-استخدام الحاسوب أو الجوال لفترات طويلة: على الرغم من أهمية وفوائد التقدم التكنولوجي إلا أنه من جهة أخرى قد ترك العديد من الاثار الصحية السيئة ؛ حيث قد أظهرت بعض التقارير الطبية أن المكوث لفترات طويلة أمام شاشة الحاسوب أو الهاتف الجوال قبل النوم يؤدي إلى نقص شديد في مستوى إفراز هرمون الميلاتونين.
نصائح صحية «الميلاتونين» يساعد على مكافحة الأرق - صحة
03/13 15:24
ترتفع مستويات الميلاتونين في المساء قبل أن تبلغ ذروتها في الساعات الأولى من الصباح، وتنخفض مرة أخرى خلال ساعات النهار، ويحتاج البعض إلى القليل من المساعدة للنوم بعمق من وقت لآخر، وتلجأ أعداد كبيرة إلى المكملات الغذائية لمساعدتها على الاسترخاء في المساء، إن الميلاتونين هو أحد أشهر الوسائل المساعدة على النوم. وذكر دكتور مايكل جيه بريوس، عالم النفس الإكلينيكي وزميل الأكاديمية الأميركية لطب النوم، أن الأمر برمته "يتوقف على عدة عوامل"، من بينها ما إذا كان المريض يعاني من نقص في الميلاتونين، وما إذا كان تم إجراء التحاليل اللازمة، فإذا كان يحتاج للميلاتونين فإنه يتم وصف الجرعة الصحيحة، وعندئذ "يمكن أن يكون الميلاتونين فعالاً للغاية"، موضحًا أنه يجب دائمًا تذكر أن "الميلاتونين ليس مهدئًا ولكنه عامل مساعد قوي"، نقلا عن موقع Live Science، تقريرًا حول مدى فاعليته لحل مشاكل النوم والأرق. إن الميلاتونين هو هرمون ينتجه الجسم بشكل طبيعي استجابة للظلام، حيث تفرزه الغدة الصنوبرية في الدماغ، وتتمثل وظيفته الأساسية في المساعدة على تشجيع النوم والاعتدال فيه، ترتفع مستويات الميلاتونين في المساء قبل أن تبلغ ذروتها في الساعات الأولى من الصباح، وتنخفض مرة أخرى خلال ساعات النهار.
أعراض نقص هرمون الميلاتونين وأهميته وطرق الحصول عليه - إيجي برس
يحتوي جسم الإنسان على عدد كبير من الهرمونات الهامة التي تساعد على ضبط وتنظيم عدد كبير للغاية من العمليات الفسيولوجية والبيولوجية والبيوكيميائية داخل الجسم ، ويُعد هرمون الميلاتونين أو المعروف باسم هرمون النوم واحدًا من أهم الهرمونات نظرًا إلى أنه يقوم بعدد كبير من الوظائف في الجسم ونقصه يؤدي إلى العديد من الاضطرابات الصحية. هرمون الميلاتونين
هرمون الميلاتونين Melatonin Hormone هو عبارة عن هرمون يتم إنتاجه في المخ بواسطة الغدة الصنوبرية Pineal gland ، وقد أشارت بعض الأبحاث أنه يُفرز أيضًا في بعض أجزاء الجسم الأخرى مثل الجهاز الهضمي ونخاع العظام والعيون. كما أن هرمون الميلاتونين له علاقة وثيقة بقدرة الإنسان على الخلود إلى النوم لأنه يُساعد الساعد البيولوجية بالجسم على أن تمييز الليل وتربط بينه وبين الرغبة في النوم والراحة والاسترخاء ولذلك تمت تسميته بـِ (هرمون النوم) ، وهو إلى جانب ذلك يمتلك عدد كبير من الفوائد الهامة التي تُساعد على تعزيز الصحة العامة سواء العضوية أو النفسية. حقائق عن هرمون يفرز اثناء النوم " الميلاتونين" | المرسال. فوائد هرمون الميلاتونين
من أبرز الفوائد المرتبطة بوجود مستوى معتدل من هرمون الميلاتونين في الدم ، ما يلي:
-تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يُساعد هرمون الـ Melatonin على علاج وتخفيف أعراض القرحة الهضمية والالام المصاحبة لها ، إلى جانب دوره في الحد من الارتجاع المريئي وبعض الاضطرابات الهضمية الأخرى أيضًا.
