طريقة عمل البسبوسة ، تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية، تحضر بواسطة السميد ويتم تواجدها في معظم الأعياد والمناسبات، ولها العديد من الطرق لتحضيرها وتزيينها، فهناك بسبوسة بالزبادي، وبسبوسة بالقشطة، وبسبوسة بالشوكولاتة، ولكل بلد طريقة لتحضير البسبوسة، عند تحضير البسبوسة في مصر وفلسطين يتم وضع ماء الورد بدلا من الفانيليا، وهناك دول تقدم البسبوسة بداخلها حشو تمر مثل اليمن والبحرين، وهناك دول تأكلها ساخنة فورا مثل السعودية، اشتهر في البلاد العربية تقديم البسبوسة في المناسبات مثل الأعياد وشهر رمضان الكريم، حيث يتم وضعها على الفطار وقبل السحور. 2 كوب سميد. 2 كوب من اللبن. 1/4 زيت الذرة. كوب واحد من السكر. 3 ملعقة من جوز الهند المطحون. 1/4 ملعقة من الملح. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه بالصور. معقة واحدة من البيكنج باودر. فستق ولوز للزينة مقطعين إلى شرائح. كيفية التحضير
نأتي بإناء عميق ونضع به السميد وجوز الهند مع إضافة السكر والبيكنج باودر. وبعد ذلك نضيف رشة ملح ونخلط المكونات جيدا، نضيف لمكونات ربع كوب الزيت، و2 كوب اللبن. نعجن المكونات باليدين لتصبح عجينة. يتم تقطيع البسبوسة في الصينية بالشكل الذي ترغب به، وعلى كل قطعة مقطعة نضيف إليها لوز وفستق.
- طريقة عمل البسبوسة بالصور
- طريقه عمل البسبوسه بالزبادي
- طريقه عمل البسبوسه بالقشطه بالصور
- ادعية شاملة مكتوبة كاملة
- ادعية شاملة مكتوبة مصحف
- ادعية شاملة مكتوبة ليك
- ادعية شاملة مكتوبة بالتشكيل
طريقة عمل البسبوسة بالصور
نقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير البسبوسة لتتمكن ربات البيوت من تقديم البسبوسة لأفراد أسرتها وضيوفها بأشكال جديدة. *طريقة عمل البسبوسة بالكنافة:
المكونات:
1ـ كوب من السميد الناعم. 2ـ كوب ونصف من عجينة الكنافة المجمدة. 3ـ ربع كوب من الزيت النباتي. 4ـ ربع كوب من الزبدة المذابة. 5ـ نصف كوب من السكر. 6ـ ربع كوب من جوز الهند. 7ـ كوب من القشطة. 8ـ رشة من الملح. 9ـ ملعقة صغيرة من الفانيلا. 10ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 11ـ قطر بارد. 12ـ فستق مجروش للتزين. *طريقة التحضير:
ـ نقوم بخلط السميد مع الزيت ثم نضيف القشطة والملح وجوز الهند والفانيلا والبيكنج بودر. ـ ثم نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نوزع خليط البسبوسة. ـ نقطع عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة قدر الإمكان ثم نخلطها مع الزبدة جيداً. ـ نقوم بتوزيع الكنافة على سطح البسبوسة ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ـ بعد مرور نصف ساعة نقوم بإغلاق الفرن ونفتح الشواية حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي. طريقة عمل البسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion. ـ نخرج الصينية من الفرن ونوزع القطر على
ـ الكنافة ثم نزينها بالقليل من الفستق ثم نقطعها ونقدمها. *طريقة عمل البسبوسة بالنوتيلا:
ـ كوبين من السميد الخشن.
