خبز التورتيلا من أنواع الخبز التي يحبها الجميع وله طعم مميز كما أنه منخفض في السعرات الحرارية عن أي نوع خبز أخر، وهو من الوصفات السورية التي تستخدم مع العديد من الحشوات وأكثرها الشاورما، ولذلك يبحث الكثير عن كيفية تحضيره في البيت بمكونات بسيطة دون الحاجة الي استخدام خميرة او خبزه في الفرن ويكون مثل المخابز، وخلال مقالنا هذا سنوضح المكونات والخطوات الصحيحة لعمل خبز التورتيلا في البيت وسر نجاح الوصفة. ماهي المقادير المطلوبة لعمل خبز التورتيلا في البيت
خبز التورتيلا من أسهل أنواع الخبز التي يمكن تحضيرها في البيت ومكوناته كلها بسيطة تتمثل في الآتي:-
كوبان دقيق. كوب الا ربع ماء. ثلاث ملاعق زيت زيتون. نصف معلقة ملح. ماهي خطوات تحضير خبز التورتيلا والشاورما في البيت
نضع كوب الدقيق في إناء ونضع عليه الملح ونقلبهم وبعد ذلك ننخل الخليط جيدًا. نضع الماء بشكل تدريجي على الدقيق ونعجن الخليط حتى يمتزج الدقيق مع الماء. نضع زيت الزيتون ونعجن حتى تصبح العجينة قطعة واحدة ناعمة وطريه. نغطيها عشر دقائق حتى ترتاح وتكون سهلة في الفرد وبعد ذلك نرش كمية دقيق على الرخامة. أفضل خبز تورتيلا جاهز. نبدأ في تقسيم العجينة أجزاء صغيرة وبعد ذلك نفردها على كمية من الدقيق حتى يصبح سمكها رفيع.
أفضل خبز تورتيلا جاهز
قابلة الانتفاخ حيث تعتبر هذه الطريقة من افضل
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
6- بعد خروج الكمية من الأفضل أن يتم لفها بقطعة كبيرة من القماش المصنوع من القطن حتى تحافظ على طراوتها ولا تجف سريعا. خطوات تحضير خبز التورتيلا بدقيق الذرة
ومن الممكن تحضير خبز التورتيلا من خلال دقيق الذرة وفقا للخطوات والطريقة التالية. 1- عدد 2 كوب من دقيق الذرة. 2- كوب ونصف الكوب من الماء. 3- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح. 1- في وعاء مناسب يتم خلط كل من الدقيق والملح مع بعضهم البعض حتى يصل الملح إلى الدقيق بالكامل. 2- يتم إضافة كمية الماء إلى الدقيق بشكل تدريجي مع البدء في عجن المكونات ويتم العجن بشكل جيد حتى الحصول على العجين المتماسك والسهل وفي التشكيل في نفس الوقت. 3- نترك العجين ليرتاح لمدة 10 دقائق أو قد يزيد إلى ربع ساعة حتى يسهل عليك عملية التشكيل. 4- يتم تقطيع العجين إلى أحجام متوسطة بحجم البيضة على سبيل المثال. 5- يتم فرد العجين حتى تصبح رقيقة ومتساوية في السمك. 6- يتم تسخين مقلاة جيدا على النار ومن ثم وضع العجين يخبز عليها حتى يحمر من الجانبين. 7- يتم حشو الخبز بأي حشوة مفضلة من اللحوم أو الدجاج وتحميرة في طاسة بها القليل من الزيت ويقدم. التورتيلا بحشو الدجاج
من الممكن تقديم خبز التورتيلا مع حشوة الدجاج والتي من السهل صنعها في المنزل وفقا للمقادير التالية.
Facebook Twitter Instagram Pinterest الجمعة, أبريل 29 Facebook Twitter Instagram فرشتي تفتيح البشرة غسولات الوجه سيروم البشرة مرطبات البشرة كريمات تفتيح مزيلات العرق الصن بلوك غسولات المنطقة الحساسة الرئيسية » Posts Tagged "سيروم لوريال الموف" سيروم لوريال المعالج بالبروتين البنفسجي للشعر المجعد للتنعيم 3 أيام بواسطة محمد خيري 8 فبراير، 2022 التعرض للحرارة والرطوبة والعوامل الخارجية، يمكن أن تجعل الشعر المجعد أكثر تشابكاً وقسوة. لذلك، فإن استخدام سيروم لوريال المعالج بالبروتين البنفسجي للشعر المجعد، يمكن أن يجعل…
سيروم لوريال الفيف البنفسجي | موزاليزا
الشعر
سيروم لوريال L'oreal -Serum Elvive
health power
سبتمبر 25, 2018
0
سيروم لوريال L'oreal -Serum Elvive ، مع تعرض الشعر لعوامل التلف والتلوث اصبح استخدام سيروم شئ ضروري للحفاظ على صحته ، ولكن بالرغم من توافر انواع عديده لمنتجات الشعر والسيروم الا ان القليل منها يساعد في علاج التلف والحفاظ على نعومة الشعر…
ويساعد الحفاظ على الحاجز الطبيعي في ترطيب البشرة بشكل ذاتي. الكولسترول: هو أحد الدهون الضرورية جداً في البشرة، حيث يمثل الكولسترول نحو 25% من الطبقات التي تملأ البشرة. ويلعب دوراً هاماً جنباً إلى جنب مع السيراميد على تقوية الحاجز الطبيعي والحفاظ على رطوبة البشرة. حمض الستريك: حمض الستريك له خصائص مقشرة للبشرة والتخلص من الجلد الميت، إلا أنه يوجد في سيروم سيرافي هيالورونيك اسيد بنسبة ضئيلة. فايتوسفينغوزين: هو أحد أنواع الدهون، ويوجد بشكل طبيعي في الطبقات العليا من خلايا بشرتنا، وهو مكون مهم من مكونات السيراميد.