دار الرواق للنشر والتوزيع
تاريخ
التأسيس
2011
بطاقة تعريفية
الحالة
دار نشر
بلد
مصر
نوع المنشورات
كتب، منشورات، روايات أدبية
لغات النشر
العربية
تعديل مصدري - تعديل
الرواق هي دار نشر مصرية تأسست عام 2011 م، وقد أصدرت الدار العديد من المنشورات الأدبية والكتب والروايات العربية، كما شاركت في العديد من معارض الكتاب المحلية والدولية. [1] [2] [3]
واحتلت إصدارات الدار الأعلى مبيعة في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2020. [4]
مجالات الدار [ عدل]
تتنوع إصدارات الدار وتغطي موضوعات مختلفة على رأسها التاريخ، وقد أصدرت الدار أعمال متنوعة في مجالات مختلفة منها:
الدراسات النقدية
الكتب الدينية
الشعر
أدب الرحلات
المجموعات القصصية
الروايات (تاريخية - إجتماعية - بوليسية - فلسفية - رعب نفسي). كتب الأطفال
المقالات و الخواطر
التسويق
المصادر [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
- دار نشر كتب اطفال
- دار نشر كتب اول
- دار نشر كتب مخفضة
- دار نشر كتب نسائية
- حلقات بصل كنتاكي منيو
- حلقات بصل كنتاكي مصر
دار نشر كتب اطفال
دار الوتد للنشر والتوزيع، دار نشر قطرية، أنشئت عام 2017م، تختص بنشر الكتب العامة والروايات وقصص الأطفال، وهي عضو في اتحاد الناشرين العرب. الدوحة -قطر، ص. ب: 22922
هاتف: 0097444792946
فاكس: 0097444792946
جوال: 0097466199121, 0097466199101
البريد الإلكتروني:
دار نشر كتب اول
دار العولمة للنشر والتوزيع، هي دار نشر كويتية تأسست في عام 2019 بتطلعات واضحة ومعلنة ألا وهي الإضافة على الأدب بكل ما هو جديد عليه، وفي أي مكان من القارات الست على هذه المعمورة.. ومن هنا أتى اسم الدار متسقاً مع رؤيتها في العولمة الثقافية الإيجابية، للتقارب بين الشعوب عن طريق التخاطب بلسان الفن. ولكي يتسنى لنا ذلك، ينبغي علينا الاعتماد على الكيف وليس الكم.. أما وإن استطعنا جعل الكيف يلتقي مع الكم فهذا أسمى تطلعاتنا ونكون بذلك قد وصلنا إلى مبتغانا، عبر انتاج ادبي غير متكرر يضخ في عروق القارئ المتشبثة يديه في الكتاب. أي ندلّه على من يبتكر الجمال ولا يعيد تدويره حيث لا يزد شيئاً على جمال سابق أصلا قائم بذاته، وفي الجمال وحده ينهزم قبح هذا العالم، ولأن الجمال هو العولمة التي ننشد،إذن فلنعولم الجمال.
دار نشر كتب مخفضة
أُسِّست «دار أصالة» عام 1999، كفرع من «دار النهضة العربية، وتخصّصت في نشر كتب الأطفال باللغة العربية، ولديها اليوم أكثر من 1600 عنوان، وحازت على عشرات الجوائز المحلية والعربية. تنشر «دار أصالة» كتب نشاطات، بطاقات، وأقراص فيديو رقمية (DVD) لتعلّم الحروف الهجائية العربية. كما أنّ «دار أصالة» متخصّصة في مجال القصص المصوّرة، وقصص اليافعين وكتب النشاطا العامة. وتوفّر كتب «دار أصالة» للقرّاء الصغار أفكارًا من بيئاتهم. لدى «دار أصالة» فريق تربوي متخصّص، يشرف على صياغة النصوص، وعلى عملية النشر. كما أنّ الدار تُجري دائمًا أبحاثًا متعلّقة بأدب الأطفال، محليًّا وإقليميًّا وعالميًا، تواكب تطوّر أدب الأطفال وتلبّي ما يحتاج إليه اليوم. تحرص «دار أصالة» على إصدار قصصها وفق أحدث تقنيات الطباعة والإخراج، وترمي بسياستها إلى تحقيق ثلاثة أهداف هي:
– تشجيع القارئ على القراءة وحبّ اللغة العربية من خلال انتقاء القصّة التي تجذب القارئ عبر نصّ سهل ورسومات جميلة. – مواكبة حاجاته التربوية والتعليمية في مختلف المراحل المدرسية. – الحصول على الكتب بأسعار تناسب كلّ قارئ.
