في وعاء آخر يتم وضع الخيار الذي تم تقطيعه مسبقا إلى شرائح صغيرة الحجم ومن ثم يتم هرسه جيدا باستخدام شوكة أو مم الممكن استخدام مفرمة الثوم. بعد ذلك يتم إضافة الخيار المهروس جيدا إلى خليط الزبادى وأيضا الملح والكمون والزيت. يتم تقليب الخيار بشكل جيد مع المكونات حتى تمام التجانس. تغرف السلطة مع الزبادى في أطباق التقديم وتزين بأعواد النعناع وأوراقه أو البقدونس المفروم. ثانيا: طريقة عمل سلطة الخيار بالزبادى مع الجزر:
المكونات اللازمة لتحضير السلطة:
واحد كيلو جرام من الخيار. عدد أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الخل الأبيض. عصير ليمونة واحدة. اثنان من حبات الجزر متوسط الحجم. اثنان من عبوات الزبادى الطازجة. نصف ملعقة من الكمون. سلطة خيار بالزبادي – لاينز. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت ويفضل أن يكون زيت الزيتون. طريقة تحضير سلطة الخيار بالزبادى مع الجزر:
في البداية يتم غسل الخيار بشكل جيد بالماء النظيف ثم يتم تقطيعه إلى شرائح رقيقة السمك وصغيرة في الحجم. بعد ذلك يتم إحضار الجزر ويتم تنظيفه جيدا بالماء وبعد ذلك يتم تقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم ويوضع جانبا. يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ومن ثم يتم وضع به الثوم المهروس وأيضا يضاف له الزبادى وأيضا زيت الزيتون، ويتم تقليب المكونات حنى تمام التجانس.
- سلطة خيار بالزبادي – لاينز
- وزير التعليم العالي يستعرض تقريرًا حول أنشطة معهد إعداد القادة خلال شهر رمضان | أهل مصر
- حول الجامعة | SVU
- رئيس جامعة الأزهر يؤكد عمق العلاقات العلمية والثقافية مع إند | مصراوى
سلطة خيار بالزبادي – لاينز
– حاول أن تبتعد عند تناول الشاي و القهوة لأن الكافيين يجعل جسمك يفقد الماء أثناء التبول و هذا يؤدي إلى الإصابة بالجفاف و لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون القهوة و الشاي كثيراً أن يقوموا قبل شهر رمضان بتقليل الكمية التي أعتادوا على تناولها ، كما يمكن لك تناول كوب من عصير الطماطم فهي تمد الجسم بالطاقة الحيوية. – أحرص على الحركة و ممارسة الرياضة حتى تتجنب الإصابة بالصداع و الخمول.
كيلوغرام ونصف من الخيار. علبة كبيرة من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير نضع الزّبادي والثوم والملح وزيت الزيتون في الخلاط ونخلط جيّداً. نسكب الخليط في وعاء أو إناء عميق، ونضيف إليه النعناع وأيضا الخيار المفروم فرماً ناعماً. نخلط المكونات جيداً حتى تتوزع مع بعضها ثمّ نقدّمها باردة. سلطة زبادي بالجزر المكوّنات كوب من اللبن الزبادي. جزرتان مبشورتان. خيارتان منبشورتان. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. فص من الثوم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير نسكب الزبادي في وعاء، ونضيف إليه الجزر والخيار بالمبشرة، والثوم، وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض ونخلط جيداً. نسكب المزيج في طبق التقديم، ونقدّمه مبرّداً. سلطة الزبادي بالشمندر المكوّنات كوبان من اللبن الزبادي. حبتان كبيرتا الحجم من الشمندر. ملعقتان كبيرتان من حبوب الرمان. طريقة التحضير نسلق الشمندر في الماء حتى ينضج. نقشر الشمندر ثمّ نضعه في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه الزبادي، يمكننا استبدال هذه الخطوة ببشر الشمندر وخلطه بالزّبادي مباشرةً. نرش الملح حسب الرغبة، ونسكب الزبادي في طبق التقديم، ونزيّن وجهه بحبوب الرمان.
