ تخلط مقادير الطبقه الاولى في الخلاط ثم تصب في صينيه تيفال اكبر مقاس بعد دهنها بقليل من الزيت ثم تخبز بالفرن حتى تتشقر اطرافها. _ تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تصب في الصينيه وتعاد للفرن مره اخرى حتى تتماسك من غير ان يتغير لونها. ملاحظه ( توضع في اسفل رف في الفرن و تشعل عليها النار العلويه فقط)
_ ثم نصف البسكويت عليها وهي ساخنه بعد اخراجها من الفرن مباشره
_ تترك لتبرد قليلا وفي هذه الاثناء نقوم بعمل الطبقه رقم 4 على النار حتى تغلي
ثم ترفع من على النار وتحرك قليلا ثم تصب برفق على وجه الصينيه. حلى الأناناس الكاذب - سِجلات الأردن - Jordan Records. _ ندخل الصينيه في الثلاجه لتبرد.. ثم نقوم بتقطيعها بشكل دائري بعلبه الباكنج باودر
طبعا نقصها من فوق وتحت ثم نقطع الحلا فيها ونصفه في اوراق بيلاسيه..
يقدم باردا … وبالهناء والعافيه..
منقول
جدن جميــــــــــل وطعم مره 🙂 انا مجربته وسريع كمان للضيوف ~
حلى 🍍 أناناس - Youtube
02-16-2011, 06:57 PM
#12
مرسيه ع الردود يا بنات
02-19-2011, 03:54 PM
#13
كلام جميل ومعلومات قيمه سلمتٍ ي حلوتي.. لاإله الا الله. محمد رسول الله.. :)
03-15-2011, 08:26 PM
#14
انا اكتشفت من الكلام دة انا كل الناس كدابة هههههههههههه
03-18-2011, 10:00 PM
#15
يسلمووووووووووو
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]لو جاءت من غـيــركـ كـان هــانت اما تـجـئ مــنــكــ يــاهــي قــووووويــه
عــافــكــ الــخــاطــرA[/grade]
03-19-2011, 12:31 PM
#16
ثاااااانــــكـــــس..
03-19-2011, 02:13 PM
#17
يســـــــــــــــــــــــــــــــــــلمو
{ كبرياء انثى}
ما عاش من ذلني
03-19-2011, 03:50 PM
#18
مشكوره وكلامك صح 100%
Nobody has a perfect life. Everybody has problems. Some people just know how to deal with it in the
best way possible. 03-19-2011, 05:42 PM
#19
يسلمو على الموضوع كلامك كلو صح
03-19-2011, 08:09 PM
#20
يسلموووووووو
على الموضوع الحلو متلك
حلى الأناناس الكاذب
المكوّنات
• كوب من جوز الهند المبشور. • مقدار250غم من حليب البودرة الجاف. • ثلاث أرباع الكوب من الزيت النباتي. • ما يعادل 350مل من الماء. • نصف كوب من السكر. • 4 بيضات حجم وسط. • 6 حبات من جبنة قشطية أي نوع. • 100 مل من الحليب المكثف المحلى. • علبة 300مل من السفن أب. • 2 باكيت كريم كراميل أي نوع. • علبة بسكوت دوائر نوع أولكر مسمسم. طريقة التحضير
الطبقة الأولى
نقوم بخلط مقادير الطبقة الأولى نضيف جوز الهند والحليب البودرة الجاف والبيض والماء والسكر والزيت. ثم تخلط بالخلاط جيدًا كي نحصل على مزيج متجانس. عند الإنتهاء من الخفق نسكبها في وعاء دائري ويفضل أن يكون بايركس. نقوم بإدخالها على الفرن بدرجه حرارة 180مئوية حتى تنضج على نار هادئة. وعندما تتضاعف الكيكة وتنفش نطفئ النار من تحتها ليتم بعد ذلك إخراجها من الفرن. الطبقة الثانية
في وعاء كبير ناخذ حبات الجبن ثم نقوم بخلطها مع الحليب المكثف المحلى في الخلاط إلى أن تتماسك وتصبح ناعمة وكثيفة. ثم نسكب الخليط الناعم فوق وجه الكيكة ونقوم بإشعال الفرن مرة أخرى لكن من فوق على الشواية حتى يتماسك الخليط فقط دون الإنتظار لمرحلة التحمير.
