يمكنك عمل اكثر من شكل مثل الرول وغيرها من الاشكال ثم قومي بإدخال الصينية الفرن حتي يستوي البف باستري جيدا علي درجة 180 درجة حتي تستوي ثم اخرجيها من الفرن. متشتريش عجينة البف باستري العجينة المورقة تاني أعمليها في البيت أنظف وأوفر - ثقفني. احضري بولة وقومي بوضع فيها كوباية اللبن وباكو كريمة خشوات اي طعم وقومي بضربهم معا جيدا بالمضرب الكهربائي. بعد ان تقومي بتجهيز الحشوات فنقوم الان بحشوة من الداخل او من الاعلي ونقومي بوضع فوقه رشة من الفسدق المجروش. استمري في تكملة باقي الكمية حسب كل شكل له حشوة مختلفة ثم قومي بوضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
- اكتشف أشهر فيديوهات عجينة البف بستري | TikTok
- متشتريش عجينة البف باستري العجينة المورقة تاني أعمليها في البيت أنظف وأوفر - ثقفني
- حشوة البف باستري – لاينز
- حشوات البف باستري | المرسال
اكتشف أشهر فيديوهات عجينة البف بستري | Tiktok
قوموا بتسخين الفرن قبل وضع العجينة داخلة، وفي هذه الأثناء ضعوا العجينة في الثلاجة حتى تستريح. قبل وضع العجينة في الفرن قوموا بدهن سطحها بالبيض، ثم أدخلوها الفرن لمدة عشرين دقيقة إلى خمس وعشرين دقيقة. حين تكتسب العجينة لونًا ذهبيًا أخرجوها من الفرن كي تبرد. يرش على وجهها القليل من السكر المطحون ثم تقدم. حشوة البف باستري – لاينز. يمكنكم كذلك تقديمها ساخنة مع آيس كريم بطعم الفانيلا لمذاق ألذ وأطيب. [4]
بذلك نكون قد قدمنا لكم العديد من الوصفات الشهية لحشوات لعجينة البف باستري نرجوا أن تنال إعجابكم.
متشتريش عجينة البف باستري العجينة المورقة تاني أعمليها في البيت أنظف وأوفر - ثقفني
بعدما يكتسب البصل لونًا ذهبيًا أضيفوا له الثوم المهروس، وحينما يكتسب الثوم لونًا ذهبيًا أضيفوا له قطع الدجاج وقلبوا المكونات جيدًا. الآن عليكم إضافة شرائح الفلفل الأخضر، اتركوا المكونات تنض سويًا على نار متوسطة لمدة عشر دقائق، بعدها أضيفوا لها كميات ملائمة من الملح والفلفل الأسود والبهارات والإكليل الجبل. افردوا عجينة البف باستري المجمدة مسبقًا وضعوها في صينية للخبز مدهونة بالزبدة، ضعوا الحشو ووزعوه بتساوي ثم ضعوا فوقه الجبن الموتزاريلا. ادهنوا أطراف العجينة ببعض الماء، ثم ضعوا الطبقة الثانية من العجينة وبواسطة شوكة قوموا بالضغط على الأطراف حتى تلتصق. اكتشف أشهر فيديوهات عجينة البف بستري | TikTok. ادهنوا سطح العجينة بالبيض، وقوموا بثقب العجينة بواسطة الشوكة. توضع العجينة في الفرن لعشرين دقيقة، وحينما تكتسب لونًا ذهبياً تقدم. حشوات البف باستري الحلو
كما أشرنا مسبقًا عجينة البف باستري يمكن استخدامها مع الحشوات الحلوة والماحلة، لذا نقدم لكم فيما يلي بعض الحشوات التي يمكنكم استخدامها مع عجينة البف باستري للحصول على تحلية شهية وسريعة. حشوة النوتيلا
ربع كوب من الجبن الكريمي منزوع الملح المخصص للحلويات. ربع كوب من النوتيلا. 2 ملعقة طعام كبيرة من السكر مطحون.
حشوة البف باستري – لاينز
إعداد عجينة البف باستري بالتفصيل. طريقة تحضير عجينة البف باستري بالمنزل
محتويات المقالة
مقدمة عن عجينة البف باستري
إن طريقة تحضير عجينة البف باستري بالمنزل سهلة للغاية وليست صعبة كما يتوقع البعض ويمكن تحضيرها بعدة طرق. والبف باستري من المأكولات المالحة والحلوة ولذيذة في ذات الوقت تقدم مع الضيافة وسوف نذكر بمقالنا هذا عدة طرق نقدم بها البف باستري. البف باستري مع جبنة الكيري
نبدأ بتحضير مكونات البف باستري مع مثلثات الكيري وهي كالتالي:
المقادير
200غ من شرائح بف باستري (توجد في الماركت). جبنة كيري 12 قطعة. 350 غ حليب نستلى مكثف. طريقة تحضير البف باستري مع جبنة الكيري
نقوم بقص شريحة البف باستري إلى نصفين. نضع قطع الكيري في وعاء ونخفق حتى تصبح شبه سائلة. ونمد شريحة البف باستري ونضيف الجبنة ونلفهم رولات. من ثم نجلب صينية الفرن ونصفهم لكن نترك مسافة بين كل رول. نسخن الفرن ونضع صينية البف باستري في الفرن بدرجة حرارة متوسطة مدة 30 إلى ال 40 دقيقة. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن بهذا الشكل يكون لفائف البف باستري ذو لوناً ذهبياً ونضعهم في طبق التقديم
نضيف الحليب المكثف على وجه البف باستري ويقدم بارداً وبالعافية.
