فوائد الثوم والزنجبيل
يحتوي الثوم على عدد من الفيتامينات وهي فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وهو يحوي مادّة مطهّرة طبيعيّة يمكن الاستفادة منها بفرك المكان المصاب بأحد لسعات الحشرات، ويساهم في خفض ضغط الدم لمن يعاني ارتفاعاً فيه، أمّا الزنجبيل فهو يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ج، كما يحتوي على الفسفور، والبوتاسيوم، وهو يساعد على حفظ الأغذية المختلفة التي يضاف إليها، كما يساهم في تخفيف أعراض كالإسهال، والتلبك المعوي، والشعور بالغثيان ونحو ذلك، ويساهم أيضاً في علاج آلام الحيض عند شرب منقوعه. طريقة معجون الثوم والزنجبيل
كثيراً ما يُستخدم معجون الثوم والزنجبيل في المطابخ الهندية والتايلاندية، ولكنه في الفترة الأخيرة أخذ في الانتشار لسهولة عمله ولمناسبة إضافته إلى الكثير من الأطباق المختلفة سواء العربية أو الغربية وهو مكوّن ثانوي لأحد الأطباق الرئيسيّة، حيث لا يمكن تناوله وحده وإنما بإضافته إلى أحد أطباق الأرز أو بتتبيل الدجاج أو أحد أنواع اللحوم به، وهو يمتاز بنكهة ورائحة قوية لذلك لا يتم إضافة سوى كمية قليلة منه إلى الأطباق، وهو لا يزيد محتوى الأطباق من السعرات الحرارية شيئاً يُذكر.
طريقة عمل معجون الثوم والزنجبيل - بيت Dz
كيفية تجهيز معجون الثوم والزنجبيل
اسم الوصفة: كيفية تجهيز معجون الثوم والزنجبيل
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
8 ملاعق ثوم (مفروم)
8 ملاعق زنجبيل (طازج ومفروم)
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/3 ملعقة ملح
طريقة التحضير
في محضرة الطعام قومي بمزج جميع المكونات. بعد أن تتحصلي على مزيج متجانس احتفظي به في برطمان محكم الإغلاق.
قصة عبد الرحمن والغيبوبة - ميجا
هل تستخدمين الكثير من معجون زنجبيل بالثوم؟ لا داعي لشراء معجون الثوم والزنجبيل جاهزا من المتجر اذ اصبح بامكانك تحضيره في المنزل جربي وصفتنا الان تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
معجون زنجبيل بالثوم | أطيب طبخة
المكوّنات
خمسة رؤوس كبيرة وكاملة من الثوم الطازج. مئة غرام من جذور الزنجبيل الطازجة، أو كمية مساوية لكمية الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، أو يمكنك الاستعاضه عنه بالماء الفاتر، ولكن (اعلم أنّ الزيت يساعد على إبقاء المعجون صالحاً لمدّة أطول ممّا يفعل الماء الفاتر). ملاحظة:
لا يفضل إضافة الملح أو الفلفل الأسود المطحون إليه حتى لا يطغى على النكهة الأساسية فيه
ولكن يمكنك إضافة هذين المكونين إلى الطبق الرئيسي أثناء التحضير. طريقة التحضير
قشّر رؤوس الثوم الكبيرة ثم تخلّص من القشرة الداخليّة التي تغطّي كلّ فص من فصوص الثوم وقطّعها إلى أنصاف، وقشّر كذلك الزنجبيل وقطّعه إلى مكعبات كبيرة. قصة عبد الرحمن والغيبوبة - ميجا. أضف قطع الثوم وقطع الزنجبيل إلى آلة معالجة الطعام الكهربائية وشغلها على سرعة متدنية حتى تقوم بخفق وعجن الثوم والزنجبيل معاً، ثم أضف كمية زيت الزيتون ببطئ وبالتدريج أثناء الخفق حتى يتكوّن لديك ما يشبه العجين، وإذا لم تمتلك آلة لمعالجة الطعام يمكن هرس أو دق الثوم والزنجبيل باستخدام مَدَق يدويّ. عبئ المعجون المتكوّن في وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق. يمكنك حفظه في الثلاجة أو في المجمّد "الفريزر" إلى حين الحاجة إلى استخدامه، شرط ألا تزيد المدّة على ثلاثة أسابيع في حال التبريد، وأربعة أشهر في حال التجميد أو التفريز.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
