يعدّ رجيم البطاطا من أشهر أنظمة تخفيف الوزن الفعالة والسريعة، وهو سهل الإتباع لأنه يعتمد بشكل أساسي على البطاطا المسلوقة الغنية بالنشويات، التي تمنح الجسم الألياف الغذائية القابلة للهضم، إضافة الى العديد من العناصر الغذائية الأساسية الضرورية لصحة الجسم مثل الفيتامين C ، والبوتاسيوم، ونسبة قليلة من السعرات الحرارية والكولسترول والدهون.
فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم - مــجــلــة نــرجــس
تُعد البطاطس من الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية مما جعلها تُحقق الفائدة لمتبعي الأنظمة الغذائية الصحية، ولكن لا بُد من الاستخدام الأمثل لها وتناولها بالحد المسموح به، وتجنب الاعتماد عليها كوجبة أساسية أو نظام غذائي صحي متكامل.
🥇 فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم
أضف مكعبات البطاطس إلى الوعاء وقلّبها برفق حتى لا تتفتت. قشّر البيض المسلوق وقطعه إلى شرائح وأضفها إلى الطبق وقلب برفق. غطّ الطبق بورق النايلون الشفاف وضعه في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل حتى تتشرب البطاطس النكهات من المكونات الأخرى. بطاطس متبلة بالثوم والزيت والحامض
أربع حبات من البطاطس مسلوقة. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة ملح. ربع كوب من عصير الليمون. اسلق البطاطا جيداً. دق الثوم إلى أن يصبح ناعماً مع الملح في وعاء. قشّر البطاطا وقطعها الى رأس عصفور وضعها فوق الثوم المدقوق. اعصر الحامض فوقها وضع الزيت واخلطهم مع بعضهم. فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم - مــجــلــة نــرجــس. فيديو دجاج مسلوق للرجيم
هل تريد الاستمتاع بطعم الدجاج دون أن تخرب حميتك الغذائية؟ لا عليك! جرب سلقه بهذه الوصفة الشهية:
الوزن المثالي هو حلم كل رجل وامرأة، فزيادة الوزن يترك أثراً سلبياً على الشخص فيصبح انعزالياً وبعيداً عن الاختلاط بالناس حرجاً من شكل جسمه غير المتناسق، كما أن هذا الوزن الزائد يسبب الأمراض الجسدية أيضاً مثل أمراض القلب والشرايين، لذلك لابد من أن يحاول الشخص البدين أن يخفّض وزنه الزائد عن طريق ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظاماً غذائياً صحياً يحتوي على الأغذية التي تساعد على حرق الدهون، ومن الأغذية المفيدة في إنقاص الوزن البطاطا المسلوقة، لذلك سنقدم فوائد البطاطا المسلوقة للرجيم خلال هذا المقال. فوائد البطاطا المسلوقة للرجيم أشار الباحثون إلى أنّ للبطاطا المسلوقة فوائد متعددة في إنقاص الوزن فهي: تعمل على امتصاص الدهون المخزنة في الجسم مما يقلل من تراكمها. تساعد على الشعور بالشبع لفتراتٍ طويلةٍ وبالتالي التقليل من كميات الطعام التي يتناولها الشخص. 🥇 فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم. تزود الجسم بالطاقة وإبقائه نشطاً لفتراتٍ طويلةٍ بسبب احتوائها على النشويات، على عكس بقية الأغذية التي يمكن الاعتماد عليها في إنقاص الوزن فهي قد تسبب الشعور بالوهن وسرعة التعب. تنظّم حركة الأمعاء وتحفيزها بسبب احتوائها على الألياف الغذائية سهلة الهضم.
