تعد طريقة عمل صوص الشكولاته من أهم وصفات الحلي في رمضان ، وتحرص العديد من السيدات على إعدادها في المنزل بأشكال مختلفة، ومنها وصفات الكيك، أو الحلويات المتنوعة. يعرض لكم موقع وجريدة "الطريق"، من خلال السطور التالية، طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات، على طريقة الشيف هالة فهمي. المكونات: كاكاو عشرة ملاعق كبيرة من الكالكاو (بودرة) ثلاث حليب البودرة نصف قالب من الزبدة
4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم نصف موب من الماء خطوات تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات. طريقة عمل صوص القهوة البارد لتزيين الكيك بطعم رائع ولذيذ للغاية - ثقفني. في الخطوة الأولي قومي بخلط الكاكاو مع الحليب في إناء بواسطة الخفاقة، ثم ضيفي السكر ويخلط مرة أخرى. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيك البرتقال والمكسرات في المنزل وبعد ذلك ضعي الماء، ثم التحريك، حتى تتمازج المكونات، حتي تصبح كالعجينة اللينة. -وبعدها قومي بوضع الماء في وعاء على النار، حتي تغلي وعندما يغلي ضعي فوقه الزبدة فيه، ثم ضيفي خليط الشوكولاتة مع كل من البودرة والسكر والحليب على الزبدة. وبعد ذلك قومي بتحريك الخليط، ثم يترك حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً، ثم يستخدام الصوص لتزيين الكيك، وبعدها يحفظ داخل الثلاجة حتى يبرد.
- الصوص الابيض للكيك - زاكي
- طريقة عمل صوص القهوة البارد لتزيين الكيك بطعم رائع ولذيذ للغاية - ثقفني
- أهداف المنتخب السعودي يُقصي تايلاند
الصوص الابيض للكيك - زاكي
١٠٠جرام من السكر. ربع كوب كريمة. ملعقتين زبدة. ملعقتين من النشا. رشة ملح. ملعقة من الفانيليا السائلة. قومي بوضع النشا على الماء، واخلطيهم معًا حتى تذوب النشا. ضعي خليط النشا في اناء على النار، ثم استمري في تقليبها حتى الغليان، ويصبح قوامها كثيفًا. ضعي عليها السكر والكريمة وقلبيها معًا، حتى يتدخلوا سويًا. اغلقي الموقد وأزيلي الصوص، ثم قومي بوضع إناء آخر على الموقد وضعي به الزبدة، حتى تذوب. ضعي الزبدة على الصوص وقلبيها حتى تمام التجانس، ضعي الفانيليا، والملح. طريقة عمل صوص ابيض للكيك بالنستلة
يمكن صنع صوص الكيكة بأكثر من مكون بحيث يمكن أن تصنعيه من المكونات المتوفرة لديك، كما أن كل طريقة تكون مفضله لبعض الأشخاص عن الطريقة الأخرى، وسنعرض لكم طريقة عمل صوص للكيك بالنستلة بطريقة سهلة:
ثلاث قطع من جبن الكيري. علبة من القشطة. باكو من كريم الكراميل. علبة من حليب نستله المحلى. ضعي في وعاء علبة ثلاث ملاعق من لبن نستلة المكثف. صوص لتزيين الكيك بكريمة. وضعي عليها القشطة وقلبي، ثم ضعي ثلاث قطع الجبن واخلطي جيدًا، ويمكنك استخدام الخلاط لكي يتم خلط الجبنة بالمكونات. ضعي كريم الكراميل عليهم، واخلطي حتى تمام التجانس، ويوضع على الكيك بعد خروجه من الفرن أو أثناء التقديم.
طريقة عمل صوص القهوة البارد لتزيين الكيك بطعم رائع ولذيذ للغاية - ثقفني
ذات صلة طريقة عمل صوص الكاكاو للكيك طريقة عمل الكاكاو لتزيين الكيك
القيمة الغذائية لبودرة الكاكاو
القيمة الغذائيّة
100 غرام من بودرة الكاكاو
الطاقة
467 سعرة حراريّة
البروتين
20 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
53. 33 غرام
الألياف
6. 7 غرام
السكريات
6. 67 غرام
الكالسيوم
327 ملليغرام
الحديد
46. 67 ملليغرام
المغنيسيوم
540 ملليغرام
الفسفور
613 ملليغرام
البوتاسيوم
2247 ملليغرام
الصوديوم
0 ملليغرام
فيتامين C
6. 7 ملليغرام
فيتامين A
0 ميكروغرام
الكوليسترول
صوص الشوكولاتة الطازج بالكاكاو
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
تكفي لِ
شخصين
المكونات
أربع ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند المذوّب. ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب. صوص لتزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الطازجة السادة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير
خلط جميع المكونات مع بعضها البعض في وعاء عميق باستعمال أداة خفق البيض الشبكية، حتى الحصول على صلصة ناعمة القوام ومتجانسة (كلما ازدادت كميّة زيت جوز الهند المُضافة، ازدادت كثافة الصلصة). إفراغ صلصة الشوكولاتة بالكاكاو في قوارير زجاجية ثمّ حفظها في الثلاجة لمدّة عشر دقائق حتى تثخن وتتماسك قليلاً قبل تقديمها.