شاهد فيلم الافطار الاخير كامل بطولة كندا حنا وعبد المنعم عمايري، العمل من اخراج عبد اللطيف عبدالحميد، وإنتاج المؤسسة العامة للسينما بسوريا، بمشاركة نخبة من نجوم الشاشة السورية. يقدم الفيلم أحداثاً تجسد قسوة حرب تركت آثاراً عميقة على المجتمع السوري، فأوجدت نماذجاً مختلفة، متلاقية الأهواء والمصالح تارة، ومتصارعة ومتضاربة تارة أخرى. يلعب الفنان عبدالمنعم عمايري "سامي" خياطاً للملابس الرجالية، ماهر يتقن عمله كثيراً، ويقدّم خدماته في الخياطة للعديد من رجال الدولة ذي المناصب العالية، مما جعله يمتلك علاقات مميزة مع غالبيتهم يسخّرها في خدمة أبناء حيه، لتقديم العون لهم في ما قد يعترضهم من مشكلات حياتية أو أمنية. تلعب الفنانة كندة حنا دور "رندة" زوجة سامي الخياط، والتي تمتلك حدساً خاصاً في تفاصيل حياتهما، تفاجئه ذات صباح وهما يتناولان طعام الإفطار باحساسها أنها قريبة من الموت، وأن هذا الإفطار سيكون الأخير لهما معاً. تطلب رندة من زوجها أن يتزوج من صديقتها جمانة بعد وفاتها، وعندها تسقط قذيفة هاون على حديقة منزلهما، ويصبح تنبؤها السابق أمراً واقعاً. وشارك أيضاً بالتمثيل عدداً من ألمع النجوم، منهم كرم الشعراني، وراما عيسى، ويوسف المقبل، وبيدروس برصوميان، ومحمد خاوندي، وماجد عيسى، وعبدالسلام غيبور، إلى جانب كل من محسن غازي وناصر وردياني ومحمد شما كضيوف شرف.
&Quot;الإفطار الأخير&Quot; قريبا على مائدة السينما السورية
قصة فيلم الافطار الأخير ويحكي الفيلم قصص وأحداث تعكس واقع المجتمع السوري بعد الحرب القاسية، والنماذج التي خلفتها هذه الحرب، والكثير من التجاذبات والصراعات والمصالح في خليط درامي. وقدم الفنان السوري عبد المنعم عمايري في الفيلم دور خياط اسمه "سامي" وهو متقن لعمله، ويقدّم خدماته في الخياطة للعديد من رجال الدولة ذي المناصب العالية، مما جعله يمتلك علاقات مميزة مع غالبيتهم يسخّرها في خدمة أبناء حيه، لتقديم العون لهم فيما قد يعترضهم من مشكلات حياتية أو أمنية. أما الفنانة كندا حنا فتلعب دورة "رندة" وهي زوجة سامي الخياط، والتي تمتلك حدساً خاصاً في تفاصيل حياتهما، تفاجئه ذات صباح وهما يتناولان طعام الإفطار بإحساسها أنها قريبة من الموت، وأن هذا الإفطار سيكون الأخير لهما معاً. تطلب رندة من زوجها أن يتزوج من صديقتها جمانة بعد وفاتها، وعندها تسقط قذيفة هاون على حديقة منزلهما، ويصبح تنبؤها السابق أمراً واقعاً. وشارك في تمثيل فيلم العشاء الأخير كوكبة من الممثلين وهم: كرم الشعراني راما عيسى يوسف المقبل بيدروس برصوميان محمد خاوندي ماجد عيسى عبد السلام غيبور موعد عرض فيلم الافطار الاخير يشار إلى أن فيلم الإفطار الأخير تم عرضه خلال فعاليات مهرجان الاسكندرية السينمائي بدورته 37، واستطاع حصد جائزة أفضل سيناريو.
وقال البعض، إن حنا أرادت ان تقول، إن على الناس انتقاد مشاهد الدم والموت والحديث عنها، لا مشاهد الحب والقبلات. وكانت كندة حنا، قد عبرت عن استغرابها لانتقاد الناس مشهد القبلة، وقالت معلقة، لماذا تعني القبلة دائمًا للمشاهد "الجنس" ولا يمكن أن تشير لهم إلى الحب أو الطمأنينة. يُشار إلى أن الثنائي عمايري وحنا، كانا قد تعرضا للهجوم الشديد بسبب مشهد القبلة في فيلم الإفطار الأخير، وكان عمايري قد وصف منقدي هذه المشاهد بـ"المتخلفين" وأكد أنه لا يمانع أن يجسد أي مشهد مهما احتوى من جرأة، طالما أنه يخدم السياق الدرامي للعمل. ويروي فيلم الإفطار الأخير، قصة زوجين رنده وسامي، اللذين يعيشان قصة حب مميزة، وفي أحد الأيام وقبل أن يغادر سامي لعمله كالعادة، تناولا إفطارهما وشعرت رنده بان هذا الإفطار قد يكون الأخير لهما، لذلك تقرر وداعه بطريقة رومانسية عبر قبلة طويلة على فمه وبعد خروج سامي من المنزل، تسقط قذيفة هاون لتفارق ياسمين الحياة، ويكون الإفطار الذي تناولاه سويًا، هو الأخير لهما معًا. المصدر: فوشيا