24-11-2000, 11:45 AM
#1
المقادير:
1 رأس ثوم (كامل)، 1 قطعة زنجبيل متوسطة الحجم مفرومة، 1 ملعقة طعام زيت زيتون. الطريقة:
* تخفق جميع المقادير في خلاط العصير وتستخدم للغرض المطلوب ويحتفظ بالباقي في الثلاجة. ------------------
عواطف
24-11-2000, 12:07 PM
#2
تسلم يدينك ياحلوه. 24-11-2000, 08:06 PM
#3
بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتم بخير
ماشاء الله عليك يام طلال انتي تغيبي علينا وتطلعين بكومت اطباق ومواضيع شويةشوية علينا. طريقة عمل معجون الثوم والزنجبيل - بيت DZ. والله يعطيك الف عافية. التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
مواضيع مشابهه
الردود: 5
اخر موضوع: 17-05-2011, 09:13 PM
الردود: 33
اخر موضوع: 31-12-2009, 07:57 AM
الردود: 6
اخر موضوع: 24-01-2009, 03:40 PM
الردود: 23
اخر موضوع: 25-07-2008, 11:22 PM
الردود: 9
اخر موضوع: 05-05-2005, 09:12 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
الوقت الأن حسب عاصمة دولة كوريا الجنوبية في مدينة سول: 09:54:10 ص
الساعة الأن في كوريا الجنوبية
أسم الدولة
كوريا الجنوبية
العاصمة
سول
التاريخ
2022-04-22
الساعة الأن نظام 12
09:54:10 ص
الساعة الأن نظام 24
09:54:10
فارق التوقيت
+09:00
TimeZone
Asia/Seoul
شروق الشمس
5:48 ص
غروب الشمس
7:13 ص
خط الطول
37. 5664
خط العرض
126. 9997
أوقات الصلاة اليوم في كوريا الجنوبية:
الوقت في الدول الأخرى:
إيران - ويكي الاقتباس
مجلة الرسالة/العدد 910/آخر المدنية همجية! هدد الرئيس ترومان باستخدام القنبلة الذرية عندما ساء موقف جيشه في كوريا، معتقدا أن مثل هذا السلاح المدمر يمكن أن ينهي الحرب ويرد إلى نفسه شيئا من الاطمئنان.. وعندما أراد رئيس الولايات المتحدة أن يطمئن، غمرت الضمير الإنساني موجة من القلق عصفت بكل ما رسب في أعماقه من أمل في مستقبل السلام؛ ذلك لأن مستقبل السلام في العالم مرتبط بمستقبل الحضارة الإنسانية، هذه الحضارة التي لا يمكن أن يضيء مشعلها وهو معرض لهبوب العواصف والأعاصير! الوقت الان في كوريا سيول. يريد الرئيس الأمريكي أن يطمئن على سلامة مائة ألف من الأمريكيين، ولا ضير في منطق الضمير الأمريكي والسياسة الأمريكية أن يذهب الملايين من الأجناس الأخرى إلى الجحيم.. ولقد اطمأن الرئيس من قبل ونام ملء جفنيه وسعد بهْدوء الفكر وراحة البال، يوم أن ألقى هذه القنبلة المشؤومة على مدينة هيروشيما فأودت بحياة تسعين ألفا في لحظة عابرة لن يغتفرها التاريخ! ولماذا لا يطمئن هذا (الإنسان) العظيم وقد أنهى الحرب اليابانية على خير وجه وفي أسرع وقت وبأيسر جهد فيما عرفه الناس من جهود؟ المهم هو ألا يراق الدم الأمريكي ولا بأس من أن يراق غيره من الدماء!
