كلمات الأغنية التي أدتها سميرة توفيق قبل عقود "بسك تجي حارتنا…. وتتلفت حوالينا.. " تعبر بوضوح عن ما يدور في ذهن الكثير من سكان الأحياء المجاورة للجامعة الاردنية الذين تحولت شوارعهم وكراجاتهم ومداخل بيوتهم مواقف لطلبة الجامعة ومراجعي المستشفى والمراكز الصحية المجاورة. فعند الساعة التاسعة صباحا تتحول هذه الاحياء الى غابة من السيارات التي يركنها اصحابها على جوانب شوارع الاحياء الضيقة وأرصفتها حتى أنهم لا يتركون فسحة أو زاوية إلا ويشغلونها دون اي اعتبار لحركة الساكنين وحاجاتهم أو مبعث للتدخل من قبل الجهات المعنية بالتخطيط والتنظيم والضبط المروري. دخول مئات السيارات الى هذه الاحياء واستمرار تجوالها في الشوارع الضيقة بحثا عن فسحة للوقوف أو انتظارا لشغور مواقف يجعل حركة الاهالي وتنقلهم من وإلى الأحياء أمرا في غاية الصعوبة. اكتشف أشهر فيديوهات بسك تجي حارتنا يا عيوني مايا دياب | TikTok. بين الساعة التاسعة والعاشرة صباحا يمكن ان تحتاج الى عشرين دقيقة للخروج من شارع لا يزيد طوله على 500 متر بسبب عدد السيارات المصطفة على الجانبين وبانتظار القادم من الجهة الأخرى. الفوضى التنظيمية في هذه الاحياء شجّعت بعض اصحاب باصات النقل القادمة من المحافظات والبلدات المجاورة لعمان لاستخدام هذه الشوارع كمسارات بديلة او مواقف لانتظار الركاب دون رقابة او ملاحقة من الأجهزة المخولة بالتنظيم والضبط المروري.
- بسك تجي حارتنا علي الديك
- اغنية بسك تجي حارتنا
- عجينة القطايف السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة
- عجينة القطايف السورية طفل سوري يصارع
بسك تجي حارتنا علي الديك
(مع الزربة في المنزل، نزور رواية ماري بوبينز التاريخيّة من وجهة نظر سجينة وباء لحقته قنبلة نوويّة). وفيما المسز بانكس بعدها مفجوعة بكلمة "تانت"، يالّلي صعقتها فيها هالمرا الطويلة المدعوّة، ماري بوبينز، بتقتحم هالأخيرة منزل آل بانكس المطيّرين متل كازانوفا منطقة الدكوانة، شادي، يالّلي وصل لمرحلة متطوّرة من اليأس خلّتو يشرب كباية حليب كل ساعتين ليروّق أعصابو. وبتطلّع حواليها بما يُشبه القرف المدروس يالّلي فيه الكثير من الرقة المُستترة، وبتقلّها للمسز بانكس بهدوء: "وجّك بيذكّرني بالمعلّم إميل هوّي ومشغول بقتل الجردون ببلّوعة بيتنا بالضيعة فوق. وميشان هيك، راح سمّيكي طاريز – إيه، إيه، طاريز بالطه. وإنت بالمقابل، بتناديلي ميموشكا. قبل ما تبرم عليّي الإيام وصير مجبورة صير مربية للولاد الغلاظ متل ولادك، كنت إرقص بالكاباريه فوق بضيعة بزيزا الكورانيّة. كانوا الرجال يهربوا من نسوانن ليشوفوني عم برقص. وكنت معروفة بلقب العيّوقة القاسية. بس الدني دولاب. بسك تجي حارتنا علي الديك. يللا لشوف، طاريز، عيطيلي لهالزلاحف ولادك لإنفضن نفضة ما بتفهم". وبحركة شبه يائسة فيها الكثير من الاستسلام، بتمد طاريز – قصدي المسز بانكس إيدا على جارور المنضدة اللي قدملن ياها الكاتب الكبير سمران الكوراني يالّلي ورتها من الملك فاروق قبل ما تموت أسمهان وتعزم الرئيس ريمون إده على Brunch بالسيتي كافيه، وبتشيل حبّة "فالاكس" المهدئة للأعصاب.