فيتامينات لزيادة هرمون الأنوثة | المرسال – العامة
التفكير بإيجابية و تفاؤل. تناول الأغذية ذات الألياف العالية التي تغذي بكتيريا الأمعاء. ارتفاع السيروتونين
هنالك مصطلح آخر يُطلق على ارتفاع مستوى السيروتونين في الجسم، وهو متلازمة السيروتونين (بالإنجليزية: Serotonin Syndrome, SS)، والتي تترك أثراً جدّياً وخطيراً على الجسم؛ حيثُ إنّ تراكم كميات كبيرة من السيوتونين داخل الجسم يؤثر في وظيفته في تنظيم كلاً من الجهاز الهضمي، وتدفق الدم، وحرارة الجسم، وعملية التنفس، ودوره الأساسي في عمل خلايا الدماغ، وتعديل وضبط المزاج. وفي أغلب الحالات تنتج هذه المتلازمة بسبب تناول جرعة زائدة أو استخدام دوائين أو أكثر من الأدوية التي تؤثر أو تزيد من مستوى السيروتونين في الجسم، مثل: الأدوية التي تُصرف لعلاج الاكتئاب، والصداع النصفي أو ما يُعرف بالشّقيقة (بالإنجليزية: Migraine Headaches)، وأيضاً بعض الأدوية التي تعالج الألم. وتظهر المتلازمة على شكل أعراض متوسطة إلى حادة تؤثر في العضلات وخلايا الدماغ، وفيما يلي ذكر لبعض من هذه الأعراض: [٨] [٩]
المعاناة من ارتفاع ضغط الدم. الشعور باختلال واضطراب في نبضات القلب. أعراض نقص هرمون الميلاتونين وأهميته وطرق الحصول عليه - إيجي برس. توسّع حدقة العين. حدوث تشنج في العضلات. المراجع
↑ "What is serotonin and what does it do?
أعراض نقص هرمون الميلاتونين | موقع المقالة
– حماية العظام: قد يدعم الإستروجين في خفض فقدان العظام بعد انقطاع الدورة الشهرية، ومع هذا، فإن الأدوية الحديثة قادرة بشكل احسن على وقف هشاشة أو فقدان العظام، لذلك يعتمد أغلب الأطباء عليها حالياً، هذه الأدوية ليست فعالة دوماً أو قد تكون آثارها الجانبية قوية جدًا، في هذه الحالات، قد يوصي الطبيبباستخدام الإستروجين لعلاج ضعف العظام أو هشاشة العظام. [4]
حقائق عن هرمون يفرز اثناء النوم &Quot; الميلاتونين&Quot; | المرسال
-يكون الإنسان أكثر عرضة للسكتات القلبية والدماغية. -عدم القدرة على التركيز إلى جانب ضعف الذاكرة. -اضطراب الحالة النفسية وزيادة درجة العصبية إلى جانب المزاج السيء طوال الوقت. أسباب نقص هرمون الميلاتونين
من أهم أسباب نقص هرمون الميلاتونين في الدم ، ما يلي:
-تناول قدر كبير من المشروبات والأطعمة المحتوية على نسبة عالية من مادة الكافيين المنبهة وأشهرها بالطبع القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكولاتة. -الإكثار من تناول الأطعمة الدسمة المحتوية على نسبة دهون عالية وتناول قدر عالي من السكريات والنشويات أيضًا يؤثر بشكل مُباشر على معدل إفراز هرمون الميلاتونين في الدم خصوصًا عند تناول تلك الأطعمة ليلًا في وجبة العشاء. -حتى يقوم الجسم بإفراز هرمون الميلاتونين فيجب أن يتواجد الإنسان في مكان مُظلم ، وبالتالي فإن النوم في غرف مضيئة أو الإكثار من النوم في ساعات النهار يؤدي على المدى الطويل إلى حدوث نقص في معدل إفراز هرمون النوم. -استخدام الحاسوب أو الجوال لفترات طويلة: على الرغم من أهمية وفوائد التقدم التكنولوجي إلا أنه من جهة أخرى قد ترك العديد من الاثار الصحية السيئة ؛ حيث قد أظهرت بعض التقارير الطبية أن المكوث لفترات طويلة أمام شاشة الحاسوب أو الهاتف الجوال قبل النوم يؤدي إلى نقص شديد في مستوى إفراز هرمون الميلاتونين.
