كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كفتة اللحم المفروم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. قدمي الكباب في طبق أو على شكل ساندويش. جربي وصفة الكباب السهلة والشهية جدا تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
وصفة لذيذة لتحضير الكفتة إليكم طريقة عمل كفتة البقدونس بالصور - ثقف نفسك
5 – بهذا نكون إنتهينا من إعداد كفتة البقدونس وتقدم مع صلصة الزبادي او الطحينة. وبالهناء والعافية
كفتة اللحم المفروم - ووردز
ادخلي صينية خليط اللحم المفروم بالفرن الساخن وذلك عند نفس درجة الحرارة، اتركي صينية خليط اللحم المفروم بالفرن الساخن وقت كافي يتراوح ما بين من عشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة تقريباً، ثم اخرجي صينية الكفتة من الفرن. جهزي وعاء متوسط الحجم، وأضيفي غليه الكمية المتبقية من الطحينة السائلة، وأضيفي إلى الطحينة كمية مناسبة من الماء تكفي لتخفيفها، قلبي الطحينة مع الماء بشكل جيد باستعمال الملعقة الخشبية، وذلك حتى الحصول على القوام المناسب والمطلوب، مع مراعاة إضافة القليل من ملح الطعام، والفلفل الأسود البودر الناعم إلى الطحينة. اسكبي الطحينة على وجه صينية الكفتة، مع مراعاة توزيع الطحينة بشكل جيد ومتساوي بالصينية. ادخلي صينية الكفتة بالفرن الساخن مرة أخرى، واتركيها بالفرن مدة كافية تتراوح ما بين من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج الكفتة بشكل جيد، وتمتص الطحينة، ويتحمر وجه صينية الكفتة ويأخذ اللون الذهبي. كفتة اللحم المفروم - ووردز. يمكنك إدخال صينية الكفتة بالطحينة الشواية لمدة عشر دقائق حتى يتحمر وجهها بشكل جيد، وذلك بعد التأكد من تسوية الكفتة بشكل جيد وكامل. تخرج صينية الكفتة من الفرن بعد التأكد من النضوج الكامل لها، وتترك جانباً لمدة خمس دقائق تقريباً، حتى تهدأ، وذلك ليسهل تقطيعها وتقديمها.
طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة الذ واطعم الوصفات - ثقفني
● فطائر اللحم المفروم أيضاً المحشية بالخضروات من ألذ المأكولات التي يتم عملها باستخدام اللحم المفروم ولها مذاق أكثر من رائع. ● البيتزا باللحم المفروم أيضاً من الأكلات الشهية، حيث يمكنك عمل عجينة البيتزا مع عصاج اللحم المفروم والجبنة المبشورة للحصول على أجمل مذاق. تحضير اللحم المفروم في المنزل
● نحضر اللحم المفروم باستخدام اللحم البقري أو اللحم الضاني، ومن الأفضل اختيار اللحم الخالي من الدهون. ● نغسل اللحم ونجففه جيداً بورق المطبخ، ونقطعه إلى قطع صغيرة في الحجم، وهذا لتسهيل عملية الفرم، مع الحرص على التخلص من العروق والأعصاب باللحم. ● نضع اللحم في الفريزر لمدة نصف ساعة تقريباً إلى أن يتجمد، وهذا لتسريع عملية الفرم. ● نضع اللحم في المفرمة الكهربائية على دفعات صغيرة في الحجم، ويتم الفرم جيداً. ● نضع اللحم المفروم في وعاء بعد الفرم، ثم نضعه في أكياس التفريز، ونضعها في الفريزر إلى حين الاستخدام. اللحم المفروم مع السباغيتي بكرات اللحم المكونات:
● نصف كيلو من اللحم المفروم. ● بيضة مخفوقة جيداً
● 300 جرام من المكرونة السباغيتي. طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة الذ واطعم الوصفات - ثقفني. ● ملعقة صغيرة من الملح. ● ثلث كوب من فتات الخبز. ● كوب من صلصة البيتزا.
اللحم المفروم يدخل كمكون رئيسي في العديد من الأكلات.. نشرح لك كيفية إعداده في المنزل، مع وصفة لأكلة شهية
يدخل اللحم المفروم كمكون رئيسي في العديد من الأكلات، لكن يبقى السر كامنا في طريقة إعداد اللحم المفروم نفسه، وطبيعة الوصفة التي سيشارك فيها، ليكون علامة مميزة في عالم التذوق والأكلات الشهية. وصفة لذيذة لتحضير الكفتة إليكم طريقة عمل كفتة البقدونس بالصور - ثقف نفسك. هناك الكثير من الأطباق المختلفة التي يمكن أن يدخل فيها اللحم المفروم للطبخ والتحضير، ومن أهم تلك الأطباق ما يلي:
● العجين باللحم المفروم، والذي يسمى في بلاد الشام بـ"صفيحة اللحم"، وهي تلك الوصفة التي تستخدم فيها العجينة على شكل أقراص دائرية صغيرة الحجم، مدهونة بالصلصة وصوص الطحينة ومحشية باللحم المفروم و البصل، والمخبوزة في الفرن. ● الكفتة، وهي من أسهل الأكلات المستخدمة باللحم المفروم وأشهرها على الإطلاق، حيث يتم فيها تتبيل اللحم المفروم مع البهارات المختلفة والبصل، ويتم تكويرها على شكل كرات أو أصابع، وتوضع في صينية في الفرن أو يتم قليها في الزيت، وتقدم مع الأرز أو المكرونة، مع الخضروات وغيرها. ● الكبة الشامية واحدة من تلك الأصناف التي يمكن تحضيرها باستخدام اللحم المفروم، حيث تحضّر باستخدام اللحم المفروم والبصل والمكسّرات، ولها طعم رائع المذاق.