كوب من الحليب السائل. ٢ حبة من البيض. كوب من الدقيق. ٣ ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. كوب من السكر. شربات ( كوب واحد). طريقة غير متوقعة لعمل البسبوسة المصرية على أصولها بمكونات بسيطة - ثقفني. نحضر إناء ونضع به كوب الدقيق المنخول جيداً، ونخلط به جوز الهند المبشور والسكر والبيكنج بودر. نخلط هذه المكونات مع بعض ونتركها جانباً، ثم نضع إناء الخفق البيض والفانيليا والحليب ونخفق جيداً. ثم نقوم بإضافة الزبدة عليهم ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك نسكب هذا الخليط على خليط الدقيق ونقلب جيداً لكي تمتزج جميع المكونات. نحضر الصينية وندهنها بالزيت أو السمنة ثم نسكب بها الخليط ونفرده في جميع الجوانب. ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماماً. نخرج الصينية بعد الطهي ونسقيها بالشربات ونتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها بألف هنا وشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل البسبوسه بالزبادي
ويمكن أن نعوض لبن الزبادي بالحليب الساخن، مع إضافة إليه عصير ليمون، ويتم تركه لساعتين. يتم دهن الصينية بالزيت آو بالزبدة. ثم نضع فيه المزيج مع مراعاة أن لا تزيد سماكة الخليط عن 2 سم، مع مساواة سطح الخليط باليد حتى تصبح على سطح متساوي. نضع الخليط ليرتاح ربع ساعة قبل وضعها في الفرن. بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتم تحمير البسبوسة من الأسفل. ثم نضمن تحمير الوجه من فوق، ويتم صب عليها شربات الليمون والسكر وهو ساخن ضمان وصوله إلى داخل البسبوسة. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة
واحد كوب ونصف من الحليب الباودر. كوب واحد ونصف من دقيق السميد. كوب واحد وربع من السكر. لعقة ونصف من البيكنج الباودر. أكثر من طريقة رهيبة لعمل بسبوسة طرية ومتماسكة في المنزل.. سر نجاحها من أول مرة | إثراء نت. ربع كوب من الزبدة. 3 أكواب من القشطة. كوب قطر. فستق أو لوز للزينة. طريقة التحضير
يتم وضع الزبدة ونضع معها دقيق السميد واللبن الباودر، والسكر، والبيكنج باودر، ونخلط الخليط باليد. ثم نضيف 3 اكوب القشطة، ويتم مزج المكونات جيدا حتى تصبح عجينة لينة. بعد خلط المكونات نصب نصف المزيج في صينية تيفال بعد دهنه بزيت أو زبدة. تخفق القشطة بالملعقة لتصبح سائلة ونضيفها الى البسبوسة، وفوقها نضع باقي عجين البسبوسة لتصبح فوقها طبقة ثانية.
بعد ذلك نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. ثم نخرجها من الفرن ونصب فوقها القطر مع التزيين باللوز، وتقدم ساخنة. نصائح لتحضير البسبوسة بطريقة صحيحة
يفضل عند وضع البسبوسة في الفرن يتم وضعها في الرف الأوسط لمنع تبخر السوائل. من الأفضل أن تبقى درجة حرارة الفرن متوسطة فلا تكون عالية أو منخفضة لتعطي نتيجة رائعة. من الأفضل وضع المكسرات على البسبوسة لأنها تعطي طعم وشكل رائع للبسبوسة. طريقة عمل البسبوسة بالصور. يجب أن يتم وضع الشربات باردا على البسبوسة بعد خروجها من الفرن على الفور. يجب دهن الصينية بالزيت قبل وضع عجن البسبوسة حتى لا تلتصق العجين بالصينية. الامتناع عن وضع البسبوسة في الثلاجة مما يجعلها ناشفة ومذاقها غير جيد. من الأفضل وضع الزبادي البلدي والسمن البلدي في مكونات البسبوسة مما يضمن نتيجة رائعة. دليـل المعرفـة دليل المعرفة، موقع عربي يضم مواضيع في كافة المجالات بهدف إثراء المحتوى العربي
طريقه عمل البسبوسه بالقشطه بالصور
البسبوسة المصرية المرملة على أصولها في المنزل بمجموعة من المكونات الغير مكلفة، وهي تعد واحدة من أنواع الحلويات المشهورة التي يكثر الإقبال عليها في أي وقت ممكن وليس في المناسبات السعيدة فقط، وذلك بسبب طعمها اللذيذ الرائع الذي يعشقه الجميع صغاراً وكباراً وتختلف مكوناتها من طريقة إلى أخرى وهذه الطريقة تتم بالقشطة والزبادي والقرفة، وكل ما علينا في هذا الموضوع تقديم كل ما هو مفيد لمشاهدينا الكرام لذلك سوف نتعرف الآن بكل سهولة على مكونات عمل البسبوسة المصرية وطريقة إعدادها بالخطوات المبسطة. مكونات عمل البسبوسة المصرية
تعد مكونات عمل البسبوسة المصرية من أبسط المكونات التي سوف نتعرف عليها بالتفصيل الآن وهي كما يلي:-
كوب من اللبن الزبادي. ٢ ملعقة كبيرة من جوز الهند. ٢ كوب من السميد. طريقه عمل البسبوسه بالزبادي. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. علبة من القشطة الطازجة. كوب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزبدة الذائبة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير البسبوسة
تتنوع طرق عمل البسبوسة من مكان لآخر على حسب النوع المعتاد لديهم والآن سوف نتعرف على الطريقة المصرية وهي كالآتي:-
نحضر وعاء ونضع به السميد والسكر والفانيليا والبيكنج بودر وجوز الهند ونقلب.
