وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صدور دجاج مقلية بالبقسماط ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج 2 بيضة كبيرة كوب (150 جم) دقيق ½ 1 كوب (300 جم) بقسماط خشن أو ناعم 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبادي ملعقة كبيرة (15 مل) خل ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بابريكا ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كاري ملح وفلفل أسود طريقة تحضير صدور دجاج مقلية بالبقسماط في وعاء كبير، ضعي الثوم والزبادي والخل والبابريكا والكاري والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. أضيفي الدجاج، وقلبي جيدًا، ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. في وعاء، ضعي البيض والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. اغمسي الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط. ضعي الدجاج في الفريزر لمدة 20 دقيقة. اقلي الدجاج في زيت غزير حتى يُصبح ذهبي اللون، ثم قدميه ساخنة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. طريقة عمل أصابع صدور دجاج مقلية وسريعة التحضير | بيتى مملكتى. تؤكل مع موضوعات أخرى
- صدور دجاج مقلية - طريقة
- اكلات بصدور الدجاج المقلية - منتدي فتكات
- طريقة عمل أصابع صدور دجاج مقلية وسريعة التحضير | بيتى مملكتى
- السلام علي الحسين وعلي علي ابن الحسين
- السلام علي الحسين و علي
صدور دجاج مقلية - طريقة
صدور دجاج مقلية
المكوّنات:
ثماني شرائح من صدور الدجاج المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. بيضتان. ملعقة كبيرة من الكزبرة اليابسة. كوب من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. كوبان من البقسماط. ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير:
نخلط في وعاء البيض، والكزبرة، والمايونيز، وعصير الليمون، والكمون، والفلفل الأسود، والبقسماط. نضيف قطع الدجاج إلى التتبيلة ونتركها لبعض الوقت حتى تنقع. نغرس قطع الدجاج في أعواد خشبية، ثمّ نقليها بالزيت حتى تنضج وتتحمر. صدور دجاج مقلية بالفلفل الأحمر
شريحة مقطعة من صدر دجاج. ربع كوب من الطحين. رشّة من الفلفل الأحمر. ربع ملعقة صغيرة من بهار الكاري. اكلات بصدور الدجاج المقلية - منتدي فتكات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير:
نتبل الدجاج بتشكيلة البهارات والطحين. نسخن الزيت في مقلاة عميقة على النار ونقلي بها قطع الدجاج حتى تنضج وتتحمّر. صدور دجاج مشوية
أربع شرائح من صدور الدجاج. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربعة فصوص مدقوقة من الثوم. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة وربع من ملح الطعام.
في الدجاج مشوية او مقلية صدر لحم فقط مطبوخ مقلي العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة. نأخذ إصبع الدجاج المتبل ويوضع بالدقيق حتى يتغلف بطبقة خفيفة. 5625 اطياب دبوس دجاج 700 جم.
اكلات بصدور الدجاج المقلية - منتدي فتكات
بعد ذلك قومي بخلط هذه المكونات جيدا وضعي فيها صدور الدجاج الشرائح وقلبيها جيدا واتركيها لمدة ساعة على الأقل حتى تتشرب من مزيج الخلطة. أحيانا وهو الأفضل تترك في الثلاجة لمدة يوم وليلة منقوعة في هذا المزيج من التتبيل. بعد ذلك ضعي صدور الدجاج في زيت للقلي غزير يكون ساخنا جيدا واتركيه حتى يحمر الوجه الأول. بعد ذلك اقلبي شرائح الدجاج على الوجه الثاني حتى تحمر ومن الممكن أن تشوى على الشواية وهذه الطريق تكون صحية أكثر. صدور الدجاج بالبقسماط 2019
المكونات:
ثلاث صدور من الدجاج الخالي من العظم. كوب ونصف من اللبن الرايب، وعصير ليمون. خمس ملاعق من الحمص المجفف المطحون. صدور دجاج مقلية - طريقة. ملعقة من الدقيق، وكوب كامل من عصير الليمون. ملعقة من الكزبرة المطحونة، وفصان من الثوم. خمس ملاعق مايونيز، وملعقة من الملح. التغطية التي تغمس فيها قطع صدور الدجاج
اكلات رمضانية بالصور 2018
ثلاث بيضات، كوبان من البقسماط الناعم المطحون. زيت غزير للقلي، وملعقة من الفلفل الأسود الناعم. نصف ملعقة من الكمون الناعم. أولا قومي بغسل صدور الدجاج بالليمون والخل والماء والفلفل الأسود جيدا. وبعدها قطعي صدور الدجاج شرائح طويلة وبعدها ضعي صدور الدجاج في التتبيلة السابقة.