2 – من الواضح ان النوى ذات العدد الكتلي المتوسط (في حدود A = 50) أي التي تقع في وسط الجدول الدوري هي اكثر استقراراً من تلك التي تقع في جانبها حيث يمثل معدل طاقة الربط للنويات في هذا الموقع على أعلى قيمة له وهي حوالي 8. 8 ( Mev) وهي كما في الشكل تخص عنصر الحديد. 3 – يتميز التغير في المنحنى بنتوءات واضحة عندما تكون قيمة A اقل من 20 وهذا يعني أن النوى تملك طاقة ربط لكل نوية بقدر اعلى من تلك التي تجاورها وبذا فهي اكثر استقراراً منهم. والمقصود بالاستقرارية هنا الاستقرار بالنسبة لخروج نوية واحدة من النواة وليس غير. أي ان هذا لا يعني انها مستقرة ضد انبعاث إشعاع آخر كإشعاع ألفا مثلاً. وكمثال على ذلك نواة () فهي أكثر استقراراً من نواة () لان معدل طاقة الربط فيها اعلى ولكنها تنقسم تلقائياً باعثة جسيمين من جسيمات الفا في حين ان النواة () مستقرة ولا تنقسم تلقائياً. ان النتوءات التي يتميز بها الشكل عند (A < 20) تدعونا إلى الاعتقاد بان هناك ميل داخل النوى لتكوين مجاميع من جسيمات ألفا. وبما أن طاقة ترابط النويات داخل جسيمة ألفا عالياً جداً ولكون طاقة ترابط جسيمات ألفا مع بعضها ضعيفاً في هذه النوى (A < 20) فإنه يصعب عليها اعطاء نوية إلا انه من الممكن انبعاث جسيم ألفا.
طاقة الترابط النووي Nuclear Binding Energy
فيزياء
النواة
خواص النواة (7)
مثال:
الحديد الطبيعي مؤلف من النظائر في الجدول التالي:
احسب الكتلة الذرية للحديد الطبيعي. ك (و. ك. ذ)
وفرته%
النظير
53. 9396
5. 82
54 Fe
55. 9349
91. 66
56 Fe
56. 9354
2. 19
57 Fe
57. 9333
0. 33
58 Fe
الحل:
الكتلة الذرية للحديد:
= 55. 1473 و. ذ
طاقة الربط النووية
عرفت مما سبق أن النواة تتكون من النيوترونات عديمة
الشحنة ، والبروتونات موجبة الشحنة وأن كل هذه الجسيمات تقع في حيز صغير
جداً ، ولذلك فإنه يتوقع أن تكون قوى التنافر بين البروتونات كبيرة جداً،
ولكن يلاحظ أن أنوية العناصر شديدة التماسك ، فما هي القوة التي تربط
مكونات النواة مع بعضها البعض ؟
حيث تحتوي على بروتونين ، ونيوترونين ، ولقد وُجد أن مجموع
لنأخذ مثلاً نواة ذرة الهيليوم
كتل مكونات النواة أقل من كتلة النواة الفعلية ، وأن هذا النقص أكبر
من أن يعزى إلى الخطأ التجريبي. ولقد قام العالم آينشتين بتفسير هذا الفرق ، حيث
أوضح أن الكتلة تكافيء الطاقة (ط = ك س 2). وتكون طاقة مكونات
النواة (وهي متباعدة عن بعضها) أكبر من طاقتها وهي مرتبطة معاً لتشكيل
النواة ويدعى الفرق بين هاتين الطاقتين (طاقة الربط النووية) والتي تعرف
بأنها: الطاقة التي تربط نيكليونات النواة بعضها إلى بعض أو الطاقة
اللازمة لفصل مكونات النواة فصلاً كاملاً.
طاقة الارتباط - ويكيبيديا
4 – نلاحظ ايضاً أن التغير يكون طفيفاً في معدل طاقة الربط للنويات في النطاق مابين (A=20 و A=140) حيث يبلغ المتوسط لقيمها حول 8. 5 Mev 5 – يبدأ المنحى في الانخفاض بشكل بطيئ عندما يتجاوز العدد الكتلي 140
طاقة الربط ( الارتباط) النووية (عادل جاسب) - طاقة الربط الارتباط النووية - الفيزياء التطبيقي - سادس اعدادي - المنهج العراقي
حساب طاقة الترابط النووي ـ طاقة الربط النووية تحويل وحدات: وحدة الكتل الذرية (و. ك. ذ) = 1. 66×10 -27
كجم, 1كجم = 1/ (1. 66×10 -27) و. ذ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مثال1: إذا علمت أن كتلة نواة ذرة الهليوم
He ( عددها الذري 2 وعددها الكتلي 4) هي (4. 0026) و. ذ وأن كتلة البروتون (1. 0073) و. ذ وكتلة النيوترون (1. 0087) و. ذ. احسب كلاً من 1ـ طاقة الربط
النووية 2ـ متوسط طاقة الربط النووية. الحــل
عدد البروتونات في ذرة الهليوم =2بروتون. إذن كتلة البروتونات في نواة ذرة الهليوم= 2×1. 0073=2. 0156 و. ذ (وحدة
كتلة ذرية)
عدد النيوترونات في نواة الهليوم =2
نيوترون إذن كتلة النيوترونات في نواة الهليوم = 2×1. 0087=2. 0174 و. ذ
فيكون مجموع كتل مكونات النواة منفرة = 4. 0330
و. ذ
ولكن من المعطيات في المثال كتلة نواة الهليوم
مجتمعة = 4. 0026 و. ذ
∆ ك = مجموع كتل مكونات النواة – كتلة النواة =4. 0330 - 4. 0026 = 0. 0294 و. ذ=0. 0294×1. 66×10 -27 =4. 8804×10 -29
كجم
طاقة الربط النووية = ∆ ك×ع 2 ص =4. 8804×10 -29 ×(3× 8 10) 2 =4. 3936×10 -12 جول
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ مثال2: احسب متوسط طاقة الربط
النووية لنواة الكربون التي ( عددها الذري 4 وعددها الكتلي 12)
، علماً بأن الكتلة الذرية للكربون هي 14.