ومنذ أبريل 1996م أصبح أباتشي أشهر خادم ويب على الإنترنت، وسيطر على سوق خوادم الوب بشكل ساحق، حيث يخدم أكثر من 70% من كل مواقع الإنترنت. وفي عام 2009م، حقق أباتشي رقماً قياسياً بأن أصبح أول خادم ويب يتجاوز رقم 100 مليون موقع تستخدمه، وفي آخر الإحصائيات، ارتفع هذا الرقم إلى 112 مليون موقع. الوقت الان في كوريا الجنوبية. إنه رقم غير سيئ أبداً إذا عرفت أن من يقف خلف تطوير أباتشي هي مجموعة من المتطوعين تضم في عضويتها 300 شخص، وقرابة 2300 مساهم غير دائم من جميع القارات الست. نظام أندرويد [ عدل]
وإذا انتقلنا إلى البرنامج الثالث أو بالأحرى نظام تشغيل مخصص للهواتف الذكية، فإنه يعتبر من أكبر الأمثلة لنجاح فكرة البرمجيات الحرة ومفتوحة المصدر، إنه نظام أندرويد الذي تقوم عليه وتطوره شركة جوجل. إذا كنت من متابعي أخبار الهواتف الذكية فقد سمعت بكل تأكيد بنظام أندرويد وأنه المنافس الشرس للهاتف الأيفون من شركة أبل. ولربما تتمنى أن تحصل على أحد هواتفه الجبارة المتوفرة في السوق من مثل سامسونج جلاكسي أس أو موتورلا درويد أكس أو إتش تي سي إيفو. نظام أندرويد يمكن أن نعرفه بأنه منصة برمجيات ونظام تشغيل خاص بالهواتف النقالة الذكية مبنياً اعتماداً على نواة لينكس ومرخص تحت رخصة أباتشي الحرة، وقامت جوجل بتطويره بالتعاون مع الاتحاد المفتوح للهواتف والذي يشمل كبار مصنعي الهواتف.
الوقت الان في سيول كوريا الجنوبية
والناس يحتاجون مبادئ توجيهية، من أجل تحرير أنفسهم من سلطة الحكَّام. وفي إيران يوجد تاريخ طويل من القمع والاضطهاد. أبو الحسن بني صدر ، مقابلة مهيندخت مصباح معه، ترجمنه رائد الباش ونشرت في 21 يناير 2017 [2]
تعيش إيران تناقضاً صارخاً بين الأيديولوجية الدينية القوية والمرتبطة ببيروقراطية بطيئة ووضع اقتصادي صعب وتنمية محدودة، وبين الشارع الإيراني الأكثر براغماتية وتحرراً وسعياً إلى الانفتاح. شفيق الغبرا ، 12 فبراير 2016 [3]
إيران لم تعرف منذ زمن طويل أي نوع من الحرية. الوقت الان في سيول كوريا الجنوبية. فقد عشنا لما يعادل الثلاثة ألاف عام تحت هيمنة نظام استبدادي مرعب. قادر عبد الله ، 23 فبراير 2007 [4]
لقد أنهت الجمهورية الإسلامية النظام العلماني في إيران، لكن في الوقت ذاته باتت العقيدة الإسلامية موضع تساؤل دائم، كما أنها باتت تقاس بالواقع السياسي. بهروز قمري تبريزي ، 7 يناير 2010 [5]
أقول دائمًا عن نفسي، إنَّني دافعت عن تديّني وحميته من جمهورية إيران الإسلامية، وهذا لم يكن أمرًا سهلاً. الثورة الإسلامية في إيران أبعدت غالبية الشعب الإيراني عن العقيدة الإسلامية. أنا أعتقد أنَّ جمهورية إيران الإسلامية أضعفت الإسلام كثيرًا، ليس في إيران وحدها.