اغنية بسك تجي حارتنا
وبتبلّش تبكي هيّي وعم تتشردق بريقها الممزوج بمُخلّفات حبّة الشوكولا يالّلي قدمتلا ياها الفلاحة المُتمدنة ليال، هيّي وعم بتقلّلها بحكمة مُرفقة بإبتسامة عارفة: "بصفتي إمرأة لكل المونيسابات - المناسبات وبستقبل عولام ببيتي، من واجباتي وزّع شوكولا فاخر على البيوت أنا وعم إتنزّه وهيك نافشة شعروتي الأورونج ووجّي مطنجر من كترة البوتوكس". وفجأة، بتظهر الجليلة شارلوت بدارة آل بانكس الشاهِدة على انقلابات مصيريّة، وبتهجم على ميموشكا، ماري بوبينز، العيّوقة القاسية، وبتقلّها هيّي وعم بتفنجر عينيها فيا:"لايكي حبيبتي، أنا كنت حصرم بعين الرجال. أطخن رجّال كان فيني شدّو بجأرة من عينيّي. Yara - بسك تيجي حارتنا (Bassak Teji Haretna) lyrics. إذا إنت كنتي ترقصي بكاباريه بزيزا، أنا كنت أول وحدة بدقّ عالداكتيلو بشكّا! ". وبمنزل الكاتب الكبير سمران الكوراني، بتقرّر الصحافيّة الفاشلة بجريدة "النهار"، هناء، إنّها تكتب قصّة حياتا المحفوفة بالانهيارات العصبيّة الخلاقة. بتقعد بغرفتها المُطلّة عالبحر، وبتبلّش تكتب على صدى جُمل والدها سمران التي تأتي من غرفة الجلوس على شكل: "أنا كل نسوان راس بيروت كانوا يوقعوا عالميلتين وقت إمرق بشارع الحمرا". وهون بتنطّ عليه زوجتو فرفورة يالّلي عم تاكل سابع ساندويشة فلافل سبّوقة قبل الغدا، وبتقلّو هيّي وعم تشهنق بسخريّة: "يمكن كانوا مرعوبين من شواربك الواصلين لكوعك يا سمران".
الصوت الأصلي. marselelmasry 🇷🇺❌مـآرسـيل المصري❌🇵🇸 2830 views TikTok video from 🇷🇺❌مـآرسـيل المصري❌🇵🇸 (@marselelmasry): "وهي رسالتي للمضغوطين #ترندات #مارسيل_فروسيا #مشاهير_العالم#هبل_تيك_توك#مشاهير_تيك_توك_مشاهير_العرب#تصميم#فيديوهاتي#يزن_النمرود_النمرود #تصميم_مقاطع". الصوت الأصلي.
طريقة عمل القطايف السورية بالسميد والدقيق
كوب سميد. ملعقة خميرة. رشة ملح. قشطة جاهزة. الفستق الحلبي. ثلاثة أكواب ماء. نصف كوب حليب دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ربع ملعقة بيكنج باودر. عجينة القطايف السورية طفل سوري يصارع. كمية من القطر. ثانياً طريقة التحضير:
نضع كل من الدقيق والسكر والسميد والملح والباكينج باودر والخميرة في وعاء ونخفقهم. نصنع فجوة في منتصف المكونات ونضيف فيها الماء والحليب ثم نقوم بالخفق مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس
يترك الخليط جانباً لمدة نصف ساعة حتى تتداخل جميع المكونات. نحضر مقلاة غير لاصقة ونضعها على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف ربع ملعقة من العجينة في منتصف المقلاة. نترك العجينة داخل المقلاة حتى تحمر من الأسفل ويتكون لدينا فقاعات على الوجه. نكرر هذه الخطوة حتى يتم الإنتهاء من كمية العجين. نحشي القطايف بكمية قليلة من القشطة ثم نحمرها في الزيت. نقوم بغمس القطايف في القطر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة القطايف السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة
ثم توضع العجينة السائلة على دفعات في مقلاة بواسطة ملعقة كبيرة حتى يتم الإنتهاء من كامل الخليط. ثم تترك العجينة حتى تجف من الأطراف وحتى يصبح لونها ذهبي من الأسفل ثم يتم رفعها عن النار وتغطيتها بقماش حتى تبرد. ثم يتم حشو قطع القطايف بالحشوة التي سيتم إعدادها. ثم يتم تسخين الزيت النباتي وتُقلى هذه الحبات حتى يتم اكتسابها للون الذهبي. عجينة القطايف السورية لمقياس بيك للاكتئاب. ثم توضع القطايف في القطر ويتم رش القليل من الفستق الحلبي حسب الرغبة ثم يُقدَّم. طريقة تحضير الحشو
الجوز المبروش يخلط جيداً مع جوز الهند ومع الزبيب. ثم يتم إضافة السكر إلى المكونات السابقة ويتم خلطها جيداً حتى يتم تجانس المكونات. نصائح مثالية للقطايف
إن هناك بعض النصائح أو ممكن أن نسميها الحيل للوصول إلى قطايف مثالية، وتتجلى هذه النصائح في:
يجب أن لا تكون العجينة سميكة لأنها عندما تكون سميكة لا تتشكل الفقاعات وبالتالي لا تلتصق أطراف الفطرة مع بعضها عندما تحاول أن تكون المخاريط ليتم حشوها. المقلاة يجب أن تكون ساخنة قبل صب الخليط فيها ويجب أن ترى الفقاعات الصغيرة على أطراف الفطيرة ثم رويداً رويداً تظهر في مركز الفطيرة، فإذا لم تتشكل الفقاعات ففي هذه الحالة تكون العجينة سميكة جداً، فممكن إصلاحها بإضافة نصف كوب من الماء البارد بشكل تدريجي على المستحضر.
عجينة القطايف السورية طفل سوري يصارع
نضيف عصير الليمون الطببعي، وماء الزهر ونحركه جيداً بواسطة ملعقة خشبية.
طريقة عمل القطايف الشهيه من أ الى ي بطريقه سهله وبسيطه جدا - YouTube