- يترك الخليط ليطهى لمدة نصف ساعة على نار متوسطة. - يضرب الكرفس والبصل والبروكلى في الخلاط حتى يصبح معجوناً. - يضاف المعجون إلى السائل ويقلب جيداً. شرائح خبز توست طازجة
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
بيض مخفوق
دقيق بقسماط
زيت للتحمير
- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة. - تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل. - يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه. - تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض. فلفل أسود مطحون | ساعدوووني : محرك بحث عن الأكلات فى مواقع الطبخ العربية. - تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد). -تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. 2 كوب عدس (أحمر) (أصفر)
5 ملعقة كبيرة زيت خضار
1 بصل كبير مفري
1 جزر مقشر ومقطع قطعاً صغيرة
1 عرق كرفس مع الورق مقطع قطعاً صغيرة
2 فص ثوم
8 كوب مرق (دجاج أو لحم أو ضأن)
1 بصل صغير مقطع شرائح
- يُغسل العدس بالماء جيدا.
- ما هو الفلفل الأبيض وفوائده للجسم؟ - ويب طب
- فلفل أسود مطحون | ساعدوووني : محرك بحث عن الأكلات فى مواقع الطبخ العربية
- سعر ومواصفات فلفل ابيض بايارا، مطحون - 50 جم من carrefouregypt فى مصر - ياقوطة!
ما هو الفلفل الأبيض وفوائده للجسم؟ - ويب طب
تسجيل الدخول
لا تملك حساباً على مسواك؟ اشترك مجاناً من هنا
رقم الموبايل
كلمة السر
هل نسيت كلمة السر؟ إضغط هنا
اشترك الآن مجاناً
هل لديك حساب مسجل؟ سجل الدخول من هنا
الرجاء ادخال رقم الموبايل العراقي الخاص بك (مثال 07701234567). سنقوم بارسال رمز التفعيل الخاص بحسابك على هذا الرقم برسالة نصية
المحافظة
كلمة السر الجديدة
الرجاء اختيار كلمة سر جديدة لحسابك
اعادة كتابة كلمة السر
الرجاء تفعيل الحساب
كود التفعيل
أخطأت في إدخال رقم الموبايل؟
الجنس
اختياري
تاريخ الميلاد
استرجاع كلمة السر
لا تمتلك حساباً على مسواگ؟ اشترك الآن مجاناً
عودة الى تسجيل الدخول إضغط هنا
تغيير كلمة السر
الرجاء ادخال الكود من الرسالة النصية. قد يستغرق ارسال الرسالة حتى 5 دقائق
الرجاء اختيار كلمة سر صعبة الاختراق لتأمين حسابك
أعد كتابة كلمة السر
الرجاء اعادة كتابة كلمة السر مرة أخرى
فلفل أسود مطحون | ساعدوووني : محرك بحث عن الأكلات فى مواقع الطبخ العربية
الغثيان. الصداع. السعال. العطس. سيلان الأنف. آخر تعديل -
الأحد 14 آذار 2021
سعر ومواصفات فلفل ابيض بايارا، مطحون - 50 جم من Carrefouregypt فى مصر - ياقوطة!&Rlm;
- يُخلط الثوم المفري وزيت الزيتون المتبقي والكمون المطحون. - تُرص حلقات البطاطس وتُرش بخليط الزيت والثوم والكمون ويُوضع سلطة الباذنجان بالمنتصف. يُمكن استخدام خليط الثوم والكمون كمنكّه يضاف إلى أطباق من المشويات أو السلطات. ما هو الفلفل الأبيض وفوائده للجسم؟ - ويب طب. يُمكن تحضير هذه السلطة باستبدال الباذنجان بالكوسة المقلي
المكونات
زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
بطاطس مكعبات صغير
جزر مكعبات صغير
صلصة طماطم
سمك مكعبات بدون عظم
ملح و فلفل
جوز الطيب
عصير ليمون
مرق سمك
طماطم مكعبات صغيرة
بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)
- يُسخن القليل من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يُصبح لونهما ذهبي. - يُضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تُترك على النار حتى تتجانس المحتويات. - تُضاف قطع السمك ، ثم تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وجوز الطيب و يُضاف عصير الليمون. - يُوضع المرق مع قطع الطماطم في وعاء آخر على النار، ويُترك حتى يغلي، ثم يُضاف إلى شوربة السمك ويُترك حتى يتجانس مع خليط السمك. - تُقدم الشوربة ساخنة وتُزين بالبقدونس المفروم. مشروم (فطر)
زبدة
بصل صغير (أورما) مفروم
دقيق عادي
مرق دجاج أو لحم
ملح
فلفل أبيض
كريمة لبَاني
جبن فيتا للتزيين
- يُنظف المشروم إما باستخدام منشفة ورقية أو فرشاة صغيرة و يُراعى عدم غسله بالماء حتى لا يُصبح لونه داكناً ، و يُقطع قطع كبيرة.
تم بيعه (19) مرة
يرجى تسجيل الدخول للاضافة للسلة
المورد:
صرة Surra
صرة شركة سعودية متخصصة بتصنيع القهوة و البهارات و الزنجبيل حاصلة على...
وحدة البيع
علبة
مدة الصلاحية
سنتين
درجة الحرارة
25
حالة التوصيل
جاف
الوزن
220 جرام
هل توفر كيس خاص
لا
التفاصيل
فلفل أبيض مطحون منقى ومعبأ بطرق آمنة وعالية الجودة
أطباق بداية و مُشهيَات
زيتون أخضر مخلل
سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس
شوربة سمك مع طماطم
حساء كريمة المشروم
حساء القمح
حساء كريمة البروكلي
خبز توست محشو دجاج
حساء العدس
تعتبر ثمرة الزيتون فاكهة ، وتنتج دول حوض البحر المتوسط 90%من المستخدم عالميا. المقادير
1 كيلو زيتون أخضر كبير
4 ملعقة كبيرة كرفس ( ورق) مقطع قطعاً رفيعة
5 فص ثوم
2 جزر مبشور
3 فلفل حار
1 جزء عصير ليمون (مع الاحتفاظ بالقشر)
1 جزء خل أبيض
1 جزء ماء مملح (3 ملعقة كبيرة ملح خشن لكل كوب ماء)
زيت خضار
الطريقة
- يُغسل الزيتون جيدا ويشق طوليا بطرف سكين حادة. - يُنقع الزيتون في ماء لمدة ثلاث أيام مع تغيير الماء كل يوم حتى يتخلص من مذاقه المر. - يُدق الثوم بقليل من الملح والفلفل الحار ويُخلط مع الجزر والكرفس. - يُصفى الزيتون ويُشطف جيداً ويصفى، يُرص طبقات بالتناوب مع خليط الثوم والجزر والكرفس مع الضغط للتخلص من الهواء. - تُوضع طبقة من قشر الليمون بين طبقات الزيتون والخضار أو يُوضع القشر كطبقة أخيرة. - يُخلط عصير الليمون والخل والماء المملح (تتوقف الكمية المستخدمة من الأجزاء الثلاثة حسب حجم وعدد البرطمانات) يجب أن تكون الأجزاء متساوية فإذا كان المستخدم كوب واحد من عصير الليمون فيُخلط بكوب واحد من الخل وكوب واحد من الماء المملح.