طريقة عمل كيكة طبقات القرفة بالنسكافية
تعتبر كيكة القرفة من ألذ وأطعم الحلى، ومن أفضلهم طريقة عمل كيكة طبقات القرفة ، وإليكم الطريقة ومكوناتها من موقع محيط:
خمسة بيضات. كوبان من الحليب. كوب زيت. ملعقتان صغيرتان من بيكنج البودر. فانيليا. مكونات الحشو
ملعقتان كبيرتان من القرفة. ملعقة كبيرة من النسكافية. ملعقة كاكاو بودرة. ملعقة سكر. مكونات الكريمة
باكو كريم كراميل. باكو دريم ويب. خمسة ملاعق من لبن البودرة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180. نخلط جميع مقادير الحشو وتترك على جنب. نقوم بخلط جميع مقادير الكيكه بحيث تشبه خليط البانكيك. يُدهن قالب فرن متحرك بطبقة من الزبدة ثم نصب مقدار كوب من خليط الكيك في القالب وتوضع في الفرن على الرف السفلي وتترك حتى تستوي. نخرج القالب من الفرن ونرش بطبقة من خليط القرفة. نقوم بتكرار العملية مرة أخرى مع مراعاة إطفاء الفرن من الأسفل وهكذا حتى تنتهي الكمية مع رش القرفة بين الطبقات. نخرج الكيكة من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تغطى بالكريمة. طريقة عمل الكريمة
نخلط جميع مقادير الكريمة بواسطة مضرب يدوي جيدًا. ثم توضع مباشرةً فوق الكيكة وتزين بالكراميل أو أي صوص آخر على حسب الرغبة.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه العالميه
إقرأ أيضًا: طريقة تكوين شوربة العدس لبعض الدول
طريقة عمل كيكة طبقات القرفة بالتوفي
مكونات الكيكة
ملعقة كبيرة من القرفة. أربع بيضات. أربع ملاعق من بيكنج بودر. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا. كوبان من الدقيق. كوب وربع من السكر. أربع ملاعق صغيرة من حليب البوردة مذاب في كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الكاكاو. نصف كوب من الزيت. مكونات التوفي
عبوة من القشطة. تحضير الكيكة
نقوم بخفق البيض مع الحليب والزيت. نضيف السكر، والبيكنج باودر، والفانيلا، ونخفق المكونات مرة أخرى. نعمل على إضافة الدقيق بشكل تدريجي، مع التحريك باستمرار. نسكب مقدار مغرفة كبيرة من الخليط في قالب خاص مبطن بالزيت والطحين. نقوم بإدخال القالب إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج. نخرج القالب من الفرن، ونقوم برش عليه القليل من القرفة والكاكاو. تحضير التوفي
نضع السكر في إناء على نار منخفضة الحرارة، ونتركه حتى يذوب ويتحول إلى كراميل. نقوم بإطفاء النار ونضيف القشطة بالتدريج مع التحريك بشكل سريع لمنع تشكل كتل صغيرة. ثم نقوم بدهن الكيك بالتوفي. طريقة عمل كيكة طبقات القرفة الهشة بالصوص
كوب سكر. أربع حبات من البيض. فانيليا وقليل من الخل.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه ايجي بست
تُكرر العملية حتى تنتهي الكمية، وتتكون العديد من الطبقات، مع مراعاة رش القرفة في طبقة دون طبقة، وترك الطبقة الأخيرة دون قرفة. تُخرج الصينية من الفرن، وتُترك حتى تبرد. تُخلط مكوّنات الطبقة الثانية حتى تتداخل مع بعضها البعض، وتُسكب على وجه الكيكة حتى يتشرب العسل. كيكة طبقات القرفة والتوفي
مكوّنات الكيكة
أربع بيضات. ملعقة كبيرة من القرفة. أربع ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. كوبان من الطحين. كوب وربع من السكر. أربع ملاعق صغيرة من حليب البودرة المذاب في كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الكاكاو. مكوّنات التوفي
عبوة من القشطة. لتحضير الكيكة:
يُخفق البيض مع الحليب والزيت. يُضاف السكر، والبيكنج باودر، والفانيلا، وتُخفق المكوّنات مرة أخرى. يُضاف الطحين بشكلٍ تدريجي، مع مراعاة التحريك باستمرار. يُسكب مقدار مغرفة كبيرة من الخليط في قالب خاص مبطّن بالزيت والطحين. يُدخل القالب إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج. يُخرج القالب من الفرن، ويُرش عليه القليل من القرفة والكاكاو. تُكرر العملية حتى تنتهي كمية خليط الكيكة. لتحضير التوفي:
يُوضع السكر في إناء على نار منخفضة الحرارة، ويُترك حتى يذوب ويتحول إلى كراميل.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه الموسم
وبعد أن تنضج طبقات الكيكة كاملة، نقوم بإخراجها من الفرن، ونتركها حتى تبرد تمامًا. ثم نقوم بإحضار وعاء عميق فارغ، ونقوم بوضع كل مكونات الطبقة الثانية، التي تحتوي على الماء
والقرفة والعسل، ونقلبهم جيدًا حتى يتجانسوا مع بعض تمامًا، ويصبحوا سائلا. وبعد ذلك نحضر الصينية التي توجد بها الكيكة، ثم بعد ذلك نقوم برش الصوص الناتج عن مكونات الطبقة الثانية، ونترك الكيكة حتى تتشرب كل الصوص. وبعد ذلك نقوم بتقطيعها قطع، ونقوم بتزينها بالقرفة، ومن الممكن أن نضع أي قطع فاكهة على وش الكيكة حسب الرغبة لتزيينها، وزيادة قيمتها الغذائية. طريقة عمل كيكة طبقات القرفة باستخدام التوفي
لقد ذكرنا فيما مضى طريقة عمل كيكة طبقات القرفة اللذيذة، التي لم نضيف عليها إلا القرفة، أما في هذه الطريقة سوف نتعرف على كيفية عمل كيكة القرفة باستخدام التوفي. المقادير التي تستخدم في طريقة عمل كيكة طبقات القرفة باستخدام التوفي عبارة عن:
ملعقة كبيرة من القرفة. ٤ بيضات. ٤ ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ٢ كوب دقيق. كوب وربع سكر. ٤ ملاعق كبيرة من الحليب البودر، ونقوم على إذابتهم في كوب من الماء. ٢/١ كوب من الزيت.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه مسلسل
كيكة القرفة مدّة تجهيز المكوّنات 40 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات مكوّنات الحشو: أربع ملاعق صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو السادة. كوب من السكر البني الفاتح. مكوّنات الطبقة العلوية: ملعقتان صغيرتان من القرفة. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. كوب وربع من الطحين. كوب من السكر الناعم الحبيبات. ربع كوب من الزبدة المذابة. مكوّنات خليط الكيك: ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. كوب من الحليب. كوب من الكريمة الحامضة. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة. كوب ونصف من السكر الناعم الحبيبات. ثلث كوب من السكر البني الفاتح. طريقة التحضير تحضير الحشو: تقليب القرفة، والكاكاو، والسكر في وعاء باستخدام الشوكة حتى تختلط المكوّنات معاً. تحضير الطبقة العلوية: تقليب الزبدة، والطحين، والقرفة، والسكر، والملح في وعاء باستخدام الشوكة حتى تختلط المكوّنات معاً ونحصل على خليط مفتّت. تحضير خليط الكيك: تنخيل الطحين، والبيكنج باودر، والملح معاً في وعاء. وضع الزبدة، والسكر في وعاء الخلاط، وتشغيل المضرب الشبكي على سرعة متوسطة مدّة ثلاث دقائق.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه للعود
تطفأ النار، وتُضاف القشطة بالتدريج مع مراعاة التحريك بشكلٍ سريع لمنع تشكل كتل صغيرة. تُدهن الكيك بالتوفي. فيديو كيكة طبقات القرفة
ستتفاجأ بشكل هذا الكيك وبطريقة إعداده، جرب طعمه أيضاً وأخبرنا برأيك:
كيكة القرفة الطبقات
Загрузка…
Обработка…
لا تنسوى الاشتراك بقناتي لتتتوصلو بكل جديد اطيب, كيكة, طبقات, القرفة, روعه, طريقة, عمل, كيكة, الطبقات, القرفة, طريقة, عمل, كيكه, طبقات, القرفه, في, قمة, الروعة, طبقات, الكيك, البارده, بالقرفه, حلى, طبقات, القرفه, خطوه, بخطوه, بالصور, تحضير, كيكة, طبقات, القرفة, روعة, طبقات, كيكة, القرفه, بالصوص,
Загрузка плейлистов…
Thursday, May.