اختتمت فعاليات ختام دورى جامعات مصر ضمن فوج "البطولة.. أنت الأقوى " وبمشاركة 250 طالبا وطالبة من جامعات مصر، والذي نظمه معهد إعداد القادة بوزارة التعليم العالي والبحث العلمي بالتعاون مع صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطى، تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي، الدكتورة نيفين القباج وزير التضامن الإجتماعى، وبقيادة الدكتور كريم همام مدير المعهد، وتحت إشراف الدكتور حسام الدين مصطفى الشريف، والدكتور عبد المنعم الجيلاني وكلاء المعهد، الدكتور إبراهيم عسكر مدير البرامج الوقائية بصندوق مكافحة وعلاج الإدمان. وشارك فى الحضور الدكتور هشام فاروق مساعد وزير التعليم العالي والبحث العلمي و الدكتور عمرو عثمان مساعد وزير التضامن الاجتماعى ومدير مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطى
ومن جانبه نقل الدكتور كريم همام تحية الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي، معربا عن فخره بشباب مصر ومدى التزامهم خلال فعاليات هذا الفوج، كما أعرب عن سعادته لتجميع طلاب جامعات مصر بأكملها على مائدة إفطار واحدة فى جو يسوده البهجة والإخاء والمحبة على أرض معهد إعداد القادة. حول الجامعة | SVU. وأكد مدير معهد إعداد القادة أن هذا الفوج يأتي في إطار استراتيجية المعهد ورؤية الدولة الوطنية وتوجيهات القيادة السياسية، بالاهتمام بالشباب والحوار معهم ووعيهم بقضايا الوطن وتحديات المرحلة الراهنة، للمساهمة فى بناء الدولة الوطنية، مؤكدا على الدور المهم والحيوى للشباب في استكمال عملية البناء والتنمية.
وزير التعليم العالي يستعرض تقريرًا حول أنشطة معهد إعداد القادة خلال شهر رمضان | أهل مصر
الرئيسية
تربويات
أكادير: جامعة ابن زهر توقع اتفاقية مع المعهد الفرنسي بالمغرب كتبه
كتب في 29 أبريل 2022 - 12:45 تم مؤخرا بمدينة الابتكار سوس ماسة، توقيع اتفاقية شراكة وتعاون بين جامعة ابن زهر والمعهد الفرنسي بالمغرب في عدة مجالات علمية. وقد وقع هذه الاتفاقية من جانب جامعة ابن زهر نائب الرئيس في البحث العلمي والتعاون وعن الجانب الفرنسي المديرة العامة للمعهد الفرنسي بالمغرب ومديرة المعهد الفرنسي بأكادير. وتهم هذه الاتفاقية، مجالات الخبرة البيداغوجية وهندسة التكوينات، والمعالجة والخبرة اللغوية، وتشجيع الإشهاد في اللغة الفرنسية، وتطوير التعاون الجامعي، ومصاحبة حركية الطلبة، وتطوير الثقافة العلمية والتقنية، ثم تطوير الأنشطة الثقافية والفنية. رئيس جامعة الأزهر يؤكد عمق العلاقات العلمية والثقافية مع إند | مصراوى. وقد حضر هذا الحفل القنصل العام للجمهورية الفرنسية بأكادير، والملحقة المكلفة بالتعاون العلمي والجامعي، ونائبة المديرة العامة للمعهد الفرنسي بالمغرب المكلفة بالصناعة الثقافية، والمكلفة بالتعاون لدى السفارة الفرنسية بالمغرب، ونائب الرئيس في الشؤون البيداغوجية و مجموعة من رؤساء المؤسسات الجامعية وبعض نواب العمداء ومدراء المراكز التابعة لجامعة ابن زهر. إثر ذلك قام الوفد الفرنسي بزيارة لمرافق وتجهيزات مدينة الابتكار سوس ماسة للاطلاع على هذا الصرح العلمي المتميز الذي يعد بمثابة بيئة ملائمة للبحث وتطوير الابتكار على صعيد الجهة.
حول الجامعة | Svu
وقال ان معهد الكويت للأبحاث العلمية أصبح بيئة طاردة بسبب العديد من الأسباب والعوامل ومنها عدم تقديم الدعم المادي للقيام بالأبحاث العلمية الميدانية والتطبيقية. ولفت إلى تجاهل مطالب الباحثين من قبل الجهات المعنية والمسؤولين في وزارة التربية والتعليم التي تم إدراج المعهد تحت مظلتها منذ ما بعد الغزو بالرغم من ان طبيعة عمل المعهد والهدف الذي أنشئ له بعيد كل البعد عن التعليم التربوي والأكاديمي، حتى بعد إضافة مسمى البحث العلمي للوزارة، إذ انه عندما تأسس المعهد كان تحت مظلة مجلس الوزراء، وقد كان ذلك الوقت يعرف بالعهد الذهبي للمعهد. وقال ان الثقل الأكبر في المعهد يجب أن يكون للقطاع العلمي، فبدون الأبحاث العلمية وبدون باحثي المعهد العلميين لن يكون هناك وجود للمعهد وعليه يتوجب على القطاعات المساندة في المعهد كالقطاعات الإدارية والمالية توفير كل سبل الدعم والقيام بالمسؤوليات والواجبات المناطة بهم على أكمل وجه لكي يتمكن الباحثين العلميين من القيام بإعداد المقترحات البحثية والعلمية وعمل المشاريع البحثية التطبيقية من دون أن يكون هناك أي إلهاء أو إشغالهم في أمور ومواضيع من واجب القطاعات المساندة القيام بها.
