شرفة على العصر
أربعة معارض تقام حالياً في متحف "اللوفر" في باريس وتتمحور حول الإبداع الفني الأوروبي في القرن الثامن عشر الذي شهد تحولات فكرية واجتماعية وسياسية كبيرة جعلته يُعرَف بِ "عصر الأنوار"، وكانت مدخل الغرب إلى الأزمنة الحديثة. ركّزت هذه المعارض على انتعاش الصناعة والتجارة وسائر النشاطات البشرية التي ساعدت على التقارب بين الشعوب الأوروبية بفضل التبادلات التي قامت بينها. ولقد ساهم الواقع الجديد في ظهور تيارات فنية من أبرزها تيار العودة إلى الفن الكلاسيكي في النصف الثاني من القرن الثامن عشر. من أشهر ممثلي هذا التيار في فرنسا الفنان جاك لوي دافيد الذي حاز عام 1774 على "جائزة روما" مما سمح له بزيارة المدينة الإيطالية والإقامة فيها لمدة أربع سنوات تعرف خلالها على آثارها التاريخية وأعجب بمبادئها الجمالية القائمة على الانسجام بين الأشكال والمنطق الهندسي. كان دافيد أيضاً معجباً بفلاسفة عصر الأنوار الذين نادوا بالعدالة الاجتماعية والتسامح الديني. القرن الثامن عشر الميلادي. وعندما حدثت الثورة الفرنسية انضوى في صفوفها وكان صديقاً لأحد أركانها روبسبيار. وأصبح أحد نواب مجلسها عام 1792 وهو من الذين أيّدوا القرار الذي يدين الملك لويس السادس عشر ويطالب بموته.
القرن الثامن عشر الميلادي
فضلاً عن إبقاء الخضراوات والأسماك طازجة إلى أبعد حد. كان لا فارين ركَّز على أهمية التحضير والفصل بين عالم الأطباق المالحة والحلوة. القرن الثامن عشر
هناك الكثير من الشخصيات المطبخية المهمة في هذا القرن، أمثال نيقولا أبيرت، الطباخ الفرنسي الذي اكتشف سبل وطرق حفظ الطعام والأغذية في المراطبين الزجاجية، وهرقل طباخ الرئيس الأميركي جورج واشنطن والطباخ الملكي البولندي بول تيرمو وغيره، إلا أن هذا العصر عرف أيضاً أنطوان ب. بوفيليرز الذي افتتح أول مطعم بارز في باريس وألَّف كتاب «فن الطبخ» - L›Art du Cuisinier. وتعود أهمية بوفيليرز إلى كونه أول من أوجد غرفة أنيقة لتناول الطعام مع ندُل وسيمين ومدربين تدريباً جيداً مع مخزن مطبخ ممتاز. ويقال إن هذا الفرنسي الرائع كان أول من عمل على الاهتمام ومراعاة الزبائن، خصوصاً الأغنياء والتحدث إليهم، والأهم من ذلك تذكُّرهم ولو بعد عشرين عاماً، كما يقال. افتتح بيوفيليرز مطعماً يُسمى «الحانة الكبرى في لندن» تحت القصر الملكي في باريس عام 1786. فرنسا في القرن التاسع عشر | تاريخ الفنون وأشهر الصور | مؤسسة هنداوي. وكان هذا المطعم مطعماً للزبائن الأغنياء والأرستقراطيين، إذ كانت طاولاته مصنوعة من خشب الماهوغني، وثرياته من الكريستال، وأغطية الطاولات من الكتان الفاخر، وكان الموظفون يرتدون ملابس أنيقة.
مصر في القرن الثامن عشر
استخدم الأرستقراطيون الفرنسيون فنانين لتنفيذ لوحات لموضوعات حياة لا تقدر بثمن وباهظة تعلقت بطاولات الطعام ، وكذلك بدون رسالة الأخلاق الأخلاقية لأسلافهم الهولنديين. أدى حب الروكوكو للحيلة إلى ارتفاع في التقدير لفرنسا لترومبي لويل (الفرنسية: "خداع العين") اللوحة. تستخدم لوحات جان-باتيست شاردين التي لا تزال حية مجموعة متنوعة من التقنيات بدءًا من الواقعية على النمط الهولندي وانسجاما أكثر ليونة. تم تكريس الجزء الأكبر من أعمال آن فالاير-كوستر إلى لغة الحياة الساكنة كما تم تطويرها في القرنين السابع عشر والثامن عشر. خلال هذه القرون ، تم وضع نوع الحياة الساكنة على السلم الهرمي. كان Vallayer-Coster طريقة عن لوحاتها التي أدت إلى جاذبيتها. كانت "الخطوط الجريئة والزخرفية لتركيباتها وثراء ألوانها وقوامها المحاكى ، ومآثر الخداع التي حققتها في تصوير مجموعة واسعة من الأشياء ، الطبيعية منها والاصطناعية" التي لفتت انتباه أكاديمي الملكية و العديد من الهواة الذين اشتروا لوحاتها. اواخر القرن الثامن عشر. كان هذا التفاعل بين الفن والطبيعة شائعًا جدًا في الحياة الساكنة الهولندية والفلمنكية والفرنسية. يكشف عملها عن التأثير الواضح لجان بابتيست سيمون شاردان ، بالإضافة إلى سادة هولنديين من القرن السابع عشر ، كان عملهم أكثر قيمة بكثير ، ولكن ما جعل أسلوب فالير كوستر يتفوق على الرسامين الآخرين طريقة فريدة من نوعها من التآلف مع الوهم التمثيلي التمثيلي مع هياكل التركيب الزخرفية.