القوة النووية - موضوع
اكتب معادلة التفاعل. عمر النصف استخدم الشكل 4 - 7 والجدول 2- 7 لتقدير عدد الأيام اللازمة لانخفاض نشاطية نظير إلى ثلاثة أثمان الكمية الأصلية. المفاعل النووي يستخدم الرصاص واقيا من الإشعاع. لماذا لا يمكن اعتباره خيارا جيدا ليكون مهدئا في المفاعل النووي؟
الاندماج النووي يحتوي تفاعل اندماجي واحد على نواتي ديوتيريوم ، ويحتوي جزيء الديوتيريوم على ذرتي ديوتيريوم. لماذا لا تتعرض الذرتان لعملية الاندماج؟
طاقة احسب الطاقة المتحررة في أول تفاعل نووي اندماجي في الشمس. التفكير الناقد تستخدم بواعث ألفا في كواشف التدخين. فيوضع باعث على أحد ألواح المكثف. وتصطدم جسيمات باللوح الآخر، ونتيجة لذلك يتولد فرق في الجهد بين اللوحين. فسر وتوقع أي اللوحين يكون له جهد موجب أكبر. كتلة البروتون
أوجد الطاقة المكافئة لكتلة البروتون بوحدة الجول. حول هذه القيمة إلى وحدة
أوجد الطاقة الكلية الأصغر لأشعة جاما التي يمكن أن تؤدي إلى تكون زوج من البروتون وضديد البروتون. يمكن لكل من البوزترون والإلكترون أن يفني أحدهما الآخر، وينتج ثلاثة إشعاعات جاما. تم الكشف عن اثنين من إشعاعات جاما، فكانت طاقة أحدها 225 keV وطاقة الآخر 357 keV.
أي أن رابطة البروتون في نواة الهليوم أقوى كثيرا من رابطته في نواة أي عنصر آخر بما فيها اليورانيوم-235 الذي تصنع منه القنبلة الذرية. وصف منحنى طاقة الارتباط للعناصر [ عدل]
تصل أكبر طاقة ارتباط لكل نوكليون في نواة الحديد وتبدأ في الانخفاض قليلا ومستمرا بزيادة العدد الذري للعنصر (الجزء الأفقي للمنحنى): فكلما زاد عدد البروتونات تزداد تبعا قوي التنافر الكهربي المتسببة عن الشحنات الموجبة للبروتونات. لذلك يمكن استغلال طاقة الارتباط في إنتاج الطاقة من العناصر الخفيفة بواسطة الاندماج النووي حيث يندمج الهيدروجين مكونا الهيليوم-4. كما يمكن استعلال فقد الكتلة في إنتاج الطاقة من العناصر الثقيلة مثل اليورانيوم والثوريوم بواسطة الانشطار النووي حيث تنقسم نواة اليورانيوم-235 إلى نواتين صغيرتين. قد تبلغ الكتلة الذرية لكل منهما نحو 117 وحدة كتل ذرية ويصدر فرق قوة الارتباط في صورة طاقة نووية ، نستغلها في توليد الكهرباء في مفاعل نووي أو في صناعة القنابل النووية الشديدة الانفجار. البروزات الموجودة على المنحني فهي ترجع إلى ما يسمى الاعداد السحرية magic numbers ، وهي أنوية ذرات شديدة التماسك يصعب فصل محتوياتها ويحدث ذلك طبيعيا عند أعدادا معينة سواء للبروتونات أو النيوترونات، لا يعرف تفسير لها حتى الآن ولذلك تسمى الأعداد السحرية.