شوربة بروكلي بالجزر والكريمة مع الجبن الشيدر واحدة من ألذ وأطيب شوربات شهر رمضان الكريم، وصفة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، تعرفي على طريقة عمل شوربة بروكلي بالجبن الشيدر اللذيذة. مقادير شوربة البروكلي. 3 كوب بروكلي مغسول جيداً ومنظف ومقطع قطع متوسطة. حبة بصل مفرومة ناعم. كوب جزر مقشر ومبشور. 4 كوب مرق دجاج. 2 كوب كريمة طهي. 4 م ك زبد. 4 م ك دقيق. رشة فلفل أبيض. 1 و 1/2 جبن شيدر مبشورة. طريقة عمل شوربة بروكلي بالجبن الشيدر اللذيذة. يشوح البصل المفروم مع الزبد حتى يشقر ويذبل. نضيف الدقيق ويحمص قليلاً. نضيف قطع البروكلي ومبشور الجزر ونقلب. نضيف مرق الدجاج وكريمة الطهي مع التقليب. نضيف رشة فلفل أبيض وتترك الشوربة على النار 15 دقيقة مع التقليب المستمر على نار متوسطة. توضع المكونات بالفود بروسيسور أو الخلاط وتضرب جيداً حتى تنعم بدون تكتلات. نضع شوربة البروكلي مجدداً علي النار ونضيف جبن الشيدر ويقلب. طريقة عمل شوربة البروكلي - موضوع. يترك 5 دقائق حتى تذوب الجبن ويرفع من على النار ويقدم فوراً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- شوربة البروكلي و البطاطس لذيذة و صحية - YouTube
- شوربه بوركلي - عالم حواء
- طريقة عمل شوربة البروكلي - موضوع
- طريقه كبسه دجاج خطيره - موسوعة
- طريقة عمل كبسة دجاج سهلة وسريعة - موسوعة
- طريقة كبسة الدجاج الحارة أسهل طريقة عمل كبسة دجاج سعودية بالخطوات - ثقفني
شوربة البروكلي و البطاطس لذيذة و صحية - Youtube
شوربة بروكلي بالبطاطا
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. بصلة صغيرة. ثلاثة فصوص من الثوم. رأس من البروكلي. حبة من البطاطا. أربعة أكواب من شوربة الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ضعي الزيت في وعاء على النار، ثمذ أضيفي البصل، والثوم، وقلبيهما جيداً حتّى يذبلا. أضيفي البطاطا، وشوربة الدجاج، والبروكلي وقلبي المكونات جيداً مدّة 15 دقيقة، ثمّ دعيها حتّى تنضج. نكهي بجوزة الطيب، والفلفل الأسود، والملح، ثمّ حركي المكوذنات جيداً. شوربة البروكلي بالجبن
نصف كوب من الزبدة. بصلة. علبة من البروكلي. أربع علب من شوربة الدجاج. كوب من الجبن المقطع إلى مكعبات. كوبان من اللبن اللزبادي. ملعقتان صغيرتان من بودرة الثوم. ثلثا كوب من النشا. كوب من الماء. ضعي الزبدة في وعاء على النار حتّى تذوب، ثمّ أضيفي البصل وحركيه حتّى يذبل. أضيفي البروكلي وقلبيه جيداً، ثمّ أضيفي شوربة الدجاج، وحركي جيداً، ودعيها مدّة ربع ساعة. أضيفي مكعبات الجبن إلى المزيج، ودعيها حتّى تذوب، ثمّ نكهي ببودرة الثوم، واللبن وقلبي جيداً. ضعي النشا في وعاء، وأذيبيه بالقليل من الماء. شوربه بوركلي - عالم حواء. ضعي مزيج النشا مع الشوربة، وحركي جيداً حتّى تصبح ذات قوام ثقيل.
شوربه بوركلي - عالم حواء
شوربة
البروكلي ليست لذيذة فقط، بل لها العديد من الفوائد التغذوية الهامة، يحتوي البروكلي على عناصر غذائيّة لا حصر لها تمدّ الجسم بالطّاقة، يُزرع
البروكلي في جميع الفصول، وتعتبر إيطاليا هي الموطن الأصليّ للبروكلي، كما يُزرع
في كثير من الدّول العربيّة وتشمل الفوائد الصحية للبروكلي الحفاظ على الصحة والحماية من الأمراض مثل مرض القلب والسكري وغيرها، شوربة البروكلي من أفضل أنواع الشوربة التي يمكن استخدامها أثناء الرجيم والدايت ومحاولة التخسيس وإنقاص الوزن. مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 8 أشخاص
مقادير شوربة البروكلي:
½ كيلو بروكلي زهرات
5 فص ثوم
½ كوب كريمة طهي
1 لتر ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة
بابريكا
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
طريقة عمل شوربة البروكلي:-
- توضع وعاء غويط على النار. - يضاف زيت الزيتون وفصوص الثوم ويشوح. - يضاف البروكلي ويقلب. - تضاف التوابل مع ملح وفلفل أسود. - يضاف الماء الساخن. - تترك الشوربة على النار حتى تغلي. - تضرب الشوربة بالهاند بليندر حتى تنعم. شوربة البروكلي و البطاطس لذيذة و صحية - YouTube. - تضاف الكريمة وتقلب مع الشوربة. - ترفع الشوربة من النار. نصائح التقديم:
- تقدم الشوربة مع خبز الباجت المحمص مع الثوم وزيت زيتون.