اواخر القرن الثامن عشر
ويتم عادة طبخ هذا الطبق بوضع العظام وقطع المعدة فوق كوم أو سرير من الجزر والكراث والبصل والثوم والقرنفل والفلفل والدهن وعصير التفاح و«الكونياك» ويتم إغلاق القدر بالعجين. ويقال إن ويليام الفاتح وهو من النورمانديين كان من محبي وعشاق هذا الطبق. غيليوم تيريل
كان غيليوم تيريل المعروف باسم «تايلفنت» الذي وُلِد في بونت أدديمر عام 1395 شخصية مهمة في التاريخ المبكر للمطبخ الفرنسي، إذ كان يطهي للمحكمة الفرنسية زمان ملوك فالواز الأول وحرب المائة سنة. وكان تيريل صبياً يعمل في مطبخ الملكة جان دي إيفرو، الزوجة الثالثة للملك شارل الرابع، ثم أصبح رئيساً للطباخين أو الطهاة عام 1326م، أيام فيليب السادس. طبعة ثالثة لكتاب "القاهرة منتصف القرن التاسع عشر" للمستشرق إدوارد وليم - اليوم السابع. وواصل عمله في مطابخ كبار الشخصيات الفرنسية إلى أن خدم عند تشارلز السادس. ومهما يكن فإنه «يعتبر عموماً واحداً من أول الطهاة (المهنييين)، أو بكلام آخر الطهاة المحترفين. توفي في عام 1395م في نحو 80 سنة من العمر». ويقال إن كتابه «لي فياندير» الشهير (في مكتبة الكونغرس) عن الطبخ وتقنياته، كان واحداً من أول الأطروحات المهنية المطبخية المكتوبة في فرنسا، التي على أساسها وُضِعَت المداميك التقليدية للمطبخ والطعام الفرنسي.
يتتبع هذا الفصل مختلف التطورات السياسية والشعبية التي حدثت في دول ومناطق عديدة من العالم مع إيضاح الترابط القائم بينها. مخزن العالم يحمل الجزء الثالث عنوان "مخزن العالم"، وضم 23 فصلًا كرّس المشرفون كل فصل منها لتتبع تاريخ بضائع ومنتجات ظهرت في القرن التاسع عشر أو "مصنوع في القرن التاسع عشر"، وانتقلت تجاريًا إلى مناطق أخرى في العالم، لتكون بذلك بمثابة أولى خطوات العولمة. من هذه البضائع الأسلاك الشائكة والفحم والبنادق والطربوش الذي تحول إلى رمز وطني لدى الأتراك، ولكنه كان يُستورد من أوروبا. مصر في القرن الثامن عشر. ومنها أيضًا المعلومات الثقافية وانتشار المسيحية من خلال البعثات التبشيرية والمطبوعات والمطاط والكورسيه والساعات اليدوية والشاي والمقاعد ودواء الكينين والملابس المستعملة والمكائن البخارية والكهرباء والتلغراف والمعارض الدولية على سبيل المثال لا الحصر. أما معيار اختيار هذه المنتجات والمواد فهو أنها بدأت تظهر أو بدأت تخضع للحركة التجارية بين مختلف مناطق العالم خلال هذا القرن. بقي الجزء الرابع الذي أثار أكبر قدر من الجدل في أوروبا لكونه اعتبر القارة العجوز منطقة حالها حال المناطق الأخرى في العالم وتخلى عن فكرة التفوق والعالمية، كما تجنب تقسيم العالم إلى مناطق دينية، بل اختار المشرفون تقسيمه إلى عشر مناطق جغرافية ثقافية، هي آسيا الشرقية والمحيط الهادي والعالم العثماني والهندي والأميركي الجنوبي... إلخ.
[٥]
انتهَت الحربُ العالميّة الثانية في العام ألف وتسعمئة وخمسة وأربعين بهزيمةِ ألمانيا، وانتصارِ الاتِّحاد السوفيتيّ، وممّا يجدر ذِكره أنّ هذه الحرب أعقبها نشوء الأحلافِ، والمُنظَّمات الدوليّة، مثل: حلفِ الناتو، وحلفِ وارسو، كما ظهرَ في النصف الثاني من القرن العشرين الصراعُ الدوليّ بين الاتِّحاد السوفيتيّ (الشيوعيّة)، وأمريكا (الرأسماليّة) فيما يُعرَف بالحربِ الباردةِ، حيث انتهت هذه الحربُ ببَسطِ الولايات المُتَّحِدة هيمنتَها على أوروبّا، والعالَم.
