8- فيودور ديستويفسكي (روسيا): (1821 ـ 1881) كان فيودور روائياً، صحفياً وكاتب قصة قصيرة، كان لقدرته على النفاذ داخل النفس البشرية تأثير عميق على الرواية في القرن العشرين. عندما أطلق سراحه من سجنه وبعد تأدية الخدمة العسكرية عام 1858، بدأ فترة من الكتابة النشطة دامت (14) عاماً، أصدر خلالها عدة أعمال هامة، منها "بيت الموتى" 1982 ـ "خواطر من العالم السفلي" 1864 "الجريمة والعقاب" 1866،"المغفل" 1868 ـ و"الشياطين" 1871. 7- جورج أورويل (بريطانيا): يعتبر أفضل مؤرخ للثقافة الانكليزية في القرن العشرين. ولد أورويل في الهند عام 1903. معرض الكتاب 2020.. قائمة الكتب الأكثر شهرة - جريدة البشاير. كان لتجاربه العديدة مع الأنظمة السياسية الاستبدادية الأثر المباشر على كتاباته. تعكس أفضل أعماله معارضته للحكم الاستبدادي، وهذه الأعمال هي: "مزرعة الحيوانات" و"1948". 6- ارنست همنغواي (أمريكا): ولد في ولاية ايلنوي/الولايات المتحدة (1899 ـ 1961). كان يبلغ من العمر السابعة عشرة عندما بدأ نشاطه ككاتب في صحيفة في مدينة كانساس. تتميز كتاباته بالصراحة والمباشرة، وبالحوار المختصر، وبميله للإقلال من أهمية الأمور، ويبدو ذلك واضحاً بشكل خاص في قصصه القصيرة، التي تم جمع بعض منها في كتاب "رجال بدون نساء" 1927، و"العمود الخامس"، "القصص التسع والأربعون الأولى" عام 1938.
- اشهر الكتاب في العالم
- فرنش توست بالقرفة | أطيب طبخة
اشهر الكتاب في العالم
لذلك يأخذنا هذا الكتاب إلى عالم آخر من البساطة ولذلك فقد جاء من المركز الأولى فى الكتب الأكثر تأثيرا حول العالم. وقال أحدهم " أخيرا وجدت من يستطيع أن يشرح لى أكثر الأمور تعقيدا كأنى طفلا بالخامسة..! الأزرق يتعادل مع لاتفيا في معسكر مالطا. " ثالثا كتاب Being Mortal: يا له من كتاب مذهل ورائع … هل من الممكن للطب أن يطيل العمر ؟ هل من الممكن للطب أن يبعد عزرائيل عنك فى لحظة ما ؟ هل من الممكن للطب أن يؤجل الموت عنك لبضع ساعات ؟ تقول إحدى قارئات هذا الكتاب " أنصح بقراءة هذا الكتاب لمن هم فوق الخمسين من العمر أو لمن يجدوا رعبا من سماع كلمة الموت " ويسرد الكاتب فى هذا الكتاب الرئع قائلا: " يحاول الطب جاهدا أن يؤجل عملية الموت وأن يطيل عمر الإنسان أطول فترة ممكن ولكن لم يكن فى الحسبان توقع أن هذا قد يؤدى إلى وفاة العديد ولديهم العديد من الخراطيم فى كل أنحاء الجسد.. يا لها من معاناة.
لقد عكست عناوين الكتب دائماً اهتمامات الناس، ومثلت أشهرها وأبرزها في عوالم الثقافة والفكر والأدب، قياساتٍ للرأى العام المثقف، الذي يمارس دوراً طبيعياً وطليعياً في التأثير على الرأي العام، الأمر الذي يجعلنا نعيد الاعتبار إلى الكتاب الجديد الذى سيكون محوراً لاهتمام الملايين من زوار معرض الكتاب. وسط كل هذه المتغيرات أعتقد أنه لابد أن نتعرف إلى أهم العناوين في عالم الأدب والثقافة، لإعداد قائمة كتب تستحق أن تُقرأ، ولكي تحدد هذه القائمة، يجب أن تتطلع أولاً إلى بعض العناوين البارزة في دور النشر المصرية التي تشارك في دورة هذا العام، في معرض القاهرة للكتاب، الذي يعد المعرض الأقدم عربياً وشرق أوسطياً للكتاب، وأحد أبرز معارض الكتب في العالم، من حيث إقبال الجمهور.