دار نشر كتب نسائية
جلب هذا التوهج والتدفق المفاجئ في وقت مبكر نجاحا وتوسعا وتم تعيين يونيس فروست ، أولا كسكرتيرة ثم كمحررة وفي نهاية المطاف كمدبرة، وذلك كان من المقرر أن يكون له تأثير محوري في تشكيل الشركة. [13] كان فروست الذي عهد إليه في عام 1945 مع إعادة بناء مؤسسة بنجوين بعد رحيل مديرها الأول إيان بالانتين. [14] أدرجت بنجوين كمؤسسة في عام 1939 من أجل التوافق مع قانون حقوق التأليف والنشر الأميريكى، وكانت قد أحرزت بعض النجاح في ظل نائب رئيسها كورت أخنوخ مع عناوين مثل أية طائرة تلك و كتيب جديد للجندي على الرغم من كون مؤسسة بنجوين تعد من أواخر الوافدين إلى سوق الغلاف العادي الراسخ. منذ البداية، كان التصميم الأساسي لنجاح العلامة التجارية لبنجوين. التي كانت تتجنب البهرجة، اختارت بنجوين كمظهر بسيط من ثلاثة نطاقات أفقية، وعلوية وسفلية منها مرمزة وفقا لسلسلة العنوان ويشار إليها أحيانا باسم الشبكة الأفقية. في لوحة بيضاء مركزية، تم طبع المؤلف وعنوان في جيل بلا وفي الشريط العلوي كان إطار مزخرف مع العلامة الأسطورية "كتب بنغوين". تم إنشاء التصميم الأولي بواسطة الفتى البالغ من العمر 21 عاما إدوارد يونغ ، الذي صمم أيضا النسخة الأولى من شعار بنجوين أما سلاسل مثل طبعات بنجوين الخاصة و بنجوين شكسبير كانت تصاميما فردية (من قبل 1937 فقط S1 و B1-B18 قد نشرت).
وفي هذا السياق، تلتزم دار بلومزبري – مؤسسة قطر للنشر بالمساهمة في تحسين معايير الترجمة من وإلى اللغة العربية وذلك من خلال تنظيم المؤتمر الدولي الأول للترجمة، والذي سيعقد في الدوحة في مايو 2010 بالتعاون مع جامعة كارنيجي ميلون في قطر. قاعدة بيانات الكتب العربية مشروع تعاوني مفتوح، ساهم معنا بـ
تحرير هذه الصفحة.