واليوم يحاول الرئيس ترومان أن يكرر التجربة ويعيد إلى الأذهان قصة الأمس البغيض، ولكن هذه الأذهان التي لم تثر بالأمس قد ثارت اليوم، لأنها قد أحست وخز الجراح العميقة التي غفلت عن أن تحس وخزها من قبل، يوم كانت في غمرة المعركة واحتدام الصراع! وتمثلت هذه الثورة الجارفة في قالب صيحة ساخطة، أطلقتها في وجه أمريكا حناجر الأصدقاء ولم تطلقها حناجر الخصوم.. الوقت الان في كوريا الجنوبية سيول. ليدرك الرئيس الأمريكي أن مستقبل البشرية فوق مستقبل جنس واحد، وأن التفكير في بقاء القيم الإنسانية أجدى من التفكير في إلقاء القنبلة الذرية! ترى هل يعتقد الرئيس ترومان أن مشكلة السلام والاستقرار والأمن، يمكن أن تحل بأن تنتصر أمريكا ولو كان انتصارها مرتبطا بهدم الحضارة وإفناء الشعوب؟ أي انتصار هذا الذي يريد له أن يبنى على الأنقاض وأن يقام على الأشلاء؟ ويقال بعد هذا إن (الديمقراطيات) الغربية تسعى إلى توطيد أركان السلم وتنشد بعث الطمأنينة في قرار النفوس، والقنبلة الذرية هي السلاح الكفيل بتحقيق هذا الأمل.. وهكذا تجد أ همجية! أ. م
مجلة الرسالة/العدد 888/الأدب والفن في أسبوع - ويكي مصدر
يسمح أندرويد للمطورين بكتابة تطبيقات متقدمة، وتقوم جوجل بتجميعها بمكان يسمى سوق أندرويد، حيث يضم حالياً أكثر من ستين ألف تطبيق يلبي كل حاجات المستخدمين. تم الكشف عن منصة أندرويد في 5 نوفمبر 2007 عند إنشاء الاتحاد المفتوح للهواتف، وهو تجمع لثمانية وأربعين شركة اتصالات ومصنعي المعدات والبرمجيات التي تلتزم بتطوير المعايير المفتوحة للهواتف النقالة. صدرت آخر إصدارة من أندرويد في شهر مايو 2010م تحمل رقم 2. إيران - ويكي الاقتباس. 2 واسم رمزي فرويو، والتي جعلت من نظام أندرويد نظاماً منافساً شرساً ولحق بركب نظام أيفون من حيث تعدد المزايا وسهولة الاستخدام، وجعل عملية المقارنة بين هواتف أندرويد وهاتف أيفون تزداد صعوبة لتقارب الإمكانيات والمزايا. عندما نزلت أول إصدارة من أندرويد في منتصف 2009م حصل على نسبة 3% من سوق الهواتف، وفي فبراير 2010م ارتفعت نسبة استخدام أندرويد إلى 9%، وبعدها بثلاثة أشهر وصلت النسبة إلى 13% من سوق المتصفحات. وفي مايو 2010م تجاوزت مبيعات هواتف أندرويد مبيعات هاتف أيفون في سوق الولايات المتحدة الأمريكية واحتل المرتبة الثانية بعد منصة بلاكبيري ، وتتوقع شركة جارتنر أنه بحلول 2012م ستحتل منصة أندرويد المرتبة الثانية بعد منصة سيمبيان من شركة نوكيا.
متصفح الإنترنت الشهير فيرفوكس [ عدل]
شعار متصفّح موزيلا فيرفوكس. مجلة الرسالة/العدد 888/الأدب والفن في أسبوع - ويكي مصدر. هناك الكثير من البرمجيات الحرة والشهيرة بين مستخدمي الحاسوب، وهناك أيضاً الكثير من المستخدمين الذين يستخدمونها ولا يعرفون القيم التي تقف خلف هذه البرمجيات التي تعجبهم بقوتها وثباتها وخفتها. في هذه المقالة سنتحدث عن ثلاثة برامج حرة ومفتوحة المصدر ومشتهرة بين المستخدمين. أولى هذه البرامج هو متصفح الإنترنت الشهير فيرفوكس الذي تقف خلفه شركة موزيلا الشهيرة، نشأ فيرفوكس كخليفة لمتصفح نتسكيب (الذي قضت عليه مايكروسوفت)، حيث قرر مطوروه أن يفتحوا مصدره في محاولة أخيرة منهم لمنافسة متصفح إنترنت إكسبلور الذي تنتجه مايكروسوفت والذي يأتي مثبتاً في جميع أنظمة ويندوز، مما جعله المتصفح الأكثر شهرة في سوق المتصفحات. هذه السيطرة لم تدم طويلاً، وخاصة عندما لم تواكب مايكروسوفت ركب تطور معايير الوب ولم تصدر نسخة جديدة من متصفحها إنترنت إكسبلور لمدة أكثر من ست سنوات، مما سمح لمتصفح فيرفوكس أن يستحوذ على أكثر من 25 بالمئة من سوق المتصفحات، ضاغطاً على مايكروسوفت لكي تعمل جاهدة للحفاظ على مكانتها بإصدار نسخة إنترنت إكسبلور 7 ومن ثم نسخة 8، وحالياً نسخة إنترنت إكسبلور 9 في طور التطوير.