كوبان من الحليب الأبيض السائل. ملعقة من قشر البرتقال. مكعب من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من السكر البني. تتمثل طريقة عمل الفرنش توست بالبريوش فيما يلي:
إحضار وعاء عميق ثم سكب مقدار كلًا من قشور البرتقال والحليب والسكر والقرفة والفانيليا ثم تقليبهم جيدًا حتى تختلط المكونات. تقطيع خبز البريوش إلى شرائح سميكة، ثم البدء في غمس الخبز في الخليط وتركه بها لمدة 5 دقائق. إحضار مقلاة عميقة غير قابلة للالتصاق ثم وضع مكعب من الزبدة وتركها حتى تذوب، ثم وضع شرائح الخبز حتى يصبح لونه ذهبي. سكب الفرنش توست في أطباق التقديم ثم يُزين بالموز أو الفراولة. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة جوز الهند بوصفات أشهر طباخين العالم
طريقة عمل فرنش توست بالنوتيلا
النوتيلا من الإضافات المميزة التي تضيف نكهة مميزة إلى الفرنش توست، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره:
ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. قطع من الفراولة أو الموز لتزيين الوجه. 8 قطع من خبز التوست. كوب من الشوكولاتة السائلة. تتمثل طريقة عمل الفرنش توست بالنوتيلا فيما يلي:
إحضار وعاء عميق ثم سكب مقدار كلًا من الحليب والبيض والقرفة وتقليبهما جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تختلط المكونات.
فرنش توست بالقرفة | أطيب طبخة
فرنش توست صحي
يمكن عمل الوصفة بصورة صحية عن طريق التخلي عن جميع العناصر الضارة واستبدالها بأخرى صحية، فيمكن استبدال خبز التوست الأبيض ب الخبز الأسمر المصنوع من القمح الكامل أو استبداله بخبز القرفة الصحي. كما يمكن التخلي عن الحليب كامل الدسم واستبداله بالحليب خالي الدسم، ويمكن استبدال عسل القيقب بالعسل الطبيعي، نفس الأمر بالنسبة للزبد فيمكن استبداله عند التحضير واستخدام الزبد البلدي أو استخدام المقلاة غير اللاصقة بدون الحاجة لأي دهون. ولنسهل عليكم الأمر، نقدم لكم واحدة من الوصفات الصحية للخبز الفرنسي:
4 من بياض البيض. ملعقة من الفانيليا. رشة من جوزة الطيب. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. 4 من خبز القرفة. ربع كوب من عسل النحل. طريقة فرنش توست صحي
يتم وضع المقلاة على النار أولاً حتى تسخن، بينما يتم تحضير الوصفة عن طريق وضع جميع المكونات معاً ما عدا خبز التوست والعسل، يتم خفق المكونات حتى تمام التجانس، ثم يتم وضع التوست داخل الخليط حتى يتشربه من الجهتين. الخطوة التالية يتم وضع التوست بالمقلاة التي سبق تسخينها بدون أي مادة دهنية، ويترك حتى يحصل على اللون الذهبي من الجهتين، بعدها يتم تقديمه على طبق، ويتم صب العسل عليه.
طريقة عمل فرنش توست سهلة وبسيطة ويمكنك تنفيذها بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة لن تستغرق معًا وقتًا وسيصبح لديكِ أشهى وجبة يمكنك تقديمها على الفطور، كما يمكنك تحضير الفرنش التوست مالح أو حلو على حسب رغبتك، لذلك سنلقي الضوء فيما يلي عبر موقع المرجع على أكثر من طريقة لتحضير الفرنش توست بنكهات مختلفة. طريقة عمل فرنش توست مع البيض
إذا كنتِ ترغبين في تحضير وجبة خفيفة على المعدة لتقديمها على الفطور لأطفالك وأفراد أسرتك يمكنك تحضير وجبة الفرنش توست مع البيض وذلك من خلال إحضار المكونات التالية:
مكعب من الزبدة اللينة. 3 قطع من خبز التوست. بيضتان بدرجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. كوب من الحليب السائل. 3 ملاعق كبار من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. خطوات التحضير
تتمثل طريقة عمل الفرنش توست مع البيض فيما يلي:
إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب مقدار البيض ويُخفق جيدًا، ثم يُضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين. سكب مقدار كلًا من إلى المزيج السابق (الفانيليا – الملح)، وتقلب المكونات جيدًا ثم تُوضع في قدر عميق. تقطيع شرائح الخبز إلى قطع صغيرة على شكل مثلث أو مربع على حسب الرغبة، ثم تُغمس شرائح التوست في البيض ومن ثم توضع في مقلاة مملوء بالزيت حتى تتحمر من الجهتين، ثم يُقدم الفرنش توست بجانب طبق من البيض المقلي.