الشاعر كريم العراقي ولد في منطقة الشاكريةكرادة مريم في بغداد، حاصل على دبلوم علم النفس وموسيقى الأطفال من معهد المعلمين في بغداد. عمل كريم العراقي معلمًا في مدارس بغداد لعدة سنوات ثم عمل مشرفًا متخصصًا في كتابة الأوبريت المدرسي. بدأ الكتابة والنشر منذ كان طالبًا في المدرسة الابتدائية في مجلات عراقية عديدة ، والإذاعة والتلفزيون، تنوعت اهتمامات كريم، وشملت كتابة الشعر الشعبي والأغنية والأوبريت والمسرحية والمقالة، فضلا عن اهتمامه بالثقافة والأدب منذ أن كان طالبًا في مرحلة الابتدائية لأنه كان كما يبدو عبقريًا. أما في مجال كتابة الأغنية فكانت البداية عام 1974 في أغنيتين للأطفال (الشميسة) و(يا خالة يالخياطة) قدمها (كريم) وهو طالب في المرحلة المتوسطة، ثم قدم العديد من الأعمال الناجحة ولحد الآن مع صديقه ورفيق دربه الفنان كاظم الساهر وكانت الانطلاقة الحقيقية (للعراقي) مع الساهر في مصر، ومن خلال وجوده في القاهرة ثم التعامل مع الفنانين العرب. القصيدة لما استعارت معطفي فوراً تغير موقفي يا برد أينك من دمي أنا شعلة لا تنطفي * * * الكل من حولي هتف برد مخيف وارتجف وأنا عن الكل اختلف في داخلي دفء خفي.. فهي استعارت معطفي * * * يا معطفي ما أسعدك قربي وما.. ما أبعدك حاولت أن لا أحسدك يا ليتني أنا معطفي.. كلمات اغنية المعطف صابر الرباعي 2021 – موقع مطبعه دوت نت. يا للهدوء العاصف * * * قالت أعطرك أجنبي؟ بالله لا تستغربي هو عطر قلبي الطيب قالت بكل تلطف.. تبدو الحنون العاطفي * * * وتغامزوا من حولنا فالحب أصبح معلنا وسألت روحي هل أنا محبوبها أم معطفي؟ أين الدليل لأحتفي؟ * * * وهنا أتتنا الحافلة فتنَهدت هي قائلة شكرا وخذه قَبّلَه قد كان يوما معطفي.. والكل صفق يشتفي لما أعادت معطفي.. ومضت بغير توقف
قصيدة المعطف – كريم العراقي – Prossimitamediterranea
لما استعارت معطفي
فوراً تغير موقفي
يا برد أينك من دمي
أنا شعلة لا تنطفي
* * *
الكل من حولي هتف
برد مخيف وارتجف
وأنا عن الكل اختلف
في داخلي دفء خفي..
فهي استعارت معطفي
يا معطفي ما أسعدك
قربي وما.. ما أبعدك
حاولت أن لا أحسدك
يا ليتني أنا معطفي..
يا للهدوء العاصف
قالت أعطرك أجنبي؟
بالله لا تستغربي
هو عطر قلبي الطيب
قالت بكل تلطف..
تبدو الحنون العاطفي
وتغامزوا من حولنا
فالحب أصبح معلنا
وسألت روحي هل أنا
محبوبها أم معطفي؟
أين الدليل لأحتفي؟
وهنا أتتنا الحافلة
فتنَهدت هي قائلة
شكرا وخذه قَبّلَه
قد كان يوما معطفي..
والكل صفق يشتفي
لما أعادت معطفي..
ومضت بغير توقف
لما استعارت معطفي
فورا تغير موقفي
يا بردُ أينك من دمي
أنا شعلة لا تنطفي الكل من حولي هتف
بردٌ رهيبٌ وارتجف
وأنا عن الكل اختلف
في داخلي دفء خفي
فهي استعارت معطفي يا معطفي ما أسعدك
قربي وما.. ما أبعدك
حاولت أن لا أحسدك
يا ليتني أنا معطفي
يا للهدوء العاصف قالت أعطركُ أجنبي؟
بالله لا تستغربي
وعطر قلبي الطيب
قالت بكل تلطف..