ثم نضيف عليهم القرفة المطحونة والقشطة والزبادي والزبدة. نخلط جميع المكونات مع بعض جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت أو السمن ثم نسكب بها الخليط. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ثم نسكب عليها الشربات الباردة ونضعها في كيس من البلاستيك ونتركها حتى تبرد. مكونات عمل الشربات وطريقتها
سوف نتعرف على مكونات أهم شيء في عمل الحلويات وهي الشربات فهيا بنا نتعرف عليها كالتالي:-
المكونات
٢ كوب من السكر. عصير نصف ليمونة. كوب ونصف من الماء. زعفران. رشة من القرفة المطحونة. الطريقة
نضع السكر والماء في وعاء على النار ونتركه حتى الغليان. ثم نضيف على الخليط السابق عصير الليمون ورشة القرفة والزعفران ونقلبهم. نترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي لمدة ١٠ دقائق ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. سر نجاح البسبوسة في المنزل
سوف نعرض على متابعينا الكرام بعض من أسرار نجاح البسبوسة وهي كما يلي:-
يجب أن تكون الشربات بدرجة حرارة الغرفة وليس ساخنة عندما نسكبها على البسبوسة بعد خروجها من الفرن حتى لا تتعجن.
الدعاء
سيد الاستغفار
عن شداد بن اوس رضى الله عنه عن النبى صلى الله عليه و سلم قال « سيد الاستغفار ان يقول العبد اللهم انت ربى ، لا الة الا انت خلقتنى و انا عبدك ، وانا على عهدك و وعدك ما استطعت ، اعوذ بك من شر ما صنعت ، ابوء لك بنعمتك على ، وابوء بذنبى فاغفر لى ، فانة لا يغفر الذنوب الا انت. من قالها من النهار موقنا فيها ، فمات من يومة قبل ان يمسى ، فهو من اهل الجنه ، ومن قالها من الليل و هو موقن فيها فمات قبل ان يكون ، فهو من اهل الجنه » رواة البخارى. ادعية شاملة مكتوبة ادعية مكتوبة شاملة ادعية شاملة ادعية شاملة كثيرة مكتوبة ادعيه دينيه شامله ادعيه مستجابه شامله مكتوبه صور مكتوبة ادعية 1٬757 مشاهدة
ادعية شاملة
ادعية شاملة مكتوبة كاملة
دعاء لله بالمغفرة
رب أعني ولا تَعّن عليّ ، و انصرني ولا تنصر عليّ و امكر لي ولا تمكر عليّ و اهدني
و يسر الهدي إليّ ، و انصرني على من بغى عليّ رب اجعلني لك شاكرا لك ذكاراً
لك رهَاباَ ، لك مطواعاً إليك مختبئ أوّاهاً منيباَ ، رب تقبل توبتي ، و اغسل حوبتي
و أجب دعوتي و ثبت حُجتي و أهد قلبي ، و سدد لساني ، و أسْلُلْ سخيمة قلبي. اللهم اجعل أوسع رزقك عليّ عند كبر سني ، و انقطاع عمري اللهم إني أسألك بأني اشهد أنك أنت الله لا إله إلا أنت الأحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفواً أحد. اللهم إني أعوذ بك من العجز و الكسل و الجبن و البخل و الهرم و القسوة و الغفلة و العلية
والذلة والمَسكنة وأعوذ بك من الفقر والكفر والفسوق والشقاق والنفاق. و السمعة و الرياء و أعوذ بك من الصمم و البكم و الجنون و الجُزام و البَرَص وسيء الأسقام
اللهم ربَّ جبرائيل و ميكائيل وربَّ إسرافيل أعوذ بك من حر النار ومن عذاب القبر، اللهم إني أعوذ بك من شر سمعي ، و من شر بصري ومن شر لساني ، ومن شر قلبي ومن شر منيي
اللهم إني أسألك من خير ما سألك منه نبيك محمد صلى الله عليه وسلم ونعوذ بك
من شر ما استعاذ منه نبيك محمد صلى الله عليه وسلم، و أنت المستعان وعليك البلاغ ولا حول ولا قوة إلا بالله.
