بعد ذلك قومي بوضع الزيت مع الخل واستمري في العجن. أضيفي اللبن مع البيضة واخلطي المكونات حتى تختلط تماماً مع بعضها. احضري طاسة وادهنيها بالزيت وقومي بصب جزء من عجينة الكريب واتركيها حتى تأخذ اللون الذهبي من كلا الجانبين. قومي بحشو الكريب بالموز وبصوص الشيكولاتة وضعيه مرة أخري في الطاسه. بعد الانتهاء من حشو كل الكمية ضعيهم في طبق التقديم ولا تضعي واحدة فوق الأخري حتى يظل هش كما هو. يمكنك وضع رشه من المكسرات المجروشة وصوص الشيكولاتة على الوجه وبألف هنا وصحة. طريقة عمل الكانيلونى:
للعجينة
2 كوب لبن. 2 بيضة. رشه سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. للحشو
ميكس جبن. ربع كيلو لحمة مفرومة. 2 بصل مفروم. رشه حبهان بودر. رشه بهارات. ملح. فلفل اسود. للوجه
2 ملعقة كبيرة صلصة. ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة كبيرة قشطه. احضري بوله كبيرة وضعي به الدقيق مع رشه السكر والخل والملح. أضيفي إلى المكونات السابقة اللبن مع البيض وقلبي المكونات جيداً. في النهاية قومي بوضع الزيت واستمري في الخفق حتى تحصلين على عجينة سائلة إلى حد ما. قومي بإحضار طاسة وادهنيها وضعي بها كمية من الخليط وانتظري حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح.
طريقه عمل كريب بدون بيض فيديو
كيفية العمل
– نأخذ وعاء كبير ونضع الحليب والماء والبيض ورشة ملح وسكر ونخلط جيداً بمضرب يدوي. ثم نضيف الدقيق تدريجياً مع التحريك حتى تحصل على القوام المناسب لعجينة البانكيك. – إذا كانت العجينة صلبة وثقيلة ، أضيفي القليل من الماء لتفكيكها ، وإذا كانت العجينة خفيفة جدًا ، أضيفي القليل من الطحين واخلطي حتى يصبح العجين ناعم الملمس ، مما يسهل دهنه وعمل مقلاة كريب. – الآن نأخذ مقلاة غير لاصقة ، وزيتها بقليل من الزيت وضعي ملعقة من عجينة الكريب ووزعيها حول المقلاة لعمل كريب. – بمجرد أن يتحول لون الكريب إلى اللون البني ، اقلب الجانب الآخر حتى يتحول لونه إلى البني ، ثم ارفعه عن النار. كرر هذه الطريقة حتى تنفد عجينة الكريب بالكامل. ثم نحشى البان كيك باللحم المفروم والبطاطس أو السجق المقلي والبصل والطماطم والفلفل الحلو والتوابل والصلصة مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم والمايونيز (حسب الرغبة). ثم لف الكريب على شكل مستطيل وضعه في صينية مغطاة بقطرات الزيت. ثم ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لبضع دقائق ، مع تقليب الكريب على الجانبين للحصول على كريب مقرمش لطيف. طريقة عمل الكريب الحلو
1 كوب حليب – 1 كوب دقيق – 1/2 كوب سمن – 2 بيضة – فانيليا – 3 ملاعق كبيرة سكر – رشة ملح.
طريقه عمل كريب بدون بيض وحليب
مقادير العجينة
3 أكواب من الماء. 2 كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الزبادي. مقادير الحشوة
حبة بصلة متوسطة مقطعة شرائح. ملح. فلفل أسود. كزبرة يابسة. بابريكا. زعتر مجفف. نصف كيلو صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة. حبة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات متوسطة. ثلاثة أرباع كوب ذرة مسلوقة. جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها). كاتشب. مايونيز. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير كريب مالح بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الماء والحليب والسكر والملح وزيت الزيتون، ثم نقلبهم جيدا بالمضرب اليدوي. ثم ننخل الدقيق على الخليط بالتدريج مع التقليب باستمرار حتى يتجانس الخليط. ثم نضيف الزبادي ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط. بعد ذلك نصفي الخليط، ثم نغطيه بكيس بلاستيك ونتركه يرتاح لمدة نصف ساعة. ثم نحضر الحشوة، نضع مقلاة على النار ونضيف إليها زيت الزيتون وشرائح البصل والفلفل الأسود والكزبرة والبابريكا والزعتر المجفف، ثم نقلب جيدا حتى يذبل البصل ويصفر قليلا.
