تاريخ النشر:
2020-05-16
آخر تحديث:
2021-09-12
جيب التاجر بالدجاج من الوصفات السهلة واللذيذة، كما أنها وجبة خفيفة وسريعة، يمكنكِ تحضيرها بسهولة في المنزل وبمكونات متوفرة. مكونات جيب التاجر:
في هذه الطريقة نعتمد على استخدام خبز التوست كما في طريقة جيب التاجر بالتوست المعروفة، تحتاج وصفة جيب التاجر المقادير التالية:
زيت قلي. 2 حبة بصل مفروم فرماً ناعماً. رشة ملح. رشة فلفل أسود. كيلو غرام من صدور الدجاج المقطعة على شكل مكعبات أو مفروم فرماً ناعماً حسب الرغبة. فلفل أسود. بابريكا. قرفة. خليط من بهارات الطبخ. صويا صوص. 2 حبة جزر مبشور. فليفلة صفراء مقطعة لقطع صغيرة. 2 ملعقة كبيرة من جبن دهن ويمكنكِ استبدالها بالكريمة. 2 ملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقة كبيرة كاتشب. خبز توست. بيضتان (يتم خفق البيض مع القليل من الملح والفلفل الأسود). بقسماط. خس. طريقة عمل جيب التاجر بالدجاج:
هذه وصفة لعمل جيب التاجر بحشوة الدجاج وهي من أشهر الحشوات المستخدمة في وصفات هذه الأكلة، إليكِ فيديو توضيحي لطريقة عمل جيب التاجر بالدجاج بسهولة بالبيت:
ضعي القليل من زيت القلي في مقلاة على النار، أضيفي البصل المفروم مع الملح والفلفل وقلبيهم جيداً.
- طريقة عمل جيب التاجر الحلقه 9
طريقة عمل جيب التاجر الحلقه 9
طريقة عمل جيب التاجر شام الاصيل من ضمن الوصفات التابعة للمطبخ الأمريكي فهو اصلها، حيث يُمكنك تحضيرها سواء على وجبة الغداء أو العشاء على حسب الرغبة، فهي تُعد من الوصفات سريعة التحضير والتي يُمكنك حشوها بمختلف الحشوات على حسب الرغبة سواء لحم او دجاج أو غيرهم مثل البيض، والخضار، لذا سوف نوضح لكم وصفات مختلفة خلال مقالنا هذا. طريقة عمل جيب التاجر شام الاصلي
يُمكنك عمل جيب التاجر شام في البيت دون الحاجة لشراءه من المطاعم ولكي تتمكن من الحصول على مذاق شهي ولا مثيل له لابد من اتباع الآتي:
مكونات جيب التاجر
قطعتان من صدر الدجاج المُقطع إلى قطع صغيرة الحجم. حبة كبيرة من البصل المفروم. حبة من الفلفل الأخضر الرومي المقطع. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. كوب فقط من البقسماط. بيضتان مخفوقتان. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. كمية مناسبة من الزيت. ثلاث قطع من التوست. طريقة التحضير
يتم وضع قطعتين من التوست فوق بعضهمها. بعد ذلك نقوم بتقيطعه على هيئة دوائر. يتم غمس التوست في البيض المخفوق ثم نضعه في البقسماط. نرفع قدر على نار متوسطة الحرارة ثم نضيف إليها الزيت ونتركه حتى يسخن. بعد ذلك نضع البصل ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف الدجاج وباقي المكونات.
جيب التاجر
جيب التاجر، هي وصفة فطيرة نشأت في المطبخ الأمريكي وسميت بهذا الاسم لأنها تشبه الحقيبة غالبًا ما يتم إعدادها للغداء أو العشاء ويتم تصنيفها أحيانًا على أنها شطائر سريعة وهي وصفة سريعة لا تستغرق الكثير من الوقت أو الجهد ويمكن صنعها بحشوات متعددة. طريقة عمل جيب التاجر
سوف نقدم لك في هذا المقال الكثير من المعلومات حول كيفية إعداد تلك الوصفة بعدة طرق مختلفة فقط تابع معي:
المقادير
4 كاسات من الدقيق. 2 كأس من الماء. كذلك 2 ملعقة ك من البيكنج بودر. 2 ملعقة ك من الخميرة. 4 معالق ك من اللبن البودر. ½ كأس زيت نباتي. 1 ملعقة ك ملح. 1 ملعقة ك سكر خشن. زيت للقلي. طريقة التحضير
نحضر وعاء واسع ونضع به الدقيق والملح والسكر والبيكنج بودر واللبن البودر ونخلط المكونات معاً جيداً. في نصف كوب من الماء ضعي الخميرة الفورية ثم نخلطهم معاً بسرعة ونتركها تتخمر لمدة خمس دقائق ثم نضيفها إلى خليط الدقيق الأبيض عندما يحين الوقت. أضيفي الماء تدريجياً إلى العجينة واستمري في العجن بالخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة طرية ولزجة. تغطى العجينة جيداً وتترك جانباً لترتاح لمدة ساعة أو نحو ذلك، ثم تقسم العجينة إلى قطع صغيرة مستديرة.