الرئيسية
الوصفات
سلطات
من أكثر الأطباق تنوع وصحة، وذلك بسبب مكوناتها التي تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب. ومن الممكن ان يستخدم فيها اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه. إليكِ طريقة إعداد سلطة الزهرة والباذنجان
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
اجمالي الوقت
المكونات
500 غرام باذنجان (مقطع إلى شرائح مقلي)
4 جزر (مقطع إلى دوائر)
2 اكواب قرنبيط (مقطع)
مقادير الصوص:
2 فصوص ثوم مفروم
2 معالق كبيرة لبن زبادي
1 معلقة كبيرة مايونيز
1 معلقة صغيره خلّ أبيض
2 معالق كبيرة ليمون حامض معصور
ملح (حسب الرغبة)
الخطوات
1- اسلقي القرنبيط والجزر في الماء الساخن
2- ضعي اللبن الزبادي، الثوم، المايونيز، عصير الليمون الحامض والخلّ ثم نكهي بالملح. طريقة عمل سلطة الزهرة والباذنجان - وصفة ماما. 3- ضعي في طبق القرنبيط، الجزر والباذنجان وزيدي صوص اللبن الزبادي. سلطة الزهرة والباذنجان
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
- طريقة عمل سلطة الزهرة والباذنجان - وصفة ماما
- هل الدوره تجي قبل اخلص الاربعين قصة
طريقة عمل سلطة الزهرة والباذنجان - وصفة ماما
حزمة من أوراق الجرجير المفرومة فرماً خشناً. ربع كوب من أوراق البقدونس المفرومة. كوب من أوراق الخس المفروم. كوبان من الطّماطم الكرزيّة مقطّعة لأرباع. بصلة مقطّعة لشرائحٍ رفيعة. عصير ليمونة. ربع كوب من زيت الزّيتون. فلفل حار مفروم -حسب الرّغبة-. ملعقة كبيرة من السّماق المطحون. ملعقة من خل البلسمك، يمكنكِ استخدام أيّ نوعٍ من الخل إذا توفّر لديكِ. ربع كوب من عين الجمل المحمّص والمجروش. تجهيز الخضروات الورقيّة بغسلها جيّداً وتقطيعها تقطيعاً خشناً. وضع الجرجير والبقدونس والخس وتقليب المكوّنات في طبقٍ كبير للتّقديم. وضع شرائح البصل في وعاءٍ صغيرٍ وإضافة ملعقةٍ من السّماق، والتقليب حتّى تتغلّف شرائح البصل ويتحوّل لونها للّون الورديّ. إضافة شرائح البصل للخضروات الورقيّة، ثمّ إضافة مكعّبات البطاطا والباذنجان المقليّ وتقليب جميع المكوّنات مرةً أخرى. توزيع كوب من الطّماطم الكرزيّة على وجه الطّبق، ثمّ تحضير الصّوص. وضع في وعاءٍ صغير زيت الزيتون وعصير اللّيمون والفلفل الحاروالخل والملح، وتقليب الصّوص حتّى يتجانس تماماً. توزيع كميّة الصّوص كاملةً على السّلطة وتركها قليلاّ حتّى تتشرّب السّلطة طعم الصّوص.
تقطيع المشروم إلى شرائح رقيقة وتوزيعه على الخس. توزيع أنصاف الباذنجان المقلي على السلطة وتوزيع قليل من الصّلصة، وتوزيع البقدونس والبصل المقلي، ثمّ تقديم السلطة مباشرةً مع مزيد الصلصة. الصلصة: وضع الخل، والفلفل، والثوم، والشطة، والملح، والفلفل، والكزبرة، والمايونيز ، وعصير الليمون في إبريق الخلّاط وتشغيله على سرعة متوسطة حتى الحصول على صلصة ناعمة، ووضع الصلصة في طبقٍ عميقٍ خاص للصلصات، وتقديمها مع السلطة. سلطة الباذنجان الرومانيّة
كيلوغرام من الباذنجان صغير الحجم. عشر حباتٍ من الجوز الصحيح. كوب من الرمّان. مكونات الصلصة:
ثلاثة فصوصٍ من الثّوم المهروس. ملعقة صغيرة من النعناع المجفّف. ربع كوبٍ من الخل البلسمك. ربع كوبٍ من دبس الرمّان. نصف كوب من الجوز المجروش. ثلاث ملاعق كبيرةٍ من الخردل. ربع كوبٍ من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. طريقة التّحضير
التخلّص من رأس الباذنجان باستعمال سكين وتقطيع الباذنجان إلى أرباع بالطول. تسخين زيت الذرة في مقلاةٍ عميقة. وضع الباذنجان في الزيت الساخن وتقليب الباذنجان باستعمال ملعقة ذات ثقوب إلى أن يصبح ذهبيّ اللون. إخراج الباذنجان على ورق نشّاف للتّخلص من الزّيت الفائض.