رئيس جامعة الأزهر يؤكد عمق العلاقات العلمية والثقافية مع إند | مصراوى
وأهم الترجمات كانت لكتب ابن الهيثم في البصريات، كما ترجمت بعض كتب الكندي والفارابي والغزالي. كانت طليطلة وجنوب إيطاليا وصقلية أهم مراكز الترجمة. أما الترجمات التي ستلعب الدور الأهم فهي ترجمة شروحات ابن رشد لكتب أرسطو وخصوصا لكتب ثلاثة رئيسية لم يكن الغرب يعرفها وهي كتاب النفس، وكتاب الطبيعة، وكتاب ما بعد الطبيعة. فالتواصل اليوم مع العلم الحديث، يتطلب تأسيس حركة ترجمة نشيطة، تأخذ على عاتقها ترجمة العلوم الحديثة من اللغات الأجنبية إلى اللغة العربية. ونحن هنا في هذا السياق ندعو إلى تأسيس مؤسسة وطنية كبرى للترجمة، تأخذ على عاتقها ترجمة العلوم والمعارف الحديثة إلى اللغة العربية، حتى يتمكن أبناء الوطن من الاستفادة منها. وبلغة الأرقام فإن الوطن العربي وتعداده (250) مليون نسمة يصدر في السنة ما يقارب (6759) مطبوعة بين تأليف وترجمة منها 548فقط في العلوم. بينما أسبانيا تعدادها (39) مليونا فإنها تصدر حوالي (41816) مطبوعة منها (2512) في العلوم. وإن إجمالي الكتب المترجمة في كامل الوطن العربي، منذ ما بعد عهد الخليفة المأمون وحتى تسعينيات القرن العشرين، لا يصل إلى (15) ألف عنوان، أي ما يساوي ما ترجمته إسرائيل في أقل من (25) سنة، أو ما ترجمته البرازيل في أربع سنوات.
إننا نعتقد أن المجتمعات الإسلامية التي تقدمت، وحققت منجزات نوعية في مسيرتها كماليزيا،لم تستطع إنجاز كل هذا إلا حينما شجعت أبناءها على العلم والتعلم، وفسحت المجال للتواصل الحقيقي مع كل معاهد العلم ومؤسسات المعرفة الحديثة. فالمجتمعات لا تتقدم إلا بالعلم، ولا طريق أمامنا إذا أردنا التقدم والتطور إلا بناء مؤسسات ومعاهد علمية وطنية، تأخذ على عاتقها توطين العلم الحديث في مجتمعاتنا، وتشجيع الباحثين والعلماء على العطاء والإبداع. لهذا كله فإننا نؤكد في هذا السياق على النقطتين التاليين:
1الانفتاح والتواصل مع المنجز العلمي الحديث، وهذا يتطلب تشجيع حركة الترجمة. حتى يتمكن أبناء المجتمع من التعرف بشكل مباشر بالمنجز العلمي الحديث. فالغرب لم يتقدم في مرحلته الأولى، إلا بتشجيع حركة الترجمة، حتى يتمكن الإنسان الغربي آنذاك من التواصل العلمي والمعرفي مع المنجز الحديث. ويشير إلى هذه المسألة الدكتور وجيه كوثراني بقوله: رافقت تأسيس الجامعات والكليات في أوروبا حركة ترجمة واسعة، معظمها تم من العربية إلى اللاتينية. كان الغرب قد عرف بعض كتب ابن سينا منذ القرن الثاني عشر، أما في الثالث عشر، فإن حركة الترجمة ستصبح منتظمة تتناول شتى حقول المعرفة.
وانتقد سوء استغلال بعض ممثلي الجهات الرقابية للدور المناط بهم وقيام بعضهم بتوجيه التهم للمؤسسة والعاملين فيها من الباحثين العلميين.