طريقة عمل خبز الدخن
الفهرس
1 خبز الدخن
1. 1 المكوّنات
1. 2 طريقة التحضير
2 خبز الدخن البيتي
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
خبز الدخن
مدّة تجهيز المكوّنات
60 دقيقة
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي ل
16 شخصًا
المكوّنات
كوب من دقيق الحنطة السوداء. ملعقتا طعام من بذور الشيا. نصف كوب من الدخن. دقيق الدخن: طريقة استخدامه ووصفات خبزه. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ملعقتان كبيرتان من بذور عباد الشمس. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوبان من اللبن. اثنتا عشر حبة برقوق مجفف مفروم -اختياري-. طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 230 درجة مئوية، وتسخين صينية مغلفة بالزبدة جيدًا. طحن حبوب الحنطة السوداء وحبوب الدخن في مطحنة الحبوب، وإضافة بذور عباد الشمس إليها بالإضافة إلى صودا الخبز وبذور الشيا والملح. سكب اللبن تدريجيًا على خليط الحنطة السوداء والدخن وبذور عباد الشمس، والعجن جيدًا حتّى تتشكل عجينة سميكة القوام، وإضافة مضرب التقليب والعجن جيدًا، ثمّ وضع العجينة في صينية الخبز المجهزة، وتغطيتها بورق الزبدة. خبز رغيف الدخن في فرن ساخن مدّة ربع ساعة، وخفض درجة الحرارة لتصبح 199 درجة مئوية. التخلص من ورق الزبدة ، واستكمال عملية الخبز لمدّة ثلاثة أرباع الساعة ليصبح الخبز مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.
- دقيق الدخن: طريقة استخدامه ووصفات خبزه
- علي جمعة يكشف صحة حديث «كذب المنجمون ولو صدقوا»
- ما مدى صحة الحديث (كَذبَ المنجِّمون ولو صدقوا)؟
- شرح (كذب المنجمون ولو صدقوا). |
- مدى صحة الحديث (كَذبَ المنجِّمون ولو صدقوا) | دروبال
دقيق الدخن: طريقة استخدامه ووصفات خبزه
خبز الدخن صحي وفوائده كثيرة وطعمه لذيذ يمكن تجربة عمله في المنزل
خبز الدخن المصنوع من الدخن المعروف باسم عائلة العشب. يتم استهلاكه على نطاق واسع في البلدان النامية في جميع أنحاء أفريقيا وآسيا. على الرغم من أنه يشبه البذور، إلا أن القيمة الغذائية للدخن تشبه الذرة والحبوب الأخرى. اكتسب الدخن شعبية في الغرب لأنه خالٍ من الغلوتين ويفتخر بمحتوى عالي من البروتين والألياف ومضادات الأكسدة. والدخن هو حبة صغيرة مستديرة تزرع في الهند ونيجيريا ودول آسيوية وأفريقية أخرى. تعتبر من الحبوب القديمة، وهي تستخدم للاستهلاك البشري وتغذية الحيوانات والعلف. له مزايا متعددة على المحاصيل الأخرى، بما في ذلك الجفاف ومقاومة الآفات. كما أنه قادر على البقاء في بيئات قاسية وتربة أقل خصوبة تنبع هذه الفوائد من تكوينه الجيني وبنيته المادية. وهو مفيد صحيا لاحتوائه على كمية عالية من الألياف التي تستغرق وقتًا طويلًا في الانتقال من المعدة إلى الأمعاء؛ مما يقلل من الشعور بالجوع لفترة طويلة، ويخفف من الكمية المُستهلكة من الطعام، لذا فإن فوائد الدخن للتسمين قد لا تكون حقيقة، وعلى العكس قد يُقلل الوزن بدلًا من أن يزيده ويحتوي الدُّخن على الكربوهيدرات التي تُشكّل فيه نسبةً تصل إلى 65% بما فيها السكريات غير النشويّة والألياف؛ التي تساعد على تقليل الإمساك، وإبطاء إفراز الجلوكوز في الدم، وخفض نسبة الكوليسترول من الدم، بالإضافة لكونه مصدرًا غنيًا بالمعادن، وفيتامينات ب.
أضيفي الدخن تدريجياً مع الخفق، حتى تتشكل لديكِ عجينة الكيك. أضيفي البايكنغ بودر واستمري في الخفق. في قالب كيك مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق ، ثم اسكبي المزيج فيه و ثم قومي بتسوية السطح تماماً. أدخلي الكيكة الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية ، لمدة 5 دقائق ، ثم خففي حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية ، و استمري في الخبز لمدة 25 دقيقة. اتركي الكيكة حتى تبرد قليلاً قبل التقديم.
الاحابة
الجواب: بِسْمِ اللهِ الَّرَحْمَنِ الَّرَحِيم، الحَمدُ للهِ رَبِ الْعَالمِين وَالصَّلاةِ وَالسَّلامُ عَلَى رَسُولِ اللَّهِ.
