ضع أعلى الطبق أفقيًا ملعقة الحلوى، أما وضعك لشوكة الحلوى فهذا أمر اختياري. ينبغي وضع سكين الزبد مائلة على طبق الزبد/ الخبز. ينبغي رفع أي أداة من أدوات الطعام عند الفراغ من استخدامها. إذا كنت لن تقدم طبقًا من السمك فلا داع لوضع شوكة وسكين السمك على الطاولة. إذا كنت ستقدم المحار كمقبلات ضع شوكة المحار يمين ملعقة الحساء، وهي الشوكة الوحيدة التي قد توضع يمين الطاولة. ينبغي أن تُترك مسافة بين كل أداة طعام وأخرى، وبينها وبين طبق السفرة الكبير. 5
تنظيم الأكواب: تتنوع الأكواب التي ستختارها لتضعها على السفرة أثناء العشاء. جرت العادة أن يوضع قدح ماء وآخر للعصير وقد يختلف الأمر حسب ما يُقدم من مشروبات. ضع قدح الماء أعلى السكينة مباشرة بمستوى طبق الزبد/ الخبز. ضع كوب العصير أعلى طبق الشوربة من الناحية اليمنى. نصائح ذهبية لإعداد مائدة الطعام المثالية في عيد الفطر 2022 - مجلة هي. إذا أضفت كوبًا ثالثًا آخر (لنوع آخر من العصير) ضعه أعلى وبين قدح الماء وكوب العصير الأول، ويمكنك أن تضع كأسًا طويلة ونحيلة وتُوضع أعلى يمين كوب العصير الأول. وكما في أدوات المائدة فإنه ينبغي أن تضع الأكواب للاستخدام. من المعتاد أن يُقدم الماء في الكوب، في حين أن العصير يُصب أثناء تقديم أصناف الطعام المختلفة.
صور مائده الطعام في
لو كنت تصور قطعة سمك السلمون كعنصر أساسي في الصورة مثلا لابد أن تضيف إليه بعض العناصر المرافقة له بعناية خاصة التي تعتبر مثل حلي المرأة فمهما كانت جميلة، إلا أنه يزينها أكثر ويجعلها تظهر في أبهى حلة. تصوير كل لتفاصيل طبق الطعام:
تصوير طبق طعام لا يتوقف عند تصويره منفردا بل يتجاوز ذلك إلى التركيز أيضا على الأشياء المحيطة به قصد الحصول على صورة غير عادية لطبق مثالي. التأطير والتكوين المناسب في الصورة هو سر نجاح النتيجة النهائية ، خذ وقتك الكافي في تجربة التصوير من زوايا مختلفة حتى تصل إلى مبتغاك. تصوير الطعام في الأستوديو:
عندما نتحدث عن تصوير الطعام في الأستوديو لا ننعى به بالضرورة أن تكون تملك واحدا، بل يمكنك أن تحصل على أستوديو خاص بك في منزلك بأدوات بسيطة للغاية أهمها فلاشات قوية ومصابيح ذات إضاءة مستمرة لتحقيق أقصى قدر من الإضاءة المناسبة. في هذه الحالة ستأخذ منك المهمة الكثير من الوقت والتخطيط لكل التفاصيل المحيطة بجوانب التصوير، حيث أن ضبط الإضاءة الإصطناعية تختلف كثيرا عن الإضاءة الطبيعية. صور مائده الطعام في. جرب تغيير توازن اللون الأبيض في الكاميرا الخاصة بك حتى تصل إلى إعداد الإضاءة المثالية للصورة.
سواء كنت ستقيم حفل عشاء فاخر أو فقط ستدعو عددًا قليلًا من الأصدقاء لتناول وجبة غير رسمية، فإن إعداد مائدة الطعام يمكن أن يكون مهمة صعبة بعض الشيء تتطلب المعرفة بالقواعد، ولإعداد المائدة بشكل صحيح، عليك فقط معرفة مكان وضع الأطباق والأدوات الفضية والكؤوس، ثم ستكون مستعدًا لأن تقول لضيوفك «تفضلوا» في أي وقت من الأوقات. إذا كنت تريد أن تعرف كيف تُعدّ مائدة الطعام فما عليك سوى اتباع هذه الخطوات. 1
ضع مفارش الطاولة. ضع مفارش الطاولة التي توضع تحت الأطباق أمام كل كرسي من الكراسي التي قمت بإعدادها لضيوفك. [١]
لإعداد عشاء رسمي حقيقي، ينبغي أن يكون لديك عدد من المفارش مطابقًا لعدد الضيوف، وينبغي أن تتوافق أيضًا المفارش مع مفرش المائدة. 2
ضع منديلًا على الجانب الأيسر من المفرش. اطوِ المنديل نصفين أو أربعة أرباع، اعتمادًا على حجم وشكل المنديل. ينبغي أن يكون المنديل مصنوعًا من القماش. الإتيكيت على مائدة الطعام - موضوع. [٢]
يمكنك أيضًا طي المنديل ووضعه إلى يسار الشوكات بعد وضعها. 3 ضع الطبق في أوسط المفرش. ينبغي أن يوضع الطبق على يمين المنديل. إذا كنت ترغب في تنظيم عشاء فخم، استخدم أطباقًا من السيراميك. [٣]
4
ضع شوكة العشاء وشوكة السلطة على المنديل.