3 – السمن البلدي لحرق دهون البطن:
واحدة من اهم فوائد السمن البلدي التي قد تستغربها هي هذه الفائدة حيث يحتوي السمن على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية الأساسية التي تساعد في تحريك الدهون وجعل الخلايا الدهنية تتقلص في الحجم ، و تساعد الأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية على فقدان بعض السنتيمترات و التخلص من دهون الجسم الزائدة. لحرق دهون البطن قم بإضافة ملعقة صغيرة من السمن المنزلي الطبيعي في طعامك لضمان الهضم و الامتصاص السليم من أجل تحفيز إنقاص الوزن الزائد في الجسم. 4 – السمن البلدي لعلاج الحروق:
يحتوي السمن على مضادات الالتهابات التي تجعله أحد العلاجات الطبيعية الأكثر شيوعاً لعلاج الحروق في الجسم ، كما أنه يُستخدم للتخفيف من التورم. فوائد السمن البلدي العظيمة واضراره بالتفصيل - YouTube. للتخفيف من الحروق و التورم ضع طبقة رقيقة من السمن الطبيعي على المنطقة المصابة مرتين في اليوم. 5 – فوائد السمن البلدي لتقوية الجهاز المناعي:
السمن الطبيعي غني بمضادات الأكسدة القوية مما يحمي الجسن من خطر الجذور الحرة و عملية الإجهاد التأكسدي ، كما أنه يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات و المعادن بشكل أفضل مما يؤدي بدوره إلى الحفاظ على قوة الجهاز المناعي.
- فوائد السمن البلدي العظيمة واضراره بالتفصيل - YouTube
فوائد السمن البلدي العظيمة واضراره بالتفصيل - Youtube
[٧]
الكميات التي يمكن استهلاكها من السمن البلدي
لتحقيق الاستفادة من العناصر الغذائية المفيدة في السمن البلديّ وتجنب الأضرار المرتبطة به، فيجب على الأفراد تناوله باعتدال، أي ما يُعادل 3-6 ملاعق صغير تُضاف إلى الطعام، وفي سياق الحديث ننوه إلى ضرورة الحصول على السمن من حليب الأبقار وتحضيره في المنزل. [٨]
أسئلة شائعة حول السمن البلدي
من الأسئلة الشائعة حول السمن البلدي:
ما فوائد سمن الغنم
لا تتوفر معلومات حول فوائد سمن الغنم بشكلٍ خاص، ولكن السمن عامة يصنع من مختلف أنواع الحليب؛ لذا قد تختلف مكونات وجودة السمن اعتماداً على عملية إنتاج السمن، ومصدر الحليب المُستخدم لذلك؛ كالبقر، أو الماعز، أو الأغنام، أو الجاموس.
8 ميكروغرام
فيتامين ب12
فيتامين ب1
فيتامين ب2
0. فوائد السمن البلدي للجسم. 005 مليغرام
فيتامين ب3
0. 003 مليغرام
فيتامين ب6
الفولات
فيتامين ج
0 مليغرام
الكوليسترول
256 مليغراماً
أضرار السمن البلدي
ما هي أضرار السمن البلدي؟
درجة أمان السمن البلدي
من المحتمل آمان استهلاك السمن بالكميات المُعتادة في الأطعمة. [١]
محاذير استخدام السمن البلدي
يمكن أن يتأكسد الكوليسترول أثناء عملية إنتاج السمن تحت درجات الحرارة العالية؛ مما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض عديدة؛ كأمراض القلب، كما أنّ محتوى الدهون المشبعة في السمن كما ذُكر أعلاه يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ لذا توصي إرشادات جمعية القلب الأمريكية (بالإنجليزية: American Dietetic Association) بتقليل تناول هذه الدهون بنسبة 10% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية أو أقل من ذلك. [٦] [٧] ويجدر التنبيه أنه بالنسبة للأشخاص الذين يحتاجون تقليل نسبة الكوليسترول لديهم؛ فإنّ جمعية القلب الأمريكيّة توصي بتقليل استهلاكهم للدهون المشبعة إلى ما لا يزيد عمّا يتراوح بين 5% إلى 6% من إجمالي السعرات الحراريّة اليوميّة؛ حيثُ تحتوي ملعقة طعام كبيرة من السمن على حوالي 40 مليغراماً من الكوليسترول، أو ما يعادل 13% من المدخول اليومي الموصى به منه؛ وهو يُعدّ أعلى قليلاً من الزبدة التي تزود بـ 30 مليغرامٍ منه أي بما يُعادل 10% من المدخول اليومي من السعرات الحرارية.