قدموا أشهى كريب بوصفات مميزة وسهلة في التحضير، إليكم عبر "العين الإخبارية" طريقة عمل عجينة الكريب وحشوات اللحم المفروم والدجاج والجبن. الكريب يعتبر من الأكلات البسيطة اللذيذة التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال، ويمكنك تحضير الكريب بالمنزل بطرق سهلة وبسيطة بحشوات مختلفة. فيما يلي نتعرف على الكريب باللحم المفروم، والكريب بالدجاج، والكريب بالجبن. طريقة عمل عجينة الكريب المقادير:
كوب من الدقيق. كوب من اللبن. بيضة. ملح وفلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة طريقة التحضير:
نحضر وعاء ويتم وضع به الدقيق واللبن ويتم التقليب. نضع البيضة ونستمر في التقليب حتى تتداخل المكونات جيدا وتتبل بالملح والفلفل الأسود. نضع مقلاة من التيفال بها قطرات من الزيت وتسخن على النار ويتم صب بها عجينة الكريب. يتم فردها بالمقلاة حتى تصبح دائرية، وتترك حتى نحصل على اللون الذهبي من الأسفل ويتم قلبها على الوجه الأخر. تزال من المقلاة وتترك جانبا حتى يتم تحضير الحشو. طريقة عمل الكريب باللحم المفروم المقادير:
كريب. نصف كيلو من اللحم المفروم. بصلة مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقه عمل عجينه الكريب بدون لبن وبيض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير:
في وعاء على النار يتم وضع اللحم المفروم مع القليل من الزيت.
عجينة الكريب القطنية على أصولها بحشوة الفراخ اللذيذة بمقادير مظبوطة وبطعم طري ولذيذ - ثقفني
طريقة عمل عجينة الكريب يعتبر الكريب من الوصفات السهلة والبسيطة حيث يحتوي على مكونات بسيطة مثل البيض والطحين واللبن، ومن الجدير بالذكر أن منشأ هذه الوصفة هي فرنسا، وبعد ذلك انتشرت في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، كما له نوعان نوع حلو ونوع حادق. ونحن في موقع معلومة سوف نذكر طريقة عمل عجينة الكريب سواء للكريب الحلو أو الحادق، بالإضافة إلى طريقة عمل عجينة الكريب بدون بيض، والكريب بدون لبن، كذلك الكريب الصيامي فتابعونا. أسرار المطاعم طريقة عمل عجينة الكريب الهشة والمقرمشة في البيت بالخطوات زي الجاهزة - ثقفني. طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات
تعتبر هذه الوصفة مفضلة لدى من يحبون الحلوى، كذلك يمكن حشو الكريب الحلو بأنواع مختلفة مثل الشكولاته، النوتيلا، الموز والفراولة وغيرها من الحشوات والآن سوف نتعرف على طريقة عمل عجينة الكريب الحلو، وهذه هي مكونات الكريب الحلو:
كوب من الطحين
كوب من اللبن
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتين من السكر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت لتسوية ويفضل زيت جوز الهند
حبتين من البيض
طريقة عمل الكريب الحلو ( طريقة التحضير)
نقوم بخلط الطحين والسكر ورشة الملح واللبن والبكينج بودر والبيض سويا وخلطهم بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدًا. بعد ذلك نقوم بإحضار مقلاة ذات حجم متوسط، ونقوم بدهنها بزيت الجوز ثم نضع بعض من تلك العجينة وفردها داخل المقلاة بشكل متسواي، بعد ذلك نتركها بضع ثوان ثم نقوم برفعها من المقلاة.
يخفق البيض والخل مع ملعقة من الزبدة أو الزيت ويخلط جيدا. امزج جميع المكونات المذكورة أعلاه معًا في الوعاء. دع العجين يرتاح قبل أن تبدأ في الطهي. كيف لطهي الكريب اللذيذ على النار من الأفضل ترك العجينة السابقة لبعض الوقت ؛ لإعطاء نتائج أفضل عند الطهي ، نبدأ بوضع الكريب على النار كما يلي: دهن مقلاة صغيرة تيفال بقليل من الزيت. توضع المقلاة على نار هادئة ، وتنتشر عجينة الكريب في المقلاة بالكامل. عندما تلاحظ تغيرًا في اللون على الجانب الأول من الكريب ، اقلب الكريب على الجانب الآخر. وبذلك يصبح الكريب المالح جاهزًا للحشوات المالحة بأنواعها المختلفة حسب الرغبة. يمكنك أيضًا إلقاء نظرة على: كيفية صنع البوص العادي طريقة عمل الكريب اللذيذ بالدجاج من ألذ الأطباق التي يمكن تناولها للمنزل كالمطاعم ، وطريقة كريب الدجاج هي الآتي: مكونات الطريقة مكونات كريب الدجاج: أحضر أربع شرائح من الكريب اللذيذ جاهزة للحشو. حضري 4 قطع دجاج فيليه. 1 ملعقة صغيرة بهارات مختلفة. 1 ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب زيت زيتون. طريقه عمل عجينه الكريب بالبانيه. 1 ملعقة كبيرة سماق. 4 حبات من البصل المتوسط. طريقة تحضير الكريب يصنع كريب الدجاج بالمنزل كما هو موضح في الخطوات التالية: يتم تقطيع البصل متوسط الحجم إلى عدة شرائح خفيفة.