بعد ذلك احضري وعاء فيه زيت وضعيه على نار عالية السخونة، ثم ضعي الطماطم والبصل في عيدان كباب الدجاج. قومي بتقليب عيدان الكباب مع باقي المكونات حتى ينضج في الزيت بشكل جيد ثم أخرجيها من الزيت ونصفيها تماما ونقدمها مع الخضروات الطازجة. طريقة عمل صدور الدجاج بالبسكويت المملح 2019
أحضري صدر دجاجة مخلية من العظم والجلد. عشرين قطعة من البسكويت المملح. ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. كوبين من الدقيق الفاخر، ورشة من الملح. ربع ملعقة من البيكنج بودر. كوب من اللبن الحليب الطازج. ثلاث بيضات كبيرة، وزيت للقلي. أولا ضعي صدور الدجاج في كيس من البلاستيك يكون نظيفا وغطيه بفوطة حتى يصبح سميكا واتركيه قليلا. قومي بخلط مسحوق البسكويت المملح مع البيكنج بودر والدقيق وباقي الملح والفلفل، وبعد ذلك قومي بضرب البيض مع اللبن الحليب وقليل من الفلفل الأسود عليهم حتى لا تشعري بأي روائح للبيض. بعد ذلك ضعي صدور الدجاج في البسكويت المملح ثم ضعيه في خليط اللبن والبيض. ثم ضعي زيت في مقلاة القلي حتى سيخن جيدا على نار متوسطة الحرارة وبعد ذلك ضعي شرائح صدور الدجاج في الزيت الساخن حتى يحمر الوجه الأسفل. بعدها اقلبيه على الوجه الثاني ليأخذ اللون الذهبي الجميل فمن الممكن يأخذ في مدة قليه ثلاث دقائق فقط حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح.
طريقة عمل أصابع صدور دجاج مقلية وسريعة التحضير | بيتى مملكتى
ملاحظة: للحصول على دجاج مقرمش يمكن نقع صدور الدجاج بعصير الليمون لمدة ليلة كاملة قبل تحضيرها. # #دجاج, #صدور, #مقلية, تحضير, طريقة
# أطباق الدجاج
نفرد قطع الدجاج على شبك ونتركها حتى تبرد. نخلط اللبن الزبادي مع الصلصة الحارة، ثمّ نغمس الدجاج بها ونضعه في الثلاجة، ونتركه لمدة 120 دقيقة. لتحضير التغليفة: نخلط جميع المقادير الجافة في وعاء عميق، ثمّ نغلف قطع الدجاج بالخليط ونضعها جانباً، ثمّ نكرر ذات الخطوات مرتين حتى يتغلف الدجاج جيداً. نضع الدجاج في صينية فرن، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة ونتركها لمدة ربع ساعة. نحمّي الزيت مسبقاً على نار متوسطة الحرارة، ثمّ نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليها حتى تصبح مقرمشة، وبنية اللون. نرفع الدجاج من الزيت الساخن، ونصفيه بمصفاة شبكية، ونضعه على أوراق مطبخ للتخلص من فائض الزيت. الدجاج المقلي مع صلصة الباربيكيو
عصير حبة من البرتقال. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من النشأ. ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة كبيرة من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا ربع ملعقة صغيرة من الأوريغانو. للصلصة
كمية قليلة من زيت الذرة. ثلاثة أضراس من الثوم المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المفروم فرماً ناعماً. كوب من الماء. ملح طعام حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من مطحون القرفة.
وهذا الموضوع – أيها الإخوة الأكارم – ما وثقه الشيخ عزالدين الحسن بن سليمان الحلي (وهو من أعلام القرن الثامن من الهجري) في كتابه الموسوم بـ (المختصر) وكذا أبوجعفرمحمد بن أبي القاسم الطبري الإمامي (من علماء القرن السادس الهجري) في كتابه (بشارة المصطفى لشيعة المرتضى) وقد أورد فيه حديث رسول الله صلى الله عليه وآله: (والذي نفسي بيده، لا تفارق روح جسد صاحبها حتى يأكل من ثمار الجنة، أو من شجرة الزقوم. وحين يرى ملك الموت يراني ويرى علياً وفاطمة وحسناً وحسيناً، فإن كان يحبنا قلت: يا ملك الموت، إرفق به إنه كان يحبني ويحب أهل بيتي، وإن كان يبغضنا قلت: يا ملك الموت شدد عليه إنه كان يبغضني ويبغض أهل بيتي). مستمعينا الأفاضل وقبل أن نتابع الحديث عن آثار التفاعل الوجداني مع الملحمة الحسينية في دفع صعوبات الإنتقال إلى عالم الآخرة، نتطرق إلى أحد المستحبات المهمة المذكورة في الموسوعات الفقهية ضمن آداب شرب الماء وهو إستحباب السلام على الحسين – صلوات الله عليه – ولعن قاتله عند شرب الماء، عن حكمة هذا الاستحباب وآثاره يحدثنا مشكوراً الباحث الاسلامي فضيلة الشيخ عيسى المؤمن من البحرين، نستمع معاً ولكن بعد الفاصل.