هل الدوره تجي قبل نهاية الاربعين ام بعدها - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت.
هل الدوره تجي قبل اخلص الاربعين قصة
أضاءت أغانى زمن الفن الجميل لكبار نجوم الطرب، الليلة الـ١٤ للنسخة السادسة من برنامج هل هلالك، الذى يقام تحت رعاية الفنانة الدكتورة إيناس عبد الدايم وزيرة الثقافة، وبرئاسة المخرج خالد جلال رئيس قطاع شئون الإنتاج الثقافى، أمس الأحد على مسرح ساحة مركز الهناجر للفنون. بحضور المخرج خالد جلال، رئيس قطاع شئون الإنتاج الثقافى، وكوكبة من الصحفيين والإعلاميين، وتختتم فعاليات برنامج هل هلالك اليوم الاثنين ٢٤ رمضان. هل الدوره تجي قبل اخلص الاربعين النوويه. وقد تغنت المطربة "فاطمة محمد على" بمصاحبة فرقتها الموسيقية، فى الليلة قبل الأخيرة لبرنامج هل هلالك، أمس الأحد، بأشهر أغانى زمن الفن الجميل لكبار نجوم الطرب منها " يا حبيبتي يا مصر، تم البدر بدري، ألفين صلاة على النبى"، إلى جانب عدد من الأغانى الشهيرة العاطفية لكوكب الشرق أم كلثوم ونجاة ومحمد فوزى ووردة وسعاد محمد وغيرهم من نجوم الطرب. واستمتع جمهور الليلة، برائعة الشاعر صلاح جاهين، والموسيقار سيد مكاوى، أوبريت "الليلة الكبيرة"، الذى يقدمه البيت الفنى للمسرح برئاسة المخرج إسماعيل مختار، من إنتاج فرقة مسرح القاهرة للعرائس برئاسة الفنان محمد نور، ديكور مصطفى كامل، تصميم عرائس للدكتور ناجى شاكر، وإخراج صلاح السقا.
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. فاطمة محمد على" تشدو بأغانى زمن الفن الجميل فى الليلة قبل الأخيرة لـ "هل هلالك 6" والان إلى التفاصيل: محمود الهندي أضاءت أغانى زمن الفن الجميل لكبار نجوم الطرب، الليلة الـ14 للنسخة السادسة من برنامج هل هلالك، الذى يقام تحت رعاية الفنانة الدكتورة إيناس عبد الدايم وزيرة الثقافة، وبرئاسة المخرج خالد جلال رئيس قطاع شئون الإنتاج الثقافى، أمس الأحد على مسرح ساحة مركز الهناجر للفنون. هل الدوره تجي قبل اخلص الاربعين نووية. بحضور المخرج خالد جلال، رئيس قطاع شئون الإنتاج … ظهرت المقالة فاطمة محمد على" تشدو بأغانى زمن الفن الجميل فى الليلة قبل الأخيرة لـ "هل هلالك 6" أولاً على نبض الوطن. فاطمة محمد على تشدو بأغانى زمن الفن الجميل فى مصر كانت هذه تفاصيل فاطمة محمد على" تشدو بأغانى زمن الفن الجميل فى الليلة قبل الأخيرة لـ "هل هلالك 6" نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على نبض الوطن وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.