أسرار المطاعم طريقة عمل عجينة الكريب الهشة والمقرمشة في البيت بالخطوات زي الجاهزة - ثقفني
الكريب من المعجنات والوجبات السريعة التي يفضلها الكثير من الناس، وينتشر الكريب بشكل كبير في مجتمعنا، بالإضافة إلى أن سعره اقتصادي ومناسب لجميع الأشخاص، ويتميز أيضًا بمذاقه الرائع و طعمه اللذيذ، ومن الجدير بالذكر أنه أصبح له محلات مخصصه لتقديمه وتحضيره بطرق وحشوات متنوعة، فهناك نوعين من الكريب، الكريب الحادق والكريب الحلو، فالكريب الحادق يحشي بقطع اللحم و الدجاج ويقدم كوجبة غذاء، أما الكريب الحلو يقدم كنوع من أنواع الحلويات وله حشواته الخاصة وفي هذا المقال سنقدم طريقة سهلة لعمل الكريب مثل المحلات فى المنزل. مكونات عمل كريب المحلات الشهير
تحضير الكريب فى المنزل يحتاج بعض المكونات الأساسية وهي مكونات عجينة الكريب ومكونات الحشوة، ويفضل استعمال الكثير من الحشوات والنكهات داخل الكريب من أجل الحصول على طعم شهي ولذيذ، وفي السطور القادمة سنتعرف على مكونات عمل الكريب الحادق فى المنزل وهي كالتالي
2 كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من النشا. 2 بيضة. ملعقة من الزبدة أو الزيت. كوب من اللبن أو ماء دافئ. رشة ملح. رشة فلفل أسود. طريقه عمل عجينه الكريب الحادق. ولتحضير الكريب الحلو تستبدل رشة الملح والفلفل الأسود بملعقة كبيرة من السكر. طريقة تحضير كريب المحلات الشهير
نحضر وعاء كبير ونقوم بخلط الدقيق مع النشا.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.
طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم – الفنان نت
نضيف رشة الملح والفلفل الأسود علي الدقيق. نضع اللبن ونقوم بعجن المكونات مع بعضها حتى تتجانس جيدًا. فى بولة صغيرة، نقوم بوضع البيضتين والخل والزبدة ونقلبهم جيدًا ومن ثم نضعهم على باقي المكونات. نضيف قطرات من الماء الدافئ مع التقليب المستمر حتى لا تظهر أي كتل فى العجينة. بعد عجن العجينة جيدًا، نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق في الثلاجة. نصفي العجين بالمصفاة للتخلص من أي تكتلات موجودة فيه. طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم – الفنان نت. نحضر مقلاة صغيرة الحجم غير لاصقة وندهنها بالزيت أو السمن. نقوم بصب كمية من عجينة الكريب في المقلاة. تفرد العجينة فى المقلاة ونضعها على نار متوسطة. نقوم بتقليب الكريب على الناحية الثانية وذلك بعد تغيير لون الناحية الأولى. بعد الانتهاء تقليب الكريب على الناحيتين نقوم برفعه من المقلاة وتبريدها ومن ثم البدء في حشوها بالحشوة المناسبة. يعتبر الكريب من اشهي الاكلات التي يحب تناولها الكبار والصغار لذلك يحب عليك اذا كنت تحبين تناول الكريب في البيت أو تتبعيخ بعض الخطوات التي قمنا بتوضيحها هاي تحصلي على كريب المحلات الشهير في دقائق عليككي ان تحضري بعض المكونات البسيطة لعمل أشهي انواع الكريب مثل المحلات تماما بدون مجهود فقط قومي باستخدام المكونات وخطوات التحضير ال
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
في مقلاة مدهونة بالزيت ضعي جزء قليل من هذا الخليط مع تركه بضع ثوان، ثم قلبه على الجهة الآخرى حتى ينضج. يتم التكرار حتى تنتهي الكمية.