تبدو الحنون العاطفي وتغامزوا من حولنا
فالحبُ أصبحَ مُعلنا
وسألت روحي هل أنا
محبوبها أم معطفي؟
أين الدليل لأحتفي؟ وهنا أتتنا الحافلة
فتنهدت هي قائلة
شكرا وخُذهُ قَبّلهْ
قد كان يوما معطفي
والكل صفق يشتفي
لما أعادت معطفي
ومضت بغير توقف
معطفي - شعر كريم العراقي - مؤسسة سلطان بن علي العويس الثقافية
طًرّحٌ مٌخملَي..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية.. ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ
لمّا استعارت مِعطفي ….. فوراً تغيّر موقفي
يا بردُ أينك من دمي … أنا شعلةٌ لا تنطفـــي
فهي استعارت معطفي
الكل من حولي هتف …. بردٌ رهيبٌ وارتجـــف
وانا عن الكل أختلف …. في داخلي دفءٌ خفي
يا معطفي ما أسعدك …. قُربي وما … ما أبعدك
حاولتُ أن لا أحسِدك … يا ليتني أنا معطفــــــي
يا للهدوء العاصفي
قالت أعطركُ أجنبي …. قصيدة المعطف – كريم العراقي – ProssimitaMediterranea. بالله لا تستغربـــــــــي
هو عطرُ قلبي الطيب …. قالت بكل تلطُــّـــــف
تبدو الحنون العاطفي
فتغامزوا من حولها …. الحب أصبح مُعلنــــاً
وسألت روحي هل أنا … محبوبَها أم معطفي ؟؟
أين الدليلُ لأحتفي ؟؟
وهنا أتتناا الحافلة … فتنهدت هي قائلــــــــة
شكراً وخذه قبله …. قد كان يوما معطفـــــي
والكل صفّق يشتفي …. لما أعادت معطفي
ومضت بغير توقفِ
مواضيع قد تعجبك
كلمات اغنية المعطف صابر الرباعي 2021 – موقع مطبعه دوت نت
طلال
توزيع وتسجيل: ميشال فاضل
إشراف: خالد أبو منذر
Saber Rebai – Al Meataf – Video Clip | صابر الرباعي – المعطف – فيديو كليب
لم أستعارت معطفي فورًا تغير موقفي يا برد أينكَ من دمي؟ أنا شعلةُ لا تنطفي فهي أستعارت معطفي! الكل مِن حولي هتف: بردٌ رهيبٌ وأرتجف... وأنا عن الكل أختلف، في داخلي دفء خفي فهي أستعارت معطفي! يا معطفي ما أسعدكَ قُربي وما... ما أبعدكَ حاولتُ أن لا أحسدكَ ياليتني أنا معطفي!
ذات صلة طريقة عمل فتة الحمص باللحمة طريقة عمل فتة حمص باللحمة
القيمة الغذائيّة للحمُّص
العُنصر الغذائي
100 غرامٍ من الحمُّص
الماء
64. 87 غرام
الطاقة
177 سعرة حراريّة
البروتين
4. 86 غرام
الدهون
8. 59 غرام
الكربوهيدرات
20. 12 غرام
الألياف
4. 0 غرام
السكريات
0. 27 غرام
الكالسيوم
49. 0 ملليغرام
الحديد
1. 56 ملليغرام
الصوديوم
242 ملليغرام
فيتامين C
7. 9 ملليغرام
الكوليسترول
0. 0 ملليغرام
فتّة حمُّص بِاللَّحمة
مدَّة التَّحضير
عشر دقائق
مدَّة الطَّهي
خمسون دقيقة
يكفي لـِ
ثمانية أشخاص
المكوِّنات
مكوِّنات خليط الحمص:
كوبان من الحمص المسلوق. كوب من لبن الزبادي. ربع كوب من الطحينة. أربعة فصوص من الثوم. رغيف من الخبز المقطع والمُحمَّص. فتة حمص على الطريقة الفلسطينية | الوصفة العربية. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. مكوِّنات خليط اللحم:
مئتا غرامٍ من اللحم المفروم. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوِّنات خليط الزبادي:
فصان من الثوم المهروس. رشة من الملح. رشة من النعناع. مكوِّنات التزيين:
كمية من الصنوبر. كمية من السَّمن. طريقة التَّحضير
تحضير التزيين:
وضع السمن في مقلاة، ورفعها على النار.
طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - موضوع
يمكن إضافة المزيد من الماء إذا كان هناك حاجة له. طريقة عمل قلاية اللحمة
نضع قدر حاجتنا من زيت الزيتون في قلاية على نار متوسطة أو عالية وبعد أن يغلي الزيت نضيف إليه اللحمة المقطعة والمتبلة بالملح والفلفل الأسمر ونقلبها مباشرة وبعد دقيقتين نخفض حرارة الغاز حتى تنضج اللحمة على نار هادئة. وبعد أن تنضج اللحمة نضيف الفستق (او الصنوبر أو اللوز المقشر) ونقلبه لمدة دقيقتين أو ثلاث. فتة حمص باللحم المفروم و الصنوبر - YouTube. ويمكن تقليب بصلة قبل إضافة اللحم، كما في الصورة أعلاه. طريقة عمل فتة حمص
أولاً: نضع الخبز المقطع في صينية و نضعها في الفرن حتى يتحمص الخبز قليلاً. وبعد إخراج الخبز من الفرن نضعه في صحن كبير ونضيف إليه بعض الماء الساخن (أو ما تبقى من ماء الحمص) ونتركه قليلاً حتى يتشرب الخبز الماء. ثانياً: نضيف نصف كمية الحمص إلى الخبز ونخلطهما معاً وبينما نقوم بذلك يمكن إضافة المزيد من الحمص حتى تمتزج جميع قطع الخبز بالحمص جيداً، ثم نتوقف عن سكب المزيد من الحمص إلا إذا أردنا الفتة ذلك. ثالثاً: نضيف اللحمة والمكسرات والبقدونس ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم (في حال رغبنا في إضافة اللحم إليه). ملاحظة: يمكن إضافة مزيج من اللبن الزبادي والطحينة إلى الفتة (إلى جانب الحمص).
فتة الحمص باللحمة | مطبخ فرح
أربعة أرغفة من خبز الحمام الصغير. مقادير للزينة: لحمة مفرومة. لوز أو صنوبر. بقدونس مفروم ناعماً. ينقع الحمص الحب بماء ساخن قبل بيوم ثم يسلق حتى يستوي تماماً. يقطع الخبز بشكل صغير ثم يسقى الخبز من ماء الحمص الساخنة، ثم يترك جانبا. يوضع كوب من الحمص المسلوق في وعاء الخلاط مع ملعقة صغيرة ملح وعصير الليمون و كوب الطحينية وكوب اللبن وكوبان من ماء سلق الحمص ويخلط جيداً ثم يسكب فوق الخبز ويحرك جيداً. يحتفظ بالقليل من الخلطة للوجه. يوضع السمن أو زيت الزيتون في مقلاة على النار وتحمص اللحمة المفرومة فيه حتى تنضج، ثم ترفع في وعاء جانباً. يقلى الفستق أو اللوز في نفس المقلاة حتى يتحمص جيداً. فتة الحمص باللحمة | مطبخ فرح. توضع الفتة في طبق التقديم ويوضع عليه من باقي الخلطة ثم يزين باللحمة واللوز والقليل من الحمص الحب ورشة من البقدونس. طريقة تحضير فتة الحمص
أربعة أرغفة من الخبز الأبيض. كوب من الحمص المسلوق مع ماءه. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب من اللبن. خمس فصوص من الثوم. سماق حسب الرغبة. رشة من الملح. رشة من الكمون. زيت زيتون أو سمن بلدي أو زيت قلي. صنوبر. بقدونس مفروم للزينة. يقطع الخبز إلى مربعات صغيرة ويوضع في طبق زجاجي ويضاف إليه كمية من ماء الحمص المسلوق، يجب أن يكون الماء ساخن.
طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - حياتكِ
المقادير
– حمص: 3 اكواب (مسلوق) – الماء: نصف كوب (ماء سلق الحمص) – الطحينية: 2 ملعقة كبيرة – لبن زبادي: ملعقة كبيرة – عصير الليمون: ربع كوب (حامض) – ملح: حسب الرغبة – فلفل أسود: حسب الرغبة – الفلفل الاحمر الحار: رشّة – الخبز: 3 أرغفة (لبناني، مقطّع إلى قطع صغيرة) – الماء: كوب وربع (ماء سلق الحمص) – لحم مفروم: 250 غراماً – صنوبر: حسب الرغبة (للتزيين) – بقدونس: حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
لتحضير اللحم: في قدر غير لاصق، ضعي اللحم وقلّبي جيداً. غطّي القدر بعد مرور 5 دقائق. أضيفي زيت الزيتون وقلّبي جيداً واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج اللحم. نكّهي بالملح والفلفل بحسب الذوق. لتحضير الحمص: في وعاء عميق، ضعي الطحينة وعصير الليمون الحامض وامزجي جيداً. أضيفي اللبن الزبادي واخلطي. في محضرة الطعام، ضعي الحمص وربع كوب من ماء سلق الحمص. أضيفي الثوم ومن ثمّ الطحينة وشغّلي المحضرة للحصول على حمص مطحون ناعم. ضعي الخليط جانباً في طبق. في وعاء عميق، ضعي الخبز وأضيفي إليه ماء سلق الحمص. قلّبي بلطف ومن ثم أضيفي الحمص وقلّبي بلطف. في طبق التقديم، ضعي أولاً بضع حبات حمص مسلوق ومن ثمّ ضعي الفتة بعدها اللحم المفروم.
فتة حمص باللحم المفروم و الصنوبر - Youtube
فتة الحمص باللحمة فتة الحمص باللحم طبق مغذي و سريع التحضير يشتهر في بلاد الشام ، و هو مزيج متناغم من المكونات التي لها نكهة خاصة لا تنسى و من أهم مكوناته الحمص المسلوق و الطحينة و سنقدمه لكم في هذه الوصفة مع اضافة اللحم المفروم الذي يمنحه نكهة لا تقاوم.
فتة حمص على الطريقة الفلسطينية | الوصفة العربية
توضع نصف كمية الحمص المسلوق داخل الخلاط بالإضافة الى عصرة ليمون والطحينة و الثوم واللبن والملح والكمون ويطحن يوضع الحمص المطحون في وعاء ويضاف إليه كمية الحمص غير المطحون ويضاف إليه الخبز المنقوع بماء الحمص المسلوق. يسخن الزيت ويحمر الصنوبر في مقلاة على النار حتى يكتسب اللون الذهبي و يوضع مع البقدونس على وجه طبق الفتة وتقدم ساخنة.
نخلط المكوّنات حتى تُهرس بشكلٍ جيّد ويصبح الهريس ناعمَ القوام. نضع الزيت في مقلاةٍ ونسخّنه على نارٍ عاليةِ الحرارة، ونضيف له البصل، ونقلّبه حتّى يذبل. نضيف اللحم المفروم إلى البصل، ونستمر في تقليبه حتّى يتغير لونه، ثمّ نتركه على نارٍ متوسطةِ الحرارة، ونضيف له الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، ونقلّب جيّداً حتّى ينضج اللحم ويجفّ الماء. نسخّن الزيت النباتيّ في مقلاةٍ عميقة ونقلي قطع الخبز حتّى تتحمّر، ويجب عدم تركها فترة طويلة بالزيت لأنّها سريعة الاحتراق، كما يمكن تحميصه بالفرن بعد دهنه بقليلٍ من الزيت. نضع الخبز المقليّ في طبق تقديم شفّاف، ونسكب فوقه خليط الحمّص المطحون. نسكب اللحم على وجه الطبق ونزيّنه بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي. فتة الحمص بالزبادي واللحمة
كوبان من الخبز المقطع إلى مكعبات والمحمّص. أربعة أكواب من الحمص المسلوق. ستة أكواب من اللبن الزبادي. ربع كوب من الطحينة. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم المطبوخ. نضع الحمّص في محضّرة الطعام، ونضيف له الزبادي، والطحينة، والثوم، والملح، وعصير الليمون، ونخلط المكوّنات حتى تُهرس جيّداً ونضيف له القليل من الماء حتى يصبح بالكثافة التي نريدها.