طريقة عمل كريب بدون بي سي
قومي بإضافة الفلفل ثم استمري جيدًا في التقليب. بمجرد أن تنضج الفراخ ابدئي في وضعها في عجينة الكريب، وضيفي لها
الجبن الموتزريلا ثم ضعيها بضع دقائق على النار حتى تذوب الجبنة. يقدم الكريب ساخنًا، مع الكاتشب والمايونيز، والمخلل، والبطاطس المحمرة. طريقة الكريب الحلو
قومي بإحضار الكريب الذي قمنا بتجهيزه. ضيفي عليه شرائح الموز المقطعة، بالإضافة إلى شرائح الفراولة. ضعي النوتيلا على الحشو. قومي بلفه رول أو الشكل الذي تفضليه. ضعي عليه كمية من صوص الشيكولاتة والمكسرات. فيديو عمل الكريب بدون بيض من نجلاء الشرشابي
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل الكريب بدون بيض خطوة بخطوة، وبشكل مفصل،
كما تعرفنا أيضًا على بعض الوصفات التي تساعدك على إعداد أشهر كريب، فلا تنسي عزيزتي
أن تشاركينا وصفاتك من خلال التعليقات، ويمكنك أيضًا أن تقومي بالإطلاع على
ما هي طريقة عمل الكريب الحلو ؟ "وصفات متنوعة من مطبخ سالي فؤاد". الكريب الحلو الكريب الحادق طريقة عمل الكريب كريب بدون بيض
طريقة عمل كريب بدون بي بي
ننتظر حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي، ثم نقلبها على الوجه الآخر. نكرر هذه العملية مع بقية العجين. طريقة عمل الكريب في المنزل بالنوتيلا
يمكنك عمل الكريب بالنوتيلا من خلال المكونات التالية:
المكونات عمل الكريب في المنزل
كوب من النوتيلا. عجينة كريب على شكل فتافيت. شرائح من الفراولة. قطع موز. طريقة التحضير:
نقوم بدهن العجينة بالنوتيلا مع إضافة قطع الفراولة والموز، ثم نطوي الكريب بالطريقة التي تفضلها السيدة. تزيين الكريب
ولكي نقوم بعملية تزيين الكريب، نستخدم صوص الشكولاتة مع السكر المطحون من الخارج. طريقة تحضير الكريب المقرمش
يمكن عمل الكريب المقرمش من خلال المكونات التالية:
المكونات عمل الكريب في المنزل المقرمش
كوب حليب. كوب دقيق منخول. ملعقتان من النشا. كوب ماء. بيضة واحدة. مقدار قليل من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت. مقدار من الفلفل. طريقة عمل الكريب في المنزل
في البداية نقوم بخلط المقادير السابقة ونتركها لمدة نصف ساعة أو ربع ساعة. ثم نقوم بتسخين المقلاة وندهنها بالقليل من الزبدة أو السمنة. بعد ذلك نأخذ مقدار اليد ونصف اليد ونوزعه جيدا مع تحريك المقلاة بشكل دائري، ونتركها على النار حتى تنفصل الحوافى عن المقلاة، ونقلب من الناحية الأخرى.
تاريخ النشر:
2022-04-13
الصنف:
حلويات
التقييم:
يشتهر تحضير الكريب في المطبخ الفرنسي وهو نوع من الفطائر الرقيقة جداً ويأتي شكلها مسطحاً ولا يستخدم فيه مكونات التخمير كما في الفطائر الأخرى، ويمكن إعداده حلواً أو مالحاً، تعرّفي على طريقة الكريب دونه بيض تعد هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير ولذيذة للغاية تمكنك من الحصول على رقائق الكريب دون أن تتكسر، حضّريه وقدميه مع صوص الفراولة كطبق خفيف من التحلية. المكونات
5 دقيقة
8 اشخاص
120 سعرة حرارية
مكونات الكريب
نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة المذوبة. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. ربع ملعقة صغيرة من ملح كوشير. ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات. طريقة التحضير
15 دقيقة
تشكيل خليط الكريب
تم نسخ الرابط
توضع جميع مكونات الكريب في محضرة الطعام وتخفق معاً حتى تتشكل فيها الفقاعات من الأعلى ويحتاج لمدة 30 ثانية، ثم يترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ويمكن تركه ليلة كاملة في البراد محكم الإغلاق. صب الكريب وطهيه
توضع مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وترش برذاذ الزيت أو تدهن بقليل من الزبدة، ثم يسكب نصف كوب من خليط الكريب وتحرك المقلاة حركة دائرية حتى يغطي الخليط كامل المقلاة، ثم يترك الكريب حتى تبتدئ الحواف باكتساب اللون البني ويحتاج لمدة دقيقتين ثم يقلب على الوجه الآخر ويحمر لمدة دقيقة أخرى، ثم ترفع الفطيرة وتوضع في طبق جانباً و تعاد نفس الخطوات لإنهاء الكمية كاملة.
أيها المنافق..