ادعية شاملة مكتوبة مصحف
في المقال التالي نعرض لكم ادعية رفع البلاء مكتوبة وقصيرة، فالدعاء هو الوسيلة التي يلجأ لها العبد ويتضرع للمولى حتى يستجب له الله سبحانه وتعالى، وقد أمرنا المولى عز وجل بالدعاء، ووعدنا بالاستجابة، فقد قال في كتاب القرآن الكريم ( وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ)، فعندما يكون الإنسان في مشكلة أو كرب، فإنه يدعوا المولى سبحانه وتعالى ويتضرع له، ويطلب منه رفع البلاء والمصائب وفك الكرب وزوال الهموم. ادعية رفع البلاء مكتوبة
فالله بيده كل شيء، وهو القادر على إجابة الدعاء دون غيره، ويفتح بابه للعبد دائماً في كل وقت وحين، ويمكن للإنسان أن يدعو المولى سبحانه وتعالى متى شاء، ولا يوجد وقت معين للدعاء، ولكن هناك بعض الأوقات المخصصة للاستجابة، وهي عند هطول المطر، وبين رفع الآذان والإقامة، وفي الثلث الأخير من الليل، كما أن الدعاء يُستجاب بعد الصلاة على رسول الله صلى الله عليه وسلم، ولهذا سنعرض لكم من خلال فقرات موسوعة التالية أدعية لرفع البلاء، فتابعونا.
ادعية شاملة مكتوبة ليك
اللهم بعلمك الغيب، وقدرتك على الخلق أحيني ما علمتَ الحياة خيرًا لي، وتوفني إذا علمت الوفاة خيرًا لي، اللهم وأسألك خشيتك في الغيب والشهادة، وأسألك كلمة الحق في الرضا والغضب، وأسألك القصد في الفقر والغنى، وأسألك نعيمًا لا ينفد، وأسألك قرة عين لا تنقطع، وأسألك الرضاء بعد القضاء، وأسألك بَرْد العيش بعد الموت، وأسألك لذة النظر إلى وجهك والشوق إلى لقائك في غير ضراء مضرة، ولا فتنة مضلة، اللهم زينا بزينة الإيمان، واجعلنا هداة مهتدين. اللهم إني اسالك من الخير كله عاجله وآجله ما علمت منه وما لم أعلم، وأعوذ بك من الشر كله عاجله وآجله ما علمت منه وما لم أعلم، اللهم إني أسألك من خير ما سألك عبدك ونبيك وأعوذ بك من شر ما عاذ به عبدك ونبيك اللهم إني اسألك الجنة وما قرب إليها من قول أو عمل، وأعوذ بك من النار وما قرب إليها من قول أو عمل، واسألك أن تجعل كل قضاء قضيته لي خيرا. اللهم بعلمك الغيب وقدرتك على الخلق أحييني ما علمت الحياة خير لي وتوفني إذا علمت الوفاة خيرا لي، اللهم إني اسألك خشيتك في الغيب والشهادة، واسألك كلمة الحق في الرضا والغضب، واسألك القصد في الفقر والغني واسألك نعيما لا ينفذ واسألك قرة عين لا تنقطع، واسألك الرضا بعد القضاء واسألك برد العيش بعد الموت واسألك لذة النظر إلى وجهك والشوق إلى لقائك في غير ضراء مضرة ولا فتنة مضلة اللهم زينا بزينة الإيمان واجعلنا هداة مهتدين.