حشوات البف باستري | المرسال
يتم تكوير العجينة وتغليفها بالنايلون ثم يتم تركها لمدة نصف ساعة. بعد ذلك يتم تقسيم الزبدة إلى ستة أقسام. القيام بفرد العجينة بصورة دائرية على سطح رخامي حتى يصبح سمك العجينة رقيق. يتم وضع القسم الأول من الزبدة ثم يتم توزيعها بصورة متساوية. القيام بتطبيق أطراف العجينة من جميع الجوانب مثل المغلف. يتم تغليف العجينة بكيس من النايلون ثم يتم وضعه في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك يتم فرد العجينة ووضع القسم الثاني من الزبدة ثم يتم نقلها إلى الثلاجة مرة أخرى. يتم تكرار تلك الخطوات لحين أن تنتهي الزبدة. تفرد عجينة البف باستري على شكل مستطيل بحجم صاج الفرن. يفرش في صاج الفرن ورقة من ورق الزبدة وتوضع العجينة فيه. تدخل العجينة الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة مائة خمسة وثمانون درجة مئوية لمدة دقائق حتى تصبح عجينة البف باستري ذهبية اللون. تخرج عجينة البف باستري من الفرن وتقطع لحشوها واستخدامها، وهكذا تكون العجينة جاهزة من أجل الاستخدام. مقادير تحضير البف باستري بالجبنة
خمسة قطع من البف باستري. بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب. خمسة ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر. دقيق للرش. طريقة التحضير
القيام بفرد البف باستري ويتم وضع حشوة الجبنة الصفراء ثم يتم طيها وتغليفها باستخدام الشوكة.
مكونات البف باستري المالح
عجينة البف باستري. لتر حليب سائل. ملعقة كبيرة حليب بوردة. ملح. زعتر. سماق. سمسم محمص. يانسون. طريقة تحضير البف باستري المالح
نضع الحليب لفي إناء غميق ونضيف ملعقة الحليب البودرة لكي يسمك الحليب ونخلطهم. نفرد شرائح البف باستري ونقطعها بالطول ندهن الشريحة بالحليب مع رشة ملح ونلفها. نجلب صينية الفرن ونسخن الفرن بدرجة 180 مئوية ونرتب اللافائف فب الصينية. بعد ذلك نغطي العجينة بالمكونات التي ذكرناها كل شريحة على حدا. نغطيها بالزعتر والسماق والسمسم والزعتر وندخلهم الفرن نشغل الفرن من الأسفل قبل الاستواء نشغل الفرن من الأعلى لكي يتحمر الوجه. نقدمهم مع البزورات بانواعها والموالح وبالعافية. بعد قراءة طريقة تحضير عجينة البف باستري بالمنزل قد يهمك سيدتي الاطلاع على طريقة إعداد الكوردون بلو عبر الرابط التالي:
كيفية إعداد الكوردون بلو بالتفصيل. طريقة تحضير عجينة البف باستري بالمنزل هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ. ما رأيكم بالمادة؟ نتمنى في حال وجود أية أخطاء أن ترسلوا لنا تصحيحاً عبر التعليقات أو عبر الايميل الرسمي: [email protected]
سينابون بعجينة البف باستري بالقرفة والهيل
نبدأ في تحضير مقادير سينابون بعجينة البف باستري بالقرفة والهيل وهي كالتالي:
300 غ من عجينة بف باستري. نصف كأس سكر أسمر. نصف كأس من بودرة الكاكاو. كأس صغير قرفة مطحونة. كأس صغير زبدة ذايبة. مقادير الصوص
علبة حليب سائل. كأس متوسط سكر. كأس متوسط حليب بودرة. ملعقة صغيرة هال ناعم. 3 ملاعق صغيرة قرفة ناعمة. نصف ملعقة صغيرة كاكاو بودرة. خطوات تحضير سينابون بعجينة البف باستري بالقرفة والهيل
نفرد عجبنة البف باستري من ثم نهن بفرشاة خاصة العجينة ونرش عليها السكر البني والقرفة والكاكو حسب الرغبة ونلفها بعد ذلك نقطعها قطع متساوية بستخدام الخيط. نجلب صينية الفرن وندهن الصينية بالزبدة ونرتب لفائف سينابون البف باستري بالصينية. نضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها حتى يصبح لونها ذهبياً من ثم نخرجها من الفرن. خطوات تحضير صوص سينابون بعجينة البف با:ستري بالقرفة والهيل
نجلب مقلاة تيفال ونضعها على النار نضع الحليب والهار ونحركهم. نضيف حليب البودرة وكأس السكر والقرفة والكاكاو البودرة ونستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يتماسك الصوص. هكذا الصوص والسينابون بعجينة البف باستري جاهزان نضيف الصوص على صينية السنابون بعجينة البف باستري ونقدمه لأحبائنا وبالهنا
البف باستري المالح
سوف نحضر موالح البف باستري مع السمسم والزعتر والسماق واليانسون بخطوات ومكونات بسيطة جداً.