ألا تدري أنك تضر بمن تنافقه؟
ألا تدرك أنه يعرف حقيقتك، ويعلم نفاقك، ثم يضع قدرك عنده في السافلين؟
ثم إن نفاقك الكاذب لن يقرب الناس إلى من تنافقه، إنك أشد خطراً عليه، بل أنت شر عليه أشد من صريح أعدائه. إذ عداوتهم له مكشوفة، أما أنت فضررك عليه مخفي قاتل كسم الأفاعي. أربع من كن فيه كان منافقا. وفيك وفي أمثالك من المداحين غلو، ونفاق، وخداع، ومداهنة، قال رسولنا - صلى الله عليه وسلم -: (إذا رأيتم المداحين فاحثوا في وجوههم التراب)، وبالطبع المقصود بهذا القول الشريف هو المدح الكاذب الزائف. وفي هذا المقام يؤكد رسولنا - صلى الله عليه وسلم ما معناه - أن المؤمن لا يكذب، وإن وقع في بعض الخطايا الأخرى غير الكذب. إن أشد ما ابتلي به عالمنا العربي اليوم هو النفاق بكل ألوانه وأشكاله؛ لأن النفاق يقلب الصورة فيحسن القبيح، ويثني على الممارسات مهما كانت خاطئة، وحين يأتي النفاق من المسؤول إلى من هو أعلى منه رتبة ومن المستشار المؤتمن، والمسؤول أمام الله عما يشير به فإن ذلك منتهى الخيانة. لنشاهد ونعتبر مما يجري حولنا من اضطرابات دمرت البلاد التي تجري فيها جراء النفاق السياسي السمج، والمشورة الخادعة. ما أفاد النفاق شيئاً أبداً، ما أعطى النفاق خيراً.
أربع من كن فيه كان منافقا
ويرى قارئ آخر أن أكبر خلل يقع في البيئة الاجتماعية، ويصيب المجتمع بالضعف والخذلان هو النفاق والمنافقون، ولا سبيل لنا لإصلاح بيئتنا حتى تصلح أمورنا إلا بردع المنافقين؛ إذ إن النفاق يدمر المجتمعات؛ لأنه يقلب الباطل حقاً والحق باطلاً، ولا يقول للمحسن أحسنت، ولا للمسيء أسأت، ويتساءل قائلاً: أليست هذه خيانة للأمانة؟! وأجيبه بنعم: إنها أكبر خيانة. وللنفاق ألف صورة مزيفة مكشوفة، يعجز المرء عن كل تعدادها. حديث عن النفاق. وأنا بذكري لفضائح النفاق لا أقسو على أحد، ولا أتهم أحداً بالذات، ولكني أرجو أن تخلو حياتنا من كل سوء، وتقوم علاقتنا على الطهارة والصدق، والوضوح والصراحة والأمانة، لتعود الثقة بين الناس في تعاملهم إلى الاطمئنان على خلاص حياتهم من خوف الرياء، والنفاق، والتدليس. أتذكر جيداً كيف كانت الحياة في جيل آبائنا وأجدادنا تقوم على الثقة المطلقة والصراحة التامة بين الجميع، حتى بين الحاكم والمحكوم؛ فالبيع والشراء، والتبادل والعطاء، والقروض كانت تقوم كلها على صدق الكلمة، وبراءة الذمة، دون كتابة أوراق أو إيصالات، أو التوقيع على مستندات بذلك، وما كان واحد ينكر حقاً، أو يدلس قولاً، أو كان أحد يتملق مسؤولاً، أو يداهن كبيراً؛ بل كانوا يصدعون بالرأي، ولا يخشون في الحق لومة لائم.
وَإِذَا أَحْسَنَ الْعَلِيلُ التَّدَاوِيَ بِهِ، وَوَضَعَهُ عَلَى دَائِهِ بِصِدْقٍ وَإِيمَانٍ وَقَبُولٍ تَامٍّ وَاعْتِقَادٍ جَازِمٍ وَاسْتِيفَاءِ شُرُوطِهِ ـ لَمْ يُقَاوِمِ الدَّاءُ أَبَدًا. وَكَيْفَ تُقَاوِمُ الْأَدْوَاءُ كَلَامَ رَبِّ الْأَرْضِ وَالسَّمَاءِ، الَّذِي لَوْ نَزَلَ عَلَى الْجِبَالِ لَصَدَّعَهَا، أَوْ عَلَى الْأَرْضِ لَقَطَّعَهَا؟! فَمَا مِنْ مَرَضٍ مِنْ أَمْرَاضِ الْقُلُوبِ وَالْأَبْدَانِ إِلَّا وَفِي الْقُرْآنِ سَبِيلُ الدِّلَالَةِ عَلَى دَوَائِهِ وَسَبَبِهِ وَالْحَمْيَةِ مِنْهُ، لِمَنْ رَزَقَهُ اللَّهُ فَهْمًا فِي كتابه) انظر(شرح الطحاوية ـ ط الأوقاف السعودية ص: 253)، ولِمَ لا؟! و(القرآن شفاء لكل داء فمن نزلت به شدة حسية أو معنوية، دنيوية أو دينية، ففزع إليه بالتلاوة أو الصلاة به، رأى فَرَجًا، وقريبًا، فالالتجاء إلى كلام الله هو الالتجاء إلى الله، فإنَّ الحق تعالى يتجلى في كلامه للقلوب على قدر صفائها، وأما من التجأ إلى غير الله فقد خاب رجاؤه وبطل سعيه قال تعالى:(وَلَنْ تَجِدَ مِنْ دُونِهِ مُلْتَحَداً) تميل إليه فيأويك) المصدر(البحر المديد في تفسير القرآن المجيد 3/ 264).