وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ويعد هذا النوع من أنواع الحلويات الدائمة الحضور في الجلسات والاستقبالات وأعياد الميلاد، حيث يقمن السيدات بتحضيرها بشكل مستمر. طريقة عمل عيش السرايا بالتوست - موضوع. وتمد هذه...
أكمل القراءة
كيكة التفاح بالقرفة تعتمد في تحضيرها على التفاح الطازج كمكون أساسي، فالتفاح يساعد في حماية الجهاز الهضمي من الأمراض مثل الإمساك. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعتبر هذه الكيكة أمريكية الأصل، تتميز بمذاقها الرائع ورائحتها الذكية وتحضيرها السهل. تكفي هذه الوصفة من 4 حتى 6 أشخاص،...
بابا روتي أو خبز القهوة وهو نوع من أنواع الخبز المكسيكي، ويحظى هذا النوع من الخبز بشعبية كبيرة على مستوى العالم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ومن المكسيك انتقل هذا الخبز إلى كافة أنحاء العالم، وأصبح الرفيق الدائم لفنجان القهوة، ونظرا لاحتوائه على القهوة أطلق عليه اسم خبز القهوة...
إن لفة خميرة من انواع المعجنات السهلة والبسيطة التحضير فهي لا تحتاج إلا 15 دقيقة لتحضيرها و20 دقيقة أخرى لخبزها ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع البسيط من المعجنات.
- طريقة عمل عيش السرايا بالتوست - موضوع
طريقة عمل عيش السرايا بالتوست - موضوع
يسكب الخليط فوق طبقة السميد ويزين السطح بالفستق الحلبي وتوضع في الثلاجة لتبرد وتتماسك جيدًا وصحة وألف عافية. عش السرايا بالتوست والقشطة
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
قطع من التوست الأبيض الطري بحسب الحاجة. نصف كوب + ثلاثة أكواب ونصف الكوب من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من النشا. علبتان من القشطة. نصف كوب من السكر. كوبان من القطر الساخن. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش. يحمّي الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. يتم إزالة حواف التوست. تُصفّ قطع التوست في صينية بيركس مستطيلة أو مربعة الشكل. يتم إدخال الصينية إلى الفرن حتى تتحمرّ قطع التوست حوالي خمس عشرة دقيقة. تخرج الصينية من الفرن ويسكب عليها القطر الساخن. في قدر متوسط يوضع النشا مع نصف كوب من الحليب البارد ويخلط معه. يوضع القدر على النار وتضاف كمية الحليب المتبقية والسكر والقشطة. تخلط المكونات على نار متوسطة وتترك حتى تغلي وتصبح كثيفة. يسكب خليط القشطة فوق التوست، ويوزّع الفستق الحلبي المجروش على وجه الصينية. تترك صينية الحلى في الثلاجة حتى تبرد ثمّ تقدّم. حلى عش السرايا بالقشطة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
600 غرام من خبز التوست منزوع الحواف.
يضاف عصير الليمون ويحرك جيدًا، ويترك القطر يغلي مدة ثمانية دقائق. يرفع عن النار ويضاف ماء الزهر وماء الورد، وبحذر يدار فوق الكراميل ويحرك جيدًا. يدار المزيج وهو ساخن فوق الخبز ويحرك بملعقة وشوكة حتى يتشرب الخبز الكراميل جيدًا ويتفتت قليلًا يوزع في قاعدة صحن التقديم، ويغطى ويترك ليبرد تمامًا. القشطة
يذوب النشا في مقدار ربع كوب من الحليب البارد. يمزج الحليب المتبقي والكريمة في قدر على نار متوسطة ويحرك حتى يشارف على الغليان. يرفع من على النار و يضاف مزيج النشا والحليب ويحرك بسرعة حتى لا يتكتل. يضاف خبز التوست المفتت ويقلب جيدًا. تضاف المستكة وتقلب جيدًا تنقل القشطة الى وعاء واسع وتغطى بالبلاستيك اللاصق مباشرة، وتترك بحرارة الغرفة حتى تبرد قليلًا ثم توضع في الثلاجة مدة ساعتان على الأقل حتى تبرد وتجمد.