شاهد أيضًا: طريقة فرزنة السمبوسة بالخطوات
طريقة عمل السمبوسة بدون قلي
من المعروف أن السفرة الرمضانية اليومية والعزائم بشتى أنواعها لا تخلو من السمبوسة، ولكن للحفاظ على صحة جيدة وخفض الدهون والكربوهيدرات التي يمكن أن ترتفع عند تناول السمبوسة المقلية يمكن استبدالها بالسمبوسة المحمرة بالفرن، حيث يمكن تحضير السمبوسة بطريقتين مختلفتين سوف نذكرهما فيما يلي:
طريقة عمل سمبوسة الجبن بالفرن
سوف نقدم لكم خطوات سهلة وسريعة لتحضير سمبوسة الجبن بالفرن من خلال ما يلي:
المقادير
عجينة السمبوسة الجاهزة. نصف كوب مبشور من جبن موزاريلا. كوب من الجبن البلدي. ربع كول مفروم بقدونس. ملعقة نعناع. زيت. طريقة التحضير
خلط الجبن البلدي مع جبن الموزريلا والبقدونس والنعناع. مد الرقاقة ووضع الحشوة على طرفها ثم ثنيها على شكل مثلثات. افضل عجينة سمبوسة ماتشرب زيت الزيتون. دهن طرفها الآخر بالماء حتى يلتصق. دهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي ثم وضع القطع فيها. تسخين الفرن إلى درجة 180 درجة مئوية. إدخال الصينية إلى أن تبدأ بالاحمرار يتم إخراجها. طريقة عمل سمبوسة باللحمة المفرومة بالفرن
سوف نقدم لكم خطوات سهلة وسريعة لتحضير سمبوسة باللحمة المفرومة بالفرن من خلال ما يلي:
نصف كيلو غرام من اللحم المفروم ناعماً.
افضل عجينة سمبوسة ماتشرب زيت الزيتون
كيف اخلي السمبوسة ماتشرب زيت من الأمور التي يسعى العديد من الأشخاص لمعرفتها، حيث تُصنع السمبوسة من الدقيق العادي مع الدقيق الأبيض القوي، وهي مشابهة إلى حد ما للفطيرة البريطانية وتم تصميم هذه الوجبة الخفيفة للسفر وتعتبر من المقبلات الأساسية، لكن الشيء الوحيد الذي يسعى العديد من الناس للتخلص منه هو كمية الزيت التي تتشربها، لذلك نحن في هذا المقال وعبر موقع المرجع سوف نذكر لكم كيف يمكنك أن تحضر السمبوسة بدون أن تتشرب الزيت.
2-ربع كوب زيت الذرة. 3- رشة فلفل
4- كوب ماء دافئ للعجن
طريقة إعداد العجين:
قومي بإضافة الماء الدافئ للدقيق للعجن ثم أضفي رشة ملح والفلفل الأسود والزيت حتى تحصلين على عجينة متوسطة بحيث تكون غير لينة ولا يابسة ثم قومي بوضعها داخل كيس نايلون لمدة ساعتين. قومي برش قليل من الدقيق على طاولة نظيفة ثم قومي بفرد قطعة من العجين حتى تكون رقيقة ولا تقطع منك ثم اصنعي عجين طولي الشكل و احتفظي بيه لعمل السمبوسة
طريقة عمل السمبوسة بحشة اللحم:
كيلو لحم مفروم. افضل عجينة سمبوسة ماتشرب زيت الليمون. حزمة بقدونس. بصلتين مفرومة. بهارات مشكلة وريحة لحم. ملح وفلفل
زيت زيتون
طريقة التحضير:
ضعي ملعقة زيت زيتون في طاسة ثم قومي بإضافة البصل واستمري في التقليب حتى يذيل ثم ضيفي اللحم مع التقليب ثم ضيفي البهارات والملح وريحة اللحم والفلفل ورشة شطة خفيفة وثم ضيفي البقدونس المفروم حتى يخف ماء اللحم واخلطي اللحم والبقدونس بشكل جيد
ثم ثومي بوضع الحشوة وسط عجين السمبوسة ولفها بشكل مثلث وضعيها داخل قلاية السمبوسة لتحمير بدون زيت يمكن وضع الجبن والخضار بديل عن اللحم. حشوة البطاطا والخضار:
فلفل أحمر حار اربعة حبات. باقة كزبرة
ملعقة صغيرة كركم
ثلاث حبات بطاطا مسلوقة
ملعقة كمون
ملعقة ملح
معلقة صغيرة من مسحوق الكاري.
براحتك روح لاترجع: مروة قريعة - YouTube
صلاح الأخفش براحتك روح لا ترجع 2018 جديد لأول مره يغنيها - Youtube
صلاح الأخفش براحتك روح لا ترجع 2018 جديد لأول مره يغنيها - YouTube
براحتك روح لاترجع : مروة قريعة - Youtube
براحتك روح لا ترجع ما راح ماعد يلزمني صلاح الأخفش - YouTube
اغاني مروه قريعه لاروع الاغاني اليمنيه بدون نت 2022.