السلام علي الحسين وعلي علي ابن الحسين
المقصد الرابع غسل النفاس فصل حدث النفاس وأقسام النفساء مسألة 253: دم النفاس هو دم يقذفه الرحم بالولادة معها أو بعدها، على نحو يستند خروج الدم إليها عرفاً، وتسمّى المرأة في هذا الحال بالنفساء، ولا نفاس لمن لم ترَ الدم من الولادة أصلاً أو رأته بعد فصل طويل بحيث لا يستند إليها عرفاً كما إذا رأته بعد عشرة أيّام منها، ولا حدّ لقليل النفاس فيمكن أن يكون بمقدار لحظة فقط، وحدّ كثيره عشرة أيّام، وإن كان الأحوط الأولى فيما زاد عليها إلى ثمانية عشر يوماً مراعاة تروك النفساء مضافاً إلى أعمال المستحاضة، ويلاحظ في مبدأ الحساب أُمور: 1. إنّ مبدأه اليوم، فإنْ ولدت في الليل ورأت الدم كان من النفاس ولكنّه خارج عن العشرة. 2. السلام علي الحسين و علي. إنّ مبدأه خروج الدم لا نفس الولادة، فإنْ تأخّر خروجه عنها كانت العبرة في الحساب بالخروج. 3. إنّ مبدأه الدم الخارج بعد الولادة، وإن كان الخارج حينها نفاساً أيضاً. ثُمَّ إنّ الأحوط وجوباً في النقاء المتخلّل بين نفاس واحد الجمع بين أحكام الطاهرة والنفساء، وكذا في النقاء المتوسّط بين ولادتين مع تداخل عشرتهما، كما إذا ولدت في أوّل الشهر ورأت الدم إلى تمام اليوم الثالث ثُمَّ ولدت في اليوم الخامس ورأت الدم أيضاً، نعم النقاء المتخلّل بين ولادتين مع عدم تداخل عشرتهما طهر ولو كانت لحظة واحدة، فإنّه لا يعتبر فصل أقلّ الطهر بين النفاسين، بل لا يعتبر الفصل بينهما أصلاً كما إذا ولدت ورأت الدم إلى عشرة ثُمَّ ولدت آخر على رأس العشرة ورأت الدم إلى عشرة أُخرى، فالدمان جميعاً نفاسان متواليان.
السلام علي الحسين و علي
مسألة 254: الدم الذي تراه الحبلى قبل ظهور الولد ليس من النفاس كما مرّ، فإنْ رأته في حال المخاض وعلمت أنّه منه كان بحكم دم الجروح وإن كان الأحوط استحباباً أن ترتّب عليه أحكام دم الاستحاضة، وإنْ رأته قبل حالة المخاض أو فيها ولم تعلم استناده إليه - سواء أكان متّصلاً بدم النفاس أم منفصلاً عنه بعشرة أيّام أو أقلّ - فإن لم يكن بشرائط الحيض فهو استحاضة، وإن كان بشرائطه فهو حيــض، لما مرّ من أنّ الحيــض يجتمع مع الحمــل ولا يعتبر فصــل أقلّ الطهر بين الحيـض المتقدّم والنفاس، نعم يعتبر الفصل به بين النفاس والحيض المتأخّر عنه، كمـا سيأتي. مسألة 255: النفساء إذا رأت الدم واحداً فهي على أقسام: 1. التي لا يتجاوز دمها العشرة، فجميع الدم في هذه الصورة نفاس. استحباب السلام على الحسين ولعن قاتله عند شرب الماء. التي يتجاوز دمها العشرة، وتكون ذات عادة عدديّة في الحيض، وعلمت مقدار عادتها أو نسيتها - فإنّ الناسية تجعل أكبر عدد محتمل عادة لها في المقام - ففي هذه الصورة يكون نفاسها بمقدار عادتها والباقي استحاضة. التي يتجاوز دمها العشرة ولا تكون ذات عادة عدديّة في الحيض - أي المبتدئة والمضطربة - ففي هذه الصورة يكون نفاسها عشرة أيّام، ولا ترجع إلى عادة أقاربها في الحيض أو النفاس ولا إلى عادة نفسها في النفاس.
مسألة 256: النفساء إذا رأت في عشرة الولادة أزيد من دم واحد، كأن رأت دمين أو ثلاثة أو أربعة وهكذا - سواء كان النقاء المتخلّل كالمستوعب لقصر زمن الدمين أو الدماء أم لم يكن كذلك - ففيها صورتان: الأُولى: أن لا يتجاوز شيء منها العشرة، ففي هذه الصورة يكون كلّ ما تراه نفاساً، وأمّا النقاء المتخلّل فالأحوط لزوماً الجمع فيه بين أعمال الطاهرة وتروك النفساء. الثانية: أن يتجاوز الأخير منها اليوم العاشر وهي على قسمين: الأوّل: أن لا تكون المرأة ذات عادة عدديّة في الحيض، وحكمها ما تقدّم في الصورة الأُولى، فما خرج عن العشرة من الدم الأخير يحكم بكونه استحاضة. الثاني: ما إذا كانت ذات عادة عدديّة، فما تراه في مقدار أيّام عادتها نفاس، والأحوط لزوماً في الدم الخارج عن العادة إلی تمام العشرة الجمع بين تروك النفساء وأعمال المستحاضة.