ادعية شاملة مكتوبة بالتشكيل
دعاء رفع البلاء الشديد
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين، أعوذ بك من زوال نعمك، وأعوذ بك من سخطك، فاللهم أجرني من كل شر وكرب، وارفع عني سوء البلاء، وأصلح لي شأني كله، ولا تكلني إلى نفسي طرفه عين. اللهم أنت القوي والغني، وأنا عبدك الضعيف والفقير أمامك، فلا حول ولا قوة إلا بك، فاللهم ارحم ضعفي وقلة حيلتي، وأرزقني باليسر بعد العسر، فأنت رب المستضعفين لا إله إلا أنت، فأسألك راحة في الدنيا، ونعيماً في الأخرة. لا حول ولا قوة إلا بك يا عزيز يا جبار، يا من وسعت رحمته كل شيء، فاللهم إني أعوذ بك من أن تنزل بي سخطك وغضبك، وأسألك أن تصلح لي شأني، وأن تكتب لي الخير في الدنيا والأخرة. اللهم إني أعوذ بك من أن يقع علي بلاء، وأعوذ بك من سوء القدر والقضاء، وأعوذ بك من شماتة المنافقين والأعداء، فاللهم أجرني في كل مصيبة وكرب، واكتب لي يسراً بعد العسر. دعاء لدفع البلاء مجرب
اللهم إني أسألك خير القدر، وأعوذ بك من شره، وأسألك خير ما تأتي به الأيام، وأعوذ بك من سوء القضاء. اللهم لا تجعل الدنيا أكبر همي، ولا تجعل مُصيبتي في ديني، فاكتبني عندك من عبادك الصالحين، وتقبل توبتي، وأصلح لي شأني، واحفظني بعينك التي لا تنام.
اللَّهُمَّ احشره مع المتّقين إلى الرّحمن وفداً. يا رب احشره مع أصحاب اليمين، واجعل تحيّته سلامٌ لك من أصحاب اليمين. اللَّهُمَّ بشّره بقولك "كلوا واشربوا هنيئاً بما أسلفتم في الأيّام الخالية". اللَّهُمَّ اجعله من الّذين سعدوا في الجنّة خالدين فيها ما دامت السموات والأرض. رب لا نزكّيه عليك، ولكنّا نحسبه أنّه أمن وعمل صالحاً، فاجعل له جنّتين ذواتي أفنان بحقّ قولك: "ولمن خاف مقام ربّه جنّتان". اللَّهُمَّ شفع فيه نبيّنا ومصطفاك، واحشره تحت لوائه، واسقه من يده الشّريفة شربةً هنيئةً لا يظمأ بعدها أبداً. اللَّهُمَّ اجعله في جنّة الخلد "الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ كَانَتْ لَهُمْ جَزَاء وَمَصِيرًا. لَهُمْ فِيهَا مَا يَشَاؤُونَ خَالِدِينَ كَانَ عَلَى رَبِّكَ وَعْدًا مَسْؤُولا". اللَّهُمَّ إنّه كان مصلّ لك، فثبّته على الصّراط يوم تزل الأقدام. اللَّهُمَّ إنّه كان صائماً لك، فأدخله الجنّة من باب الريّان. رب إنّه كان لكتابك تالٍ وسامع، فشفّع فيه القرآن، وارحمه من النّيران، واجعله يا رحمن يرتقي في الجنّة إلى آخر آية قرأها أو سمعها، وآخر حرفٍ تلاه. اللَّهُمَّ ارزقه بكلّ حرفٍ في القرآن حلاوة، وبكلّ كلمة كرامة، وبكلّ اّية سعادة، وبكلّ سورة سلامة، وبكل جْزءٍ جزاء.