مما لا شك به أن صلصة الشوكولاتة من الأشياء المحببة جدا لدي الأطفال، لذا فأن الكثير من الأمهات يسعين إلى الوصول إلى الطريقة المثالية في صناعة صلصة الشوكولاتة ، كي يتم وضعها على الكيك أو الأيس كريم المنزلي أو لتزيين الحلوي والفواكه بها حتي يتناولها الأطفال، ويتوفر الكثير من الطرق لصناعتها وسنتعرف عليها من خلال الفقرات التالية. صلصة الشوكولاتة لتغطية الكيك بالطب يمكن اليوم لربات البيوت وبمنتهي السهولة صناعة صلصة الشوكولاتة في المنزل كي تضمن الخامات والمواد المستخدمة في الصوص حفاظا على صحة عائلتها، و صلصة الشوكولاتة من بين الأشياء السهلة جدا والتي من الممكن تحضيرها منزليا بدون أي مشاكل تذكر فقط أتباع الطريقة والخطوات التالية يمكنكم الحصول على صوص شوكولاتة متميز لتغطية الكيك والحلوى. مقادير الصوص ربع كيلو من كريمة الخفق. ربع لتر من الماء. 360 جرام من السكر الأبيض. 120 جرام من الكاكاو أي نوع مفضل. الصوص الابيض للكيك - زاكي. ملعقتان من الجيلاتين ولتذويبه مقدار 25 ملي لتر من الماء. طريقة تحضير الوصفة بداية يتم وضع كل من الكريمة مع الماء والسكر في وعاء مناسب على أن يكون نظيف ومخصص للوضع على النار. يتم غلي المكونات مع بعضها البعض مع التقليب حتي تذوب جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد ومتجانس.
حقق منتخب السعودية الأخضر للسيدات فوزاً كبيراً على منتخب سيشل، وذلك خلال انطلاق أولى مباريات الفريق بالملعب الوطني في المالديف. أهداف المباراة
وسجلت البندري مبارك أول أهداف المنتخب السعودي الأول للسيّدات في التاريخ، فيما سجلت مريم التميمي الهدف الثاني في بداية الشوط الثاني. المباراة الأولى
وتعتبر هذه المباراة أمام منتخب سيشل هي الأولى في سجلات المنتخب الوطني الأول للسيدات. المنتخب يدخل في تصنيف "فيفا"
ومن المقرر أن يواجه منتخب السعودية الأول لكرة القدم للسيدات مباراته الثانية أمام المالديف يوم 24 من شهر فبراير الجاري 2022م في مدينة ماليه. وتُعد هاتان المواجهتان الأولى في سجلات أخضر السيدات، وذلك تمهيدًا لدخوله في التصنيف الشهري للاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" رسميًّا. أهداف المنتخب السعودي يُقصي تايلاند. قائمة سيدات الأخضر للمباراتين
وشملت القائمة النهائية المختارة من الجهاز الفني بقيادة المدربة الألمانية مونيكا ستاب كلًّا من، "لمى العنزي، سارة خالد، ومنى عبدالرحمن (حراسة المرمى)، أثير خالد، بيان صدقة، حصة السعد الله، لين محمد، لانا عبدالرزاق، عهود العماري، تاله الغامدي، مشاعل الحربي (الدفاع)، أسرار الشيباني، داليا أبو لبن، فهدة السعد، جوري طارق، ليان جوهري، مريم التميمي، فرح جفري، نورة البراهيم، رغد مخيزن، سارة حمد وصبا توفيق (الوسط)، البندري مبارك، البندري محمد، تهاني الزهراني (الهجوم)".
أهداف المنتخب السعودي يُقصي تايلاند
هاي كورة_ كشفت الصحف الكتالونية عن إن رئيس برشلونة خوان لابورتا يتحدث عن 5 تعاقدات سيقوم بإجرائها في الصيف المقبل. _ اثنان مغلقان بالفعل كريستينسين وكيسي. _الظهير الأيمن والظهير الأيسر… أزبيلكويتا هو الهدف الكبير على اليمين أو مزراوي …على اليسار سيكون للاعب مُنخفض التكلفة مثل جايا. _في الهجوم صلاح لو فشل هالاند. أو رافينها مع انتظار قرار عثمان ديمبلي
7 حقائق غريبة في عالم كرة القدم (صور وفيديو) تصفيات كأس العالم 2022 شهدت نجاح الأخضر السعودي لأول مرة في الخروج بتعادل من ملعب أستراليا، وذلك بالتعادل سلبياً في ملعب ويسترن سيدني بالجولة الخامسة من التصفيات. ويريد الأخضر تحقيق الفوز على أستراليا في المملكة ليحقق أول فوز في تاريخ مواجهاته مع الكنغر في تصفيات كأس العالم، مستكملاً انتقامه من نتائجه السلبية أمام العملاق الأصفر. والتقى المنتخبان في التصفيات على الأراضي السعودية مرتين من قبل، فازت أستراليا 3-1 في تصفيات مونديال 2014، وتعادلا 2-2 في تصفيات مونديال 2018. أفضل 10 أهداف للمنتخب السعودي - YouTube. دون أن تلعب.. السعودية تحلق بالعرب في سماء كأس العالم الصدارة والاطمئنان على العناصر يريد المنتخب السعودي الذي تعرض لخسارة واحدة خلال التصفيات المونديالية الحالية أن ينهي رحلته في تصفيات كأس العالم 2022 بتصدر المجموعة الثانية. ويمتلك منتخب السعودية فرصة العودة للصدارة حال نجاحه في الفوز على أستراليا وتعثر اليابان بالتعادل أو الخسارة في مباراتها الأخيرة أمام عمان بملعب السلطان قابوس الرياضي. ويريد الفرنسي هيرفي رينارد، المدير الفني للأخضر، الاطمئنان على كل العناصر الموجودة في قائمته في آخر عطلة دولية قبل نهاية الموسم الحالي 2021-2022.