2- تحسن عملية الهضم
فوائد الحنطة السوداء رائعة للجهاز الهضمي فهي غنية بالألياف، و هي نوع من الكربوهيدرات النباتية التي لا يستطيع الجسم تكسيرها أثناء الهضم. و تدعم الألياف الأمعاء في هضم الطعام بكفاءة، و تساعد الطعام في التحرك عبر الجهاز الهضمي. 3- تساعد على التحكم في الوزن
تعتبر الحنطة السوداء أحد الأطعمة التي تساعدك على التحكم في وزنك بشكل جيد. و تزيد الحنطة السوداء من الشعور بالشبع ، و ذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، و هذا لا يجعلك تشعر بالجوع لفترات أطول و تقلل من كمية الطعام و عدد السعرات الحرارية التي تتناولها خلال اليوم. فوائد الحنطة - موضوع. 4- مصدر رائع للبروتين
إذا كنت تبحث عن البروتين من مصدر نباتي، فالحنطة السوداء تعتبر أحد أفضل الأطعمة النباتية التي تحتوي على بروتينات عالية الجودة، و هذا يعني أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية، بما في ذلك الليسين. و تعتبر البروتينات عالية الجودة هامة للغاية للجسم، حيث تلعب دوراً حيوياً في العديد من وظائف الجسم. و بالإضافة لذلك، فإن الدراسات تؤكد أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات قد يساعدك أيضًا في عملية فقدان الوزن ، حيث أنه يجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول، ولا يقدم لجسمك الكثير من السعرات الحرارية.
- فوائد الحنطة السوداء - استشاري
- فوائد الحنطة - موضوع
- فوائد مذهلة للحنطة السوداء لمرضى السكر والقلب
فوائد الحنطة السوداء - استشاري
تحتوي على فيتامين ب3 والذي يعد من الفيتامينات الأساسية لتحويل الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات، إلى طاقة تستخدمها خلايا الجسم، وبذلك كوب واحد فقط من الحنطة السوداء قادر على إعطاء جسمك 1. 58 مليجرام من فيتامين ب3. تعمل على انخفاض السكر في الدم، فهي على عكس الحبوب الكاملة التي تزيد من نسبة السكر في الدم وذلك يرجع إلى الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها ببطئ في الدم مما يعطي ثباتًا أكثر للطاقة في الجسم. تحسن من صحة القلب، فتساعد على تقليل الالتهاب وخفض مستوى الكوليسترول. مصدر للبروتين النباتي للأشخاص النباتيين فتعد مصدرًا غنيًا بالبروتين لهم. مصدر غني بالألياف الغذائية حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، وبالتالي تعطي شعور بالشبع لمدة أطول. تحتوي على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة كما أنها تحتوي على الأحماض الأمينية مثل اللايسين والأرجينين. فوائد الحنطة السوداء - استشاري. خالية من الجلوتين، وبذلك تكون مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين. غنية بالمعادن الضرورية لصحة الأنسان مثل المنجنيز والنحاس والفسفور والحديد والمغنيسيوم. لها القدرة على تقوية جهاز المناعة في الجسم وذلك لاحتوائها على مركبات الفلافونويد والتوكوفيرول.
فوائد الحنطة - موضوع
2. علاج الجروح
قد يساعد استعمال عسل الحنطة السوداء موضعيًا على الجروح والحروق على تعقيمها وحمايتها من التلوث بالبكتيريا، كما قد يساعد عسل الحنطة السوداء على تجفيف الجروح وبالتالي تسريع التئامها. 3. تزويد الجسم بجرعة عالية من مضادات الأكسدة
يحتوي عسل الحنطة السوداء لا سيما الأنواع الداكنة منه على كمية عالية نسبيًا من مضادات الأكسدة، وقد وجدت إحدى الدراسات أن محتوى عسل الحنطة السوداء من مضادات الأكسدة قد يجعله يتفوق على الكثير من أنواع العسل الأخرى في هذا الصدد. وتلعب مضادات الأكسدة دورًا هامًا في الوقاية من العديد من الالتهابات والأمراض التي قد تسببها الشوارد الحرة وعمليات الأكسدة الضارة في الجسم. 4. فوائد مذهلة للحنطة السوداء لمرضى السكر والقلب. تحسين صحة جهاز الدوران
من الممكن أن يساعد تناول عسل الحنطة السوداء بانتظام على تحسين صحة جهاز الدوران بشكل عام والقلب بشكل خاص، وذلك بسبب احتوائه على مضادات أكسدة ومواد قد تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم، وخفض ضغط الدم. 5. تحسين صحة البشرة
قد يكون لعسل الحنطة السوداء فوائد عديدة للبشرة ، إذ قد يساعد على خفض فرص إصابة البشرة ببعض المشاكل الجلدية، كما أنه قد يساعد على منح البشرة نعومة ونضارة، ولكن البحوث في هذا الصدد لا زالت في بداياتها.
فوائد مذهلة للحنطة السوداء لمرضى السكر والقلب
طريقة تحضير الحناء البيضاء في المنزل
المكونات:
مقدار كوب واحد من مسحوق الفاصوليا البيضاء المطحونة، ويجب أن تكون مطحونة جيدا وناعمة. مقدار ربع كوب من مسحوق الترمس المطحون. مقدار كوب واحد من عشبة لسان البحر. مقدار كوبين من الماء النقي. مقدار ملعقة كبيرة من الشبة، ويحب أن تكون مطحونة جيدا وناعمة أيضا. طريقة التحضير:
يتم وضع مسحوق الفاصوليا البيضاء المطحونة مع مسحوق الترمس المطحون في وعاء وخلطهما جيدا. إضافة مسحوق الشبة المطحونة وعشبة لسان البحر إلى خليط الفاصوليا البيضاء والترمس، والاستمرار في تقليب الخليط جيدا. إضافة الماء إلى الخليط والاستمرار في التقليب حتى يصبح الخليط متجانسا وناعما. وضح الخليط في إناء زجاجي والحفاظ عليه في الثلاجة إلى وقت الاستخدام. وصفات طبيعية بالحناء البيضاء
الحناء البيضاء و الكركم ، للمساعدة على محاربة الالتهابات والتخلص من البكتريا الضارة التي تسبب وجود بقع داكنة على البشرة. الحناء البيضاء مع زيت الزيتون، ويتكون هذا الخليط من ملعقة كبيرة من الحناء البيضاء، ومعلقتين كبيرتين من زيت الزيتون، بالإضافة إلى كمية مناسبة من عسل النحل الأبيض، ويساعد هذا الخليط على ترطيب البشرة والمحافظة على نعومتها ونضارتها.
الا ان بعض الأشخاص قد يعانون من رد فعل تحسسي تجاه الحنطة السوداء. مما قد يصيبهم ببعض الاعراض المرضية مثل تورم الفم. كما انه لا توجد معلومات كافية حول سلامة استخدام الحنطة السوداء كدواء في حالات الحمل والرضاعة. لذا فإنه يوصى باستشارة الطبيب قبل استخدامه كعلاج.