علي جمعة يكشف صحة حديث «كذب المنجمون ولو صدقوا»
فالمعنى العبارة صحيح كذب المنجمون ولو صدقوا. ما مدى صحة الحديث (كَذبَ المنجِّمون ولو صدقوا)؟. جاء في الحديث أن الشياطين تسترق السمع، فيُرسل عليهم الشهاب، فمنهم من يدركه الشهاب فيحترق، ومنهم من يصل الأرض قبل أن يدركه الشهاب وقد سمع كلمةً واحدة من السماء من حديث الملائكة، فيُلقيها إلى الكاهن الذي في الأرض، والكاهن يكذب معها مائة كذبة، كما في الحديث فيصدق الكاهن تصدق مائة كذبة، بسبب كلمة واحدة من السماء. (وَتَجْعَلُونَ رِزْقَكُمْ أَنَّكُمْ تُكَذِّبُونَ). وفي الحديث أن النَبِيِّ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ- وأصحابه أصابتهم مطرًا في الليل وهم بالحديبية وهم قريب من مكة، من الحد الغربي للحرم، أصابتهم سحابة أو مطر، فلما صَلَّى النَبِيِّ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ- بهم صَلاةَ الفجر فَقَالَ: «هَلْ تَدْرُونَ مَا قَالَ رَبُّكُمْ؟ قَالُوا: اللَّهُ وَرَسُولُهُ أَعْلَمُ، قَالَ: أَصْبَحَ مِنْ عِبَادِي مُؤْمِنٌ وَكَافِرٌ، فَأَمَّا مَنْ قَالَ: مُطِرْنَا بِفَضْلِ اللَّهِ وَبِرَحْمَتِهِ فَذَلِكَ مُؤْمِنٌ بِي وَكَافِرٌ بِالْكَوَاكِبِ، وَأَمَّا مَنْ قَالَ: مُطِرْنَا بِنَوْءِ كَذَا وَكَذَا فَذَلِكَ كَافِرٌ بِي وَمُؤْمِنٌ بِالْكَوَاكِبِ».
ما مدى صحة الحديث (كَذبَ المنجِّمون ولو صدقوا)؟
نتطلع إلى ذلك. أعتقد أنني قضيت المزيد من الوقت في مشاهدة العرض الخاص بك في هذا العمل من العمل في الواقع! الاشياء رائعة! يمنع نشر مواقع اعلانية
التعديل الأخير تم بواسطة حكيـــمة; 21-04-2015 الساعة 08:11 AM. 23-07-2015, 12:49 AM
# 9
للرفع..............
14-08-2015, 11:53 PM
# 10
بارك الله فيكم و أثابكم
° •° ❀ • ♥ • ❀ °• °
شرح (كذب المنجمون ولو صدقوا). |
كذب المنجمون ولو صدقوا) اثبتت علميا
فما الذي يتبقى؟ بيل غيتس وأسواق الصين آخر من سنتوقف معهم في هذع المراجعة، هو بيل غيتس، الملياردير والمثقف وقارئ التاريخ، والمستقيل أخيراً من مايكروسوفت بعد 45 عاماً من الإبداع للتفرغ للعمل الخيري لا في أميركا فحسب، بل حول العالم. 19
مدى صحة الحديث (كَذبَ المنجِّمون ولو صدقوا) | دروبال
Mar-01-2019, 02:59 PM #1 مراقب سابق رحمه الله رحمة واسعة الحكم على حديث: (كذب المنجمون ولو صدقوا)
الحكم على حديث: (كذب المنجمون ولو صدقوا) أخونا يسأل ويقول: أحفظ معنى حديث عن رسول الله ï·؛ يقول: كذب المنجمون ولو صدقوا ، اشرحوا لنا هذا الحديث إذا كان صحيحاً جزاكم الله خيراً؟
الجواب: بسم الله الرحمن الرحيم، الحمد لله، وصلى الله وسلم على رسول الله، وعلى آله وأصحابه ومن اهتدى بهداه.
وأما بالنسبة لمن يتوقعون نهاية العالم عام 2012 فهو بحسب علمهم باقتراب الكوكب العاشر كوكب سجيل كوكب العذاب الأليم آية النصر والظهور، ولكنهم يتوقعون نهاية العالم أجمعين،
ولكني أفتيهم بغير ذلك بنهاية المفسدين في الأرض منكم، ويهدي الله ما دون ذلك فيكشف عنهم آية العذاب الأليم لعلهم يشكرون،
وسلامٌ على المرسلين، والحمد لله ربّ العالمين.. الإمام المبين الهادي بكتاب الله وسنّة رسوله إلى الصراط المستقيم؛ الحكم العدل بالقول الفصل وما هو بالهزل؛ المهديّ المنتظَر الناصر لكتاب الله والسُّنة المحمدية ناصر محمد اليماني. علي جمعة يكشف صحة حديث «كذب المنجمون ولو صدقوا». ๑•ิ. •ั๑ ✿ ๑•ิ. •ั๑
التنقل بين المواضيع