لماذا هؤلاء؟
هناك أدلة قوية على أن بعض الأنظمة الغذائية – مثل حمية البحر الأبيض المتوسط ، ونظام DASH الغذائي، ونظام مايند الغذائي – يمكن أن تساعد في تحسين الوظيفة الإدراكية، وفقًا للدكتور مارشال. ويقول: "تحتوي هذه الحميات الغذائية على كميات كبيرة من هذه الفيتامينات والمعادن". "ولكن ما هو غير واضح هو ما إذا كان مزيج العناصر الغذائية في هذه الأنظمة الغذائية مفيدًا ، أو ما إذا كان مزيجًا محددًا أو حتى كميات معينة ، أو بعض العوامل الأخرى. " حاول الباحثون الإجابة على هذه الأسئلة من خلال اختبار كيفية تأثير هذه العناصر الغذائية الفردية على الصحة الإدراكية. حتى الآن لم تجد الدراسات المحدودة أي دليل على أنها تساعد، مع استثناءات قليلة نادرة. تأثير الطعام على الدماغ والسلوك الإجتماعي | وثائقي - YouTube. يقول الدكتور مارشال: "مع ذلك، هذا لا يعني أن مكملات الدماغ قد لا تعمل". "إنه فقط ليس هناك الكثير من الأدلة ، إن وجدت ، من التجارب السريرية العشوائية – المعيار الذهبي للبحث – على الفيتامينات أو المعادن المعزولة وصحة الدماغ. " فيما يلي ملخص لما اكتشفه العلم حتى الآن وما يعنيه. أحماض أوميغا 3 الدهنية (زيت السمك)
هناك ثلاثة أنواع من أوميغا 3: حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) – الموجودان في الغالب في الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل – وحمض ألفا لينولينيك (ALA) ، الموجود في الخضار الورقية الخضراء ( براعم بروكسل والسبانخ) والزيوت النباتية (الكانولا وفول الصويا) والمكسرات والبذور (الجوز وبذور الكتان).
تأثير الطعام على الدماغ والسلوك الإجتماعي | وثائقي - Youtube
قلب صحي يعادل دماغا صحيا قد يكون لصحة القلب الفوائد الرئيسية لمنع التدهور في وظائف الدماغ التي ترافق أحيانا الشيخوخة ، وفقا لبحث جديد في مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض القلب. فقد قام الباحثون بدراسة مجموعة متنوعة عرقيا من كبار السن، ووجدوا أن الحالة المثلى لصحة القلب والأوعية الدموية كانت مرتبطة ارتباطا وثيقا مع سرعة أفضل لمعالجة الدماغ وذلك أثناء الدراسات الأولية وانخفاض الإدراك المعرفي في وقت لاحق من الدراسة أي ما يقارب ست سنوات. كما استخدم الباحثون من جامعتي ميامي و كولومبيا بتعريف "®Life's Simple Seven" استنادا لجمعية القلب الأمريكية لصحة القلب والأوعية الدموية، والتي تشمل تجنب التبغ، والمستويات المثالية من الوزن، النشاط البدني، و اتباع نظام غذائي صحي، وضغط الدم والكوليسترول و الجلوكوز. تحقيق المقاييس السبعة لحياة بسيطة صحية يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية ، حتى بين كبار السن. وقد قال Hannah Gardener, Sc. D ،الذي قاد الدراسة وهو مؤلف و مساعد باحث في علم الأعصاب في الحقائق التي قد تؤثر أيضا على الإدراك المعرفي، أو وظيفة الدماغ يؤكد أهمية قياس ورصد ومراقبة هذه العوامل السبعة من قبل المرضى والأطباء " كلية ميلر للطب في جامعة ميامي في ولاية فلوريدا.
4. الشوكولاته الداكنة (Dark Chocolate)
تتكون الشوكولاته الداكنة من الكاكاو الذي يعرف بأنه مصدرًا جيدًا للعديد من المعادن، أهمها: الحديد، والمغنيسيوم، وتحتوي أيضًا على مضادات أكسدة قوية تساعد في تعزيز مناعة الجسم، وهنالك العديد من الفوائد للشوكولاته الداكنة والتي تعمل على تخفيف التوتر من خلال خفض هرمونات التوتر وتحسين المزاج. حيث وجد أن الكاكاو يحسن تدفق الدم إلى الدماغ، إضافة إلى أنه يحتوي على مواد منشطة، مثل: الكافيين، والثيوبرومين (Theobromine) وهو مركب مرتبط بتحسين المزاج، وبالرغم من الفوائد العديدة للشوكولاته الداكنة إلا أنه عليكم اختيار الأنواع الجيدة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، وتناولها بحكم نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية. 5. البيض
يُعد البيض مصدرًا جيدًا للعديد من المغذيات المرتبطة بصحة الدماغ، بما في ذلك فيتامين ب6، وفيتامين ب12، وهنالك عدة فوائد للبيض على صحة الدماغ، أهمها:
قد يكون له تأثير إيجابي على التفكير والذاكرة، وكذلك القدرة على التعامل مع حالات التوتر. قد يساعد على الشفاء من أمراض الأعصاب وفقر الدم. قد يعمل على تجنب الإصابة بالشيخوخة. 6. الكركم
هي توابل صفراء اللون من المطبخ الهندي، وما يميز الكركم هي مادة تتواجد فيه دون غيره من البهارات والأعشاب تعرف باسم الكركمين (Curcumin) وهي العنصر النشط فيه الذي من الممكن أن تعبر حاجز الدم في الدماغ، وهذا يعني أنها قد تدخل مباشرة في الدماغ لتستفيد منها الخلايا، ومن أهم فوائد الكركم على صحة ونشاط الدماغ ما يأتي:
يساعد الكركمين في تحسين الذاكرة عند الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر ، وقد يساعد أيضًا على التخلص من طبقات الأميلويد (Amyloid plaques) وهي المشكلة الرئيسة في مرض الزهايمر.
أناشيد قناة المجد للأطفال القديمة -- إشارة المرور - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
قناة المجد للاطفال كرتون نتورك
أناشيد قناة المجد للأطفال القديمة -- أداب الطعام - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
2 درجة شرق
تردد قنوات الاطفال على قمر استرا 1
اسم القناة/ قناة نكلوديون المانيا
لغة القناة / انجليزية والمانية
الدولة / المانيا
القمر / استرا 1
الموقع المدارى / 19. 2 درجة شرق
اسم القناة/ قناة ديزنى المانيا disney germany
لغة القناة / المانية
الاستقطاب / افقى H