11-14-2021
# 2 بيانات اضافيه [
+] رقم العضوية: 3 تاريخ التسجيل: Feb 2014 أخر زيارة: منذ يوم مضى (02:18 AM) المشاركات: 53, 823 [
+] التقييم: 1478497 الدولهـ الجنس ~ MMS ~ لوني المفضل: Darkred
رد: ليته يقرا
الحمدلله الذي حفظ عافيتي وستر خطيئتي
وما زال يعطيني ، الحمدلله دائماً وأبداً. # 3 بيانات اضافيه [
أحب الرحمة وأحب من يتحلى بها ، وأنا على يقين تام بأن الله يرعى قلب من يُراعي قلوب خلقه. # 4 بيانات اضافيه [
تمنى من الله ثلاثاً ؛
حُسن الحياة ، وحُسن الرحيل ، وحُسن الأثر. # 5 بيانات اضافيه [
ومن كان في نيته سوء لنا ، فلا تجمعنا به يا الله لا صدفه ولا حلماً ولا واقعاً. # 6 بيانات اضافيه [
وسيقضي الله أمراً كنت تحسبه مستحيلاً. # 7 بيانات اضافيه [
أصلحني يا الله كي أستحق جنتك، أهدني ثم أهدني ثم ردني إليك رداً جميلاً وأحسن خاتمتي. # 8 بيانات اضافيه [
ولا تدري ، لعلهُ إختبار طويل ومؤلم
وبعدهُ فرج كبير من الله. # 9 بيانات اضافيه [
اللهم لا تحوجني لأحد ، ولا تجعلني
عبئاً على أحد، واجعلني غنياً بك عمن سواك. اجمل بيت شعر سمعته او اعجبك - الصفحة 403 - منتديات سماء يافع. # 10 بيانات اضافيه [
يارب لا تُرهقني بالتفكير وأنت ولي التدبير. # 11 بيانات اضافيه [
+] رقم العضوية: 1892 تاريخ التسجيل: Aug 2016 أخر زيارة: منذ 3 دقيقة (03:45 PM) المشاركات: 44, 424 [
+] التقييم: 1458770 الدولهـ الجنس ~ MMS ~ SMS ~ اللهم لا تؤاخذني بما يقولون
واغفر لي ما لا يعلمون
واجعلني خيرا مما يظنون لوني المفضل: Black
أبلِغ عَزيزاً في ثنايا القلبِ مَنزله
أني وأن كُنتُ لا ألقاهُ ألقاءُ
اللهم اكفيني ماهمني وما لاأهتم له اللهم زودني بالتقوى والعفاف والغنى وأغفر لي ذنبي وجهني للخير أينما توجهت اللهم يسرني لليسرى وجنبني العسرى.
أبلغ عزيزا في ثنايا القلب
اعراب جملة نصر الله اليمن نصرا عزيزا. نصر: فعل ماض مبني على الفتح. الله: فاعل مرفوع وعلامة رفعه الضمة الظاهرة. اليمن: مفعول به منصوب وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة. نصرا: مفعول مطلق منصوب وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة. عزيزا: نعت منصوب وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة.
ابلغ عزيزا في ثنايا القلب منزله
⬅ ما وسمنيش منغولية ❌ أنا إسمي طبيعي كيما كامل الناس لو كان غير تعيطولي بيه! حالتي طبياَ اسمها متلازمة داون: لي صرا انو اثناء التلقيح بين بابا و امي حدث انشطار معين يؤدي للطفرة يعني ماشي ذنبي انا ، لساني نخرجوا برا لانو حجمو كبير على هادي نتضطر مدو لبرا بزاف مرات باش نتنفس ( ما تحيروش) كاين حاجة ايضا ، ادراكي اقل من عمري ، يعني اذا كان عمري 15.. مستوى فهمي هو فهم الولد لي في عمره 7 سنين على هذي ساعفوني شوية من فضلكم 🔷 انا نحب و نتعلق و نفهم و نتعلم و نزعف و نحس 🔷 كي تقعدوا قدامي احكوا معايا و سقسوني ناقشوني ببساطة قدر الإمكان.. أبلغ عزيزا في ثنايا القلب. ما تخلونيش نحس بالشفقة.. 🔷 انا شابة كيما نتوما 😍 #1001_توعية
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليه اطلب رمزيتك من الجنوبيه و امر/ ي تدلل / ي
# 12 بيانات اضافيه [
واللهُ يعلم أني لستُ أنساهُ
إن غابَ عني فالروح مَسكنهُ
# 13 بيانات اضافيه [
يا ليته يعلمُ أني لستُ أذكرهُ
وكيف أذكرهُ إذ لستُ أنساهُ
# 14 بيانات اضافيه [
أتدري ماهي النعمة التي لولاها تزول كل النعم؟
إنها الستر ، فاللهم لا ترفع عنا غطاء سترك. # 15 بيانات اضافيه [
اتمنى دائماً أن يُلهمني الله السكوت
مهما بلغت حاجتي للكلام.