حدوث الاضطرابات بالقلب والمخ ويصاب الشخص بالسكتات القلبية والدماغية المستمرة مما يسبب الإصابة بالزهايمر وكثرة النسيان مع عدم القدرة على التركيز. ظهور الهالات السوداء تحت العين ينبأ عن نقصه داخل الجسم وذلك لقلة النوم مما يسبب إرهاق العينين. الشعور المستمر بالدوار وصداع الرأس. اقرأ معنا: تجربتي مع الميلاتونين أسباب تقص هرمون الميلاتونين هناك اسباب كثيرة التي تؤدي بسببها إلى نقصه بالجسم فهو المسؤول عن الحالة المزاجية وتنظيم النوم للإنسان وجاءت أهم أسباب النقص فيه هي: عشوائية توقيت النوم للشخص. النوم بمكان مضيء وذلك لأنه يتم إنتاجه أثناء النوم وبالظلام، وأثناء النوم بمكان مضيء فبذلك يشتت الخلايا المنتجة له. تناول المشروبات التي تحتوي على كافيين بنسبة كبيرة مثل شرب القهوة والشاي فذلك يؤدي إلى نقصه داخل الجسم وأيضًا تناول المشروبات الغازية بأنواعها وتناول الشوكولاتة. عند تناول الأطعمة أثناء الليل وقبل النوم وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نسبة دهون كبيرة أو السكريات والنشويات فذلك يؤدي إلى حدوث اضطرابات في إنتاجه. استخدام الأجهزة الإلكترونية مثل الهاتف أو الكمبيوتر أو الحاسوب أو حتى مشاهدة التلفزيون كل ذلك يؤدي إلى نقصه وتذبذب إفرازه.
وصفات إفطار مقادير الدخن بالحليب 6 أكواب (1500 مل) حليب مغلي. 3 أكواب (480 جم) دقيق الدخن. ½ 1 كوب (360 مل) ماء دافئ. ½ كوب (125 جم) سكر. ½ كوب (125 جم) زبد، أو سمن مُذاب. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) ملح. 5 أفكار خفيفة لإفطار سريع وصحي طريقة تحضير الدخن بالحليب سخني الفرن عند درجة حرارة 180. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح، ثم أضيفي الماء تدريجيًا، واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة. افرديها في صينية، ثم غطيها بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تنضج. في وعاء كبير، كسري خبز الدخن، ثم أضيفي إليه السكر والحليب المغلي والسمن، وقلبي، ثم قدميه ساخنًا. كتب طريقة عمل الشعيرية بالحليب - مكتبة نور. بالصور: 10 أفكار للإفطار من حول العالم
كتب طريقة عمل الشعيرية بالحليب - مكتبة نور
نُدخل صينية الحلى إلى الفرن ونخبزه من الجهة السفلية لمدّة خمس عشرة دقيقة، أما من الجهة العلوية فنتركه حتى يتماسك. تحضير الطبقة الثالثة: نخلط في وعاء الجبن الكريمي، والقشطة، والحليب المجفف، والسكر، ثمّ نضع كمية قليلة من المزيج على وجه الحلى. نضيف القليل من القهوة سريعة الذوبان إلى الكمية المتبقية من المزيج، وننقط به على الوجه، بعد ذلك نزيد كمية القهوة سريعة الذوبان تدريجياً على المزيج مع التنقيط بدرجات متفاوتة من الألوان. نُدخل الصينية إلى فرن ساخن، لكن غير مشغل؛ أي أنّه شغّل من قبل وما زال ساخناً. نترك الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً ثمّ نقطعها، ونقدمها في قوالب من الورق. المصدر:
الرئيسية
الوصفات
حلويات
فتة الدخن هي نوع من انواع الحلوى التي تشتهر في الخليج العربي، يمكنك إعداد فتة دخن بالحليب كتحلاية بعد الطعام. الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
المكونات
1 1⁄2 اكواب طحين دخن
1⁄2 كوب طحين أبيض
1 1⁄4 معالق صغيره ملح
1 كوب ماء
5 اكواب حليب
1⁄2 كوب سمن مذوّب
1⁄2 كوب تمر (مخلي من النواة ومفروم)
الخطوات
1- اخلطي دقيق الدخن، الدقيق الأبيض، الملح والماء. أخلط=
2- شكّلي أقراص متساوية الحجم واطهي الاقراص في الزيت الساخن
3- افرمي العجين في محضر الطعام. 4- أضيفي الحليب والسمن ثم زيني بالتمر. فتة دخن بالحليب
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
حلويات