الخلطة السرية لعمل حلقات البصل المقلية المقرمشة ، هناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون ناول حلقات البصل المقلية من كنتاكي ولكن هذا يكلفهم كثيراً، ولكننا سوف نساعد كل ست بيت في تحضيرها حتى تكون قادرة على أن تقوم بتحضير كل ما يحتاج إليه أفراد أسرتها من الأطفال والكبار، كما أنها تكون لذيذة وشهية ويتم تحضيرها بكل سهوة في البيت. حلقات بصل كنتاكي المقرمشة تعتبر من أفضل الطرق الذي يتم استخدامها لتحضير البصل المقلي والذي يجعل الجميع متلهفين على تناوله فقومي بتحضيره بتلك الطريقة البسيطة:
المقادير:
1 بصلة حجم كبير مقطعة حلقات. 1 بيضة. زيت غزير للقلي. 1 كوب حليب. حلقات بصل كنتاكي 2021. 1 ملعقة صغيرة خميرة. 1 كوب وربع دقيق. 1 ملعقة صغيرة ملح. ثلاث أرباع كوب بقسماط. طريقة التحضير:
قومي بوضع طاسة عميقة على النار وضعي بها الزيت وتركيه حتى أن يصبح ساخن جيداً. ثم تحضرين حلقات البصل وافصليها عن بعضها ثم تحضرين وعاء عميق ضعي به الدقيق والخميرة والملح وقلبيهم معاً. ثم يتم غمر حلقات البصل في الخليط وتأكدين من أنها تغطي تماماً به ثم في وعاء أخر قومي بخفق البيضة مع الحليب ثم يتم سكبه على خليط الدقيق واخلطي المقادير جميعها معاً. ثم تغمر حلقات البصل ولابد من أن تكون مغطاه بشكل جيد ثم يتم وضعها على رف شبكي حتى أن تصبح جافة ويمكن أن يتم لفه بورق الفويل.
حلقات بصل كنتاكي منيو
يغمر البصل بالكامل في مزيج البيض، ويُسكب بالملعقة على الوجه عند الضرورة. يُرفَع البصل، ويُترَك مزيج البيض الزائد حتى يسيل مع تكرار عملية الرش بالطحين. "حلقات البصل المقلية على طريقة كنتاكي بالخلطة السرية" .. مقبلات لذيذة وسهلة. يُجمّد البصل في الثلاجة، بينما يُسخّن الزيت. يُسخّن الزيت على نار متوسطة عالية في وعاء قلي واسع، ويُنفض الطحين الزائد عن البصل قبل وضعه بحذر في الزيت الساخن، ويُراعى أن يبدو الجانب المقطوع لأسفل. تُعدّل النار حتى تبقى درجة حرارة الزيت هادئة، ويُقلى البصل لمدة 3 دقائق مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيًا. يُصفّى فوق مناديل ورقية، ويُرشّ بالملح، ثم يُقدّم مع التغميسة.
حلقات بصل كنتاكي مصر
حلقات البصل المقرمشة من الأكلات الشهية المحببة لدى الجميع الكبار والصغار لهذا ترغب الأمهات في معرفة خطوات القيام بها بكل سهولة من المنزل، وهذا تعويضاً لشرائها من الخارج لتفادي التلوث، لأن المنزل دائماً مايكون نظيف ويفضل القيام بالأكلات فيه بدلاً من شرائها من المطاعم. أسهل طريقة لحلقات البصل المقرمشة
نجد أن حلقات البصل المقرمشة مطلباً جماهيرياً لهذا تكون طريقة عملها كالتالي بأسهل الخطوات:
المكونات
حبتان كبيرتان من البصل كبير الحجم مقطعين لشرائح سميكة. مقدار كوب وربع من الدقيق. ملعقة بيكنج باودر صغيرة. ملعقة ملح صغيرة. بيضة واحدة. كوب واحد حليب. كوب إلا ربع بقسماط مطحون. زيت غزير للقلي. طريقة تحضير حلقات البصل المقرمشة
نبدأ بتسحين الزيت في وعاء عميق على درجة حرارة ( 185) درجة مئوية. ثم نضع الدقيق والبيكنج بادور على الملح ونخلطهم جيداً. بعد ذلك نغمس شرائح البصل في خليط الدقيق ونغطيه تماماً ونتركه جانباً. كيف أعمل بصل مقرمش - صحة وهنا. بعد ذلك نحضر البيضة ونخلطها مع الحليب في وعاء آخر. ثم نغمس البصل بالطحين في البيض ثم نضعه في البقسماط. ونقلي حلقات البصل في الزيت المسخن سابقاً لثلاث دقائق ليتحمر من جانبيه ويصبح مقرمشاً.
دجاج كنتاكي🍗 وحلقات البصل منزلي ينافس المحلات مع طبقة مقرمش ولذيذه - YouTube