طريقة عمل شوربة البروكلي - موضوع
ذات صلة طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة فوائد شوربة البروكلي
شوربة البروكلي
مدة تحضير المكوّنات
عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة
وقت طهي الوصفة
خمس وعشرون دقيقة
أربعة أشخاص
عشرون دقيقة
المكوّنات
أربعة أكواب من البروكلي مقطع إلى زهيرات. نصف عود من الكرفس مفروم. نصف بصلة مفرومة. أوراق نعناع طازجة للزينة. ملعقة كبيرة ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات. كوب من الحليب. كوبان من مرقة الدجاج. ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة. فلفل أسود ناعم -حسب الرغبة-. خبز محمص مطحون للزينة. طريقة التحضير
إذابة القليل من الزبدة في وعاء على النار، ثمّ وضع الطحين فوقها مع التحريك. إضافة الحليب، وتحريك الخليط إلى أن يصبح كثيفاً وتظهر فقاعات على السطح. إذابة ما تبقى من الزبدة في وعاء آخر على النار، ثمّ وضع الكرفس والبصل، والتحريك حتى تطرى المكوّنات. إضافة البروكلي ومرقة الدجاج مع التحريك، وطهي المكوّنات مدة عشر دقائق على نار خفيفة. خلط خليط البروكلي باستخدام خفاقة يدوية كهربائية، إلى أن نحصل على هريس. وضع هريس البروكلي فوق خليط الطحين، وطهي الشوربة مدة ثلاث دقائق، ثم تتبيلها بالفلفل الأسود. تقديم الشوربة مع النعناع والخبز المُكسّر.
كيتو/ شوربة البروكلي بالكريمة🥦🥦 للكيتو دايت لذيذة وسريعة التحضير😍(اكلات الكيتو دايت) - YouTube
رفع القدر عن النار وسكب أرز الكبسة في طبق تقديم واسع، ووضع الدجاج المشوي فوقه، وتزيين الكبسة بإضافة المكسرات على الوجه، وتقديم الكبسة مع الدقوس. الكبسة السعودية
دجاجتان بوزن كيلو غرامين. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث حبّات كبيرة من الطماطم المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. أربع ملاعق كبيرة من السمن. بصلتان كبيرتان مفرومتان. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ست حبات من الهيل الصحيح. ست حبّات من القرنفل الصحيح. عشر حبات من الفلفل الأسود. ثلاثة قرون من الفلفل الحار. أربعة أوراق من الغار. مكوّنات تحمير الدجاج:
ملعقة كبيرة من السمنة أو الزيت. طريقة عمل كبسة دجاج سهلة وسريعة - موسوعة. طريقة التحضير
غسل الأرز ونقعه في ماء دافئ، وتقطيع كل دجاجة من المنتصف بشكل طولي. خلط البهار، الكمون، الكركم، الكزبرة، الملح والفلفل الأسود في طبق صغير. نثر مقدار ملعقة صغيرة من خليط البهارات على الدجاج وتقليبه جيداً ليتغطى تماماً بالبهارات. تسخين السمن في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، وإضافة البصل وتشويحه حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
طريقه كبسه دجاج خطيره - موسوعة
يتم تقديم الأرز في صينيه التقديم عليه قطع الدجاج بعد إخراجها من الفرن او كما هى حسب الرغبة. تزيين الأرز ببعض المكسرات والزبيب حسب الرغبة ويقدم بجانب السلطات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كبسة دجاج سهلة وسريعة - موسوعة
Browsing Tag
طريقة الكبسه بالدجاج والخضار
طريقة الكبسه بالدجاج والخضار التي تعد بمثابة وجبة متكاملة، حيث تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والألياف وفي نفس…
طريقة كبسة الدجاج الحارة أسهل طريقة عمل كبسة دجاج سعودية بالخطوات - ثقفني
ثم غسل الارز عدة مرات ونقعة فى الماء ربع ساعة. ضع السمن في قدر على نار هادئة حتى تذوب. ثم يتم وضع البصلة المفرومة مع الثوم في السمن و ويتم التقلب حتى يصفر لونهما. ثم وضع الطماطم المفرومة ويقلب جيدا. ويتم وضع الحبهان مع ورق الاورى مع القرنفل مع البهارات والفلفل الأسود والملح مع التقليب جيدا. ثم نقوم بوضع الدجاج المقطع حسب الرغبة في الاناء ويتم التقليب جيدا في المزيج بضع دقائق حتى يمتص الدجاج من المزيج ويتبل جيدا. نقوم بوضع ست اكواب من الماء على الدجاج في القدر ويتم تغطية القدر وتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج. بعد نضج الدجاج يتم تصفيته من الاناء ويمكن تقديم قطع الدجاج كما هى. او وضعها فى الفرن في وعاء مدهون بقليل من الزيت على درجة حراره تقارب من 180 درجه مئوية لمده عشرين دقيقه حتى التحمير. طريقة عمل الارز البسمتى
يتم تحضير قدر لعمل الأرز يتم وضع قليل من الزيت في القدر ووضع نصف ملعقة كركم مع ومكعبات مرق الدجاج والزبيب مع بعض ورق الورى والحبهان والملح. وضع كميه مرق الدجاج المناسبة لعمل الارز وضبط معيار الماء والملح وتترك علي النار حتى الغليان. طريقه كبسه دجاج خطيره - موسوعة. نقوم بتصفية الأرز ووضعه في القدر مع التقليب جيدا ويتم تغطية القدر ويترك على نار هادئة حنى نضج الأرز.
يوضع الثوم و الجزر والبصلة المتبقية في قدر على النار ويقلب حتى تذبل المكونات. يضاف مكعب مرق الدجاج، بهارات الكبسة الناعمة واليانسون وتقلب المكونات من جديد ثم يضاف الأرز. ينكه الأرز بالملح ويغمر بمرق الدجاج ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج. تدخل صينية الدجاج إلى فرن محمى مسبقًا إلى حرارة 180 درجة مئوية ويترك الدجاج حتى يتحمّر. يسكب الأرز في طبق التقديم ويوزع الدجاج على الوجه. يزين طبق الكبسة بالزبيب المقلي وشرائح اللوز. طريقة عمل كبسة الدجاج بالخضار على الطريقة السعودية
وقت التحضير 60 دقيقةً مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
دجاجة كاملة مقطعة اجزاء مغسلة ومنظفة. ثلاثة أكواب من الأرز الأمريكي مغسول ومنقوع مع ملعقة خل. حبة من البصل مفرومة ناعمًا. عود من القرفة. حبة من اللومي الأسود. سبعة حبات من الهيل. ثلاثة حبات من القرنفل. حبتان من الطماطم مقشرة ومعصورة. حبة من الفلفل الأحمر الحار المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. طريقة كبسة الدجاج الحارة أسهل طريقة عمل كبسة دجاج سعودية بالخطوات - ثقفني. ملح و فلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف كوب من الكزبراء الخضراء المفرومة ناعمًا ومغسولة.
أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء، بحيث يغطي جميع محتويات الوعاء، انتظري حتى يغلي الماء تماماً لمدة ربع ساعة تقريباً مع التحريك المكونات من حين لآخر، ثم أضيفي صلصة الطماطم، قلبي جميع المكونات جيداً حتى تختلط الصلصة جيداً مع جميع مكونات الوعاء، اتركي الوعاء على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب من وقت لآخر. -تجهيز الأرز:
ابدئي بتجهيز الأرز من خلال شطفه جيدا بالماء، وانقعيه بالماء الدافئ لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة تقريباً، ثم يصفى الأرز من الماء ويخلط بالزبيب ويمكن قلي الزبيب قليلاً بمقلاة مناسبة مع القليل من الزيت. -طهي كبسة الدجاج:
صفي الدجاج من مرقة الدجاج واحتفظي بالمرقة واتركيها جانباً، ثم أضيفي خليط الأرز والزبيب إلى وعاء الدجاج، حركي جميع المكونات جيداً لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم أضيفي إلى الوعاء مرقة الدجاج التي تم الاحتفاظ بها، مع مراعاة تغطية الارز وجميع المكونات جيداً بالماء، اتركي الوعاء على النار المتوسطة حتى يغلي جيداً، ثم انقلي الوعاء غلى نار هادئة حتى ينضج الارز جيداً وتستوي أربع الدجاج بشكل جيد. اتركي الوعاء على النار الهادئة لمدة نصف ساعة تقريباً او حتى التأكد من نضوج جميع محتويات الوعاء جيداً.